小林食堂の【キッチン・調理】のバイト

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急募掲載期間
2019/02/27 - 未定
更新日
2019/10/09

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案件コード:QOwMn_w2

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手作りに拘る*予約必須の人気イタリアン&フレンチ♪個人店でしか学べない拘り身につけよう♪

勤務地
東京都品川区 最寄駅/五反田駅/目黒駅
時給
1,100円~1,300
キッチン・調理 検討中に入れる
当店の自慢はスタッフの癒やしの笑顔♪
イタリアンとフレンチの良いところを一品にギュッと詰め込んでいます*
バターの香りがしっかり感じられるパイ生地も、勿論手作り!
昆布〆鮮魚と十数種の野菜のカルパッチョは日本の技も融合し季節野菜をたっぷり味わえます*
ゴルゴンゾーラ入り温かいチョコレートケーキ!中にはとろ〜りゴルゴンゾーラ!自信作です♪

当店の自慢はスタッフの癒やしの笑顔♪

シフト 平日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK
2日・14時間〜OK
-勤務時間帯-
ランチ   9:0015:00
ディナー 16:0022:00

注目ポイント 予約必須のお店*オーナーが作る絶品まかない無料♪
★月に18日以上勤 時給50〜100円アップ
★「将来、お店を持ちたい!」そんな夢を
 叶えるスキルが人気個人店で学べる*

祝い金 ¥3,000

小林食堂は、イタリアンをベーシックに
フレンチの繊細さを取り入れ、パイ生地や
フォカッチャ、ソースや自慢のデザートまで
丁寧に手作りでご提供しています*

手間暇は少し多く掛かりますが
心を込めて作った料理にしか出せない
優しい味わいがあります。

そんなお料理やセレクトしたワインを
ゆっくりと味わって頂くため
当店は、ランチタイムは1回転半
ディナータイムは1回転と、そのお客様だけの
テーブルとして過ごしていただきます。

「将来、自分のお店を持ちたい!」
そんな夢を持つ方も大歓迎です!
提供する喜びも感じながらたくさんの技術を学べ
身に付けられる環境だと思います◎
アットホームなお店です、一度見に来てくださいね!

研修充実料理が上手くなるおもてなしが身に付く注目ポイントありお酒が学べる経験者・資格者歓迎フリーター歓迎昇給あり未経験OK交通費支給まかない・食事補助ありまかないが美味しい掛け持ちOK急募髪型自由ひげOKネイルOK茶髪OK制服支給

採用されたら 祝い金 ¥3,000 贈呈します

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募集情報

仕事内容 当店は、定番の人気メニューと
季節ごと、その日ごとに仕入れた食材をみて
調理方法を決めていきます。

【仕込み】
経験にもよりますが定番メニューの仕込みから
お願いします。
・野菜のカットや、下準備
・パイ生地や、フォカッチャなどの仕込み
その他は、仕入れた食材によって、
仕込みも変わってきますが基本をしかり
お教えするので、食材が変わっても
難しいことはありません◎

【調理・調理補助】
基本は調理補助をお願いします。
定番メニューから覚えていきましょう◎
盛り付けなども、覚えると奥が深く楽しいですよ♪

【洗い場、清掃】
ラストオーダーが終われば
片付けがメインになってきます。
次の日も気持ちよくスタート出来るように
皆で協力して片付けます◎
ホールスタッフさんもお手伝いしてくれます。


職種 キッチン・調理
シフト 平日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK
2日・14時間〜OK
-勤務時間帯-
ランチ   9:0015:00
ディナー 16:0022:00

勤務時間備考 *週3日以上勤務できる方大歓迎
*ディナータイム勤務できる方歓迎
休日・休暇 日・祝日
第1月曜日
時給 1,100円~1,300
*研修時給:1,013円(最大100時間)
※経験者の期間短縮可能
*随時昇給あり
*月に18日以上勤務:時給50〜100円アップ
*週4日勤務:50円アップ
*週5日勤務:100円アップ
*交通費規定内支給(1日700円まで)
ジャンル イタリアン/フレンチ/レストラン
勤務先
店舗名
小林食堂 店舗ページへ
勤務地
東京都品川区東五反田5-21-6池田山コープ 1F MAP
最寄駅
五反田駅/目黒駅
アクセス
五反田駅より徒歩7分/目黒駅より9
待遇・福利厚生 〜小林食堂の待遇〜
*交通費規定内支給(1日700円まで)
*制服支給(白シャツ、エプロン)
*まかないあり
*正社員登用あり
*独立支援あり
正社員も募集中 経験よりも!「笑顔が素敵」「思いやりがある」など
お客様にとって居心地の良いお店作りを目指せる仲間を募集します!

