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案件コード:PYXpx_w1936



明治28年創業のすき焼き・しゃぶしゃぶの老舗で調理スタッフを募集中です!
| シフト |
22時までの勤務OK月8日以上休み月9休 シフト制 休憩時間120分 月9-11日休み 【営業時間】 昼11:00-15:00 夜17:00-21:00 カフェ15:00-17:00 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます! |
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明治28年に牛鍋屋として開業して以来、
すき焼を中心とした日本料理を提供する老舗で、
調理スタッフを募集いたします!
自社の購買担当者が吟味し・厳選した牛肉や
旬の食材や海・山の幸をふんだんに取り入れた料理は
特別な日のごちそうとして贅沢な時間を演出。
真心を込めたサービスと共に、何世代にもわたり、
様々な方に親しまれています。
20代-60代の幅広い層の社員や
アルバイトスタッフが在籍しており、
スタッフ同士が連携しやすい
雰囲気作りに取り組んでいます。
また、懇親会を定期的に設け、
スタッフが親交を深めることで、
チームワーク力も発揮しています。
月の休みは9日以上。
連続休暇の取得、昇給や手当など
安心して働ける待遇はもちろん、
さまざまな研修、ヨガ講習会や
お酒の製造体験など、楽しみながら
学べる制度も豊富にご用意。
しっかりスキルアップを図れる環境で、
仕事とプライベートのメリハリをつけ、
やりがいや夢を持って働きながら、
未来を創りあげていきませんか!
| 仕事内容 |
日本料理の調理全般をお願いします。 ・前菜、鍋の野菜の盛り付け ・出汁を引く、タレを作る ・焼き場 (ステーキやすき焼などメインの肉料理を調理) ・煮方 ・刺場 など 基本的に厨房内でのお仕事となるため、 接客いただくことは、ほとんどありません。 【働くスタッフの声】 <仕事の面白さ> 料理長や料理人によって提供するものが異なり、 調理方法や盛り付けなども全然違うなど、 店舗によって個性があります。 新しく入社した人や他店の人と 仕事をすると毎回発見があります。 様々な人のスタイルを見ながら、 自分に合うベストな方法を取り入れ、 日々腕を磨き続けています。 そんな自分の腕で作る料理を お客様によろこんでいただける喜びは、 何にも変え難いです。 <成長したこと> 入社当時は手取り足取り教えてもらうような レベルでしたが、学んだことを一つずつ 積み重ねてきた結果、お客様に自信を持って 提供できるレベルまで成長できました。 また、提供する料理を先回りして考え、 接客スタッフとコミュニケーションを 取りながら仕事をすることで、 段取りのスキルがあがりました。 <今後の夢> 人形町今半の料理を通して、海外の人に 和食文化やすき焼文化をもっと知ってもらいたいです。 海外で自分の料理をふるまい、 直接感想を聞いてみたい思いもあるので、 いつか、海外でのイベントや海外店舗の 立ち上げに携わってみたいと思っています。 そのために、和食や和牛に関する知識や料理技術を もっと高めていこうと思います。 自分の料理で世界中の人を感動させたい。 夢はどんどん膨らんでいます。 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | キッチン・調理 |
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| シフト |
22時までの勤務OK月8日以上休み月9休 シフト制 休憩時間120分 月9-11日休み 【営業時間】 昼11:00-15:00 夜17:00-21:00 カフェ15:00-17:00 |
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| 勤務時間備考 | ※1日8時間、週40時間の労働時間 |
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| 休日・休暇 |
◆月9-11日休み ◆年間休日120日 ◆有給休暇 ◆特別休暇 ◆育休休暇(育休後復帰率100%) ◆連続休暇制度(5日)など |
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| 月給 |
200,000円~400,000円 契約社員としてご入社いただき、3カ月程度勤務の後、 上長との面談を通して正社員登用試験を受験していただきます。 |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
<各種手当・制度・保険> ◆昇給年1回(5月) ◆賞与年2回(6月/11月) ※他に決算賞与の支給実績あり ◆各種社会保険完備 ◆退職金制度 ◆弔慰金制度 ◆財形貯蓄制度 ◆報奨金制度 ◆保養所あり ◆正社員登用制度 ◆社員旅行 ◆企業型拠出年金 ◆メンター・メンティー制度 ◆明るい職場づくり、年3回懇親会を実施(補助金あり) ◆育児・介護時短勤務制度 ◆従業員割引制度(食事20%オフなど) ◆予算達成事業所表彰 ◆資格取得支援制度(ソムリエ、利き酒師) ◆GLTD保険 ◆交通費規定内支給(月5万円まで) ※自宅から2km以上 ※バス代は自宅から最寄り駅まで1km以上で支給可能 ◆社会保険完備(週20時間以上で加入義務) ◆着付け手当(着物が制服の場合) ◆残業手当 ◆家族手当 ※配偶者8,800円/1-4子(23歳未満)各10,000円 ◆住宅手当(転居を伴う転勤時に住宅費を補助) ◆寮社宅(新卒者の独身寮となります。相談可) ◆制服貸与 <まだまだあります> ◆クリーンチェック ◆ヨガ講習会 ◆書道教室 ◆各種委員会制度 ◆オリジナルワイン・ビール・日本酒の製造体験 ◆労働安全衛生パトロール ◆Imajin(社内報)発行 ◆カクテルコンテスト ◆スポーツ大会 ◆なんでも一番表彰(年2回) ◆なんでも提案制度 ◆永年勤続表彰式(毎年70名以上が受賞) ◆ランチコンテスト ◆桂剥き選手権 ◆デザートコンテスト ◆揚げ物選手権 ◆ありがとうカード ◆労働安全川柳 ◆楽しも会議 ◆経営計画発表会(従業員全員対象) |
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| 研修制度 |
◆新入社員研修 ◆入社時研修(毎月入社式) ◆入社フォローアップ研修 ◆販売研修 ◆牛肉研修 ◆他店舖交流研修 ◆昇格者研修 ◆管理職研修 ◆サービススタディ ◆すき焼研修 ◆着付け研修 ◆ソムリエ研修 ◆ドリンクアドバイザー ◆英語研修 ◆マナー研修 ◆器研修 ◆メンタルヘルス・ハラスメント対策研修 ◆ドライバー研修 ◆個人情報保護研修 ◆計数管理研修 ◆リーダーシップ研修 ◆アメリカ視察研修 ◆豊洲市場研修 |
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| 歓迎条件 |
・日本食、和食への興味がある方 ・調理経験がある方 |
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| 未来への取り組み |
伝統とブランドを守ってきた人形町今半ですが、未来に向けてそれらを守る為、様々な取り組みを行っています。 【1】日本の食文化を磨き上げ社会に貢献する事で、世界中の皆様に愛される店舗づくりを目指していきます。 【2】お客様のご期待に、部門を越えた全社的なリソースでお応えしていきます。 店舗と同等の商品を短時間でお届け出来る仕組みや調理技術など、顧客価値を高める努力を惜しみません。 【3】働くスタッフの成長の為に、時代に合った福利厚生・研修制度の導入、 努力が報われ賞賛される人事考課制度づくり等に惜しみなく時間を投資します。 【4】お互いの違いを受け入れ尊重し、どのような意見も受け止め話し合える環境。 一人ひとりが自分の強みを磨き上げることでお互いに成長し合い、それぞれの夢を実現していく会社を目指します。 |
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| 採用の流れ |
(1)応募 (2)オンライン面談 希望条件の確認 企業説明 書類の確認 対策 (3)書類選考 (4)面接 (5)内定 応募から内定まで最短1週間も可能! ※お住まいや希望勤務時間に合わせて配属先の相談をさせていただきます |
