竹葉亭 木挽町本店の【キッチン・調理】の正社員求人情報
- 急募掲載期間
- 2025/02/24 - 2026/05/31
- 更新日
- 2026/02/10
お気に入りに追加
案件コード：PYXpx_w391
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
＜1名限定採用＞銀座で100年の老舗鰻店で和食調理のお仕事！3日１回早上がり！日祝休み！
- 勤務地
- 東京都中央区 最寄駅/東銀座駅、新橋駅
- 月給
- 350,000円～380,000円
うなぎ会席料理を提供します。
| シフト |
22時までの勤務OK 7:30-21:00 シフト制 公休日 日曜・祝日 3日に1日は14時30分までの勤務 |
|---|
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
|---|
長期勤続によるキャリア形成のため35歳未満の方の募集です。
江戸時代から100年以上続く老舗鰻料理店で調理担当です。
日曜、祝日休み！昇給あり！
賞与は年２回！
3日に１回は14時30分までの勤務！
おいしいまかない有り！
鰻専門店ではあるものの
専属の和食料理人が鰻以外の料理を調理をしています。
手に職をつけたい方も安心してお仕事して頂けます。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
募集情報
| 仕事内容 |
和食調理を担当していただきます。 【キッチン業務】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い物 ・メニュー開発 ・仕入れ ・在庫管理など |
|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|
| 職種 | キッチン・調理 |
|---|
| シフト |
22時までの勤務OK 7:30-21:00 シフト制 公休日 日曜・祝日 3日に1日は14時30分までの勤務 |
|---|
| 勤務時間備考 |
7：30-21：00（休憩2.0時間を含む）→週4程度 7：30-14：30（休憩0.5時間を含む）→週2程度 |
|---|
| 休日・休暇 |
◆日・祝日休み ◆慶弔休暇 ◆有給休暇 |
|---|
| 月給 |
350,000円～380,000円 ※経験・能力など考慮の上給与を決定 ◆昇給あり（5月） ※50,000円-（月間40時間分）の固定残業代を含む。 |
|---|
| 勤務先 |
|
|---|
| 待遇・福利厚生 |
＜各種手当・制度・保険＞ ◆昇給あり（5月） ◆賞与年2回（7月・12月） ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆賄い有り |
|---|
| 求める人物 |
◆和食調理10年以上の経験者歓迎（ウナギの経験は問いません） ◆長期勤務可能な方 |
|---|
| 採用予定人数 | 1 |
|---|
| 採用の流れ |
（１）応募 （２）オンライン面談 希望条件の確認 企業説明 書類の確認 対策 （３）書類選考 （４）面接 （５）内定 応募から内定まで最短1週間も可能！ ※お住まいや希望勤務時間に合わせて配属先の相談をさせていただきます |
|---|
| 面接地 |
|
|---|
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
お店の特徴
竹葉亭 木挽町本店
- 文豪も愛した100年以上の老舗鰻料理店
-
銀座とは思えない静かな佇まいから
品格漂う「竹葉亭」は、
江戸時代から100年以上続く老舗鰻料理店。
多くの文豪が愛したお店で、
夏目漱石の「吾輩は猫である」の
中にも登場しています。
ホール椅子席とお座敷席が用意され、
お座敷席は、予約制のコース料理のみ。
旬食材を使った懐石料理と鰻を
ゆっくりと堪能できます。
鰻のタレは醤油がきいていて
すっきりとした味わい。
鰻そのものを味わえます。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
会社情報
| 法人名 | 【ペコリッチ】おしごと紹介求人【ペコリッチ】おしごと紹介求人の求人を探す |
|---|
| 店舗名 | 竹葉亭 木挽町本店 |
|---|
| ジャンル | 会席・懐石料理/割烹料理/うなぎ・蒲焼き |
|---|
| お店の特徴 | 老舗のお店 / 高級店 / 繁華街のお店 / 40代客多め |
|---|
| 所在地 | 東京都中央区銀座8-14-7 |
|---|
| 最寄駅 | 東銀座駅、新橋駅 |
|---|
| アクセス | 東銀座駅から徒歩5分、新橋駅から徒歩7分 |
|---|
おすすめの求人
中央区の飲食店求人を職種から探す
この正社員に関連するお仕事一覧
その他 中央区の求人一覧
ア ビストロ トラディシオン 日本橋
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,250円～1,350円 |
|---|
| シフト |
平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK即日勤務可日曜日定休日 |
|---|
| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - 地下鉄 日本橋駅 地下鉄 茅場町駅 |
|---|
| 注目ポイント |
普段あまり手にしない、高級食材にふれられたり 製パンや製菓子も技術も習得出来ます！！ 嬉しいグループ店利用50％OFF！！ |
|---|
2025/02/12 - 2099/12/31
案件コード：TXfOw_w5
ア お多幸 銀座八丁目店(おたこう)
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,250円以上 |
|---|
| シフト |
平日のみOKシフト自己申告ディナーのみ週3日以内週4日以上日曜日定休日 |
|---|
| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - 新橋駅 |
|---|
2023/09/15 - 2099/12/31
案件コード：nzncX_w3
ア 築地 ふく竹 本店
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 1,300円～1,625円 |
|---|
| シフト |
平日のみOKシフト自己申告短期・期間限定ディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上 |
|---|
| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - 東銀座駅,新富町駅,築地市場駅,銀座駅 |
|---|
| 注目ポイント |
