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案件コード:PYXpx_w2253



妥協なき一皿で一生の思い出を創るキッチンスタッフを募集中です!
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます! |
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ハウスウェディングを日本で広め
業界のパイオニア的存在として注目され、
トップクラスの国内売上高を誇る
東証一部上場のブライダル企業です。
人生の晴れ舞台、結婚式を
妥協のない最高の料理で演出したい!
そんな熱き思いを持ったフレンチシェフが集う
『アーセンティア迎賓館 大阪』で
キッチンスタッフを募集いたします。
『100人の料理を1度に作るのではなく、
1皿の料理を100皿作る』
そんな想いを大切に、選りすぐりの食材を仕入れ、
試作やコミュニケーションを重ねながら
丁寧に作り上げていくスタイルで、
一生の思い出に残る料理を提供しています。
スタッフ目線の労働環境も大切にしており、
きめ細やかな研修やサポート、
最高水準の待遇・福利厚生もご用意!
これまでの経験をいかしながら、
さらなる料理スキルを磨いていきませんか?
| 仕事内容 |
結婚式でご提供するフレンチ調理をお願いします。 ご経験やスキルに応じてお任せしていきます。 ・仕込み作業 ・コースメニューの調理 ・メニュー考案 ・原価計算や材料発注など 週末のウェディングパーティーに向け 平日は仕込み業務にあてています。 ソースはベースから作っていくため、 肉の下処理、素材の熟成を時間をかけて行うなど 野菜、魚など全ての食材の下準備をしっかり行います。 パーティー当日は、温かいものを温かいうちに、 新鮮なものは新鮮なうちにお召し上がりいただくため、 お客様の口に届くまでの時間を すべて計算しながら調理を行っていきます。 入社後は、新人研修を経て、ポジションごとに 必要なノウハウを学べる各福利厚生をご用意しています。 <Professional Choice> 年間で決まった金額ポイントを配布し、 個々のニーズやキャリアプランに合わせたものに 投資ができる画期的な制度。 レシピ本の購入や星付きレストランへの訪問、 英語の勉強など使い道は様々です。 また、さらにプロ性を高めるためのプレミアム研修、 希望国へ行ける海外研修制度など、 学ぶ姿勢さえあれば際限なく成長できます。 優秀店舗・個人を表彰する社内イベントや 仕事仲間の家族と過ごす「ファミリーデー」の開催など、 企画を通じて感動を学び、 日々の仕事に活かすという良い風土があります。 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | キッチン・調理 |
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| 勤務時間備考 | ※変形労働時間制 |
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| 休日・休暇 |
◆年間休日120日 ◆月9日休み ◆年次有給休暇(10日-20日) ◆季節休暇 ◆年末年始休暇(例年12/26-1/3頃) ◆慶弔休暇 ◆特別休暇 ◆産休・育休制度(取得・復帰実績あり) ◆リチャージ休暇(2025年6月から運用開始) ※従業員の働きやすさ向上の為、全国の店舗で週末を含む5日間の一斉休館日を設定 (休館日2025年6月6日-6月10日) |
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| 月給 |
231,000円~450,000円 ※試用期間1か月(期間中も同条件) ※経験・スキルに合わせて下記のいずれかでご活躍いただきます 調理補助:月給231,000-250,000円+賞与年2回 調理スタッフ:月給260,000円-310,000円+賞与年2回 料理長候補:月給310,000円-450,000円+賞与年2回 <年収例> 308万7千円(調理補助) 470万円(調理スタッフ) 590万円(料理長候補) |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
<各種手当・制度・保険> ◆社会保険各種完備 ◆交通費規定内支給(上限月10万円) ◆健康診断年1回 ◆昇給年2回 ※採用時ポジションにより変動 ◆賞与年2回 ◆決算賞与(業績による) ◆報奨金 ◆制服貸与 ◆俺の私のチャンス制度 ※上長を通さず、自らの意思で社内人材募集に自由に応募できる制度 ◆Professional Choice ※自身の成長のために会社が一定の手当を支給 ◆Femself BOX(フェムセルフボックス) ※女性従業員特有の健康課題をサポートする制度 ◆ベネフィットステーション ※ワーク・ライフ・バランスの実現や自己啓発支援 ◆海外研修制度 ◆従業員割引制度 ◆社員旅行 ◆社内預金制度 ◆持株会 ◆単身赴任手当・住宅手当支給(条件あり) ◆副業制度 |
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| 働き方サポート |
社員の働きやすさを第一に考え、 様々な働き方をサポートします。 ◆エリア限定社員 ライフステージの変化に応じて勤務地の変更が可能。 ◆副社員制度 育児や介護等の理由でフルタイム勤務ができない場合、 一定の条件を満たせば正社員と同条件で 働く曜日や時間を限定して働けます。 ◆ドレスコーディネーター/フラワーコーディネーター指名制度 高い専門性を持つ社員はお客様からの指名を受けられます。 ◆フリーウェディングプランナー/フリーフラワーコーディネーター制度 一定の基準を満たせば、業務委託で当社から仕事を受注し、 フリーランスとして働くことが可能。 独り立ちできるまでの支援もあります。 ◆副業制度 当社に在籍しながら社外で仕事を持つことが可能。 ◆フレックスタイム/テレワーク 業務にあわせて働く時間・場所の選択が可能。 |
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| 企業理念 |
人と人が共に時間を過ごし、 同じことに共感することの素晴らしさ。 その時間を、豊かなクリエイティブ力と 卓越したオペレーション力で 提供することを目指しています。 また、日本が観光立国になるために、 ホスピタリティ業界のソリューション不足は 大きな課題です。 特にホテル業界においては、 パンデミックを経て、改革が必要な時。 ホテル業界にイノベーションを起こし、 観光価値を高めることに貢献し 「日本を世界に負けない観光立国にする」ことで、 日本を躍動させてまいります。 <MISSION> あそびごころとやさしさで人の心を人生を豊かにする <VISION> 日本を代表するホスピタリティ業界のリーディングカンパニーになる <VALUE> Creativity・Challenge・Kindness |
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| 採用の流れ |
(1)応募 (2)オンライン面談 希望条件の確認 企業説明 書類の確認 対策 (3)書類選考 (4)面接 (5)内定 応募から内定まで最短1週間も可能! ※お住まいや希望勤務時間に合わせて配属先の相談をさせていただきます |
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| 面接地 |
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緑に囲まれたチャペル、
