IL Brio(イルブリオ)の【キッチン・調理】の正社員求人情報

急募掲載期間
2021/04/08 - 未定
更新日
2021/05/19

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案件コード:IfBdi_w13

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メニューのない高級イタリアンレストランのキッチンスタッフ♪有名人やハイクラスな方が多数来店

勤務地
東京都港区 最寄駅/六本木駅、乃木坂駅
月給
220,000円~300,000
キッチン・調理 検討中に入れる
メニューのないイタリアンレストランでキッチンのお仕事。VIPの来店も多数。
その日の食材からお客様がリクエストした料理を作ります。
レセプション、ホール、キッチンと、チーム一丸となってお客様をおもてなししましょう☆

メニューのないイタリアンレストランでキッチンのお仕事。VIPの来店も多数。

シフト 即日勤務可月8日以上休み週休2日
10:0024:00(シフト制)
実働8時間
8日休み
注目ポイント ☆有名歌手、女優、俳優、スポーツ選手が多数来店
☆月8日休み・休暇や待遇も充実
☆メニューがなくお客様のリクエストにこたえます!
☆今までの経験を生かせるお店です!

祝い金 ¥1,000

コンセプトは
「As you like it(お気に召すまま)」

メニューもレシピもありません。
産地、生産者を吟味した
選りすぐりの食材をワゴンに乗せ、
お客様自身にお選びいただくスタイルのイタリアン。

平日のランチでは主に女性客、
休日のディナーではカップルが多く、
外国人や有名人のお客さまも多数来店。
旅行の記念や誕生日のお祝いなどに
利用されることも多いお店です。

仕事としてのやりがいを充分感じられるだけでなく、
月8日以上のお休み、昇給や手当など、
安心して働ける待遇も充実しています。

接客が身に付く料理が上手くなるおもてなしが身に付く注目ポイントあり正社員積極採用経験者・資格者歓迎フリーター歓迎学歴不問昇給あり賞与・インセンティブあり交通費支給まかない・食事補助あり制服支給

採用されたら 祝い金 ¥1,000 贈呈します

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募集情報

仕事内容 調理業務全般をお願いします。

・仕込み
・調理補助
・洗い物
・清掃 など

キッチンスタッフは、食材の持ち味を
最大限に引き出す組み合せや調理法を考え
お客さまのリクエストに備えます。

時には、仕入れのない食材で
メニューリクエストをいただき、
味や食感の近い食材をアレンジすることも。

メニューもレシピもないからこそ、
料理人としての発想力が磨かれていく環境です。

<刺激的なメンバーが揃っています>
有名レストランで調理長を務めたシェフ、
フレンチ出身のスーシェフ、
イタリアで修行を積んだスタッフなど、
キッチンには様々な経験を積んだメンバーが揃っています。

それぞれが個性や強みを発揮し、
アイデアを持ち寄り、互いに刺激し合い、
これまでにない創作イタリアンを生み出すことに挑んでいく。
『IL Brio』のキッチンは、刺激に満ちあふれた舞台です。

ホールスタッフともしっかり連携をとりながら、
質の高いおもてなしを提供しています。
雇用形態 正社員
職種 キッチン・調理
シフト 即日勤務可月8日以上休み週休2日
10:0024:00(シフト制)
実働8時間
8日休み
勤務時間備考 ーシフト例ー
10:00〜19:00
12:00〜21:00
15:00〜24:00
※実働8時間
※終電考慮
休日・休暇 ◆週休2日(シフト制/月8日)
◆有給休暇(初年度10日・入社時付与)
◆慶弔休暇
◆リフレッシュ休暇
◆産休・育休
◆特別休暇
月給 220,000円~300,000
※想定年収2,640,000円〜3,600,000円
※経験・能力を考慮の上決定

<試用期間について>
入社後6ヶ月は試用期間で、
そのうち3ヶ月間は契約社員としての雇用となります。
その他、給与、福利厚生等の条件に変更はありません。

<年収例>
年収300万/25歳(経験3年)
年収360万/30歳(経験8年)
年収420万/35歳(経験13年)
ジャンル イタリアン/フレンチ/洋食(その他)/ウェディング/レストラン
勤務先
店舗名
IL Brio(イルブリオ) 店舗ページへ
勤務地
東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ ウエストウォーク 5F MAP
最寄駅
六本木駅、乃木坂駅
アクセス
六本木駅から3分、乃木坂駅から7
待遇・福利厚生 <各種手当・制度・保険など>
◆社会保険完備
◆昇給年1回(4月)
◆賞与年2回(6月・12月 ※昨年度実績:2回合計で基本給2ヶ月分)
◆時間外手当(時間超過分)
◆役職手当
◆目標達成手当
◆交通費全額支給
◆退職金制度
◆知人・友人紹介制度あり
◆慶弔見舞金
◆制服貸与
◆食事補助あり(シェフが作る美味しいまかないを100円で食べられます)
◆社員割引
健康面も安心! ◆定期健康診断
◆インフルエンザ予防接種
◆スポーツクラブ割引利用
応募資格 <優遇します>
・イタリアンやフレンチの経験者
・調理師免許をお持ちの方
・ピザ調理の経験をお持ちの方

