牛肉寿司きんたんの【板前・寿司職人】の正社員求人情報
- 急募掲載期間
- 2022/04/01 - 2026/03/31
- 更新日
- 2025/04/15
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案件コード：PYXpx_w1474
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
家族手当/資格手当あり・メディア登場多数・銀座で人気の牛肉寿司店で寿司職人
- 勤務地
- 東京都中央区 最寄駅/新橋駅
- 月給
- 250,000円～320,000円
人気の「牛肉寿司 きんたん」で寿司職人を募集中です！
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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多くの人が賑わいを作る銀座に店を構える
お肉の創作料理と牛肉寿司を堪能できる
本格牛肉割烹「牛肉寿司 きんたん」で
寿司職人・板前を募集いたします。
凄艶をコンセプトに彩った上質な空間で
黙々と仕事のするだけではなく、
料理説明やお客様との会話も
丁寧にできるよう成長していきましょう！
メディア登場も多い人気店なので
撮影現場での手伝いをしたり、
自分の料理が雑誌などに載る際は
コメントも求められることもあります。
人気店で働くことは独立志向のある方は役に立つはずです☆
※若手も活躍中！
（マネージャ、料理長になるための研修、育成制度あり）
※職人、各部門での勉強会あり！
（肉講習、ワイン講習、web講習など）
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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募集情報
| 仕事内容 |
・割烹料理 ・寿司技術 ・食材仕込み ・提供など 料理を作ること、開発に興味のある方は 実力を発揮できる環境です。 まずはスキル、能力に合わせて お仕事をお願いしていきます。 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | 板前・寿司職人 |
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| 休日・休暇 |
◆月8-9日休み（月による変動あり） ◆GW休暇2日 ◆夏季休暇 ◆冬季休暇3日付与（入社3か月から付与） ◆慶弔休暇 ◆有給休暇（有給付与後、年間5日間必ず消化） ◆1ヶ月平均休暇取得9-10日 |
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| 月給 |
250,000円～320,000円 ※想定年収 3,300,000円-4,430,000円 固定残業代および固定深夜割増含む ※固定残業40時間（53,649円-60,086円） ※固定深夜割増40時間（10,730円-12,018円） 固定残業外超過分は別途支給※100％支給 |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
＜各種手当・制度・保険＞ ◆昇給年2回 ◆賞与年1,2回 ◆資格支援制度（ソムリエ、サービス検定、専門調理など） ◆家族手当1万円 ◆残業手当 ◆社員割引40％、まかない有り ◆資格手当 （ソムリエ1万円、サービス技能検定1級1万5000円、2級7000円） ◆月1,2回料理コンペ、クリスマスメニュー開発コンペ |
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| 歓迎条件 |
【必須】 飲食店での和食調理経験 【ピッタリな方】 ・割烹、しゃぶしゃぶ、焼肉、ステーキ、カフェ、お弁当販売を展開していて肉料理を通じてお店で新しいことへの挑戦したい方 ・黙々と仕事のするだけではなく、料理説明やお客様との会話も大事にできる方 ・挑戦したい人、スキルアップしたい人、独立志向がある方 |
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| 採用の流れ |
（１）応募 （２）オンライン面談 希望条件の確認 企業説明 書類の確認 対策 （３）書類選考 （４）面接 （５）内定 応募から内定まで最短1週間も可能！ ※お住まいや希望勤務時間に合わせて配属先の相談をさせていただきます |
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| 面接地 |
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- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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お店の特徴
牛肉寿司きんたん
- お肉の創作料理と牛肉寿司を堪能できる本格牛肉割烹
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銀座の古き良き歴史と文化をリスペクトし
銀座の街のお客様にとって特別な場所でありたい！という願いを込めて
新業態「牛肉寿司 きんたん」をオープン。
白木と金で彩られた上質な空間と個室は、
接待、会食、素敵な女性との逢瀬にも最適。
肉職人と寿司職人が考案した
20種類以上の部位を使った牛肉寿司をご賞味いただけます。
牛肉と魚の出会い、新しい牛肉寿司を皆さまにお届けします。
金の舌を持つ大人たちをも唸らせる、
KINTANの牛肉料理を是非ご堪能ください。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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会社情報
| 法人名 | 【ペコリッチ】おしごと紹介求人【ペコリッチ】おしごと紹介求人の求人を探す |
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| 店舗名 | 牛肉寿司きんたん |
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| ジャンル | 寿司/会席・懐石料理/割烹料理/焼肉・ホルモン/レストラン |
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| お店の特徴 | 雑誌掲載のお店 / 専門食材のお店 / 繁華街のお店 |
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| 所在地 | 東京都中央区銀座 |
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| 最寄駅 | 新橋駅 |
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| アクセス | 新橋駅から徒歩5分 |
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普段あまり手にしない、高級食材にふれられたり 製パンや製菓子も技術も習得出来ます！！ 嬉しいグループ店利用50％OFF！！ |
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2025/02/12 - 2099/12/31
案件コード：TXfOw_w5
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平日のみOKシフト自己申告ディナーのみ週3日以内週4日以上日曜日定休日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - 新橋駅 |
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2023/09/15 - 2099/12/31
案件コード：nzncX_w3
ア 築地 ふく竹 本店
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 1,300円～1,625円 |
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| シフト |
平日のみOKシフト自己申告短期・期間限定ディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - 東銀座駅,新富町駅,築地市場駅,銀座駅 |
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☆明太子かねふくの直営店！明太子もお得価格で購入◎ ☆家族来店時、嬉し過ぎるサービスあり！！ ☆テレビや雑誌の取材も多いです！ ☆交通費全額支給 |
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2023/09/25 - 2099/12/31
案件コード：cUmia_w1
ア 築地 ふく竹 本店
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,300円～1,625円 |
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| シフト |
平日のみOKシフト自己申告短期・期間限定ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK即日勤務可日曜日定休日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - 東銀座駅,新富町駅,築地市場駅,銀座駅 |
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| 注目ポイント |
☆明太子かねふくの直営店！明太子もお得価格で購入◎ ☆家族来店時、嬉し過ぎるサービスあり！！ ☆テレビや雑誌の取材も多いです！ ☆交通費全額支給 |
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2023/08/07 - 2099/12/31
案件コード：cUmia_w2
正 竹葉亭 木挽町本店
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 350,000円～380,000円 |
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| シフト |
22時までの勤務OK |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - 東銀座駅、新橋駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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2025/02/24 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w391
正 店長候補 東京都中央区
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 250,000円～300,000円 |
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| シフト |
即日勤務可月8日以上休み完全週休２日制 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - |
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| 注目ポイント |
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2025/02/24 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w541
正 店長候補 東京都中央区
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 250,000円～300,000円 |
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| シフト |
即日勤務可月8日以上休み完全週休２日制 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - |
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| 注目ポイント |
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2025/02/24 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w562
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東京都千代田区 - 月給 230,000円～450,000円サービス・ホール
