お気に入りに追加
案件コード:PYXpx_w7185



これまでの経験をいかして活躍しながらキャリアアップ!
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます! |
|---|
選りすぐりの新鮮なネタを、熟練の職人が
確かな技術で握る寿司を提供する寿司店で
寿司職人を募集中です!
当社は、世界に誇れる日本の魅力的な飲食店を
後世に残すため、承継を行い、ブランド化し、
国内外に発信していく取り組みをしています。
将来的には100ブランドの展開を目指しており、
キャリアアップを目指せる環境です。
細かいルールに縛られずに、ご自身の思いやサービスを
形にできるチャンスが多くあります!
オープニング店舗で働けるチャンスや
希望する方には、ゆくゆく新ブランドの立ち上げを
任せる可能性もあるので、
独立に向けて学んでいきたい方も歓迎です!
ホスピタリティ溢れるサービスで
お客様に喜んでいただき、そして、
社員も働きやすいと感じるお店を
私たちと一緒に作っていきませんか!
| 仕事内容 |
・仕込み ・握り ・調理業務 ・営業業務 ・スタッフの教育 ・食材や原価管理 ・発注業務など ※店長、先輩社員からのOJTを基本とした教育体制です 真剣に業務に向き合いながら、 コミュニケーションが取れ、 わからないこともしっかり聞け、 スキルを磨いていただける環境です。 【こんな方にピッタリです!】 ・接遇サービスを大切にできる方 ・指示待ちではなく、自走する姿勢がある方 ・自由度高く、自分の色を出しながらお店を作り上げていくことにやりがいを感じる方 |
|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|
| 職種 | 板前・寿司職人 |
|---|
| 休日・休暇 |
◆4週8休 ◆有給休暇10日-20日 |
|---|
| 月給 |
280,000円~390,000円 ※役職手当・技能手当含む ※みなし残業(55時間)含む 上記残業時間を超えた場合別途支給 ※試用期間3か月(待遇に相違なし) ※給与は経験などに応じて変動の可能性あり |
|---|
| 勤務先 |
|
|---|
| 待遇・福利厚生 |
<各種手当・制度・保険> ◆各種社会保険完備 (健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険) ◆家族手当 ◆深夜手当 ◆役職手当(上限15万円) ◆技能手当(上限10万円) ◆昇給あり ◆賞与あり(業績による) ◆制服貸与 ◆交通費全額支給 |
|---|
| 応募資格 |
和食業態での調理業務のご経験、または寿司職人としての業務経験のある方 ※数値管理できる方優遇 |
|---|
| 代表メッセージ |
中世ヨーロッパで「黄金の国」と称された日本には 現代も世界に誇れる魅力的な飲食店が数多く存在しますが、 個人経営や後継者不足により、 素晴らしい日本の食文化が消えゆく危機にあります。 弊社は、この世界に誇れる重要無形資産を後世に残すため、 承継を通じてブランド化し、国内外へその魅力を発信していきます。 |
|---|
| 採用の流れ |
(1)応募 (2)オンライン面談 希望条件の確認 企業説明 書類の確認 対策 (3)書類選考 (4)面接 (5)内定 応募から内定まで最短1週間も可能! ※お住まいや希望勤務時間に合わせて配属先の相談をさせていただきます |
|---|
| 面接地 |
|
|---|
店内に一歩足を踏み入れると目に飛び込んでくるのは、
威勢の良い職人たちの姿と、
その手から生み出される美しい寿司の数々。
職人の厳しい目によって選りすぐられた新鮮なネタを
熟練の職人が確かな技術で握る寿司は、まさに芸術品です。
定番の握りだけでなく、季節ごとに変わる
旬の魚介を使った創作寿司も楽しんでいただけます。
カウンター席に座れば、気さくな職人との会話も楽しめます。
魚の旬やおいしい食べ方など気軽にお尋ねください。
ご友人やご家族との会食はもちろん、
一人でゆっくりと寿司を堪能したい時にも最適な
居心地の良い空間があります。
市場の活気、職人の情熱、
選び抜かれた最高の食材が一体となり、
訪れる人々に忘れられない食体験をご提供します。
| 法人名 | 【ペコリッチ】おしごと紹介求人【ペコリッチ】おしごと紹介求人の求人を探す |
|---|
| 店舗名 | 築地 孫右衛門 ミント神戸店 |
|---|
| ジャンル | 寿司/天ぷら/海鮮料理/居酒屋 |
|---|
| ブランド | 築地 孫右衛門 |
|---|
| お店の特徴 | 有名企業が運営 / 駅近のお店 / チェーン店 |
|---|
| 所在地 | 兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1ミント神戸8F |
|---|
| 最寄駅 | 三宮駅、神戸三宮駅、三ノ宮駅 |
|---|
| アクセス | ポートライナー三宮駅直結、阪神神戸三宮駅直結、JR 三ノ宮駅から徒歩1分、阪急神戸三宮駅から徒歩3分 |
|---|
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 253,800円~290,000円 |
|---|
| シフト |
月8日以上休み週休2日月9休 |
|---|
| 勤務地 最寄駅 |
兵庫県神戸市中央区 - 三ノ宮駅、三宮駅 |
|---|
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます! |
|---|
2022/11/10 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w2255
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 209,000円~319,000円 |
|---|
| シフト |
月8日以上休み月9休 |
|---|
| 勤務地 最寄駅 |
兵庫県神戸市中央区 - 神戸駅、ハーバーランド駅、高速鉄道駅 |
|---|
| 注目ポイント |
この求人情報をみるためにはログイン/会員登録が必要です。
|
|---|
2025/02/24 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w2489
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 209,000円~319,000円 |
|---|
| シフト |
月8日以上休み月9休 |
|---|
| 勤務地 最寄駅 |
兵庫県神戸市中央区 - 神戸駅、ハーバーランド駅、高速鉄道駅 |
|---|
| 注目ポイント |
この求人情報をみるためにはログイン/会員登録が必要です。
|
|---|
2025/02/24 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w2490
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 210,000円以上 |
|---|
| シフト |
月8日以上休み週休2日 |
|---|
| 勤務地 最寄駅 |
兵庫県神戸市中央区 - 神戸三宮駅 三ノ宮駅 三宮駅 |
|---|
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます! |
|---|
2023/05/19 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w3466
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 246,000円以上 |
|---|
| シフト |
月8日以上休み週休2日 |
|---|
| 勤務地 最寄駅 |
兵庫県神戸市中央区 - 神戸三宮駅 三ノ宮駅 三宮駅 |
|---|
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます! |
|---|
2023/10/03 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w3467
| 職種 - 給与 | 料理長・シェフ・板長候補 - 280,000円~350,000円 |
|---|
| シフト |
月8日以上休み週休2日 |
|---|
| 勤務地 最寄駅 |
兵庫県神戸市中央区 - 神戸三宮駅 三ノ宮駅 三宮駅 |
|---|
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます! |
|---|
2023/10/03 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w3468
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 280,000円~410,000円 |
|---|
| シフト |
月8日以上休み週休2日 |
|---|
| 勤務地 最寄駅 |
兵庫県神戸市中央区 - 神戸三宮駅 三ノ宮駅 三宮駅 |
|---|
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます! |
|---|
2023/05/19 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w3469

