酒旬亭 中目魚の【キッチン・調理】のバイト

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急募掲載期間
2016/01/06 - 未定
更新日
2019/08/19

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案件コード:CBXZZ_w78

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☆週2日1日4h〜!!未経験でも魚のさばき方を覚える。バイクを愛するオーナー直伝。

勤務地
東京都目黒区 最寄駅/中目黒駅
時給
1,100円以上
キッチン・調理 検討中に入れる
未経験でも包丁のさばき方、和食料理の基本をオーナーから直伝の技術をマスターしよう。
包丁の入れ方で、魚のおいしさが変わるんです。
お酒との組み合わせも意識して、お料理だけでないおいしさを最大限発揮する調理を。
カウンターで魅せる料理を。お客様の笑顔もダイレクトに伝わってきますよ。
季節ごとのおいしいお魚を仕入れています。捌きたい魚もご相談ください。

未経験でも包丁のさばき方、和食料理の基本をオーナーから直伝の技術をマスターしよう。

シフト 平日のみOK土日のみOK深夜勤務シフト自己申告ディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK
週2日・14h〜応相談!
14:0024:30
-シフト例-
出勤時間 14:0017:0018:0019:00
退勤時間 23:0024:0024:30 終電考慮
週1の勤務も相談できます。
注目ポイント まかないは旬のお魚を中心とした旬食材。
お寿司・天ぷらなど、自分たちで楽しんで作る
新しいお酒は試飲もOK。お客様にすすめやすい。
魚の捌き方をオーナー直伝。捌きたい魚の仕入れも
タダ飯クーポン ■日本酒好き・日本酒を学びたい方限定【公開期限日】未定
■包丁さばきをマスターしたい方限定【公開期限日】未定

祝い金 ¥3,000

個人経営ならではのアットホームな雰囲気で
みんなで楽しく!をモットーに働ける海鮮料理屋

未経験の方もどしどしご応募下さい!!
基本からシッカリ教えていきます。
包丁さばきはオーナーが直接お教えします。
さばきたい魚を仕入れることもできますよ~。

漁港直送の「南マグロ」や鹿児島県産・生ハムのような半生の鰹節など
触ってもらう食材はスーパーではお目にかかれない上質なものばかり!
ですが覚えたスキルは私生活にも役立ちますよ(^^)b

シフトは週1日から勤務も相談できます。
勉強に遊びに忙しい学生さんも安心して働けます!
髪型やネイルが自由なのもオススメポイント☆

まかないはおいしいお魚。
包丁さばきを学びたい方は、
まかないは魚を裁くところからできちゃいます。
プライベートでも役立つ料理人の第一歩を
中目魚で始めよう!

資格取得支援接客が身に付く社員登用あり研修充実料理が上手くなるお酒が学べる経験者・資格者歓迎フリーター歓迎大学生歓迎主婦・主夫歓迎女性歓迎学歴不問年齢不問昇給あり未経験OK交通費支給まかない・食事補助ありまかないが美味しい掛け持ちOK急募積極採用中髪型自由ひげOKネイルOK茶髪OK制服支給金髪OK・髪色自由タトゥーOK

採用されたら 祝い金 ¥3,000 贈呈します

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募集情報

仕事内容 キッチン補助のお仕事をお任せします
・盛付け
・簡単な仕込み
・ドリンクやデザートの作成
・洗い物
・開店前や閉店後の簡単な清掃(勤務時間による)
・調理器具の洗浄

