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案件コード:PYXpx_w2238



人生の晴れ舞台「結婚式」を妥協のない最高の料理で演出しませんか!
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます! |
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ハウスウェディングを日本で広め
業界のパイオニア的存在として注目され、
トップクラスの国内売上高を誇る
東証一部上場のブライダル企業です。
人生の晴れ舞台、結婚式を
妥協のない最高の料理で演出したい!
そんな熱き思いを持ったフレンチシェフが集う
『表参道TERRACE』で
キッチンスタッフを募集いたします。
『100人の料理を1度に作るのではなく、
1皿の料理を100皿作る』
そんな想いを大切に、選りすぐりの食材を仕入れ、
試作やコミュニケーションを重ねながら
丁寧に作り上げていくスタイルで、
一生の思い出に残る料理を提供しています。
スタッフ目線の労働環境も大切にしており、
きめ細やかな研修やサポート、
最高水準の待遇・福利厚生もご用意!
これまでの経験をいかしながら、
さらなる料理スキルを磨いていきませんか?
| 仕事内容 |
結婚式でご提供するフレンチ調理をお願いします。 ご経験やスキルに応じてお任せしていきます。 ・仕込み作業 ・コースメニューの調理 ・メニュー考案 ・原価計算や材料発注など 週末のウェディングパーティーに向け 平日は仕込み業務にあてています。 ソースはベースから作っていくため、 肉の下処理、素材の熟成を時間をかけて行うなど 野菜、魚など全ての食材の下準備をしっかり行います。 パーティー当日は、温かいものを温かいうちに、 新鮮なものは新鮮なうちにお召し上がりいただくため、 お客様の口に届くまでの時間を すべて計算しながら調理を行っていきます。 入社後は、新人研修を経て、ポジションごとに 必要なノウハウを学べる各福利厚生をご用意しています。 <Professional Choice> 年間で決まった金額ポイントを配布し、 個々のニーズやキャリアプランに合わせたものに 投資ができる画期的な制度。 レシピ本の購入や星付きレストランへの訪問、 英語の勉強など使い道は様々です。 また、さらにプロ性を高めるためのプレミアム研修、 希望国へ行ける海外研修制度など、 学ぶ姿勢さえあれば際限なく成長できます。 優秀店舗・個人を表彰する社内イベントや 仕事仲間の家族と過ごす「ファミリーデー」の開催など、 企画を通じて感動を学び、 日々の仕事に活かすという良い風土があります。 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | キッチン・調理 |
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| 勤務時間備考 | ※変形労働時間制 |
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| 休日・休暇 |
◆年間休日120日 ◆月9日休み ◆年次有給休暇(10日-20日) ◆季節休暇 ◆年末年始休暇(例年12/26-1/3頃) ◆慶弔休暇 ◆特別休暇 ◆産休・育休制度(取得・復帰実績あり) ◆リチャージ休暇(2025年6月から運用開始) ※従業員の働きやすさ向上の為、全国の店舗で週末を含む5日間の一斉休館日を設定 (休館日2025年6月6日-6月10日) |
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| 月給 |
253,800円~290,000円 ※想定年収3,396,600円以上 ※基本給221,000円以上 ※固定残業代32,800円(20時間分)含む 想定労働時間とは別に見込まれた残業時間です ※試用期間3か月(期間中も同条件) |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
<各種手当・制度・保険> ◆社会保険各種完備 ◆交通費規定内支給(上限月10万円) ◆健康診断年1回 ◆昇給年2回 ※採用時ポジションにより変動 ◆賞与年2回 ◆決算賞与(業績による) ◆報奨金 ◆制服貸与 ◆俺の私のチャンス制度 ※上長を通さず、自らの意思で社内人材募集に自由に応募できる制度 ◆Professional Choice ※自身の成長のために会社が一定の手当を支給 ◆Femself BOX(フェムセルフボックス) ※女性従業員特有の健康課題をサポートする制度 ◆ベネフィットステーション ※ワーク・ライフ・バランスの実現や自己啓発支援 ◆海外研修制度 ◆従業員割引制度 ◆社員旅行 ◆社内預金制度 ◆持株会 ◆単身赴任手当・住宅手当支給(条件あり) ◆副業制度 |
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| 歓迎条件 |
・お客様に「おいしかった」と言われることが最も嬉しく感じる人 ・基礎からフランス料理を学ぶ意欲のある人 ・妥協せず目標達成に取り組む人 ・物事に真剣に取り組む人 ・やる気に溢れている人 【必須】 ・正社員での調理経験1年以上 |
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| 企業理念 |
人と人が共に時間を過ごし、 同じことに共感することの素晴らしさ。 その時間を、豊かなクリエイティブ力と 卓越したオペレーション力で 提供することを目指しています。 また、日本が観光立国になるために、 ホスピタリティ業界のソリューション不足は 大きな課題です。 特にホテル業界においては、 パンデミックを経て、改革が必要な時。 ホテル業界にイノベーションを起こし、 観光価値を高めることに貢献し 「日本を世界に負けない観光立国にする」ことで、 日本を躍動させてまいります。 <MISSION> あそびごころとやさしさで人の心を人生を豊かにする <VISION> 日本を代表するホスピタリティ業界のリーディングカンパニーになる <VALUE> Creativity・Challenge・Kindness |
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| 採用の流れ |
(1)応募 (2)オンライン面談 希望条件の確認 企業説明 書類の確認 対策 (3)書類選考 (4)面接 (5)内定 応募から内定まで最短1週間も可能! ※お住まいや希望勤務時間に合わせて配属先の相談をさせていただきます |
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| 面接地 |
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カフェや商業施設が続々とオープンし、
流行の発信地として多くの人々が行き交う表参道。
その一角に佇むのは、
雄大な自然を感じるパームツリーと
石造りのエントランスが特徴の
3階建て一軒家『表参道TERRACE』
プールつきガーデンテラスも含め、
全てを1組貸切にし、都心の非日常空間での
ハウスウェディングを提供します。
自由度の高いオリジナルウェディングを作れるのが
人気の理由ですが、妥協のないお料理も
好評をいただいています。
全国にいる数百人のキッチンスタッフが
4ヶ月間、試行錯誤しながら作り続け、
特別なフレンチを開発。
フレンチに欠かせないフォアグラやトリュフなど
できる限り産地にこだわり、
香り高い食材を集めています。
また、日本の四季折々の食材も吟味し、
日本人のためのフレンチを追求しています。
事前にゲストの好みやアレルギーの確認をし
特別なリクエストにも丁寧に応えられるよう
新郎新婦との細かい打ち合わせからスタート。
当日までは、1週間かけて綿密な下ごしらえを行います。