★役割手当で月収アップ★経営を学び、独立や幹部への夢を育む【圧倒的な裁量権】と自由なフィールド!
【唯一無二の肉バルで経営を担う】
神田の街に活気を灯す塊肉料理の真骨頂。ここでは店長を一人の「経営者」と見なします。マニュアルに縛られず、現場の…
東京都千代田区 - 月給 298,300円~353,300円店長候補

◆ヒット商品で賞与GET◆自身の味が形になる!上級調理長を目指す【クリエイティブな聖域】で技を磨く。
【技術を極め、価値を創造する】
厳選された赤身肉を炭火で焼き上げる、技術が試されるキッチンのリーダーを募集します。素材の目利きから火入れの極意ま…
東京都千代田区 - 月給 298,300円~353,300円料理長・シェフ・板長候補

★誕生日手当2万円分★接客をきわめ、最高の笑顔をプロデュース!【紹介金最大15万円】の仲間と共に。
【接客を「きわめる」キャリア】
お客様との距離が近く、エネルギーに満ちた空間でおもてなしのプロを目指しませんか。マニュアルに沿った一律のサービス…
東京都千代田区 - 月給 246,700円~298,300円サービス・ホール

【最大120万円の奨学金支援】未経験からプロの技術を!チームで支え合う【安定の成長環境】
【一生モノの技術を、最高の仲間と】
塊肉料理の基礎から炭火の扱いまで、一から丁寧に学べる環境です。ジェイグループという安定した経営基盤があるから…
東京都千代田区 - 月給 246,700円~298,300円キッチン・調理

★スーパー店長手当36万円★一人の「経営者」として隠れ家ビストロをプロデュースする【至福の挑戦】。
【店舗という「小さな会社」を率いる】
古書店街の路地裏に佇む隠れ家ビストロで、店舗運営のすべてを担う店長候補を募集します。店長は単なる管理者では…
東京都千代田区 - 月給 298,300円~353,300円店長候補

◆商品化コンテストで賞与を狙う◆職人の手しごとを極め【上級調理長】へ。食の専門職を目指す舞台!
【スペシャリストへの道を究める】
肉の旨味を引き出す火の揺らぎを見極め、五感を刺激する一皿を創り出す料理長候補を募集します。現場主導のメニュー開…
東京都千代田区 - 月給 298,300円~353,300円料理長・シェフ・板長候補

★誕生日手当2万円分★マニュアルを超えた【おもてなし】をきわめる!紹介金最大15万円も魅力。
【接客を「感動」に変える仕事】
マニュアルに沿った一律のサービスよりも、お客様一人ひとりに合わせた柔軟な対応を重視しています。あなたの「心づくし…
東京都千代田区 - 月給 246,700円~298,300円サービス・ホール

◆引越費用支援あり◆安定基盤での挑戦!【未経験からプロの技】を身に付け、チームで支え合う。
【未経験から職人の世界へ】
肉の旨味を引き出す調理技術を、一から学べるキッチンスタッフを募集します。ジェイグループという安定した経営基盤があるか…
東京都千代田区 - 月給 246,700円~298,300円キッチン・調理

★スーパー店長手当36万円★醸造所併設の【唯一無二】の舞台で、次世代の店舗経営をリードする。
【新業態の店舗経営を采配する】
クラフトビール醸造所を併設したユニークな肉バルで、店舗運営の中核を担う店長候補を募集します。ここでは店長を一人の…
東京都台東区 - 月給 298,300円~353,300円店長候補

◆商品化コンテストで賞与支給◆自家製ビールと響き合う一皿を創る!【食のスペシャリスト】への道。
【マリアージュを創造する喜び】
店内で造られるフレッシュなビールと、炭火で焼く豪快な塊肉。この究極の組み合わせを提案する料理長候補を募集します。…
東京都台東区 - 月給 298,300円~353,300円料理長・シェフ・板長候補
Copyright © 2015 ペコリッチ All Rights Reserved.