ガーデンとひと続きの宴会場、
白亜の一軒家全てを貸切にできる
『アーセンティア迎賓館 大阪』
自由度の高いオリジナルウェディングを作れるのが
人気の理由ですが、妥協のないお料理も
好評をいただいています。
全国にいる数百人のキッチンスタッフが
4ヶ月間、試行錯誤しながら作り続け、
特別なフレンチを開発。
フレンチに欠かせないフォアグラやトリュフなど
できる限り産地にこだわり、
香り高い食材を集めています。
また、日本の四季折々の食材も吟味し、
日本人のためのフレンチを追求しています。
事前にゲストの好みやアレルギーの確認をし
特別なリクエストにも丁寧に応えられるよう
新郎新婦との細かい打ち合わせからスタート。
当日までは、1週間かけて綿密な下ごしらえを行います。
当日は、式の進行をみながら、
温かい・冷たいのベストタイミングでお料理を提供。
一生に一度のハレの日のお料理を
完璧にすることを目指しています。
| 法人名 | 【ペコリッチ】おしごと紹介求人【ペコリッチ】おしごと紹介求人の求人を探す |
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| 店舗名 | アーセンティア迎賓館 大阪 |
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| ジャンル | フレンチ/ウェディング/結婚式場/レストラン |
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| お店の特徴 | 絶景のお店 / 隠れ家・一軒家のお店 / 駅近のお店 / 家族連れ客多め / 上場企業 |
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| 所在地 | 大阪府大阪市西区江戸堀1-5-13 |
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| 最寄駅 | 肥後橋駅、淀屋橋駅 |
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| アクセス | 肥後橋駅(8番出口)から徒歩1分、淀屋橋駅(12番出口)から徒歩5分 |
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| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 231,000円~450,000円 |
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| シフト |
月8日以上休み週休2日月9休 |
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| 勤務地 最寄駅 |
大阪府大阪市西区 - 肥後橋駅、淀屋橋駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます! |
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2024/02/21 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w2253
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 315,000円~383,000円 |
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| シフト |
シフト自己申告即日勤務可月8日以上休み週休2日月9休 |
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| 勤務地 最寄駅 |
大阪府大阪市西区 - 桜川駅、西大橋駅 |
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| 注目ポイント |
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2024/12/24 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w8130
| 職種 - 給与 | 料理長・シェフ・板長候補 - 315,000円~383,000円 |
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| シフト |
シフト自己申告即日勤務可月8日以上休み週休2日月9休 |
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| 勤務地 最寄駅 |
大阪府大阪市西区 - 桜川駅、西大橋駅 |
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| 注目ポイント |
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2024/12/24 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w8131
| 職種 - 給与 | SV・マネージャー候補 - 399,500円~650,000円 |
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| シフト |
シフト自己申告即日勤務可月8日以上休み週休2日月9休 |
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| 勤務地 最寄駅 |
大阪府大阪市西区 - 桜川駅、西大橋駅 |
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| 注目ポイント |
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2024/12/24 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w8132

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東京都立川市 - 月給 250,000円~400,000円店長候補

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東京都立川市 - 月給 250,000円~400,000円店長候補

【未経験OK】ライフワークバランス『松尾ジンギスカン』店舗スタッフ!4連休取得OK!
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滝川の小さな羊肉専門店からはじまり、お陰様で
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東京都千代田区 - 月給 350,000円以上 - 料理長・シェフ・板長候補

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大人のための個室空間♪
焼き鳥、おでんを中心としたの居酒屋です。
お客様に私達の「気」もちを伝えたい。
お客様に「喜」こん…
東京都千代田区 - 月給 300,000円~350,000円キッチン・調理

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Copyright © 2015 ペコリッチ All Rights Reserved.