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| 面接地 |
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明治28年創業の「人形町今半」は、
食感・おいしさ・美しさにこだわった
すき焼き、しゃぶしゃぶを
おもてなしの心でお届けし、長年愛され続けてきました。
当店は、
池上本門寺の名園「松涛園」の景色を眺めながら、
すき焼き・しゃぶしゃぶはもちろん、
ステーキ、会席、御膳など季節のお料理を
ゆったりと楽しんでいただけるレストランです。
七五三のお祝いに「お子様お祝い膳」も用意。
個室も完備しているので、各種お祝い事、ご法事など
ご家族の大切な節目にご利用いただけます。
| 法人名 | 【ペコリッチ】おしごと紹介求人【ペコリッチ】おしごと紹介求人の求人を探す |
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| 店舗名 | ガーデンレストラン人形町今半 池上本門寺店 |
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| ジャンル | すき焼き/しゃぶしゃぶ/会席・懐石料理/ステーキ/鉄板焼き |
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| ブランド | 人形町今半 |
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| お店の特徴 | 有名企業が運営 / 老舗のお店 / 高級店 / 絶景のお店 / ランドマークのお店 |
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| 所在地 | 東京都大田区池上1-2-1朗峰会館1階 |
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| 最寄駅 | 西馬込駅、池上駅 |
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| アクセス | 西馬込駅(南口)から徒歩12分、池上駅から徒歩15分 |
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| 職種 - 給与 | 店長候補 - 250,000円~300,000円 |
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| シフト |
即日勤務可月8日以上休み完全週休2日制 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都大田区 - |
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| 注目ポイント |
この求人情報をみるためにはログイン/会員登録が必要です。
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2025/02/24 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w553
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 250,000円~268,000円 |
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| シフト |
深夜勤務即日勤務可月8日以上休み週休2日月9休 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都大田区 - 京急蒲田駅・蒲田駅 |
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2022/04/01 - 2099/12/31
案件コード:FfDHx_w598
| 職種 - 給与 | SV・マネージャー候補 - 268,000円~280,000円 |
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| シフト |
深夜勤務即日勤務可月8日以上休み週休2日月9休 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都大田区 - 京急蒲田駅・蒲田駅 |
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2025/02/24 - 2099/12/31
案件コード:FfDHx_w714
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 280,000円~350,000円 |
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| シフト |
即日勤務可 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都大田区 - 蒲田駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます! |
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2022/04/01 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w934
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 250,000円~300,000円 |
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| シフト |
即日勤務可 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都大田区 - 蒲田駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます! |
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2022/04/01 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w955
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 200,000円~280,000円 |
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| シフト |
22時までの勤務OK週休2日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都大田区 - 大森駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます! |
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2022/04/28 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w1014
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 250,000円~270,000円 |
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| シフト |
シフト自己申告即日勤務可月8日以上休み週休2日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都大田区 - 蒲田駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます! |
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2022/04/01 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w1194

