IL Brio(イルブリオ)の【サービス・ホール】の正社員求人情報

掲載期間
2020/11/26 - 未定
更新日
2021/04/08

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案件コード:IfBdi_w12

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食材と調理法を提案するメニューのない高級イタリアンのホールマネージャー◆有名人・VIP御用達◎

勤務地
東京都港区 最寄駅/六本木駅、乃木坂駅
月給
400,000円以上
サービス・ホール 検討中に入れる
有名人や各界のVIP御用達の高級イタリアンレストランでサービススタッフ!
決まったメニューはなし。その日の素材をワゴンでお持ちし、味付けを含めて調理法をお客様にご提案します。
各ポジションのスタッフが一丸となって、お客様をもてなします。

有名人や各界のVIP御用達の高級イタリアンレストランでサービススタッフ!

シフト 月8日以上休み
9:00〜翌2:00(シフト制)
実働8時間
8日休み
注目ポイント ☆メニューのないレストランだから
 本日の食材から調理法をお客様に提案!
☆有名人・各界のVIP御用達
☆月8日休み・休暇や待遇も充実

祝い金 ¥1,000

As you like it(お気に召すままに)を
コンセプトに、
お客様が指定した?材・調理法を用いて
フルオーダーメイドの料理を提供する
イタリアンレストランで接客のお仕事。

有名人や各界のVIPのお客様が多い
ハイクラスなお店なので、
ワンランク上の接客スキルが
身につくことはもちろん、

ホールスタッフでは稀な
食材から料理の提案をできることも
イルブリオで働く大きな特徴。
やりがいを感じられるお仕事です。

また、月8日以上のお休み、昇給や手当など、
安心して働ける待遇も充実しています。

接客が身に付くおもてなしが身に付く注目ポイントあり正社員積極採用経験者・資格者歓迎フリーター歓迎昇給あり賞与・インセンティブあり交通費支給まかない・食事補助あり制服支給

採用されたら 祝い金 ¥1,000 贈呈します

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募集情報

仕事内容 ホールセクションの責任者として
下記業務などをお願いします。

・コースのメニュー説明
・料理に合わせたドリンクのご案内
・顧客管理
(お客様の好み、来店時間、頻度などの把握)
・スタッフ教育
・シフト作成 など

最大の特徴はメニューがないこと。
サービススタッフは、
その日の素材をワゴンでお持ちし、
調理法や味付けを含めて
オーダーメイドの料理をお客様にご提案します。

「サービススタッフ自らが料理をご提案できる」
「何度ご来店いただいても新しい発見や感動を
ご提供でき、次回を楽しみにしていただける」
これは、決まったメニューにしばられない
IL Brioならではのやりがいです。

サービススタッフが味付けや調理法からご提案し、
料理に合ったワインも選びますので、素材、
料理に関しても広く深い知識を得ることが出来ます。
「もっと知りたい」という意欲がかき立てられ、
興味が尽きません!
雇用形態 正社員
職種 サービス・ホール
シフト 月8日以上休み
9:00〜翌2:00(シフト制)
実働8時間
8日休み
勤務時間備考 ーシフト例ー
9:00〜20:00
10:00〜21:00
11:00〜22:00
12:00〜23:00
15:00〜翌2:00
※終電考慮
(万が一終電以降になってしまった場合はタクシー代支給)
休日・休暇 ◆週休2日(シフト制/月8日)
◆有給休暇(初年度10日・入社時付与)
◆慶弔休暇
◆リフレッシュ休暇
◆産休・育休
◆特別休暇
月給 400,000円以上
※想定年収4,800,000円〜
※経験・能力を考慮の上、給与額を決定。
※固定残業代(2万5600円・月15時間分)込
 上記を超える残業代は、追加支給

入社後3ヶ月は契約社員としての雇用(月給や各種保険は変わりません)
正社員登用の際、入社支度金として一律5万円を支給します!

入社後6ヶ月は試用期間となります。
その前後で雇用形態・給与・福利厚生の変更はありません。
ジャンル イタリアン/フレンチ/洋食(その他)/ウェディング/レストラン
勤務先
店舗名
IL Brio(イルブリオ) 店舗ページへ
勤務地
東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ ウエストウォーク 5F MAP
最寄駅
六本木駅、乃木坂駅
アクセス
六本木駅から3分、乃木坂駅から7
待遇・福利厚生 <各種手当・制度・保険など>
◆社会保険完備
◆昇給年1回(4月)
◆賞与年2回(6月・12月 ※昨年度実績:2回合計で基本給2ヶ月分)
◆時間外手当(時間超過分)
◆役職手当
◆目標達成手当
◆交通費全額支給
◆退職金制度
◆知人・友人紹介制度あり
◆慶弔見舞金
◆制服貸与
◆食事補助あり(シェフが作る美味しいまかないを100円で食べられます)
◆社員割引
健康面も安心! ◆定期健康診断
◆インフルエンザ予防接種
◆スポーツクラブ割引利用
応募資格・条件 ・ホールスタッフ経験者(ジャンル不問)
・イタリアン・フレンチ経験者、優遇いたします
・ソムリエ資格保持者、優遇いたします

