cafe 紅鹿舎(カフェベニシカ)の【キッチン・調理】のバイト
- 急募掲載期間
- 2024/10/22 - 2026/03/31
- 更新日
- 2025/10/14
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案件コード：PeDQN_w2
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
「ピザトースト」発祥のお店。「日本の喫茶店の原点」の味を受け継いでくれる方募集♪
- 勤務地
- 東京都千代田区 最寄駅/日比谷駅、有楽町駅
- 時給
- 1,250円～1,400円
やはり一番人気は元祖ピザトースト。歴史深い元祖の味を教わろう♪
| 注目ポイント |
珈琲のあらゆるアレンジが学べる！ 組み合わせによって入れる珈琲の種類や個性を学べる！ ドリップ珈琲、サイフォン珈琲の淹れ方が学べる！ 休憩時間も時給に加算される！ |
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「ピザトースト」発祥の地である「紅鹿舎」は
あのコカ・コーラが初めて日本にやってきた
年に創立した老舗の喫茶店。
「ピザトースト」を始め、カレーやグラタンなど
オリジナルメニューが多数！
色々なレシピやアレンジの仕方が学べます♪
また、紅鹿舎で学べるのは珈琲の種類もそうですが
焙煎や産地などではなく…「珈琲のアレンジ」
「オレンジやミルクなどを入れて飲む」
「ミルクと合わせるときは
ミルクに負けない深入りの珈琲にする」など
合わせるものと珈琲の個性や特徴を学ぶことが出来ます♪
歴史があるお店ですが、古ぼけず、
若いお洒落な方が働いている雰囲気です。
優しい店長に、今も昔も変わらず愛される
お店の味を教わってください♪
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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募集情報
| 仕事内容 |
キッチン業務全般をお願いします♪ ・カレー、グラタン、パスタソース等の仕込み ・簡単な調理 仕込みから丁寧に教えますので、安心してください。 当店のカレーやパスタのソースなども手作り！ 安心安全のお食事を、昔と変わらず お客様へ提供しています。 トーストなども、オーダーが入り すぐに提供できるよう下準備をしておきます。 美味しいものをなるべくスピーディーに提供できるような いろいろな工夫を覚える事が出来ます。 その為、オーダーが入ってからは スムーズに調理ができます！ 例えば、トースト系の料理は、 オーダーが入ってから 食パンをカット、 オーブンに入れて温まったら丁寧にバターを塗って 準備しておいた食材を盛り付けて提供！ 長年の知恵と工夫、スタッフみんなのアイディアが ちゃんと活かされています！ 珈琲の淹れ方は、奥が深いのですが 珈琲を蒸らす時間や、サイフォンの場合は混ぜ方、 タイミングなど 丁寧に教えます。 基本的な事はとても大切ですが 紅鹿舎はアレンジされた珈琲も自慢です。 愉しみながら覚えられます。 |
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| 雇用形態 | アルバイト・パート |
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| 職種 | キッチン・調理 |
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| 勤務時間備考 |
平日 9:00-24:00 土日 8:30-24:00 ＜募集シフト例＞ 11:00-17:00 17:00-24:00 18:00-24:00 ※現在は営業開始時間を11:30頃にしております ※土日勤務できる方歓迎！ |
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| 時給 |
1,250円～1,400円 ※6時間以上の勤務時500円手当 ※試用期間60日（勤務日）時給1163円 ※昇給随時あり（シフト貢献度、業務貢献度により） |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
紅鹿舎で働こう♪ ◆まかない有り(500円現金支給) ◆社会保険あり ◆労災完備 ◆交通費全額支給 |
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| みだしなみ |
・茶髪OK ・ピアス、ネイルは過度なものでなければOK ・髪型、ヒゲは清潔感があればOK ・タトゥーは隠すことができればOK |
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| ピザトースト |
＜紅鹿舎発祥のピザトースト＞ 「安価で人々にピザを食べてほしい」との思いから パイ生地代わりにトーストを代用した 当店「紅鹿舎」から生まれ、現代に至るまで 愛され続けています。 |
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| 採用の流れ |
（１）応募 （２）面接 （３）内定 応募から内定まで最短1週間も可能！ |
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| 面接地 |
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- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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お店の特徴
cafe 紅鹿舎(カフェベニシカ)
- 昭和32年創業（1957年）「ピザトースト」発祥の老舗喫茶店。
-
昭和32年と言えば、日本コカ・コーラが設立され
コカ・コーラが初めて日本で発売された年でも有名。
それと同時期に、今や喫茶店の定番中の定番である
フードメニューの一つ「ピザトースト」が生まれたのも
この年であり、その発祥の店が「紅鹿舎」なんです♪
当時ピザが高価だった時代、
安価でピザを食べてほしいとの思いから
ピザのパイ生地をトーストで代替することで
ピザトーストを思いついたのが始まりとのこと…(@_@)
ふっくらとしたトーストの上に
たっぷりのチーズと具で濃厚な味わいを引き出し
使われるピザソースは、まさにこの場所が
ピザトースト発祥の地であることを
感じさせられる美味しさです。
日本の喫茶店の原点とも言える「紅鹿舎」を
是非一度体験してみては？＾＾
スタッフからの声
- ママ、ニワちゃん 女性
- お客様に美味しいと言って頂けると嬉しく、スタッフみんなのやり甲斐に繋がります。
- 横山さん 男性
- 一つ一つを丁寧に、調理する事がお客さんの「美味しい」に繋がっていると思います。
- 遠藤さん 男性
- 夢と両立しながら紅鹿舎でお仕事をしています。珈琲の奥深さを丁寧に教えていきます。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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会社情報
| 法人名 | 株式会社紅鹿舎株式会社紅鹿舎の求人を探す |
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| 店舗名 | cafe 紅鹿舎(カフェベニシカ) |
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| ジャンル | カフェ・喫茶/レストラン/パン・サンドイッチ/ケーキ・パンケーキ |
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| お店の特徴 | 個人経営のお店 / 老舗のお店 / 雑誌掲載のお店 / 繁華街のお店 / 女性客が多め |
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| 所在地 | 東京都千代田区有楽町1-6-8松井ビル1階 |
