麺屋こころ 御茶ノ水店の【店長候補】の正社員求人情報

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急募掲載期間
2021/09/10 - 未定
更新日
2021/10/04

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案件コード:BBaMy_w13

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【店長候補】ヒットコンテンツ「台湾まぜそば」を0から学ぶ!原価調整・FL管理も!

勤務地
東京都千代田区 最寄駅/神保町駅、新御茶ノ水駅、御茶ノ水駅
月給
250,000円~300,000
店長候補 検討中に入れる
「麺屋こころ」で店長候補を募集中!
ヒットコンテンツ「台湾まぜそば」を0から学びましょう!
ゆくゆくはトップポジションを目指すことも可能です

「麺屋こころ」で店長候補を募集中!

シフト 月8日以上休み
11:0023:30(シフトは交代制)
実働8時間
8日以上休み
注目ポイント 月8日以上休み
昇給あり
独立支援あり

祝い金 ¥1,000

極太麺に、台湾ミンチ
(唐辛子とニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ)、
刻んだ生ニラ、ネギ、魚粉、卵黄を乗せ、
かき混ぜて食べる汁無し麺が特徴の
「台湾まぜそば」が名物の「麺屋こころ」

2014年のオープンから数年で
東京を中心に全国で大ブームを巻き起こし、
海外にも店舗展開しているお店で
スタッフを募集中です!

コンテンツとして空前の大ヒットとなった
「台湾まぜそば」の仕込み、調理方法はもちろん、
原価調整やFL管理など
店舗運営に関わる様々なことが
実務レベルで習得できます。

接客が身に付く研修充実料理が上手くなる正社員積極採用経験者・資格者歓迎学歴不問昇給あり賞与・インセンティブあり交通費支給まかない・食事補助あり制服支給

採用されたら 祝い金 ¥1,000 贈呈します

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募集情報

仕事内容 入社後まずは研修で店舗業務の流れや、
機器の扱い方、調理の仕方など、
現場でのオペレーション業務を学んでいただきます。

基本業務からスタートしますので、
異業種からの転職の方でもご安心ください。
将来的には、店長として、スタッフの動きや
運営状況の把握、数値管理など、
店舗運営の全てをお任せしています。

・売上管理
・オーダーテイク
・簡単な調理
・配膳
・洗い物
・清掃 など

将来的に店舗運営業務全般をお任せしたいです。

経験者であれば、
メニューの開発・食材管理・衛生管理なども
合わせてお願いします。
雇用形態 正社員
職種 店長候補
シフト 月8日以上休み
11:0023:30(シフトは交代制)
実働8時間
8日以上休み
勤務時間備考 ※基本はフルタイム勤務
休日・休暇 ◆月8日以上休み(シフト制)
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
月給 250,000円~300,000
※想定年収3,000,000円~
※スタート給与は経験やスキルにより考慮
※研修期間(3ヶ月):月給23万円
ジャンル ラーメン・つけ麺
勤務先
店舗名
麺屋こころ 御茶ノ水店 店舗ページへ
勤務地
東京都千代田区神田小川町3-20-4第一増渕ビル1F
最寄駅
神保町駅、新御茶ノ水駅、御茶ノ水駅
アクセス
神保町駅から徒歩4分、新御茶ノ水駅から徒歩5分、御茶ノ水駅から徒歩6
待遇・福利厚生 <各種手当・制度・保険など>
◆昇給(年1回)
◆賞与(年1回)※業績に応じて
◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆交通費支給あり
◆役職手当
◆制服貸与
◆まかないあり(勉強の場でもあります!)
◆研修制度あり
◆独立支援あり
◆休日出勤手当あり
◆定期健康診断あり
応募資格 ●経験者優遇
※異業態からの転職も歓迎

