テルマー湯内レストランの【キッチン・調理】の正社員求人情報
- 急募掲載期間
- 2026/01/20 - 2026/05/31
- 更新日
- 2026/02/12
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案件コード：PYXpx_w9924
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
【完全週休2日】温泉・サウナ無料の特権！都心のオアシスで「本格料理の技」を磨き、感性を研ぎ澄ます。
- 勤務地
- 東京都新宿区 最寄駅/新宿三丁目駅
- 月給
- 280,000円～350,000円
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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人気温浴施設内レストランやフードコードを全国20店舗以上運営する急成長中の株式会社TRIPLETS。
『街場の飲食店にも負けないオンリーワンのお店』をコンセプトに、おもてなしの心、お料理への情熱、記憶に残る空間でオンリーワンのお店を作り続けています。
今回は、当社運営の「テルマー湯」のレストランでキッチンスタッフを募集中です！
■フードコートの常識を覆す「本格」へのこだわり
「ついでに寄る」場所ではなく「わざわざ食べに来たくなる」場所へ。
私たちはセントラルキッチンを持たず、店内でイチから仕込むスタイルを貫いています。
本格和食からイタリアン、SNSで話題のメニューまで、街場の専門店に負けないクオリティを追求。
「仕込み」から「仕上げ」まで、調理の基礎から応用までを幅広く学び、磨くことができます。
■現場が主役！スキルアップを支える環境
本部の指示を待つだけの運営ではありません。
「もっとこうしたい」という調理現場の声を大切にしており、やる気次第で新しいメニュー提案に関わることも可能です。
経験豊富な先輩が全力でサポートするので、一歩ずつ確実に成長していけます。
■圧巻の福利厚生：天然温泉・サウナが「無料」
仕事終わりの疲れを最高の環境で癒せます。
施設内の天然温泉・サウナはすべて無料で利用可能！
20代〜50代の幅広いスタッフが、この自慢の福利厚生を使いながら生き生きと働いています。
食事割引もあり、自分だけでなく家族も笑顔になれる環境です。
■圧倒的な安定感：カトープレジャーグループ
母体は創業60年以上、全国でホテルやリゾートを展開するカトープレジャーグループ。
安定した基盤があるからこそ、腰を据えて挑戦と成長を続けることができます。
【働くポイント】
★現場裁量が大きい：日々の調理業務から改善提案まで、主体的に仕事に取り組める
★一生モノのスキル：和・洋問わず、本格的な調理技術やノウハウが身につく
★至福の特典：温泉・サウナ無料利用で、仕事終わりにリフレッシュ
★大手グループの安心感：充実した福利厚生と、挑戦を支える仕組み
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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募集情報
| 仕事内容 |
キッチン業務全般をお任せいたします。 ・仕入れ、仕込み ・調理、盛り付け ・お店の開店閉店作業など 業務は、経験とスキルに合わせて教えていきます。 未経験でも安心して進められるようサポートします。 【TRIPLETSで働き続ける理由】 ◆自分のアイデアが形になる「現場裁量権の大きさ」 本部主導が一般的な業界において、当社は現場の主体性を尊重しています。 月替わりのメニュー提案やクリスマスなどの季節限定商品の開発まで、お店を運営する社員に一任。 自分のアイデアが形になり、お客様に喜んでいただける手応えをダイレクトに感じられます。 ◆仲間の幸せを一番に考える「人の良さ」 長時間労働が常態化しがちな飲食業界ですが、TRIPLETSには互いを思いやる文化が根付いています。 家庭を持つスタッフには「早く帰りなさい」、子育て中の方には「何かあれば遠慮なく休んでね」と自然に声を掛け合える環境です。 会社が社員一人ひとりの人生をしっかりと見守っている安心感があります。 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | キッチン・調理 |
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| 勤務時間備考 |
※終電考慮 ＜シフト例＞ 10:00-20:00 14:00-23:00など |
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| 休日・休暇 |
◆完全週休2日制 ※隔週2日休み／月6-7日休みの働き方もあり ◆有給休暇 ◆産休・育休（取得率100％） ◆慶弔休暇など 現在、休日・休暇制度を整備中！ 今後さらに制度を増やしていく予定です♪ ＜働き方例＞ ・月間218.5時間で勤務（見込み残業含む） ・子供がいるため、毎週土曜日は休みでシフト組など ご希望やご状況に応じて柔軟な働き方を実現できます！ |
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| 月給 |
280,000円～350,000円 ◆想定年収3,360,000円〜4,200,000円 ◆試用期間6か月（条件変動なし） ◆前職の給与を考慮した上で決定 ◆固定残業代65,000円〜100,000円（45時間分）含む ※超過した場合は別途、完全支給 |
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| ジャンル | 和食（その他）/アジアン・エスニック（その他）/レストラン | ブランド | 山水草木 |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