募集職種:ホール・キッチン・ソムリエ
     (ソムリエ資格はなくても構わない)
勤務時間:12:00〜21:00/14:00〜23:00(実働8H)
     シフト制、休憩1時間
休日休暇:年末年始・夏季休暇(各1週間)
     日曜・第1月曜 定休日
給 与 :月給25〜30万(試用期間3ヶ月)
     経験やスキルを考慮して決めます。
待 遇 :社会保険完備、交通費支給、昇給あり
     ボーナスあり、まかない、制服貸し出し
食べるのが好き♪ 小林食堂が求める人材像
それは「食べるのがとっても好き♪」な人です!
好きなモノやコトは、相手に上手に伝えられたり
オススメしたくなったり、それで喜んで頂けることで
自分も嬉しくなったり、やり甲斐や喜び、
生活の活力へと繋がっていくと思います。

そんな小林食堂の小林オーナーも
食べることが大好き。
だから賄いもオーナーが毎回その時々
気まぐれで皆に作っています。
(みんなもお手伝いしてくれます♪)
「毎回、賄いが楽しみ!」そんな本音が
オーナーはとっても嬉しい!
そうゆう喜びや楽しみの積み重ねが出来る
みんなのお店で有りたいと思います。

採用予定人数 2~3
採用の流れ ◆面接希望の場合

1】ペコリッチで応募
2】採用担当者から連絡(電話orメール)
3】面接日決定
4】面接
5】5日以内に採用合否連絡
6】初出勤♪
7】初出勤から15日勤務でお祝い金申請 
  マイページより申請ができます。
8】ご申請日より60日以内にペコリッチよりお祝い金3千円がご入金 

※こちらの店舗はタダ飯クーポンはございません。
面接地
面接地
東京都品川区東五反田5-21-6池田山コープ 1F MAP
最寄駅
五反田駅/目黒駅
アクセス
五反田駅より徒歩7分/目黒駅より9

採用されたら 祝い金 ¥3,000 贈呈します

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お店の特徴

小林食堂

小林食堂

イタリアンフレンチレストラン 個人経営のお店隠れ家・一軒家のお店フリーターが多く働く外国人が働くお店女性が多く働く

小林食堂

予約が必須の人気の隠れ家〈フレンチとイタリアン〉の良いところをギュッと感じるレストラン♪

五反田と目黒の間、閑静な住宅街に
爽やかな外観の小林食堂があります。

駅前では無いにも関わらず
ランチタイムもディナータイムも
予約がいっぱいになる人気店。

その理由は、イタリアンとフレンチをベースに
フォッカッチャや、手打ちパスタ、ソースやデザートも
出来る限り手作りに拘り、食後の珈琲や紅茶にまで
大変こだわりを持って、丁寧さと一工夫を
感じられる物ばかりです。
そしてリピーターが多いのも特徴。
そのもう一つの魅力となる理由は
定番メニュー以外に、旬の季節野菜や
毎日仕入れる食材によってメニューが変わること♪

そんな毎回ワクワクするお料理に合う
オススメのワインもボトルは常時80種類以上ご用意!

普段使いも、特別な日にもオススメのお店*
「小林食堂」を満喫出来るコース料理のご用意も♪
是非、一度足を運んでください
心を込めてお待ちしています*

店舗ページへ

スタッフからの声

キッチンスタッフ 女性 歳
仕込みも丁寧で細やかな仕事が多く、とても勉強になります。
仕込みの時間は黙々と、、、と言うより、皆で和やかにお仕事しています。
キッチンスタッフ 男性 歳
手作りにこだわるオーナーから学べることがとても多いです
このお店の個性もしっかり感じられ、やり甲斐があります◎
キッチンスタッフ 女性 歳
美味しさの秘訣は「真心込めて作ること!」
そう思いながらお仕事できる環境です◎
キッチンからお客様の様子も伺えて、
美味しく食べている姿を思い出して仕込みをしています。
ホールスタッフ 女性 歳
ランチタイムは、女性のお客様で賑わいます。
お話に花が咲く様な、素敵な空間づくりを心がけています!
オーナー 小林さん 男性 歳
皆、仲もよく一生懸命働いてくれています。
お客様も、スタッフも含め、人が笑顔で集まれる場所を
築けたことがとても嬉しいです。
是非、私たちと心温まるお店を作りませんか★

まかない

オーナーの気まぐれ絶品まかない!
「毎回、まかないが楽しみ!」スタッフ皆が
声を揃えて言うのも、毎回オーナーが作るまかないが
何が出るのか楽しみで、絶品すぎると評判です!
カジキマグロの炙り丼
タレもお手製!野菜もお味噌汁もついて
からだ想いの絶品まかない!

採用されたら 祝い金 ¥3,000 贈呈します

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店舗情報

法人名 株式会社kobayashiya
店舗名 小林食堂
ジャンル イタリアン/フレンチ/レストラン
お店の特徴 個人経営のお店 / 隠れ家・一軒家のお店 / フリーターが多く働く / 外国人が働くお店 / 女性が多く働く
所在地 東京都品川区東五反田5-21-6池田山コープ 1F
最寄駅 五反田駅/目黒駅
アクセス 五反田駅より徒歩7分/目黒駅より9分

採用されたら 祝い金 ¥3,000 贈呈します

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小林食堂

店舗名 小林食堂
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勤務地 東京都品川区東五反田5-21-6池田山コープ 1F
最寄駅 五反田駅/目黒駅
アクセス 五反田駅より徒歩7分/目黒駅より9
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小林食堂

面接地 東京都品川区東五反田5-21-6池田山コープ 1F
最寄駅 五反田駅/目黒駅
アクセス 五反田駅より徒歩7分/目黒駅より9
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