ケンゾー エステイト ワイナリー 六本木ヒルズ店の【キッチン・調理】の正社員求人情報
- 急募掲載期間
- 2022/04/28 - 2026/02/28
- 更新日
- 2025/05/17
お気に入りに追加
案件コード：PYXpx_w392
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
ワイナリーの直営レストランでフレンチ調理スタッフ募集！＜月8日休み＞
- 勤務地
- 東京都港区 最寄駅/六本木駅,麻布十番駅
- 年収
- 250,000円～400,000円
料理とワインの至極のマリアージュを提供するお仕事です。
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
|---|
上質な美空間でプレミアムワインを
グラス1杯から提供する
ワイナリー直営のレストランです。
2008年に誕生したワインブランドを
展開しているナパ・ヴァレーのワイナリーが
一杯から至高のワインを楽しんで
もらうために運営しています。
賞与+売上インセンティブあり！
ワインに合わせた調理を学べます。
お越しになるお客さまはワイン愛好家の方をはじめ、
VIP・富裕層の方も来店されます。
美食家のお客様をうならせるような
ワインに合うフレンチで腕を磨きましょう！
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
募集情報
| 仕事内容 |
世界的なワイナリー「KENZO ESTATE」が手がける、上質な空間と料理の提供を行うレストランでのキッチン業務を担当していただきます。ワインと料理のペアリングを重視し、和・洋の技法を取り入れたコース中心のメニュー構成です。細部にこだわり、妥協のないクオリティを追求する現場で、調理技術とホスピタリティ精神を磨ける環境です。 ◆未経験の場合 食材の下処理、洗浄、仕込みなどの補助業務 盛り付けや簡単な調理工程の補助 キッチン内の清掃・衛生管理 調理器具・設備の準備・後片付け 先輩スタッフの指導のもと、段階的に技術を習得 未経験からでも安心してスタートできるよう、丁寧な指導体制を整えています。ワインに合う料理の基本を学びながら、調理の基礎からプロの現場感覚まで着実に成長できます。 ◆経験者の場合 コース料理の仕込み・調理全般 オーダーに応じた調理・盛り付け 食材の発注・在庫管理・原価管理 メニュー開発やペアリング提案 衛生管理や後輩指導など、厨房マネジメント補助 【特徴】 これまでの経験やスキルを活かし、さらに高みを目指せる環境です。ワインとの相性を考慮したメニュー展開や新商品の企画にも関わるチャンスがあります。経験に応じて即戦力ポジションとして登用します。 |
|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|
| 職種 | キッチン・調理 |
|---|
| 休日・休暇 |
月間9日 シフト制 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 慶弔休暇 |
|---|
| 年収 |
250,000円～400,000円 ※想定年収320-380万円 ※試用期間6ヶ月／期間中も同条件 ※みなし残業時間30時間、38,700-47,500円を含む。超過分は別途支給 ※賞与+売上インセンティブあり |
|---|
| 勤務先 |
|
|---|
| 待遇・福利厚生 |
＜各種手当・制度・保険＞ ◆昇給 ◆賞与 ◆売上インセンティブ ◆交通費全額支給 ◆各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆残業手当 ◆深夜手当 ◆制服貸与 ◆会社都合で転勤する場合は転居費用はあり ◆近隣手当（お店から2.5km以内に住むと、家賃の35%を補助） ※賞与／1月・7月（約1ヶ月分程度） |
|---|
| 採用の流れ |
（１）応募 （２）オンライン面談 希望条件の確認 企業説明 書類の確認 対策 （３）書類選考 （４）面接 （５）内定 応募から内定まで最短1週間も可能！ ※お住まいや希望勤務時間に合わせて配属先の相談をさせていただきます |
|---|
| 面接地 |
|
|---|
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
お店の特徴
ケンゾー エステイト ワイナリー 六本木ヒルズ店
- エレガントな空間で、上質な美食とともに愉しめるワインダイニング
-
2008年に誕生した
ワインブランドの直営レストラン！
ワイン愛好家の方をはじめ、
VIP・富裕層の方が来店します。
ワイナリーの雰囲気を再現した
高級感あふれる美空間で、
ゆったりとした時間を過ごせます。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
