焼きあご塩らー麺 たかはし 恵比寿店の店長候補候補（正社員）求人｜渋谷区｜恵比寿駅徒歩1分
- 急募掲載期間
- 2025/11/17 - 2026/04/30
- 更新日
- 2026/01/23
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案件コード：PYXpx_w8393
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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賞与年2回◆子供手当あり◆あごだしブームの火付け役！挑戦がキャリアになる人気店でマニュアルを超えたお店づくりに挑む
- 勤務地
- 東京都渋谷区 最寄駅/恵比寿
- 月給
- 250,000円～280,000円
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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「焼きあご塩らー麺たかはし」の店長候補を大募集！
たかはし専用の焼きあごを使用したスープは旨味が凝縮。美味しさにこだわった一杯を提供しています。
メディア注目の人気ブランドで、あなたのキャリアを爆速で成長させませんか？
東京・神奈川・埼玉・愛知に10店舗以上を展開し、今後も国内外への出店を目指す安定企業です。
単なるラーメン屋ではなく「市場価値の高い人材」になるための環境が整っています！
◆挑戦OK！マニュアルに縛られない店づくり
あなたの「挑戦したい」を全力で後押し！ルーティン作業ではなく、お客様が喜ぶアイデアはどんどん試せます。
あなた自身の手で、お店のファンを増やしていってください！
◆キャリアは自由自在！将来の選択肢が豊富
店長として経験を積んだ後、エリアマネージャーへの道はもちろん、他部署への配置転換も実績あり！
海外出店も視野に入れているので、あなたの想い描く多彩なキャリアを実現できます。
◆高収入＆安定した成長企業
盤石な経営基盤のもと、頑張りをしっかり評価し、高収入を実現できます。
人材育成に力を入れ、ブランドをさらに大きくしていくフェーズでコアメンバーとして活躍できます。
◆ワークライフバランス
シフト調整次第で、隔週連休や土日休みも実現可能！
家族や友人との時間もしっかり確保できます。
経験よりも意欲や人柄を重視！
飲食業界にかかわりたい方、マネジメントに興味のある方、ベンチャー企業で成長したい方！
熱い気持ちをお持ちの方をお待ちしています！
- 基本情報
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募集情報
| 仕事内容 |
店長候補として、接客や調理（麺茹で、盛り付け、仕込み）などの基本業務全般をお願いします。 その他、人材管理や売上管理などのマネージメント業務全般をお願いします。 経験・スキルに応じて始めていただきます。 経験者は、これまでの経験を活かし、即戦力として活躍していただけます！ 未経験の方には丁寧に仕事をお教えします。 スタッフとも積極的にコミュニケーションをとって、お店を盛り上げてください！ 【身につくスキル・知識】 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉・魚・野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き 【職場環境】 代表は「焼きあご」の文化を広める使命感から小さなお店を開業し、今では多くの人に愛されるブランドを築き上げた女性です。 その情熱を受け継ぎ、職場では一人ひとりの成長を全力でサポートする環境が整っています！ 【焼きあご塩らー麺について】 「食を通じて、人と地球の未来を繋ぐ」想いから生まれました。 メイン食材の焼きあごの原料はトビウオ。 美味しさの秘密は未成魚脂が少ないこと。 原料として、重宝されてきました。 しかし、市場が広がるにつれて産卵前の未成魚の乱獲によりトビウオが減少。 焼きあごの文化を未来へ受け継ぐため、私たちが立ち上がりました。 産卵後の成魚も未成魚と同じよう美味しく仕上げる加工技術を開発。(※特許申請中) この技術のおかげで、成魚100％でも最高の美味しさを提供することが出来るようになりました。 製品を原材料まで分解し、販売可能な製品として生まれかわる、循環型バリューチェーンを構築。 環境にも人にも優しい食文化を築くことで、未来を生きる子どもたちに豊かな食を届けたいと考えています。 焼きあごの美味しさと真剣に向き合うことで、情熱を持って魅力を広めることができます。 トビウオの命を尊重することで、生まれた『焼きあご塩らー麺』。 唯一無二の味わいを実現した一杯であり、多くの熱心なファンに支持されています。 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | 店長候補 |
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| 勤務時間備考 |
＜シフト例＞ 9:00-19:00／11:00-21:00など ※店舗や配属先によって変わります ※時短勤務制度あり ※残業あり ※終電考慮 |
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| 休日・休暇 |
◆月8休み（シフト制） ※家庭都合のお休みなども調整OK！ご相談ください ◆有給休暇 |
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| 月給 |
250,000円～280,000円 ◆未経験者：月給25万円-28万円 ◆経験者：月給28万円以上（日本国内で正社員勤務2年以上） ※固定残業代（45時間分）を含む。超過分は別途支給 ※経験や能力を考慮の上決定 ※試用期間3か月（期間中も同条件） ＜給与内訳＞ 月給25万円：基本給188,389円＋固定残業手当61,611円 月給26万円：基本給195,925円＋固定残業手当64,075円 月給27万円：基本給203,461円＋固定残業手当66,539円 月給28万円：基本給210,996円＋固定残業手当69,004円 ＜モデルケース＞ 入社時：月給28万円以上（研修期間） 6カ月後：月給30万円以上（リーダー） 1年後：月給35万円以上（店長） |
