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案件コード：UcdAe_w20
大きな塊肉をさばく！日本初の仔牛専門店で仔牛の魅力を知りつくそう！
| シフト |
22時までの勤務OK 9:30〜20:30（シフト制） |
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日本初の仔牛専門店として、
精肉、内臓肉、調理品などを販売し、
仔牛肉の魅力を幅広く紹介しています。
2014年からは「お肉が暮らしを楽しくする」を
新たなコンセプトに掲げ、
岐阜県産の血統を重視した飛騨牛、
栃木県産の星種豚場デュロック主雌豚、
本州鹿や枝枯らしの熟成肉など、
趣向の変わった肉も取り扱っています。
「高級ホテルや有名焼肉店など、
一般消費者のお客様以外のいわゆる
『プロ』の方々が私達の加工技術を信じて
買いに来てくださいます。
今は商品可の工程に携わっていますが、
いつか枝肉加工のポジションにも
ついてみたいと思っています。」
そんな想いを持ってスタッフは
やりがいを感じながら働いています。
| 仕事内容 |
長年の付き合いから信頼関係を気づいた 各生産者様から仕入れる 精肉の加工・梱包等をお任せします。 店長の指示により精肉加工 および商品の対面販売をお願いします。 技術・経験によっては、 現場責任者としてお迎えします。 大きな肉の塊を華麗に捌く 包丁の使い方が身につきます。 【担当からのコメント】 創業1933年の仲卸が主業です。 その傍ら、銀座三越と伊勢丹新宿店、 エキュート大宮店などで精肉店を経営。 松阪牛の中でもわずか3％の流通量と いわれる特産松阪牛、 山形牛の中でも32ヶ月以上肥育した 未経産の雌を規格とした雪降り和牛尾花沢、 飛騨牛の中でも現地でセリ落とした 飛騨牛古来の血統を持つ未経産の雌、 1週間にわずか8頭しか流通しない豚肉、 国産の牧草牛など、 生産者さんの想いを消費地の正しい場所で 披露してあげることを使命として日々尽力しています。 社員は、食肉文化を継承のため、 百貨店での対面販売で お客様にオススメする役割も担っています。 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | 店長候補 |
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| シフト |
22時までの勤務OK 9:30〜20:30（シフト制） |
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| 勤務時間備考 |
ーシフト例ー 9:30〜19:00 11:00〜20:30 休憩75分 |
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| 休日・休暇 |
■月休7〜10日 ■夏季休暇 ■冬季休暇 ■慶弔休暇 ■有給休暇 ※年間休日105日 |
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| 月給 |
263,500円～316,500円 ※想定年収3,162,000円〜3,798,000円） ※ご経歴・ご経験などにより決定 ※時間外労働手当50〜70時間（70,000円〜106,500円）込 ※勤務1年以上経過後に賞与・寸志あり ※勤務1年以上経過後に毎月の営業目標をクリアしたら報奨金あり ※手当は基本給に加えた、事業部手当、職位手当、業務手当が該当 |
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| ジャンル | 専門店/弁当・惣菜・DELI（デリ） | ブランド | 肉卸小島 |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
■厚生年金保険 ■健康保険 ■雇用保険 ■労災保険 ■交通費全額支給 ■家族手当 ■賞与有年2回：225,000円／回 ※但し、勤続1年以上より対象 ■インセンティブ制度あり ※毎月の定められた目標を超えると すべての従事者に毎月ボーナスが支払われます 例）店長 40,000円／月 ※但し、勤続1年以上より対象 |
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| 応募資格・条件 |
【必須条件】 ◎精肉加工等の勤務経験をお持ちの方 【歓迎条件】 ◎百貨店での経験をお持ちの方 ◎マネジメント経験をお持ちの方 ◎精肉部門を持つスーパー勤務経験をお持ちの方 |
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| 月給例 |
※貢献度（高）：月給316,500円 （各手当・見込み残業代70時間106,500円／月、込） ※2番手の調理担当で貢献度（中）：月給263,500円 （各手当・見込み残業代50時間70,000円／月、込） |
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| 採用の流れ |
（１）応募 （２）一次選考 （３）面接 （４）内定 応募から内定まで最短1週間も可能！ |
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| 面接地 |
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「お肉が暮らしを楽しくする」をコンセプトに
精肉、内臓肉、調理品などを販売する
日本初の仔牛専門店。
血統を重視した飛騨牛、
栃木県産の星種豚場デュロック主雌豚、
本州鹿や枝枯らしの熟成肉など
趣向の変わった肉も取り扱います。
80年以上になる老舗の目利きで仕入れた上質のお肉を
加工、販売まで徹底し、仔牛肉の魅力を伝えます。
また、お客様のご要望にお応えし、
お料理メニューも提案するなど
お客様の食卓のサポートをいたします。
| 法人名 | 株式会社小島食品 |
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| 店舗名 | 国産仔牛専門店 小島 |
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| ジャンル | 専門店/弁当・惣菜・DELI（デリ） |
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| ブランド | 肉卸小島 |
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| お店の特徴 | 駅近のお店 |
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| 所在地 | 東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿店 本館 B1F |
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| 最寄駅 | 新宿三丁目駅、新宿駅 |
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| アクセス | 新宿三丁目駅から徒歩約1分、新宿駅から徒歩約3分 |
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| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,150円～1,500円 |
