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案件コード:PYXpx_w8977

| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます! |
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「これぞ大阪、旨いラーメン!」を目指し、1987年に誕生した大阪ふくちぁんラーメン。安定した基盤と新しい挑戦を続けるアストジャパングループで、あなたの熱意と「こうしたい」という想いを一緒に実現しませんか!
■ 否定しない社風:で成長と独立を含めたキャリアを徹底的に支援
1. 【成長・独立支援】「やる気」への投資は惜しみません
・社長の「利益のすべてを投資してもいい」という理念に基づき、社員の「やる気」を全力でサポート!
・新ラーメン開発や店舗運営のアイデア、「こうしたい」という相談を真っ向から否定しません。
あなたの意見が実現するチャンスがあります。
・社員研修に加え、独立に向けた経営ノウハウ勉強会や支援制度が豊富にあります。
安定した基盤の元で将来の独立オーナーを目指せます。
2. スピード昇進と多様なキャリアパス
・あなたの頑張りや成果を正当に評価します。
最短1年で店長就任の実績があり、早期のキャリアアップが可能です。
店長、マネージャーだけでなく、独立オーナーへと、多様なキャリアパスが描けます。
3. 【安定と革新】盤石な事業基盤と挑戦する企業文化
・強固な安定性: 製造・物流・仕入れ・販売を一貫して自社で行うことで、外部環境の変化に強く、安定した事業展開を実現んしています。
・新しい挑戦: 既存のラーメン事業に加え、無人餃子販売の「ふくちぁん餃子」(2年で約150店舗に急成長)や、フルレストランを融合した「大阪ふくちぁん餃子厨房」など、新しい業態開発にも積極的にチャレンジ中。
4. 【風通しの良い職場】人間関係の良さが自慢
・社員同士の距離が近く、風通しの良い社風です。店舗仲間との交流会もあり、協力し合う環境です。
・行動指針は【感謝伝心】。お客様と仲間に感謝を伝え合い、互いに成長を支え合っています。
大阪の「食」を盛り上げたい、自分の力を試したい、将来は独立したい!そんな熱い想いを持った方からのご応募を心よりお待ちしています!
| 仕事内容 |
◆仕事内容 ラーメン男塾の店長候補として、まずは店舗の基本業務からスタートし、段階的にマネジメントスキルを習得していただきます。最短3ヶ月での店長就任実績もあり、成長意欲を全力で支援する環境です。 1. 業務内容(店長へのステップ) 店長就任までは、現場での実践を通じてアストジャパン流の店づくりを学びます。 【初期段階】 ホールサービス・調理補佐 ラーメンの調理やお客様への接客など、店舗運営の基本業務を習得。 【マネジメント習得段階】 スタッフの教育・管理 数値管理(売上・在庫など) マネジメント業務を習得し、最短3ヶ月、平均3年での店長就任を目指します。 ◆キャリアアップの道筋(5ステップ) 現場のスペシャリストから経営者としての視点まで、段階的かつ明確なキャリアアップが可能です。 (1)現場でのOJT(実践研修) 習得内容: 調理、接客、人材育成、販促企画、店舗運営の全て。現場の「今」を知り、店舗運営の土台を構築します。 (2)時間帯責任者(チーフ) 昇格基準: 店の一通りの作業を習得し、正社員の新人教育ができるレベル。 役割: 特定の時間帯の責任者として、現場の統率を担います。 (3)副店長(店長研修) 役割: 管理職の第一歩。本格的なマネジメント経験を積み、店長になるための準備を行います。 フォロー体制: 社内の経営理念勉強会や、店長会議前の新任研修で徹底的にサポートします。 (4)店長 役割: 年間1億円規模の店舗運営を担う、社長と同じ視点を持つ仕事。作業よりも、スタッフ皆から信頼されるリーダーとし てお店を牽引していただきます。 (5)複数店舗を統括するエリア長・その他 その後のキャリア: 複数店舗を統括するエリア長や、他部署での活躍など、多様な道が開けます。また、独立支援や新規事業の立ち上げなど、様々な夢を実現できるチャンスがあります。 ◆ スキルアップのための教育制度 「やる気」をサポートするための充実した教育環境を用意しています。 社内研修:店長候補や店舗責任者が集まり、スキルアップやモチベーションアップのための社内研修を定期的に実施。 社外セミナー:必要に応じて、社外の飲食系・経営系などの専門セミナーを受講することが可能です。 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | 店長候補 |
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| 勤務時間備考 |
1年単位の変形労働時間制 週平均労働時間:39時間50分 対象期間の総所定労働時間:534時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 ※終電考慮 |
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| 休日・休暇 |
週休2日制(シフト制/月7日〜8日) ◎有給休暇 ◎慶弔休暇 ◎育児休暇(取得実績あり) ※基本の働き方以外に個別契約もございます。 (例:週3日休みの働き方をしている社員もいます。) 面接時にご希望の働き方をお聞かせください。 |
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| 月給 |
265,000円~350,000円 <想定年収> 320万円〜560万円 <月給内訳> ・月額(基本給):211,800円〜280,000円 ・固定残業手当/月:53,200円〜70,000円 (固定残業時間40時間/月) ・超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ※上記には一律手当も含みます。 ・昇給有 ・賞与年2回(業績による) ※経験・スキル考慮 ・試用期間(6ヶ月) |
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| ジャンル | ラーメン・つけ麺 | ブランド | ラーメン男塾 |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
<各種手当・制度・保険> ■各種社会保険完備 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ■通勤手当:交通費規定支給 ■健康診断年2回あり ■家族手当(20000〜32000円/月) ■資格手当(3000〜5000円) ■住宅手当(18000〜34500/月) 寮社宅:社宅は月額1.8万円、ワンルーム ■残業・時間外・深夜手当(店長就任後も支給) ■制服貸与 ■食事補助あり ■独立支援制度あり ■慶弔見舞金 ■退職金制度:※勤続3年以上の方 |
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| 求める人物像 |
・食への情熱: ラーメンが好きで、食を通じて人を笑顔にしたい方。 ・キャリアアップ志向: 将来、自分の店を持ちたい、経営ノウハウを身につけたい方。 ・成長意欲: 新しい挑戦を楽しみ、自己成長を望む方。 ・チームワーク: 仲間と協力し、風通しの良い職場で店舗を盛り上げたい方。 |
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| 採用の流れ |
