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案件コード：QSeBt_w30
銀座の高級寿司店で和食板前を募集中です！
東銀座駅から徒歩1分の好立地にある
高級寿司店で和食板前を募集中です！
運営する株式会社アミノは、
『傍（はた）楽（らく）仲間の成長と幸せを通じて
社会と地球が喜ぶことに貢献すること』を理念に掲げ、
回転寿司、本格寿司、海鮮居酒屋などを
マレーシアと香港を含む国内外に、
約30店舗を展開しています。
今後も海外展開を視野に入れ、
グローバルに活躍できる
スタッフの育成にも注力しています。
また、長時間労働の取締まりや有給取得の奨励などを
本部が主導して管理を行う他、待遇も充実、
「ベネフィットステーション」を導入し、
余暇の充実や育児・介護支援などの相談・解決により、
安心して働ける職場環境づくりにも力を入れています。
キャリアアップのための仕組みも備えており、
ご自分や技術を磨く機会にあふれています。
| 仕事内容 |
コース料理をメインに、 ビジネスやプライベート、晴れの日や接待など 大切なひと時を多くのお客様にご利用いただくお店で 和食調理全般をお任せいたします。 ・魚や料理の仕込み ・一品料理の調理 ・コース料理の調理など ＜充実したOJT制度で安心＞ 部署配属後、中途入社社員1名にOJTリーダーを配置し、 実際の業務を担当してもらいながら、 やさしい仕事からより難しい仕事へと チャレンジしながら育成していく制度です。 ＜OJTとは＞ 職場での実践を通じて業務知識を身につける育成手法。 経験豊富な上司や先輩が、実際の業務を題材に 若手社員や後輩に知識や技術を計画的に伝えることで、 研修やマニュアルだけではなかなか実践につながらない 知識・スキルを身につけることができるのが大きな特長。 ＜キャリアアップ＞ ■板前 前職までのキャリアやスキルを しっかり考慮させていただいた上で待遇を決定。 他業種から入社された方でも 基礎からレクチャーさせていただくのでご安心ください。 ■マネージャー 担当ポジションの業務スキルと知識が しっかりと身についたら、 マネージャーとして自らも能力を発揮しながら メンバーを先導・サポートし、 担当業務の管理を行っていただきます。 ■副支店長 支店長の右腕として 店舗運営の中枢を担っていただきます。 働きやすい環境づくりや業務効率化の提案、 共に働く仲間への気遣いなど、 担当ポジションの枠を超え、多方面に目を向けながら 支店長を補佐し、管理者としてのノウハウや マネジメントを身につけていただきます。 ■支店長 店舗責任者である支店長は、店舗運営はもちろんのこと 会社経営の一翼を担う重要なポジション。 売上と利益を上げられるよう、店舗全体の把握と マネジメントに携わっていただきます。 ＜キャリアアップ例＞ ■39歳支店長（板前／勤続年数16年） 中途入社 ↓ マネージャー（入社10ヵ月） ↓ 副支店長（入社4年3ヵ月） ↓ 支店長（入社5年4ヵ月） 約5年で店長に昇格！ |
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| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | 板前・寿司職人 |
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| 休日・休暇 |
月9日（6月、10月は10日）/シフト制 年間休日110日 ・有給休暇（入社6か月経過後） ・慶弔休暇 ・育休あり |
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| 月給 |
340,000円以上 ※固定残業代45時間分を含む （超過分は別途支給） ※試用期間3ヶ月から6ヶ月 ※寿司調理経験者は希望額や技能により給与を最大限考慮 ■賞与年2回（規定あり） ■決算賞与（支給実績あり） ■昇給あり |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
＜各種手当・制度・保険＞ ■OJT制度 ■社会保険完備 ■役職手当 ■子供手当 ■交通費規定内支給（上限3万円／月） ■マイカー・バイク通勤可 ■制服貸与（無料） ■社員割引（月1回30％OFF） ※お友達や家族と利用OK ■結婚･出産祝い金制度 ■退職金制度 ■確定拠出年金制度 ■福利厚生サービス（ベネフィットステーション） ■永年勤続表彰 ■寮完備 |
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| 応募資格 |
和食調理の経験がある方 寿司調理技術も習熟していきたいという方も歓迎です！ ＜歓迎＞ ・料理が好きな方 ・人に喜んでもらうのが好きな方 ・人と協力して仕事に取り組める方 ご経験年数や調理技術よりも 仕事に取り組む気持ちや人間性を重視します！ |
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| 採用の流れ |
（１）応募 （２）一次選考 （３）面接 （４）内定 応募から内定まで最短1週間も可能！ |
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| 面接地 |
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目利きをした新鮮な旬のネタを豊富に揃え、
手間を惜しまず極上の味を提供する「銀座鮨正」
職人技と旬の味覚が紡ぎ出す料理は
会席コースでご用意。
上質な空間で日本の“美”と“趣”をお愉しみ下さい。
大切なお客様へのおもてなしはもちろん、
人生の門出や記念日や晴れの日など、
人生の思い出に残るひと時を
気兼ねなく過ごしていただける
個室もご用意しております。
| 法人名 | 株式会社アミノ株式会社アミノの求人を探す |
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| 店舗名 | 銀座鮨正 |
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| ジャンル | 寿司/海鮮料理/会席・懐石料理/レストラン |
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| お店の特徴 | 高級店 / 専門食材のお店 / 駅近のお店 / 大学生が多く働く / 女性が多く働く |
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| 所在地 | 東京都中央区銀座5-14-5 |
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| 最寄駅 | 東銀座駅、銀座駅 |
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| アクセス | 日比谷線 東銀座駅から徒歩1分、地下鉄各線銀座駅から徒歩5分 |
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| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,250円～1,350円 |
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| シフト |
平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK即日勤務可日曜日定休日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - 地下鉄 日本橋駅 地下鉄 茅場町駅 |
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| 注目ポイント |
普段あまり手にしない、高級食材にふれられたり 製パンや製菓子も技術も習得出来ます！！ 嬉しいグループ店利用50％OFF！！ |
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2025/02/12 - 2099/12/31
案件コード：TXfOw_w5
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,100円～1,250円 |
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| シフト |