＜各種手当・制度・保険＞ ◆昇給年1回 ◆業績賞与（12月） ◆交通費規定内支給（月25000円まで） ◆役職手当 ◆時間外手当 ◆各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆まかないあり ◆社員割引制度（勤務施設により入浴料・サウナ利用割引あり） ◆健康診断 ◆社員紹介制度（1人社員紹介につき10万円支給・諸条件あり） ◆社宅・社員寮（店舗により寮の有無あり） ※家具付き社員寮をご用意！ ◆単身寮・共同寮（店舗による） ※寮規定に準ずる（勤続年数、役職により異なる） ※入社時：単身寮35,000円（水光熱費別）、共同寮20,000円（水光熱費込） ◆繁盛店視察・研修 ◆試食会・メニュー開発会 ※季節ごとに変わるドリンクやスイーツなどの新メニュー、月ごとの日替わりメニューなど、全店舗の試食会が毎月あります 上記は一部です。 スタッフに喜ばれるような福利厚生を毎年どんどん増やしていく予定です！ |
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| 応募資格 |
飲食店での勤務経験がある方優遇！ 未経験も歓迎！ 人柄重視の採用をしています！ |
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| メッセージ |
私たちは、感動を生む人気店の企画運営を通じ、街や施設の価値を高めることを目指しています。 賑わいを生み、地域の資産となる場所を創り出すことが私たちの使命です。 そのために不可欠なのが「受け継がれてきた伝統技術」と「時代に合わせた新たな表現」の融合です。 スタッフには、この伝統と革新の両面を学び、お客様に最高の体験を提供できるプロへと成長してほしいと願っています。 ・人としての成熟 ・こころをみがく ・センスをみがく ・スキルをみがく ・知識の獲得 ・信頼の構築 仕事を通じ「6つの実現」を目指してください。 仲間と共に困難を乗り越えた先には、必ず新しい自分が待っています。 業界が苦境に立たされた時でも、必要とされ続ける店には笑顔が溢れます。 私たちの想いに共感し、共に挑戦し続けてくれる仲間をお待ちしています。 |
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| 採用の流れ |
（１）応募 （２）オンライン面談（希望条件の確認／企業説明／書類の確認／対策） （３）書類選考 （４）面接 （５）内定 応募から内定まで最短1週間も可能！ ※お住まいや希望勤務時間に合わせて配属先の相談をさせていただきます |
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| 面接地 |
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- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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お店の特徴
テルマー湯内レストラン
- 都会の真ん中で心とお腹を潤す至福の湯上がり。本格和食からエスニックまで五感を癒やす美食体験。
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新宿歌舞伎町の中心に位置する天然温泉施設「テルマー湯」
お食事処は、単なる「おまけ」ではない、専門店クオリティの味を楽しめるのが最大の特徴です。
◆和食居酒屋「山水草木」
「和の安らぎと四季の恵み」をテーマに、職人が仕立てる本格和食を提供。
大きな器で供されるおうどんや、鮮度抜群の刺身、お酒に合う一品料理まで、湯上がりの贅沢な時間を彩る多彩なメニューが揃っています。
◆エスニック・アジア料理「からんころん」
火照った身体に心地よい刺激を与える、本格的なアジア料理を楽しめるレストラン。
スパイスの効いたメニューや、彩り豊かなエスニック料理は、サウナや岩盤浴でリフレッシュした後の「サ飯」としても高い人気を誇ります。
◆カフェ＆バーラウンジ
デトックス効果の高いスムージーや、キンキンに冷えた生ビール、オリジナルカクテルなどを提供。
開放的なラウンジで、火照りを静めながらゆったりとした時間の流れを愉しめます。
店内は、日常を忘れさせるラグジュアリーなリラックス空間で、館内着のまま心ゆくまで寛げる開放的な造りとなっています。
日々の疲れを癒やすビジネスパーソンやカップルを中心に、美容意識の高い女性グループや、観光の合間にリフレッシュを求める方々まで幅広く支持されています。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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会社情報
| 法人名 | 【ペコリッチ】おしごと紹介求人【ペコリッチ】おしごと紹介求人の求人を探す |
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| 店舗名 | テルマー湯内レストラン |
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| ジャンル | 和食（その他）/アジアン・エスニック（その他）/レストラン |
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| ブランド | 山水草木 |
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| お店の特徴 | ランドマークのお店 / 繁華街のお店 / 駅近のお店 / チェーン店 |
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| 所在地 | 東京都新宿区歌舞伎町1-1-2東京新宿天然温泉テルマー湯内B1F |
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| 最寄駅 | 新宿三丁目駅 |
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| アクセス | 新宿三丁目駅から徒歩2分 |
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