☆明太子かねふくの直営店！明太子もお得価格で購入◎ ☆家族来店時、嬉し過ぎるサービスあり！！ ☆テレビや雑誌の取材も多いです！ ☆交通費全額支給 |
|---|
2023/09/25 - 2099/12/31
案件コード：cUmia_w1
ア 築地 ふく竹 本店
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,300円～1,625円 |
|---|
| シフト |
平日のみOKシフト自己申告短期・期間限定ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK即日勤務可日曜日定休日 |
|---|
| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - 東銀座駅,新富町駅,築地市場駅,銀座駅 |
|---|
| 注目ポイント |
☆明太子かねふくの直営店！明太子もお得価格で購入◎ ☆家族来店時、嬉し過ぎるサービスあり！！ ☆テレビや雑誌の取材も多いです！ ☆交通費全額支給 |
|---|
2023/08/07 - 2099/12/31
案件コード：cUmia_w2
正 竹葉亭 木挽町本店
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 350,000円～380,000円 |
|---|
| シフト |
22時までの勤務OK |
|---|
| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - 東銀座駅、新橋駅 |
|---|
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
|---|
2025/02/24 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w391
正 店長候補 東京都中央区
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 250,000円～300,000円 |
|---|
| シフト |
即日勤務可月8日以上休み完全週休２日制 |
|---|
| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - |
|---|
| 注目ポイント |
この求人情報をみるためにはログイン/会員登録が必要です。
|
|---|
2025/02/24 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w541
正 店長候補 東京都中央区
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 250,000円～300,000円 |
|---|
| シフト |
即日勤務可月8日以上休み完全週休２日制 |
|---|
| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - |
|---|
| 注目ポイント |
この求人情報をみるためにはログイン/会員登録が必要です。
|
|---|
2025/02/24 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w562
おすすめの求人
新着求人
＜ホール＞窯焼きピザが自慢の蒲田のイタリアン＆ワインバー◆上場◆昇給年4回×1回1万円
「自分のために働く。」をテーマに
”INGSで働いて本当に良かった”と
思ってもらえるような会社づくりを目指しています。
30種類…
東京都大田区 - 月給 270,000円以上 - サービス・ホール
★役割手当で月収アップ★経営を学び、独立や幹部への夢を育む【圧倒的な裁量権】と自由なフィールド！
【唯一無二の肉バルで経営を担う】
神田の街に活気を灯す塊肉料理の真骨頂。ここでは店長を一人の「経営者」と見なします。マニュアルに縛られず、現場の…
東京都千代田区 - 月給 298,300円～353,300円店長候補
◆ヒット商品で賞与GET◆自身の味が形になる！上級調理長を目指す【クリエイティブな聖域】で技を磨く。
【技術を極め、価値を創造する】
厳選された赤身肉を炭火で焼き上げる、技術が試されるキッチンのリーダーを募集します。素材の目利きから火入れの極意ま…
東京都千代田区 - 月給 298,300円～353,300円料理長・シェフ・板長候補
★誕生日手当2万円分★接客をきわめ、最高の笑顔をプロデュース！【紹介金最大15万円】の仲間と共に。
【接客を「きわめる」キャリア】
お客様との距離が近く、エネルギーに満ちた空間でおもてなしのプロを目指しませんか。マニュアルに沿った一律のサービス…
東京都千代田区 - 月給 246,700円～298,300円サービス・ホール
【最大120万円の奨学金支援】未経験からプロの技術を！チームで支え合う【安定の成長環境】
【一生モノの技術を、最高の仲間と】
塊肉料理の基礎から炭火の扱いまで、一から丁寧に学べる環境です。ジェイグループという安定した経営基盤があるから…
東京都千代田区 - 月給 246,700円～298,300円キッチン・調理
★スーパー店長手当36万円★一人の「経営者」として隠れ家ビストロをプロデュースする【至福の挑戦】。
【店舗という「小さな会社」を率いる】
古書店街の路地裏に佇む隠れ家ビストロで、店舗運営のすべてを担う店長候補を募集します。店長は単なる管理者では…
東京都千代田区 - 月給 298,300円～353,300円店長候補
◆商品化コンテストで賞与を狙う◆職人の手しごとを極め【上級調理長】へ。食の専門職を目指す舞台！
【スペシャリストへの道を究める】
肉の旨味を引き出す火の揺らぎを見極め、五感を刺激する一皿を創り出す料理長候補を募集します。現場主導のメニュー開…
東京都千代田区 - 月給 298,300円～353,300円料理長・シェフ・板長候補
★誕生日手当2万円分★マニュアルを超えた【おもてなし】をきわめる！紹介金最大15万円も魅力。
【接客を「感動」に変える仕事】
マニュアルに沿った一律のサービスよりも、お客様一人ひとりに合わせた柔軟な対応を重視しています。あなたの「心づくし…
東京都千代田区 - 月給 246,700円～298,300円サービス・ホール
◆引越費用支援あり◆安定基盤での挑戦！【未経験からプロの技】を身に付け、チームで支え合う。
【未経験から職人の世界へ】
肉の旨味を引き出す調理技術を、一から学べるキッチンスタッフを募集します。ジェイグループという安定した経営基盤があるか…
東京都千代田区 - 月給 246,700円～298,300円キッチン・調理
★スーパー店長手当36万円★醸造所併設の【唯一無二】の舞台で、次世代の店舗経営をリードする。
【新業態の店舗経営を采配する】
クラフトビール醸造所を併設したユニークな肉バルで、店舗運営の中核を担う店長候補を募集します。ここでは店長を一人の…
東京都台東区 - 月給 298,300円～353,300円店長候補
