陣や 恵比寿本陣 (じんや)の【キッチン・調理】のバイト

掲載期間
2019/03/15 - 未定
更新日
2019/11/08

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案件コード:LpdfD_w2

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【週1日もOK】火柱あがる!ライブ感溢れるカウンターが人気の炉端屋さんでキッチンスタッフ♪

勤務地
東京都渋谷区 最寄駅/恵比寿駅
時給
1,100円以上
キッチン・調理 検討中に入れる
大きな炎とともに瞬時に炙る藁焼きをマスターしよう!
旬の食材が並ぶ。食材を見て食べるものを選ぶのが炉端焼きのスタイル。
カウンターから大きな木べらで料理を提供!パフォーマンスの一環です!
中二階にもお席があります!5〜6名席では小規模宴会も◎
季節の食材を最大限活かす火の扱い方を堪能していただけます。

大きな炎とともに瞬時に炙る藁焼きをマスターしよう!

シフト 平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK週1日以上
1日・14時間~OK
<シフト例>
10:3014:30
18:0024:00
注目ポイント ◎お客様に喜ばれる方法をスタッフ全員で考えるので
アルバイトスタッフの声もしっかりと反映されます◎
火柱あげる、藁(わら)焼きが覚えられます☆
火の扱い、旬の食材、お酒の知識が身に付きます♪
タダ飯クーポン ■2000円分のお食事券【公開期限日】未定

祝い金 ¥3,000

「藁(わら)焼き」や、旬の食材を使った、
炉端焼きや焼き鳥が評判のお店
「陣や 恵比寿本陣 (じんや) 」で、
火柱あげる調理人をやってみませんか?

陣やの看板メニュー「藁(わら)焼き」とは
瞬時に燃え上がる炎で食材の表面を炙る料理で、
燻製にも似た藁特有の良い香りが特徴です。

カウンターキッチンで積み上げた藁から
立ち上る火柱にくぐらせて作るので
お客さんの視線はあなたに釘付け♪

しかもここだけの話、
(未経験でも練習すれば身に付けることができるらしいですよ〜)

ライブ感を持ってお客様を楽しませてあげるのもお仕事♪
食材の知識や火の扱い、お客さんの喜ぶパフォーマンス
全てを身に付けることができるお仕事になります!

未経験者大歓迎♪
初めは簡単な事から始めてもらって
徐々に仕込みに関わっていきながら、
調理の楽しさを感じてもらいます☆

接客が身に付く社員登用あり研修充実料理が上手くなる注目ポイントありお酒が学べる経験者・資格者歓迎フリーター歓迎大学生歓迎主婦・主夫歓迎学歴不問調理製菓観光専門学校生歓迎昇給あり未経験OK交通費支給まかない・食事補助ありまかないが美味しい掛け持ちOK急募積極採用中髪型自由茶髪OK制服支給

採用されたら 祝い金 ¥3,000 贈呈します

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募集情報

仕事内容 <キッチン業務全般をお願いします>

・食材の切り出し
・仕込みとセット
・盛り付け
・洗い物
・串打ち
・串焼き
・火の管理

▢未経験の場合は

・包丁の使い方
・食材の扱い方
・洗い物

上記から始めながら徐々に
藁焼きにもチャレンジしてもらいます!
職種 キッチン・調理
シフト 平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK週1日以上
1日・14時間~OK
<シフト例>
10:3014:30
18:0024:00
勤務時間備考 【シフト提出スパン】
毎月10日までに当月の後半分
  25日までに翌月の前半分
それぞれ提出。

*週1日の勤務も相談可
時給 1,100円以上
*研修あり(時給はそのまま)
*深夜時給:25%UP
*交通費支給:1日700円まで
*給料日:末締め・翌15日払い
*昇給あり
ジャンル ろばた焼き・炭火焼き/焼鳥・鳥料理/居酒屋
勤務先
店舗名
陣や 恵比寿本陣 (じんや) 店舗ページへ
勤務地
東京都渋谷区恵比寿1-15-4メゾン115 1F MAP
最寄駅
恵比寿駅
アクセス
恵比寿駅から3
待遇・福利厚生 〜火柱待遇〜
・交通費規定内支給(1日700円まで)
・制服貸与(黒いズボンのみご用意ください)
・まかない無料
・昇給あり
・深夜時給:25%UP
採用予定人数 3~4
採用の流れ ◆面接希望の場合