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| ジャンル | ラーメン・つけ麺 | ブランド | 焼きあご塩らー麺 たかはし |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
＜各種手当・制度・保険＞ ◆社会保障完備 ◆昇給年1回 ◆賞与年2回（実績連動型） ◆役職手当あり ◆子供手当あり（子ども1人につき5000円 ※16歳未満対象） ◆交通費支給 ◆引っ越し補助あり（規定あり） ◆研修制度あり ◆賄いあり |
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| 応募資格 |
・ラーメン業態の店長経験のある方優遇！ ・他ジャンルの方でも今までの店長経験、料理長経験を生かしたい方歓迎！ ・独立希望者歓迎！ |
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| 採用の流れ |
（１）応募 （２）オンライン面談（希望条件の確認／企業説明／書類の確認／対策） （３）書類選考 （４）面接 （５）内定 応募から内定まで最短1週間も可能！ ※お住まいや希望勤務時間に合わせて配属先の相談をさせていただきます |
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| 面接地 |
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- お店の特徴
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お店の特徴
焼きあご塩らー麺 たかはし 恵比寿店
- おしゃれな恵比寿でラーメンデートの〆！洗練された空間で働くラーメン店。
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恵比寿駅西口から徒歩1分の好立地！
洗練された街にふさわしい、清潔感あふれる店内で、上質な焼きあご塩らー麺を提供しています。
ランチとディナーの二部営業で、深夜まで賑わう金土祝前日は特に活気があります！
デートの〆にも使われるため、細やかな気配りができるホスピタリティ重視の接客が身につきます。
20代・30代の男女が多い、おしゃれで落ち着いた恵比寿で、あなたのサービスを追求しませんか？
ラーメン愛と接客スキルを活かしたい方、大歓迎です！
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- お店の特徴
- 会社情報
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会社情報
| 法人名 | 【ペコリッチ】おしごと紹介求人【ペコリッチ】おしごと紹介求人の求人を探す |
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| 店舗名 | 焼きあご塩らー麺 たかはし 恵比寿店 |
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| ジャンル | ラーメン・つけ麺 |
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| ブランド | 焼きあご塩らー麺 たかはし |
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| お店の特徴 | 駅近のお店 / 20代客多め / 30代客多め / チェーン店 |
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| 所在地 | 東京都渋谷区恵比寿南1-1-3マツダイビル1階 |
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| 最寄駅 | 恵比寿駅 |
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| アクセス | 恵比寿駅西口より徒歩1分 |
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| シフト |
即日勤務可月8日以上休み週休2日 |
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東京都渋谷区 - 代官山駅、中目黒駅、恵比寿駅 |
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正 店長候補 東京都渋谷区
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 250,000円～300,000円 |
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| シフト |
早朝・朝の仕事即日勤務可月8日以上休み完全週休２日制 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都渋谷区 - 恵比寿駅 |
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| 注目ポイント |
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| 職種 - 給与 | 店長候補 - 250,000円～300,000円 |
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即日勤務可月8日以上休み完全週休２日制 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都渋谷区 - 渋谷駅 |
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即日勤務可月8日以上休み完全週休２日制 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都渋谷区 - |
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