VAPEUR（ヴァプール）の【サービス・ホール】の正社員求人情報
- 急募掲載期間
- 2022/04/28 - 2026/08/31
- 更新日
- 2026/05/10
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案件コード：PYXpx_w1416
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
賞与年3回＋資格手当あり。銀座コリドー街で、蒸気が薫るバスクフレンチとワインを届ける仕事。
- 勤務地
- 東京都中央区 最寄駅/新橋駅、銀座駅、有楽町駅
- 月給
- 261,000円～271,000円
銀座コリドー街にあるフレンチバルでホールスタッフ♪
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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「ヴァプール」とはフランス語で「蒸気」。蒸気を用いた独自の調理法で旬の魚介や野菜の旨みを引き出したフレンチと、フランスバスク地方の料理を、アンティークなインテリアが心地よいカウンター中心の空間で楽しめる、銀座コリドー街の大人の隠れ家です。
カウンター席でシェフの技を間近に感じながら一杯楽しむ常連から、仕事帰りに立ち飲みスペースで気軽に乾杯するゲストまで、多様な大人が集うこの店で、フランスワインの知識と本格的な接客を同時に磨ける環境です。
【CLASSICグループで働く魅力】
◆年3回の賞与と資格が収入に直結する仕組み
賞与は4月・7月・12月の年3回支給。
ソムリエ・酒ディプロマ取得者には月1万円の資格手当を支給し、在籍中の合格者は受験料・認定料を全額会社負担、対策講座も一部負担。
「資格を取るほど収入が上がる」仕組みです。
◆イタリア・フランス・アメリカへ。本場を知る海外研修制度
料理・ワイン・コーヒーの本場に足を運び、現地の文化と本物の味を体感。
研修実績：イタリア／フランス／アメリカ／オーストラリア／ニュージーランド／チェコ／韓国
◆日本の生産地を巡る国内研修（地方創生プロジェクト）
知られざる日本各地の産地を訪ね、食材の背景と生産者の想いを現場で学ぶ独自プログラム。
研修実績：静岡県焼津市／高知県四万十町／鹿児島県鹿屋市／青森県むつ市／福島県会津市／三重県松阪市／福岡県／山口県
◆キャリアコンサルタントが社内に在籍
業務の悩みから将来のキャリア設計まで、国家資格を持つキャリアコンサルタントとの定期面談制度を導入。
「なんとなく不安」を言語化し、成長の道筋を一緒に描きます。
◆ソムリエから焙煎士、社内独立まで。多彩なキャリアパス
ジェネラリスト（店長・料理長）、スペシャリスト（ソムリエ・焙煎士・パティシエ・フォトグラファーなど）、バックオフィス、社内独立による事業創造まで。
飲食の枠を超えた、あなただけのキャリアを描ける環境です。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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募集情報
| 仕事内容 |
まずはメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。 キッチンスタッフとの連携を大切にしながら、スムーズな店舗運営を支えていただきます。 お店の顔として、お客様から直接「ありがとう」の言葉をいただく場面も多い仕事です。 いただいたご意見はメンバーと共有し、より良い店づくりに活かしてください。 オペレーション改善のアイデアも大歓迎です。 ・お席へのご案内 ・オーダーテイク ・レジ対応 ・ドリンク作成・提供 ・テーブルの片付け・清掃 ・予約管理・電話対応など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、未経験の方も安心してスタートできます。 成長に合わせて仕事の幅を広げながら、ゆくゆくはステップアップも目指せる環境です。 【キャリアパス】 あなたの志向や強みに合わせて5つのキャリアルートをご用意。 入社時のポジションや経験年数に関係なく、本人の意欲と適性によってどのルートへも進める柔軟な組織風土がCLASSICグループの強みです。 ◆ジェネラリスト 多角的な視点と問題解決能力を磨き、店舗・会社の幹部を目指すルート。 ・店長／副店長 ・料理長／副料理長 ◆スペシャリスト 専門分野を深め、業界トップレベルの知識・技術を身につけるルート。 ・ソムリエ／酒ディプロマ ・焙煎士／タップスター ・フードクリエイター／パティシエ ・フォトグラファー ◆パートナースタッフ キャリアアップにとらわれず、自分のペースで安定して長く働きたい方のルート。 ・ホールスタッフ／キッチンスタッフとして活躍 ◆バックオフィス（管理・サポート部門） 専門知識を活かして店舗運営・会社経営を支えるルート。店舗からの異動も可能。 ・人事・人材開発／労務 ・経理／財務 ・広報／デザイン ◆社内独立&事業創造 実務で培った能力・技術・感性・人脈を活かし、新たな事業を自ら立ち上げるルート。 業態やジャンルの常識にとらわれず、社内資産を活用しながら社内独立として起業することも可能です。 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | サービス・ホール |
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| 勤務時間備考 |
＜シフト例＞ 14:00-23:00 18:00-翌3:30など ※終電考慮 ※店舗により異なる |
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| 休日・休暇 |
◆月8日休み（シフト制） ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆育児休暇 ※月9日-14日休みの時短社員制度あり |
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| 月給 |
261,000円～271,000円 ※試用期間2ヶ月（期間中の条件変動なし） ※みなし残業40時間／61,300円を含む（超過分は別途支給） |
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| ジャンル | フレンチ/ワインバー/ダイニングバー・バル |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