【以下の方歓迎】
・レストラン業態での勤務経験をお持ちの方
・安定企業でしっかりとキャリアアップしていきたい方
・成長企業でチャンスを掴みたい方
・チームワークや一体感を大切にできる方
採用の流れ ◆面接希望の場合
1】ペコリッチで応募
2】ペコリッチサポートデスクからから会員様へ連絡(電話/メール)
3】希望条件の事前確認&面接日時の調整
4】面接実施
5】5営業日前後で採否のご報告
6】初出勤♪
7】初出勤から15日勤務後にお祝い金申請メールを受信
8】申請日より60日以内にペコリッチからお祝い金をご入金
※こちらの店舗はタダ飯クーポンはございません。
面接地
面接地
東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ ウエストウォーク 5F MAP
最寄駅
六本木駅、乃木坂駅
アクセス
六本木駅から3分、乃木坂駅から7

採用されたら 祝い金 ¥1,000 贈呈します

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お店の特徴

IL Brio(イルブリオ)

IL Brio(イルブリオ)

イタリアンフレンチ洋食(その他)ウェディングレストラン 高級店絶景のお店ランドマークのお店駅近のお店有名人ご用達

IL Brio(イルブリオ)

お料理は自分好みに!選べる楽しさが詰まった上質なイタリアンレストラン♪

コンセプトは「As you like it(お気に召すまま)」

ワゴンに用意された15種類以上の前菜とデザート。
若鶏、ポーク、仔牛、仔羊など幅広いお肉料理。
本日の鮮魚から好みの調理でいただける魚料理。
パスタのメニューも多く、
選べる楽しみが詰まったイタリアンレストラン。

産地や生産者を吟味した厳選食材を
腕利きのシェフが素敵な一皿に仕上げます。
あっさりとしながらも奥行きのある味と美しい盛り付け。

煉瓦タイル大理石をアクセントに用い、
高級家具などこだわりのアイテムが並ぶ店内は、
シンプルな中に優雅さが漂う上質な空間。

大きな窓からは東京タワーや都心の景観ものぞめ、
贅沢なひとときを過ごしたい時にオススメ。

誕生日会などに人気で、サプライズケーキは、
誰もがトキメクほどの可愛さで特別感に溢れます。

また、大型スクリーンやマイクなど映像・音響設備が完備。
ウエディングケーキや装花などオプションも多く、
料理も自由度の高いコースプランが用意されているので、
自分好みのウェディングパーティーをすることもできます。

店舗ページへ

スタッフからの声

ホールスタッフ 男性 歳
本当にテレビでしか見ないような超VIPな芸能人が頻繁にいらっしゃるので、
顔と名前を覚えていただいたときの喜びは計り知れないです!

他のお店ではまずこんな経験できないと思います!
デザートスタッフ 女性 歳
スタッフ同士切磋琢磨しあっていて、
社員もアルバイトもみんな意識が高いです♪

それだけにやりがいもありますし、
仲間から刺激をもらうこともあります☆

正社員登用もあるということなので、
アルバイトからでも正社員を目指せます!
キッチンスタッフ 男性 歳
イタリアンなのでイタリア料理でしょ?
そう思っていたのですが、
サービススタッフが伺ってくるお客様の注文は実に様々。

拘って仕入れた食材に対するアプローチは
シェフの感性や発想一つで無限大に広がります。

目の前で展開される様々なアレンジには日々刺激を受けています。

採用されたら 祝い金 ¥1,000 贈呈します

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店舗情報

法人名 株式会社東京プレミアムダイニング
店舗名 IL Brio(イルブリオ)
ジャンル イタリアン/フレンチ/洋食(その他)/ウェディング/レストラン
お店の特徴 高級店 / 絶景のお店 / ランドマークのお店 / 駅近のお店 / 有名人ご用達
所在地 東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ ウエストウォーク 5F
最寄駅 六本木駅、乃木坂駅
アクセス 六本木駅から3分、乃木坂駅から7分

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IL Brio(イルブリオ)

店舗名 IL Brio(イルブリオ)
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勤務地 東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ ウエストウォーク 5F
最寄駅 六本木駅、乃木坂駅
アクセス 六本木駅から3分、乃木坂駅から7
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IL Brio(イルブリオ)

面接地 東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ ウエストウォーク 5F
最寄駅 六本木駅、乃木坂駅
アクセス 六本木駅から3分、乃木坂駅から7
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