当日は、式の進行をみながら、
温かい・冷たいのベストタイミングでお料理を提供。
一生に一度のハレの日のお料理を
完璧にすることを目指しています。
| 法人名 | 【ペコリッチ】おしごと紹介求人【ペコリッチ】おしごと紹介求人の求人を探す |
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| 店舗名 | 表参道TERRACE |
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| ジャンル | フレンチ/ウェディング/結婚式場/レストラン |
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| お店の特徴 | 絶景のお店 / 隠れ家・一軒家のお店 / 家族連れ客多め / 上場企業 |
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| 所在地 | 東京都渋谷区神宮前5-47-6 |
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| 最寄駅 | 表参道駅 |
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| アクセス | 表参道駅(B2出口)から徒歩5分 |
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| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,200円以上 |
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| シフト |
平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK週1日以上即日勤務可 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都渋谷区 - 各線 渋谷駅 京王 井の頭線 神泉駅 |
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2023/02/01 - 2099/12/31
案件コード:uUELE_w1
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,300円~1,400円 |
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| シフト |
平日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都渋谷区 - 神泉駅, 渋谷駅 |
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2025/11/28 - 2099/12/31
案件コード:BbdJg_w2
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,300円以上 |
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| シフト |
平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上週1日以上即日勤務可 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都渋谷区 - 渋谷駅・明治神宮前駅 |
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| 注目ポイント |
日本人の手掛ける本格南インド料理を スパイスから学ぶことができます! まかないにはお店のメニューが食べれます! スパイス好きにピッタリの職場です◎ |
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2025/09/18 - 2099/12/31
案件コード:RYwtX_w6
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 290,000円~320,000円 |
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| シフト |
即日勤務可月8日以上休み週休2日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都渋谷区 - 代官山駅、中目黒駅、恵比寿駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます! |
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2024/08/21 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w402
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 250,000円~300,000円 |
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| シフト |
早朝・朝の仕事即日勤務可月8日以上休み完全週休2日制 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都渋谷区 - 恵比寿駅 |
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| 注目ポイント |
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2025/02/24 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w411
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 250,000円~300,000円 |
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| シフト |
即日勤務可月8日以上休み完全週休2日制 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都渋谷区 - 渋谷駅 |
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| 注目ポイント |
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2025/02/24 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w420
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 250,000円~300,000円 |
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| シフト |
即日勤務可月8日以上休み完全週休2日制 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都渋谷区 - |
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| 注目ポイント |
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2025/02/24 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w545

