うまい鮨勘 熱海支店の【板前・寿司職人】の正社員求人情報
- 急募掲載期間
- 2025/03/24 - 2026/01/31
- 更新日
- 2025/04/14
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案件コード：QSeBt_w14
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
寮完備・高待遇でキャリアアップも可能！うまいにこだわる寿司店の寿司職人・見習いOK！
- 勤務地
- 静岡県熱海市 最寄駅/来宮駅
- 月給
- 280,000円以上
こだわりの味を愉しめる「うまい鮨勘」で寿司職人を募集中です！
| シフト |
22時までの勤務OK即日勤務可月8日以上休み月９休 9:30-22:00（シフト制） |
|---|
新鮮な魚介を使った寿司や一品料理など
こだわりの味を愉しめる「うまい鮨勘」で
寿司職人を募集中です！
運営する株式会社アミノは、
『傍（はた）楽（らく）仲間の成長と幸せを通じて
社会と地球が喜ぶことに貢献すること』を理念に掲げ、
回転寿司、本格寿司、海鮮居酒屋などを
マレーシアと香港を含む国内外に、
約30店舗を展開しています。
今後も海外展開を視野に入れ、
グローバルに活躍できる
スタッフの育成にも注力しています。
また、長時間労働の取締まりや有給取得の奨励などを
本部が主導して管理を行う他、待遇も充実、
「ベネフィットステーション」を導入し、
余暇の充実や育児・介護支援などの相談・解決により、
安心して働ける職場環境づくりにも力を入れています。
キャリアアップのための仕組みも備えており、
ご自分や技術を磨く機会にあふれています。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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募集情報
| 仕事内容 |
■経験者 ・魚の仕込み ・寿司調理 ・一品料理などの調理全般 ■見習い ・食材カット ・魚の仕込み ・軍艦、巻物、簡単な料理 カウンター調理で接客スキルも重要なため、 ホール業務なども経験しながら 総合的なスキルを磨いていただき、 最終的には会社の経営幹部、 フードビジネスのプロを 目指していただきたいと考えています。 ＜充実したOJT制度で安心＞ 部署配属後、中途入社社員1名にOJTリーダーを配置し、 実際の業務を担当してもらいながら、 やさしい仕事からより難しい仕事へと チャレンジしながら育成していく制度です。 ＜OJTとは＞ 職場での実践を通じて業務知識を身につける育成手法。 経験豊富な上司や先輩が、実際の業務を題材に 若手社員や後輩に知識や技術を計画的に伝えることで、 研修やマニュアルだけではなかなか実践につながらない 知識・スキルを身につけることができるのが大きな特長。 ＜キャリアアップ＞ ■板前 前職までのキャリアやスキルを しっかり考慮させていただいた上で待遇を決定。 他業種から入社された方でも 基礎からレクチャーさせていただくのでご安心ください。 ■マネージャー 担当ポジションの業務スキルと知識が しっかりと身についたら、 マネージャーとして自らも能力を発揮しながら メンバーを先導・サポートし、 担当業務の管理を行っていただきます。 ■副支店長 支店長の右腕として 店舗運営の中枢を担っていただきます。 働きやすい環境づくりや業務効率化の提案、 共に働く仲間への気遣いなど、 担当ポジションの枠を超え、多方面に目を向けながら 支店長を補佐し、管理者としてのノウハウや マネジメントを身につけていただきます。 ■支店長 店舗責任者である支店長は、店舗運営はもちろんのこと 会社経営の一翼を担う重要なポジション。 売上と利益を上げられるよう、店舗全体の把握と マネジメントに携わっていただきます。 ＜キャリアアップ例＞ ■39歳支店長（板前／勤続年数16年） 中途入社 ↓ マネージャー（入社10ヵ月） ↓ 副支店長（入社4年3ヵ月） ↓ 支店長（入社5年4ヵ月） 約5年で店長に昇格！ |
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| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | 板前・寿司職人 |
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| シフト |
22時までの勤務OK即日勤務可月8日以上休み月９休 9:30-22:00（シフト制） |
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| 休日・休暇 |
月9日（6月、10月は10日）/シフト制 年間休日110日 ・有給休暇（入社6か月経過後） ・慶弔休暇 ・育休あり |
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| 月給 |
280,000円以上 月給280,000円から（見習い・調理経験者） 月給250,000円から（見習い・調理未経験者） ※固定残業代45時間分を含む （超過分は別途支給） ※試用期間3ヵ月 ■賞与年2回（規定あり） ■決算賞与（支給実績あり） ■昇給あり |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
＜各種手当・制度・保険＞ ■OJT制度 ■社会保険完備 ■役職手当 ■子供手当 ■交通費規定内支給（上限3万円／月） ■マイカー・バイク通勤可 ■制服貸与（無料） ■社員割引（月1回30％OFF） ※お友達や家族と利用OK ■結婚･出産祝い金制度 ■職金制度 ■確定拠出年金制度 ■福利厚生サービス（ベネフィットステーション） ■永年勤続表彰 ■寮完備 |
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| 応募資格 |
・回転寿司や寿司店などで寿司調理の経験がある方 ・寿司調理は未経験でも、他の飲食店で調理経験があり、寿司職人として調理技能を学びたい方 ＜歓迎＞ ・料理が好きな方 ・人に喜んでもらうのが好きな方 ・人と協力して仕事に取り組める方 ご経験年数や調理技術よりも 仕事に取り組む気持ちや人間性を重視します！ |
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| 採用の流れ |
（１）応募 （２）一次選考 （３）面接 （４）内定 応募から内定まで最短1週間も可能！ |
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| 面接地 |
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- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
お店の特徴
うまい鮨勘 熱海支店
- 一人ひとりの「うまい」に寄り添う、様々なニーズに合わせた店舗展開をする人気寿司店
-
回転寿司や対面型寿司料理店など
様々なニーズに合わせた店舗スタイルが人気の
国内外30店舗以上を展開する寿司店です。
手塩にかけた本物の寿司を
どこよりも気軽に楽しめるように。
うまいの暖簾に嘘はつけない。
「うまい鮨勘」は
うまいに欠かせないそれらの時間や
手間をいっさい惜しみません。
お食事はもちろん、ご入店からお帰りまで
お客様にご満足していただけるよう
「真心のおもてなし」を合言葉に
皆様をお迎え致します。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
会社情報
| 法人名 | 株式会社アミノ株式会社アミノの求人を探す |
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| 店舗名 | うまい鮨勘 熱海支店 |
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| ジャンル | 寿司/海鮮料理/和食（その他）/レストラン/居酒屋 |
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| ブランド | うまい鮨勘 |
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| お店の特徴 | チェーン店 |
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| 所在地 | 静岡県熱海市中央町1-2青木ビル1F |
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| 最寄駅 | 来宮駅 |
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| アクセス | 来宮駅から徒歩8分 |
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| 勤務地 最寄駅 |
静岡県熱海市 - 来宮駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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| 職種 - 給与 | 板前・寿司職人 - 250,000円以上 |
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| 勤務地 最寄駅 |
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