ピッツェリアエイト 中目黒店の【料理長・シェフ・板長候補】の正社員求人情報
- 急募掲載期間
- 2025/09/22 - 2026/01/31
- 更新日
- 2025/10/15
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案件コード：PYXpx_w8018
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
月9日休み・深夜営業なしでプライベートも充実！デザイン会社運営のイタリアン♪メニュー開発や店舗運営で個性を発揮！
- 勤務地
- 東京都目黒区 最寄駅/中目黒駅
- 月給
- 327,800円～396,000円
月9日休み・深夜営業なしでプライベートも充実！デザイン会社運営のピッツェリアで働こう！
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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デザイン会社として、数々の繁盛店の
店舗デザインを手掛けてきたノウハウを活かし、
首都圏・大阪を中心に
自社でも飲食店を経営している企業です。
「洋食を日常使いに」をコンセプトに
オリジナリティの高い業態を開発。
新しいトレンドを発信し、メディアでも
多数取り上げていただいています。
今回は、男の無骨なイタリアンがコンセプトの
「ピッツェリアエイト」で料理長候補を募集致します！
店内のピザ窯で焼き上げるナポリピッツァや
自家製生パスタなど、こだわりのメニューを
気軽に楽しめるお店です。
ワイワイと賑やかでアットホームな雰囲気。
長く働いているスタッフも多いんですよ。
働く魅力の1つに「裁量の大きさ」があります。
スタッフでアイデアを自由に出し合い
個性を活かした店舗運営行っているので
同じブランドでも店舗によってカラーは様々。
入社1年目でも、
メニュー開発やポスターのデザインなど、
良いアイデアはどんどんと採用していますので
幅広く店舗づくりに関わることができます♪
深夜営業がないので不規則な生活にもなりにくく、
月9日休みなので、オンオフをしっかりつけ、
仕事もプライベートも充実させられます！
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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募集情報
| 仕事内容 |
・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い物 ・メニュー開発 ・仕入れ ・原価管理 ・スタッフ教育 など 調理、メニュー開発、原価管理や教育まで 幅広い業務をお任せします。 チームでの仕事がメインになります。 スタッフの採用や教育もお任せするので 人材育成のスキルも身につきますよ！ ＜キャリアアップ＞ 副店長→店長→エリアマネージャー→事業部長 副料理長→料理長→本部の商品開発 など あなたの目指す道をサポートします。 ・料理の道を極めたい ・店舗運営に携わりたい ・仕入れや商品開発に関わりたい...etc これまで出来なかったことや これからやりたいことを当社で実現してください。 あなたの夢や目標に合わせ様々な働き方が叶います。 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | 料理長・シェフ・板長候補 |
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| 勤務時間備考 |
※変形時間労働制 ※シフトサイクル2週間 |
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| 休日・休暇 |
◆月9日休み ◆年間休日110日 ◆年末年始 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆育児休暇 |
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| 月給 |
327,800円～396,000円 ※月給に固定残業代・一律手当を含む ※固定残業代：月50,000-60,400円（30時間） 超過分は別途残業代を支給 ※経験・能力を考慮し決定 ※試用・研修期間6ヶ月（期間中も同条件） ＜年収例＞ 480万円（入社2年目） 月給35万＋各種手当＋賞与 |
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| ジャンル | ピザ/パスタ・スパゲッティ/イタリアン/カフェ・喫茶/ダイニングバー・バル | ブランド | ピッツェリアエイト |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
＜各種手当・制度・保険＞ ◆制服貸与 ◆交通費規定支給（上限3万円／月） ◆昇給随時 ◆業績賞与 ◆まかないあり ◆健康保険 ◆厚生年金保険 ◆雇用保険 ◆労災保険 ◆資格取得支援 ◆研修あり ◆グループ内店舗の利用15％OFF ◆サービスや調理を学ぶ為、高級（有名）店での懇親会を年数回開催 |
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| 求める人材 |
・カフェやレストラン、居酒屋など 飲食店での勤務経験がある方（雇用形態不問） ・調理経験がある方 ・オシャレなお店で働きたい方 ・マネジメントに挑戦したい方 ・独立したい方 など |
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| 採用の流れ |
（１）応募 （２）オンライン面談 希望条件の確認 企業説明 書類の確認 対策 （３）書類選考 （４）面接 （５）内定 応募から内定まで最短1週間も可能！ ※お住まいや希望勤務時間に合わせて配属先の相談をさせていただきます |
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| 面接地 |
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- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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お店の特徴
ピッツェリアエイト 中目黒店
- 有名店舗設計を多数手掛けるカームデザインプロデュースの本格窯焼きピッツェリア
-
国内外の有名店舗設計・デザインを多数手掛ける
カームデザインがプロデュースするピッツェリア。
男の武骨なイタリアンをコンセプトに、
本格窯焼きナポリピッツァや自家製生パスタなど
こだわりのメニューを気軽に楽しめるお店です。
名物は数量限定の『ブッラーターピザ』
注文をいただいてから店内のピザ窯で
一枚一枚丁寧に焼いています。
高温で一気に焼き上げることで
外はカリッと中はもちっとした仕上がり！
丹精込めて作ったこだわりの生地に
「幻のブラッター」が乗った贅沢な一品です。
また、『コラーゲンたっぷり牛骨ボロネーゼ』も人気！
上質な旨味と深いコクが魅力の
欧米では定番のボーンマロー（牛骨髄）。
当店ではブランド牛・神戸牛の大腿骨を使い、
パスタやピザなど、様々なメニューに取り入れています。
スタッフがお客様の前でコラーゲンをおかけします！
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
会社情報
| 法人名 | 【ペコリッチ】おしごと紹介求人【ペコリッチ】おしごと紹介求人の求人を探す |
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| 店舗名 | ピッツェリアエイト 中目黒店 |
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| ジャンル | ピザ/パスタ・スパゲッティ/イタリアン/カフェ・喫茶/ダイニングバー・バル |
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| ブランド | ピッツェリアエイト |
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| お店の特徴 | こだわりインテリアのお店 / 有名デザイナーのお店 / 駅近のお店 / 20代客多め / 30代客多め |
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| 所在地 | 東京都目黒区上目黒1-22-12Ba区画 |
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| 最寄駅 | 中目黒駅 |
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| アクセス | 中目黒駅から徒歩1分 |
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