<歓迎>
・発想力を活かせる環境で働きたい方
・料理人としてスキルアップしたい方

前職の雇用形態、業態、在籍年数、
就業ブランクなどは問いません。
採用の流れ ◆面接希望の場合
1】ペコリッチで応募
2】ペコリッチサポートデスクからから会員様へ連絡(電話/メール)
3】希望条件の事前確認&面接日時の調整
4】面接実施
5】5営業日前後で採否のご報告
6】初出勤♪
7】初出勤から15日勤務後にお祝い金申請メールを受信
8】申請日より60日以内にペコリッチからお祝い金をご入金
※こちらの店舗はタダ飯クーポンはございません。
面接地
面接地
東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ ウエストウォーク 5F MAP
最寄駅
六本木駅、乃木坂駅
アクセス
六本木駅から3分、乃木坂駅から7

採用されたら 祝い金 ¥1,000 贈呈します

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お店の特徴

IL Brio(イルブリオ)

IL Brio(イルブリオ)

イタリアンフレンチ洋食(その他)ウェディングレストラン 高級店絶景のお店ランドマークのお店駅近のお店有名人ご用達

IL Brio(イルブリオ)

お料理は自分好みに!選べる楽しさが詰まった上質なイタリアンレストラン♪

コンセプトは「As you like it(お気に召すまま)」

ワゴンに用意された15種類以上の前菜とデザート。
若鶏、ポーク、仔牛、仔羊など幅広いお肉料理。
本日の鮮魚から好みの調理でいただける魚料理。
パスタのメニューも多く、
選べる楽しみが詰まったイタリアンレストラン。

産地や生産者を吟味した厳選食材を
腕利きのシェフが素敵な一皿に仕上げます。
あっさりとしながらも奥行きのある味と美しい盛り付け。

煉瓦タイル大理石をアクセントに用い、
高級家具などこだわりのアイテムが並ぶ店内は、
シンプルな中に優雅さが漂う上質な空間。

大きな窓からは東京タワーや都心の景観ものぞめ、
贅沢なひとときを過ごしたい時にオススメ。

誕生日会などに人気で、サプライズケーキは、
誰もがトキメクほどの可愛さで特別感に溢れます。

また、大型スクリーンやマイクなど映像・音響設備が完備。
ウエディングケーキや装花などオプションも多く、
料理も自由度の高いコースプランが用意されているので、
自分好みのウェディングパーティーをすることもできます。

店舗ページへ

スタッフからの声

ホールスタッフ 男性 歳
本当にテレビでしか見ないような超VIPな芸能人が頻繁にいらっしゃるので、
顔と名前を覚えていただいたときの喜びは計り知れないです!

他のお店ではまずこんな経験できないと思います!
デザートスタッフ 女性 歳
スタッフ同士切磋琢磨しあっていて、
社員もアルバイトもみんな意識が高いです♪

それだけにやりがいもありますし、
仲間から刺激をもらうこともあります☆

正社員登用もあるということなので、
アルバイトからでも正社員を目指せます!
キッチンスタッフ 男性 歳
イタリアンなのでイタリア料理でしょ?
そう思っていたのですが、
サービススタッフが伺ってくるお客様の注文は実に様々。

拘って仕入れた食材に対するアプローチは
シェフの感性や発想一つで無限大に広がります。

目の前で展開される様々なアレンジには日々刺激を受けています。

採用されたら 祝い金 ¥1,000 贈呈します

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店舗情報

法人名 株式会社東京プレミアムダイニング
店舗名 IL Brio(イルブリオ)
ジャンル イタリアン/フレンチ/洋食(その他)/ウェディング/レストラン
お店の特徴 高級店 / 絶景のお店 / ランドマークのお店 / 駅近のお店 / 有名人ご用達
所在地 東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ ウエストウォーク 5F
最寄駅 六本木駅、乃木坂駅
アクセス 六本木駅から3分、乃木坂駅から7分

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IL Brio(イルブリオ)

店舗名 IL Brio(イルブリオ)
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勤務地 東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ ウエストウォーク 5F
最寄駅 六本木駅、乃木坂駅
アクセス 六本木駅から3分、乃木坂駅から7
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IL Brio(イルブリオ)

面接地 東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ ウエストウォーク 5F
最寄駅 六本木駅、乃木坂駅
アクセス 六本木駅から3分、乃木坂駅から7
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