会社情報
| 法人名 | 【ペコリッチ】おしごと紹介求人【ペコリッチ】おしごと紹介求人の求人を探す |
|---|
| 店舗名 | ケンゾー エステイト ワイナリー 六本木ヒルズ店 |
|---|
| ジャンル | フレンチ/ワインバー/レストラン |
|---|
| お店の特徴 | 高級店 / こだわりインテリアのお店 / オフィス街のお店 / 繁華街のお店 / サラリーマン客多め |
|---|
| 所在地 | 東京都港区六本木6-12-4六本木ヒルズレジデンスD棟 1F・2F |
|---|
| 最寄駅 | 六本木駅,麻布十番駅 |
|---|
| アクセス | 東京メトロ日比谷線六本木駅から徒歩6分、都営地下鉄大江戸線六本木駅、麻布十番駅から徒歩8分、 |
|---|
おすすめの求人
港区の飲食店求人を職種から探す
この正社員に関連するお仕事一覧
その他 港区の求人一覧
ア サングリア 青山店
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,300円～1,625円 |
|---|
| シフト |
平日のみOK土日のみOKシフト自己申告短期・期間限定ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK即日勤務可 |
|---|
| 勤務地 最寄駅 |
東京都港区 - 表参道駅、外苑前駅 |
|---|
| 注目ポイント |
☆フラメンコショーやギターの生演奏を見ながらお仕事 |
|---|
2024/10/26 - 2099/12/31
案件コード：tkgOG_w1
ア サングリア 青山店
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 1,300円以上 |
|---|
| シフト |
平日のみOK土日のみOKシフト自己申告短期・期間限定ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK即日勤務可 |
|---|
| 勤務地 最寄駅 |
東京都港区 - 表参道駅、外苑前駅 |
|---|
| 注目ポイント |
☆フラメンコショーやギターの生演奏を見ながらお仕事 |
|---|
2024/10/26 - 2099/12/31
案件コード：tkgOG_w2
ア ビストロ＆スペイン古民家バル chab(チャブ)
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,400円以上 |
|---|
| シフト |
平日のみOKシフト自己申告ディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK即日勤務可日曜日定休日 |
|---|
| 勤務地 最寄駅 |
東京都港区 - 三田駅 田町駅 |
|---|
| 注目ポイント |
海と料理を愛するオーナーの「週末サーフィン」に 一緒に車で連れていってもらえます☆ 実はキャンプや釣りも大好き！ 一緒にキャンプや、BBQ、釣りができる仲間大歓迎！ |
|---|
2025/05/02 - 2099/12/31
案件コード：UKMSJ_w1
ア SILIN 火龍園(シリンファンロンユェン)
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 1,300円以上 |
|---|
| シフト |
シフト自己申告ランチのみディナーのみ週3日以内週4日以上 |
|---|
| 勤務地 最寄駅 |
東京都港区 - 六本木駅、乃木坂駅 |
|---|
2024/03/19 - 2099/12/31
案件コード：YVlgg_w1
ア SILIN 火龍園(シリンファンロンユェン)
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,700円以上 |
|---|
| シフト |
平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上 |
|---|
| 勤務地 最寄駅 |
東京都港区 - 六本木駅、乃木坂駅 |
|---|
2025/11/14 - 2099/12/31
案件コード：YVlgg_w3
ア 麻布十番 福島屋
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,300円～1,400円 |
|---|
| シフト |
土日のみOKシフト自己申告短期・期間限定ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK即日勤務可 |
|---|
| 勤務地 最寄駅 |
東京都港区 - 麻布十番駅 |
|---|
| 注目ポイント |