＜各種手当・制度・保険＞ ◆昇給査定年1回（3月） ◆賞与年3回（4月、7月、12月） ※査定基準あり ◆社会保険完備（試用期間終了後） ◆交通費全額支給 ◆制服貸与 ◆服装自由 ◆賄いあり ◆ソムリエ手当：月1万円 ◆SAKE DIPLOMA（酒ディプロマ）手当：月1万円 |
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| 応募資格 |
・飲食経験ある方、マネジメント経験がる方歓迎 【求める人物像】 ・接客、サービススキルを高めたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方 |
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| 企業理念 |
◆PURPOSE（存在意義）：オモシロイを創造する 「こんなお店があったらたまらない」「無理だろうと言われたことをカタチにしたい」 そんなワクワクを原動力に、感性を武器としてどんな時もチャレンジし続けます。 ◆VALUE（価値観）：ハイクラスのカジュアル CLASSICの本質的な意味は「上質・本物・一流」。 常に本物を知り、本物を体験し、本物を追い求めながら、上質さの中にある「ちょうどよさ」や「さりげなさ」も大切にしています。 一流でありながら、誰もが心地よく手の届く存在であることが私たちの価値観です。 ◆MISSION（使命）：すべての人に幸せなひとときを提供する ゲストが心地よく過ごせるように常に努めること。それが私たちの最大の使命です。 |
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| よくある質問 |
Q. ワインやフレンチの知識がなくても大丈夫ですか？ A. はい。フランスを中心とした世界各国のワインが豊富に揃うこの店で、日々の接客を通じて自然と知識が身につきます。ソムリエ資格の取得も会社が全力でサポートします。 Q. 夜遅い営業時間が心配ですが、シフトの相談はできますか？ A. はい、相談可能です。深夜手当も別途支給されますので、ご自身のライフスタイルに合った働き方についてお気軽にお話しください。 |
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| 採用の流れ |
（１）応募 （２）オンライン面談（希望条件の確認／企業説明／書類の確認／対策） （３）書類選考 （４）面接 （５）内定 応募から内定まで最短1週間も可能！ ※お住まいや希望勤務時間に合わせて配属先の相談をさせていただきます |
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| 面接地 |
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- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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お店の特徴
VAPEUR（ヴァプール）
- 『蒸気料理』をスタンディングで気軽に、ダイニングでじっくりと。
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VAPEUR（ヴァプール）とはフランス語で蒸気の意味。
その名の通り『蒸気料理』を中心に
フランスバスク料理やタパス（小皿料理）を
楽しめるフレンチバルは、
ムードある空間でカップルに人気のお店。
オリジナルの蒸し器を使用し、
絶妙な火入れで作り出される
スペシャリテの数々。
ダイニングスペースで、
本格バスク料理やお酒をゆっくり楽しむ。
スタンディングバーで、
タパスをつまみながら気軽な立ち飲み。
その日の気分に合う過ごし方をどうぞ！
気さくでフレンドリーなスタッフが
最高のおもてなしをしてくれます♪
スタッフからの声
- CEO 萱場 俊克さん 男性
-
「ハイクラスなのにカジュアル」とスタイルの飲食店を運営するCLASSIC。
コロナ禍でのカフェ業態強化やECへの取り組み、産地へのサポートなど、環境の変化に対応してきた私たちは、さらに強いチームへと成長しています。
あなたの意欲次第で新しい業態、新しい事業の中核となって活躍できるチャンスがあります。
私たちと一緒に、成長する歓びを手に入れてみませんか？
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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会社情報
| 法人名 | 【ペコリッチ】おしごと紹介求人【ペコリッチ】おしごと紹介求人の求人を探す |
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| 店舗名 | VAPEUR（ヴァプール） |
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| ジャンル | フレンチ/ワインバー/ダイニングバー・バル |
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| お店の特徴 | 駅近のお店 / 常連客が多いお店 / 女性客が多め / 30代客多め / 40代客多め |
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| 所在地 | 東京都中央区銀座8-3東京高速道路西土橋ビル1F |
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| 最寄駅 | 新橋駅、銀座駅、有楽町駅 |
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| アクセス | 新橋駅から徒歩3分、銀座から徒歩8分、有楽町駅から徒歩8分 |
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| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,250円～1,350円 |
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平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK即日勤務可日曜日定休日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