ランチのみディナーのみ週3日以内週4日以上 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - 人形町駅、水天宮前駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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2022/08/26 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w81
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 1,050円以上 |
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| シフト |
ディナーのみ週3日以内週4日以上22時までの勤務OK |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - 人形町駅、水天宮前駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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2022/08/26 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w82
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,200円以上 |
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| シフト |
平日のみOKシフト自己申告ディナーのみ週3日以内週4日以上日曜日定休日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - 新橋駅 |
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2023/09/15 - 2099/12/31
案件コード：nzncX_w3
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,300円～1,600円 |
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| シフト |
平日のみOK土日のみOKシフト自己申告短期・期間限定ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上週1日以上月8日以上休み |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - 銀座一丁目駅/銀座駅 |
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2023/09/19 - 2099/12/31
案件コード：pXBPL_w7
| 職種 - 給与 | 販売・レジ - 1,200円以上 |
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| シフト |
平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週3日以内週4日以上22時までの勤務OK |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - 銀座駅/銀座一丁目駅 |
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| 注目ポイント |
この求人情報をみるためにはログイン/会員登録が必要です。
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2023/05/08 - 2099/12/31
案件コード：yxCnw_w3
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 1,300円～1,625円 |
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| シフト |
平日のみOKシフト自己申告短期・期間限定ディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都中央区 - 東銀座駅,新富町駅,築地市場駅,銀座駅 |
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| 注目ポイント |
☆明太子かねふくの直営店！明太子もお得価格で購入◎ ☆家族来店時、嬉し過ぎるサービスあり！！ ☆テレビや雑誌の取材も多いです！ ☆交通費全額支給 |
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2023/09/25 - 2099/12/31
案件コード：cUmia_w1
有名アパレル企業運営◎フランスの伝統的製法で作るおしゃれなベーカリーカフェでパン販売♪
フランスの古き良き伝統的な技術を受け継いだ
おしゃれなベーカリーカフェで
販売スタッフを募集中です！
フランスの古き良き製パン…
東京都世田谷区 - 月給 243,000円以上 - 販売・レジ
店長候補◎一人一鍋スタイルのしゃぶしゃぶ店でおもてなし◎有名アパレル企業運営で待遇充実♪
厳選された産地の肉と季節野菜のしゃぶしゃぶを
お一人様にも気兼ねなく楽しんでいただける
「一人一鍋」スタイルで提供。
こだわり…
東京都渋谷区 - 月給 278,000円～453,000円店長候補
店長候補◎一人一鍋スタイルのしゃぶしゃぶ店でおもてなし◎有名アパレル企業運営で待遇充実♪
厳選された産地の肉と季節野菜のしゃぶしゃぶを
お一人様にも気兼ねなく楽しんでいただける
「一人一鍋」スタイルで提供。
こだわり…
東京都中央区 - 月給 278,000円～453,000円店長候補
＜パン販売＞本格フレンチスタイルのブーランジェリー◎有名アパレル企業運営で待遇充実♪
京都発の本格フレンチスタイルの
ブーランジェリーで
パンの販売スタッフを募集中です！
お店に訪れたフランス人ブーランジェやシェ…
東京都千代田区 - 月給 243,000円以上 - 販売・レジ
パリ生まれのマカロンブランドでスイーツ販売◎有名アパレル企業運営で待遇充実♪
世界的に有名なパリのマカロンブランド
「LADUREE」で販売スタッフを募集中です！
色とりどりのマカロンやスイーツ、
SNSでも人気の…
東京都渋谷区 - 月給 200,000円以上 - 販売・レジ
パリ生まれのマカロンブランドの店長候補◎有名アパレル企業運営で待遇充実♪
世界的に有名なパリのマカロンブランド
「LADUREE」で店長候補を募集中です！
色とりどりのマカロンやスイーツ、
SNSでも人気のラッ…
東京都渋谷区 - 月給 295,000円～415,000円店長候補
【2024年9月下旬オープン】フランスの伝統的製法で作るおしゃれなベーカリーカフェでパン販売♪
フランスの古き良き伝統的な技術を受け継いだ
おしゃれなベーカリーカフェで
販売スタッフを募集中です！
フランスの古き良き製パン…
東京都中央区 - 月給 243,000円以上 - 販売・レジ
平均年収480万円！家族手当・社員寮・待遇充実！志村坂上の地元住民の台所♪店長候補！
◆昇進可能な人事評価制度は最大年4回！
◆月8-9日休み！特別休暇も多数！
◆スタッフの家族にも優しい福利厚生は約40種！
◆長く働き続けられる…
東京都板橋区 - 月給 350,000円～400,000円店長候補
月9-10日休み◎調理から店舗運営にも関われる！焼肉チェーンレストランのチーフ料理長候補
安心・安全にこだわった質の高いものを
リーズナブルに提供する
人気の焼肉チェーンレストラン。
チェーン店ですが、
オリジナ…
東京都葛飾区 - 月給 270,000円～340,000円キッチン・調理
月9-10日休み◎調理から店舗運営にも関われる！焼肉チェーンレストランのチーフ料理長候補
安心・安全にこだわった質の高いものを
リーズナブルに提供する
人気の焼肉チェーンレストラン。
チェーン店ですが、
オリジナ…
東京都国分寺市 - 月給 270,000円～340,000円キッチン・調理
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