土日祝休み!デートから貸切パーティーまで。食と空間と接客とすべてを盛り込んだ企画力が身につく調理
日本橋「アゴラカフェ」は、食材や調理法にこだわり、お客様に心地よい体験を提供するカフェレストラン。手作りの温かみを大切しながらも、新しいアイデアを取…
東京都中央区 - 月給 280,000円~350,000円キッチン・調理

月9日休み★キャリア形成も生活もサポート!永田町駅内のバラエティにとんだフードコートで、新しい食体験をお届け!
永田町駅構内にある「Echika fit 永田町」でキッチンスタッフを募集中です!
◆そば「日の陣」
◆カフェ&バー「T-Crossing」
◆グ…
東京都千代田区 - 月給 230,000円~450,000円キッチン・調理

月9日休み★キャリア形成も生活もサポート!永田町駅内のバラエティにとんだフードコートで接客!
永田町駅構内にある「Echika fit 永田町」では、様々な時間帯やシーンに合わせ気軽にご利用いただける、カフェや軽食、本格的なお食事をお召し上がりいただける…
東京都千代田区 - 月給 230,000円~450,000円サービス・ホール

月9日休み★キャリア形成も生活もサポート!地上150mのスカイラウンジで接客の頂点を目指す!
地上150m・東京ソラマチの最上階31階の「天空ラウンジ TOP of TREE」でホールスタッフを募集中。
晴れた日には、全席から富士山や東京タワーな…
東京都墨田区 - 月給 230,000円~450,000円サービス・ホール

月9日休み★キャリア形成も生活もサポート!地上150m・五感で楽しむフレンチイタリアンをあなたの手で!
地上150mから東京スカイツリーや富士山、東京タワーなど日本の名所を一望できる「天空LOUNGE TOP of TREE」で、料理長候補を募集中です!
フレ…
東京都墨田区 - 月給 350,000円~450,000円料理長・シェフ・板長候補

月9日休み★キャリア形成も生活もサポート!皇居を望むプリフィックススタイルのトラットリアでおもてなし!
皇居の豊かな緑を目の前に臨む丸の内ガーデンタワーに位置するトラットリアでホールスタッフを募集中。
お客様が自由にメニューを組み立てられ…
東京都千代田区 - 月給 230,000円~450,000円サービス・ホール

月9日休み★キャリア形成も生活もサポート!伝統×現代イタリアンで新たな食体験を広める!
イタリアンの伝統を大切にしつつ、現代的なアレンジを加えたイタリアンを提供する「トラットリア・クレアッタ」でキッチンスタッフを募集中です。
東京都千代田区 - 月給 230,000円~450,000円キッチン・調理

月9日休み★キャリア形成も生活もサポート!世界へ羽ばたく玄関口で、御膳と笑顔でおもてなし!
羽田空港の江戸の街並みを再現したエリアにある、旬を凝縮した本格的な和食御膳専門店で、ホールスタッフを募集いたします。
これから旅立つ日…
東京都大田区 - 月給 230,000円~450,000円サービス・ホール

月9日休み★キャリア形成も生活もサポート!高級懐石料理店で、心に残る一流のおもてなし!
赤坂の賑わいを離れた静かな一角に佇む、都会の喧騒を忘れさせる純和風の本格懐石料理店で、ホールスタッフを募集中です!
カウンター以外は完…
東京都港区 - 月給 230,000円~450,000円サービス・ホール

月9日休み★キャリア形成も生活もサポート!皇居の緑と水辺を望むフレンチレストランでおもてなし!
皇居の緑と水辺を望む落ち着いた空間で、季節の移ろいを感じるフランス料理を提供する「Plaiga TOKYO」で、ホールスタッフを募集中です!
大切…
東京都千代田区 - 月給 230,000円~450,000円サービス・ホール
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