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普段あまり手にしない、高級食材にふれられたり 製パンや製菓子も技術も習得出来ます！！ 嬉しいグループ店利用50％OFF！！ |
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2025/02/12 - 2099/12/31
案件コード：TXfOw_w5
ア 築地 ふく竹 本店
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 1,300円～1,625円 |
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| シフト |
平日のみOKシフト自己申告短期・期間限定ディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - 東銀座駅,新富町駅,築地市場駅,銀座駅 |
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| 注目ポイント |
☆明太子かねふくの直営店！明太子もお得価格で購入◎ ☆家族来店時、嬉し過ぎるサービスあり！！ ☆テレビや雑誌の取材も多いです！ ☆交通費全額支給 |
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2023/09/25 - 2099/12/31
案件コード：cUmia_w1
ア 築地 ふく竹 本店
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,300円～1,625円 |
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| シフト |
平日のみOKシフト自己申告短期・期間限定ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK即日勤務可日曜日定休日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - 東銀座駅,新富町駅,築地市場駅,銀座駅 |
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| 注目ポイント |
☆明太子かねふくの直営店！明太子もお得価格で購入◎ ☆家族来店時、嬉し過ぎるサービスあり！！ ☆テレビや雑誌の取材も多いです！ ☆交通費全額支給 |
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2023/08/07 - 2099/12/31
案件コード：cUmia_w2
正 竹葉亭 木挽町本店
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 350,000円～380,000円 |
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| シフト |
22時までの勤務OK |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - 東銀座駅、新橋駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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2025/02/24 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w391
正 店長候補 東京都中央区
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 250,000円～300,000円 |
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| シフト |
即日勤務可月8日以上休み完全週休２日制 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - |
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| 注目ポイント |
この求人情報をみるためにはログイン/会員登録が必要です。
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2025/02/24 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w541
正 店長候補 東京都中央区
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 250,000円～300,000円 |
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| シフト |
即日勤務可月8日以上休み完全週休２日制 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - |
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| 注目ポイント |
この求人情報をみるためにはログイン/会員登録が必要です。
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2025/02/24 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w562
正 らんまん食堂 京橋店
| 職種 - 給与 | ホール・キッチン兼務 - 220,000円～250,000円 |
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| シフト |
週休2日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - 京橋駅、東京駅 |
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| 注目ポイント |
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2022/04/01 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w653
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