お仕事になれてきたら食材発注作業もお願いします。

未経験の方でも
オーナーが包丁さばきをお教えします。
さばきたい魚があれば、発注もしますよ~。
高いお魚は一部負担ですが、普通に買うより
安いし良いもので、魚がさばけます!
職種 キッチン・調理
シフト 平日のみOK土日のみOK深夜勤務シフト自己申告ディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK
週2日・14h〜応相談!
14:0024:30
-シフト例-
出勤時間 14:0017:0018:0019:00
退勤時間 23:0024:0024:30 終電考慮
週1の勤務も相談できます。
勤務時間備考 ●シフト自己申告制!
●週1からの勤務も相談可能です。
時給 1,100円以上
●22時以降時給25%UP
●研修時給1000円(3か月)
 経験や修得状況により短縮できます。
●交通費全額支給
ジャンル 海鮮料理/居酒屋
勤務先
店舗名
酒旬亭 中目魚 店舗ページへ
勤務地
東京都目黒区上目黒1-19-2グリーンビル2F MAP
最寄駅
中目黒駅
アクセス
中目黒駅から2
待遇・福利厚生 〜中目魚で働こう〜
〜中目魚で働こう〜
●交通費全額支給
●まかないあり(無料)
●制服貸与
●包丁さばき方研修あり
 好きな魚を仕入れられます(一部有料)
 まかないは魚をさばくところから
採用の流れ ◆面接希望の場合

1】ペコリッチで応募
2】サポートデスクから連絡(電話orメール)
3】面接日決定
4】面接
5】5日以内に採用合否連絡
6】初出勤♪
7】初出勤から15日勤務でお祝い金申請 
  マイページより申請がで
きます。
8】ご申請日より60日以内にペコリッチよりお祝い金3千円がご入金

※こちらの店舗はタダ飯クーポンはございません。
面接地
面接地
東京都目黒区上目黒1-19-2グリーンビル2F MAP
最寄駅
中目黒駅
アクセス
中目黒駅から2

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お店の特徴

酒旬亭 中目魚

酒旬亭 中目魚

海鮮料理居酒屋 個人経営のお店駅近のお店大学生が多く働くフリーターが多く働くタダ飯クーポンがあるお店

酒旬亭 中目魚

四季折々の海の幸をいただく!!季節を感じられる魚介と日本酒で一杯?の

季節の魚の創作料理は「中目魚」へ!
厳選した旬の食材でもてなす本格海鮮料理のお店です。

なんといってもオススメは三崎漁港直送の「南マグロ」!
現地から直接仕入れたこのまぐろ、赤味は色が濃く、
中トロは本マグロよりも濃厚な旨味!そして大トロは
本マグロに勝る肉質で高級寿司店にも使われているんです◎

四季折々で入れ替わる食材で作る料理は
予約限定メニューなんかもあるんです!

お飲物も定番メニューから各種ご用意!
特に全国から仕入れる地焼酎や日本酒の相性は抜群☆
是非お試し下さいね!

日本の四季を感じられる「中目魚」
記憶に残るひと時を過ごしてみませんか?

店舗ページへ

スタッフからの声

代表 立花さん 男性 歳
新鮮な魚介に触れることができます。
またアルバイトさんも社員もみなフラットな関係なので、
働きやすい環境かと思っております。

またそのように有り続けられるよう、日々努めています。

まかない

その日のとれたて鮮魚たち
包丁さばきを覚えたい、魚をもっと知りたいスタッフはさばくところから、まかないをつくります。仕入れたい魚があれば、相談大歓迎です。
すしの握りも
おいしいお魚を寿司でも提供。握り方も教えてもらえますよ~。

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店舗情報

法人名 株式会社フライドッグス
店舗名 酒旬亭 中目魚
ジャンル 海鮮料理/居酒屋
お店の特徴 個人経営のお店 / 駅近のお店 / 大学生が多く働く / フリーターが多く働く / タダ飯クーポンがあるお店
所在地 東京都目黒区上目黒1-19-2グリーンビル2F
最寄駅 中目黒駅
アクセス 中目黒駅から2分

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酒旬亭 中目魚

店舗名 酒旬亭 中目魚
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勤務地 東京都目黒区上目黒1-19-2グリーンビル2F
最寄駅 中目黒駅
アクセス 中目黒駅から2
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酒旬亭 中目魚

面接地 東京都目黒区上目黒1-19-2グリーンビル2F
最寄駅 中目黒駅
アクセス 中目黒駅から2
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