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| 最寄駅 | 日比谷駅、有楽町駅 |
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| アクセス | 日比谷駅A4出口から徒歩2分、有楽町駅から徒歩4分 |
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ア Shrimp Garden（シュリンプガーデン）
| 職種 - 給与 | ソムリエ - 1,200円以上 |
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| シフト |
シフト自己申告週3日以内週4日以上 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都千代田区 - 霞ケ関駅、虎ノ門駅、内幸町駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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2017/03/25 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w136
ア cafe 紅鹿舎(カフェベニシカ)
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 1,250円～1,400円 |
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| シフト |
土日のみOKランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都千代田区 - 日比谷駅、有楽町駅 |
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| 注目ポイント |
珈琲のあらゆるアレンジが学べる！ 組み合わせによって入れる珈琲の種類や個性を学べる！ ドリップ珈琲、サイフォン珈琲の淹れ方が学べる！ 休憩時間も時給に加算される！ |
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2024/10/22 - 2099/12/31
案件コード：PeDQN_w2
ア エリオ ロカンダ イタリアーナ
| 職種 - 給与 | 受付・レセプション - 1,300円以上 |
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| シフト |
平日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週3日以内週4日以上日曜日定休日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都千代田区 - 半蔵門駅/麹町駅/永田町駅 |
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| 注目ポイント |
■まかない2食無料(17時出勤の場合) ■イタリア人スタッフと勤務 イタリア語と本場イタリアの食文化を学べます。 |
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2025/02/18 - 2099/12/31
案件コード：OmiTQ_w1
ア エリオ ロカンダ イタリアーナ
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 1,200円以上 |
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| シフト |
平日のみOKランチのみディナーのみ週4日以上 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都千代田区 - 半蔵門駅/麹町駅/永田町駅 |
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| 注目ポイント |
■まかない2食無料(17時出勤の場合) ■イタリア人スタッフと勤務 イタリア語と本場イタリアの食文化を学べます。 |
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2023/04/20 - 2099/12/31
案件コード：OmiTQ_w2
ア 下関 春帆楼 東京店
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 2,000円以上 |
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| シフト |
平日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週3日以内週4日以上22時までの勤務OK日曜日定休日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都千代田区 - 永田町駅 / 半蔵門駅 / 赤坂見附駅 |
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| 注目ポイント |
テレビでも話題の「ふぐ食初認可取得店」の東京店！ 幕末の英雄の気分を味わいながら働こう♪ |
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2025/10/22 - 2099/12/31
案件コード：PUhYo_w1
ア ふく竹 東京駅店
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,250円～1,625円 |
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| シフト |
平日のみOK土日のみOK早朝・朝の仕事シフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上即日勤務可 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都千代田区 - 東京駅,大手町駅,日本橋駅 |
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| 注目ポイント |
母体は大手明太子メーカーの「かねふく」◎ 有給休暇、社会保険、残業手当など 充実の福利厚生が魅力◎ |
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2023/08/07 - 2099/12/31
案件コード：cUmia_w3
ア 日本酒・和食処 神田木花 本店
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,500円以上 |
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| シフト |
平日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週3日以内週4日以上22時までの勤務OK |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都千代田区 - 神田駅、大手町駅、淡路町、小川町駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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2023/03/25 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w336
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東京都港区 - 月給 230,000円～450,000円サービス・ホール
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大切…
東京都千代田区 - 月給 230,000円～450,000円サービス・ホール