(1)応募 (2)オンライン面談(希望条件の確認/企業説明/書類の確認/対策) (3)書類選考 (4)面接 (5)内定 応募から内定まで最短1週間も可能! ※お住まいや希望勤務時間に合わせて配属先の相談をさせていただきます |
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| 面接地 |
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「ガッツリ食べて明日への活力を注入する」というコンセプトのもと、圧倒的なボリュームと中毒性の高い一杯を提供するラーメン店です。
料理の主役は、大量の豚骨と背脂を長時間煮込んだ濃厚な醤油スープ。
それに負けないコシと風味を持つ極太麺、そして山のように盛られたもやしやキャベツが特徴です。
分厚いチャーシューと、ガツンと効かせたニンニクが加わり、一口食べればその強烈な旨さに引き込まれます。
お客様の好みに合わせた野菜や脂、ニンニクの量の調整にも対応しており、自分だけの「最強の一杯」をカスタマイズできるのも魅力です。
店内は、熱気と活気に溢れた雰囲気で、カウンター席が中心。
大学生や男性サラリーマンなど、「とにかく腹いっぱい食べたい」「スタミナをつけたい」というガッツリ派のお客様で連日賑わっています。
| 法人名 | 【ペコリッチ】おしごと紹介求人【ペコリッチ】おしごと紹介求人の求人を探す |
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| 店舗名 | ラーメン男塾 貝塚小瀬店 |
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| ジャンル | ラーメン・つけ麺 |
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| ブランド | ラーメン男塾 |
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| お店の特徴 | サラリーマン客多め / チェーン店 |
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| 所在地 | 大阪府貝塚市小瀬370-6- |
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| 最寄駅 | 東貝塚駅 |
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| アクセス | 東貝塚駅から徒歩約10分 |
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| 職種 - 給与 | 店長候補 - 285,000円~450,000円 |
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| シフト |
即日勤務可週休2日月9休 |
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| 勤務地 最寄駅 |
大阪府貝塚市 - 石才駅 |
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2024/11/04 - 2099/12/31
案件コード:jKAha_w92
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 220,000円~400,000円 |
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| シフト |
即日勤務可月8日以上休み |
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| 勤務地 最寄駅 |
大阪府貝塚市 - 和泉橋本駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます! |
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2025/06/23 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w7074
| 職種 - 給与 | SV・マネージャー候補 - 6,500,000円~10,000,000円 |
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| シフト |
即日勤務可月8日以上休み |
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| 勤務地 最寄駅 |
大阪府貝塚市 - 和泉橋本駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます! |
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2025/06/23 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w7075
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 265,000円~350,000円 |
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| シフト |
深夜勤務シフト自己申告即日勤務可月8日以上休み週休2日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
大阪府貝塚市 - 貝塚駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます! |
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2025/11/30 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w8970
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 265,000円~350,000円 |
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| シフト |
深夜勤務シフト自己申告即日勤務可月8日以上休み週休2日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
大阪府貝塚市 - 東貝塚駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます! |
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2025/11/30 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w8977

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東京都千代田区 - 月給 246,700円~298,300円サービス・ホール

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東京都千代田区 - 月給 246,700円~298,300円キッチン・調理

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