<ホール>窯焼きピザが自慢の蒲田のイタリアン&ワインバー◆上場◆昇給年4回×1回1万円
「自分のために働く。」をテーマに
”INGSで働いて本当に良かった”と
思ってもらえるような会社づくりを目指しています。
30種類…
東京都大田区 - 月給 270,000円以上 - サービス・ホール

★役割手当で月収アップ★経営を学び、独立や幹部への夢を育む【圧倒的な裁量権】と自由なフィールド!
【唯一無二の肉バルで経営を担う】
神田の街に活気を灯す塊肉料理の真骨頂。ここでは店長を一人の「経営者」と見なします。マニュアルに縛られず、現場の…
東京都千代田区 - 月給 298,300円~353,300円店長候補

◆ヒット商品で賞与GET◆自身の味が形になる!上級調理長を目指す【クリエイティブな聖域】で技を磨く。
【技術を極め、価値を創造する】
厳選された赤身肉を炭火で焼き上げる、技術が試されるキッチンのリーダーを募集します。素材の目利きから火入れの極意ま…
東京都千代田区 - 月給 298,300円~353,300円料理長・シェフ・板長候補

★誕生日手当2万円分★接客をきわめ、最高の笑顔をプロデュース!【紹介金最大15万円】の仲間と共に。
【接客を「きわめる」キャリア】
お客様との距離が近く、エネルギーに満ちた空間でおもてなしのプロを目指しませんか。マニュアルに沿った一律のサービス…
東京都千代田区 - 月給 246,700円~298,300円サービス・ホール

【最大120万円の奨学金支援】未経験からプロの技術を!チームで支え合う【安定の成長環境】
【一生モノの技術を、最高の仲間と】
塊肉料理の基礎から炭火の扱いまで、一から丁寧に学べる環境です。ジェイグループという安定した経営基盤があるから…
東京都千代田区 - 月給 246,700円~298,300円キッチン・調理

★スーパー店長手当36万円★一人の「経営者」として隠れ家ビストロをプロデュースする【至福の挑戦】。
【店舗という「小さな会社」を率いる】
古書店街の路地裏に佇む隠れ家ビストロで、店舗運営のすべてを担う店長候補を募集します。店長は単なる管理者では…
東京都千代田区 - 月給 298,300円~353,300円店長候補

◆商品化コンテストで賞与を狙う◆職人の手しごとを極め【上級調理長】へ。食の専門職を目指す舞台!
【スペシャリストへの道を究める】
肉の旨味を引き出す火の揺らぎを見極め、五感を刺激する一皿を創り出す料理長候補を募集します。現場主導のメニュー開…
東京都千代田区 - 月給 298,300円~353,300円料理長・シェフ・板長候補

★誕生日手当2万円分★マニュアルを超えた【おもてなし】をきわめる!紹介金最大15万円も魅力。
【接客を「感動」に変える仕事】
マニュアルに沿った一律のサービスよりも、お客様一人ひとりに合わせた柔軟な対応を重視しています。あなたの「心づくし…
東京都千代田区 - 月給 246,700円~298,300円サービス・ホール

◆引越費用支援あり◆安定基盤での挑戦!【未経験からプロの技】を身に付け、チームで支え合う。
【未経験から職人の世界へ】
肉の旨味を引き出す調理技術を、一から学べるキッチンスタッフを募集します。ジェイグループという安定した経営基盤があるか…
東京都千代田区 - 月給 246,700円~298,300円キッチン・調理

★スーパー店長手当36万円★醸造所併設の【唯一無二】の舞台で、次世代の店舗経営をリードする。
【新業態の店舗経営を采配する】
クラフトビール醸造所を併設したユニークな肉バルで、店舗運営の中核を担う店長候補を募集します。ここでは店長を一人の…
東京都台東区 - 月給 298,300円~353,300円店長候補
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