<キャリアアップ、スキルアップなど様々な道を歩める>
経験が浅くても、ゆくゆくは料理長を目指すことも可能。
マネジメント経験を積めば、複数店舗を管理する
エリアマネージャー、総料理長への道も。
店舗展開の計画はたくさんあるので、
新店の立ち上げに関わることも可能。

料理人・店長として、業態が違う他店舗へ異動して
さらに腕をみがくこともでき、
様々な夢を追いかけながら働くことができます◎
運営企業について 和食を主体としたブランドと、ラーメン、
焼肉、ジンギスカン、ハンバーグなど
肉を主体とした店舗を展開する会社です。

設立3年目ながら、2017年6月には早くも
タイに初の海外店舗を出店するなど、
まだまだ急成長を続ける企業です。

将来的には、
新店はもちろん新しい業態開発まで、
店舗展開の中心メンバーとして
活躍していただきたいと思っています。

活躍のステージは無限大。
ぜひ、あなたの大きな裁量を持って、
一緒に成長していきましょう!
採用の流れ (1)ご応募
こちらのページからご応募
(2)弊社面談(オンライン推奨) 
面接対策・履歴書職務経歴書づくりのサポートをします。
web面接対策(zoomなど)
(3)書類選考 
(4)一次面接 
(5)二次面接(企業による) 
面接の日程調整もこちらで行います。
(6)内定
入社前の気になることや不明点も確認いたします。
(7)初出勤日調整
(8)初出勤
面接地
面接地
東京都千代田神田佐久間町3-5第二櫻井ビル4階 MAP
最寄駅
秋葉原駅
アクセス
秋葉原駅から徒歩5

採用されたら 祝い金 ¥1,000 贈呈します

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お店の特徴

麺屋こころ 御茶ノ水店

麺屋こころ 御茶ノ水店

ラーメン・つけ麺 フリーターが多く働く

麺屋こころ 御茶ノ水店

最後まで楽しみたくなるピリ辛味!ブームを巻き起こした台湾まぜそば。

名古屋発祥の「台湾まぜそば」に魅了された
石川琢磨氏が、本場で修行を積み、
2014年に東京都大田区の住宅街に
オープンさせた「麺屋こころ」

そこから数年、東京を中心に
全国で大ブームを巻き起こし、
関東での多数出店、海外での店舗展開、
カップ麺への商品化など、勢いはとまらない。

多くの人を魅了する「台湾まぜそば」が、
極太麺に、台湾ミンチ(唐辛子とニンニクを
効かせた醤油味のピリ辛ミンチ)、
刻んだ生ニラ、ネギ、魚粉、卵黄を乗せ、
かき混ぜて食べる汁無し麺。

ピリ辛のクセになる味は、
最後の最後まで味わいたくなる。

そんな希望に応えてくれるのが、
麺を食べ終えてから投入する「追い飯」
少量のご飯が絶妙で、これがまた
たまらんのです。

あ〜、満足、満足。

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店舗情報

法人名 株式会社HABU PLUS
店舗名 麺屋こころ 御茶ノ水店
ジャンル ラーメン・つけ麺
お店の特徴 フリーターが多く働く
所在地 東京都千代田区神田小川町3-20-4第一増渕ビル1F
最寄駅 神保町駅、新御茶ノ水駅、御茶ノ水駅
アクセス 神保町駅から徒歩4分、新御茶ノ水駅から徒歩5分、御茶ノ水駅から徒歩6分

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麺屋こころ 御茶ノ水店

店舗名 麺屋こころ 御茶ノ水店
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勤務地 東京都千代田区神田小川町3-20-4第一増渕ビル1F
最寄駅 神保町駅、新御茶ノ水駅、御茶ノ水駅
アクセス 神保町駅から徒歩4分、新御茶ノ水駅から徒歩5分、御茶ノ水駅から徒歩6
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麺屋こころ 御茶ノ水店

面接地 東京都千代田神田佐久間町3-5第二櫻井ビル4階
最寄駅 秋葉原駅
アクセス 秋葉原駅から徒歩5
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