1】ペコリッチで応募
2】採用担当者から連絡(電話orメール)
3】面接日決定
4】面接
5】5日以内に採用合否連絡
6】初出勤♪
7】初出勤から15日勤務でお祝い金申請 
  マイページより申請がで
きます。
8】ご申請日より60日以内にペコリッチよりお祝い金3千円がご入金 

◆無料で食事をしながら、お店を下見

※タダ飯クーポンで下見をご希望の場合

 【予約制】
1】 サポートデスクに電話予約
TEL 03-6802-8410
2】下見来店日時の決定
3】下見来店
4】面接希望の際は、改めて応募手続き
  来店当日、面接希望を店舗の方にお伝えいただいても大丈夫です。
5】面接
6】5日以内に採用合否連絡
7】初出勤♪
8】初出勤から15日勤務でお祝い金申請 
  マイページより申請ができます。
9】ご申請日より60日以内にペコリッチよりお祝い金3千円がご入金
面接地
面接地
東京都渋谷区恵比寿1-15-4メゾン115 1F MAP
最寄駅
恵比寿駅
アクセス
恵比寿駅から3

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お店の特徴

陣や 恵比寿本陣 (じんや)

陣や 恵比寿本陣 (じんや)

ろばた焼き・炭火焼き焼鳥・鳥料理居酒屋 こだわりインテリアのお店駅近のお店大学生が多く働く女性が多く働くタダ飯クーポンがあるお店

陣や 恵比寿本陣 (じんや)

炎を操る。藁焼きをはじめとした郷土の味と炉端焼きのお店

ずらりと並ぶ食材の数々。

カウンターの中で火を操り、
瞬間に燃え上がる藁であぶる「藁焼き」は、
藁独特の香りと芳ばしさがあり、刺身とは
違う深い味わいをお楽しみ頂けます。

旬の鮮魚や熊本直送桜肉など季節によって
様々な藁焼きをご用意。

お勧めは何と言ってもカウンター席!

目の前で燃え上がる炎で仕上がる出来立ての
藁焼きはライブ感たっぷり!

また、地鶏や野菜、海鮮など、
その日の厳選食材を熟練の焼き加減で提供される
炉端焼きも自慢の逸品。

炭火を使いこなす職人さんが、
一品一品丁寧に火入れをし、
素材の良さを引き出してくれます。

木のぬくもりが心温まる
ジャパニーズモダンの雰囲気溢れる店内は
接待やデートにもご利用いただけます。

おすすめのカウンター席で、
土佐の藁焼きと地酒を楽しんで見てはいかがでしょうか?

店舗ページへ

まかない

まかないで旬の食材を楽しもう。
日本は四季を通じて食材の宝庫。
食材によって、実は火入れの仕方が違うんです。
実際に自分で焼いて食べてみることもできます♪

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店舗情報

法人名 株式会社ラ・ブレアダイニング
店舗名 陣や 恵比寿本陣 (じんや)
ジャンル ろばた焼き・炭火焼き/焼鳥・鳥料理/居酒屋
お店の特徴 こだわりインテリアのお店 / 駅近のお店 / 大学生が多く働く / 女性が多く働く / タダ飯クーポンがあるお店
所在地 東京都渋谷区恵比寿1-15-4メゾン115 1F
最寄駅 恵比寿駅
アクセス 恵比寿駅から3分

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陣や 恵比寿本陣 (じんや)

店舗名 陣や 恵比寿本陣 (じんや)
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勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-15-4メゾン115 1F
最寄駅 恵比寿駅
アクセス 恵比寿駅から3
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陣や 恵比寿本陣 (じんや)

面接地 東京都渋谷区恵比寿1-15-4メゾン115 1F
最寄駅 恵比寿駅
アクセス 恵比寿駅から3
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