◆まかないは老舗のおでんを好きなだけ ◆おでんを学ぶ、練り物を作る。 オーナーが自ら教えるおでん講座あり♪ |
|---|
2023/09/21 - 2099/12/31
案件コード：HuFsH_w1
ア 麻布十番 福島屋
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 1,300円～1,400円 |
|---|
| シフト |
土日のみOKシフト自己申告ディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK即日勤務可 |
|---|
| 勤務地 最寄駅 |
東京都港区 - 麻布十番駅 |
|---|
| 注目ポイント |
◆まかないは老舗のおでんを好きなだけ ◆おでんを学ぶ、練り物を作る。 オーナーが自ら教えるおでん講座あり♪ |
|---|
2023/09/21 - 2099/12/31
案件コード：HuFsH_w2
おすすめの求人
新着求人
安定基盤で「独立して成功」を最短で実現◆完全週休2日◆昇給賞与年2回◆ワタミ運営レトロモダン居酒屋の店舗運営
居酒屋、焼肉、寿司、ダイニング、ファストフードなど、様々な業態の外食チェーン店を展開するワタミが運営する「ミライザカ」で店長候補を募集中です。
…
東京都足立区 - 月給 300,000円～500,000円店長候補
安定基盤で「独立して成功」を最短で実現◆完全週休2日◆昇給賞与年2回◆ワタミ運営レトロモダン居酒屋のSV候補
居酒屋、焼肉、寿司、ダイニング、ファストフードなど、様々な業態の外食チェーン店を展開するワタミが運営する「ミライザカ」でエリアマネージャー・SV候補を…
東京都足立区 - 月給 390,000円～500,000円SV・マネージャー候補
安定基盤で「独立して成功」を最短で実現◆完全週休2日◆昇給賞与年2回◆ワタミ運営鶏料理居酒屋の店舗運営
居酒屋、焼肉、寿司、ダイニング、ファストフードなど、様々な業態の外食チェーン店を展開するワタミが運営する「鳥メロ」で店長候補を募集中です。
東京都千代田区 - 月給 300,000円～500,000円店長候補
安定基盤で「独立して成功」を最短で実現◆完全週休2日◆昇給賞与年2回◆ワタミ運営鶏料理居酒屋のSV候補
居酒屋、焼肉、寿司、ダイニング、ファストフードなど、様々な業態の外食チェーン店を展開するワタミが運営する「鳥メロ」でエリアマネージャー・SV候補を募集…
東京都千代田区 - 月給 390,000円～500,000円SV・マネージャー候補
安定基盤で「独立して成功」を最短で実現◆完全週休2日◆昇給賞与年2回◆ワタミブランド凝縮の総合居酒屋の店舗運営
居酒屋、焼肉、寿司、ダイニング、ファストフードなど、様々な業態の外食チェーン店を展開するワタミが運営する「和民のこだわりのれん街」で店長候補を募集中…
東京都品川区 - 月給 300,000円～500,000円店長候補
安定基盤で「独立して成功」を最短で実現◆完全週休2日◆昇給賞与年2回◆ワタミブランド凝縮の総合居酒屋のSV候補
居酒屋、焼肉、寿司、ダイニング、ファストフードなど、様々な業態の外食チェーン店を展開するワタミが運営する「和民のこだわりのれん街」でエリアマネージャ…
東京都品川区 - 月給 390,000円～500,000円SV・マネージャー候補
安定基盤で「独立して成功」を最短で実現◆完全週休2日◆昇給賞与年2回◆ワタミ運営レトロモダン居酒屋のSV候補
居酒屋、焼肉、寿司、ダイニング、ファストフードなど、様々な業態の外食チェーン店を展開するワタミが運営する「ミライザカ」でエリアマネージャー・SV候補を…
東京都新宿区 - 月給 390,000円～500,000円SV・マネージャー候補
安定基盤で「独立して成功」を最短で実現◆完全週休2日◆昇給賞与年2回◆ワタミ運営レトロモダン居酒屋のSV候補
居酒屋、焼肉、寿司、ダイニング、ファストフードなど、様々な業態の外食チェーン店を展開するワタミが運営する「ミライザカ」でエリアマネージャー・SV候補を…
東京都新宿区 - 月給 390,000円～500,000円SV・マネージャー候補
安定基盤で「独立して成功」を最短で実現◆完全週休2日◆昇給賞与年2回◆ワタミ運営レトロモダン居酒屋のSV候補
居酒屋、焼肉、寿司、ダイニング、ファストフードなど、様々な業態の外食チェーン店を展開するワタミが運営する「ミライザカ」でエリアマネージャー・SV候補を…
東京都武蔵野市 - 月給 390,000円～500,000円SV・マネージャー候補
安定基盤で「独立して成功」を最短で実現◆完全週休2日◆昇給賞与年2回◆ワタミ運営レトロモダン居酒屋のSV候補
居酒屋、焼肉、寿司、ダイニング、ファストフードなど、様々な業態の外食チェーン店を展開するワタミが運営する「ミライザカ」でエリアマネージャー・SV候補を…
東京都新宿区 - 月給 390,000円～500,000円SV・マネージャー候補