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| シフト |
平日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週3日以内週4日以上即日勤務可 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都新宿区 - 西新宿駅/新宿駅/新宿西口駅/都庁前駅 |
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| 注目ポイント |
駅地下直結！日差しや雨を避けてお手軽通勤♪ 100インチの大型モニターやプロジェクター完備！ ウェディングやパーティーのお手伝いもあります◎ |
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2022/11/17 - 未定
案件コード：bpxBo_w1
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 1,150円～1,500円 |
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| シフト |
平日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週3日以内週4日以上 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都新宿区 - 西新宿駅、新宿駅、都庁前駅、新宿西口駅 |
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| 注目ポイント |
駅地下直結！日差しや雨を避けてお手軽通勤♪ 100インチの大型モニターやプロジェクター完備！ ウェディングやパーティーのお手伝いもあります◎ |
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2022/04/01 - 未定
案件コード：bpxBo_w2
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,080円以上 |
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| シフト |
シフト自己申告 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都新宿区 - 地下鉄 新宿三丁目駅 各線 新宿駅 |
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2022/04/01 - 未定
案件コード：CCQHr_w55
| 職種 - 給与 | 洗い場・清掃 - 1,100円以上 |
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| シフト |
平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都新宿区 - 新宿駅 |
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2023/01/06 - 未定
案件コード：KDAnp_w2
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,250円～1,350円 |
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| シフト |
平日のみOKシフト自己申告ディナーのみ週3日以内週4日以上22時までの勤務OK |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都新宿区 - 新宿駅/ 新宿西口駅/西新宿駅 |
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| 注目ポイント |
個人経営ならではのアットホームなお店です♪ 充実した研修あり！未経験の方も大歓迎◎ 着付けのいらない二部式着物の貸与あり☆ |
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2023/02/07 - 未定
案件コード：DKBAe_w1
| 職種 - 給与 | 販売・レジ - 1,200円～1,230円 |
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| シフト |
平日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週3日以内週4日以上22時までの勤務OK半年〜1年勤務OK即日勤務可 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都新宿区 - 新宿三丁目駅、新宿駅 |
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2022/04/01 - 未定
案件コード：UcdAe_w4
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 220,000円～280,000円 |
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| シフト |
深夜勤務シフト自己申告即日勤務可月8日以上休み |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都新宿区 - 新宿駅 |
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| 注目ポイント |
段階に応じた研修を用意 レベルアップのカルテでスタッフの成長を促進 |
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2022/04/28 - 未定
案件コード：vksVg_w5
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 250,000円～268,000円 |
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| シフト |
即日勤務可月8日以上休み週休2日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都新宿区 - 東京メトロ 神楽坂駅 |
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2022/04/01 - 未定
案件コード：atfWE_w3
| 職種 - 給与 | 販売・レジ - 217,400円～285,000円 |
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| シフト |
22時までの勤務OK |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都新宿区 - 新宿三丁目駅、新宿駅 |
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2021/01/29 - 未定
案件コード：UcdAe_w9
| 職種 - 給与 | 製造・仕込み - 333,500円～389,500円 |
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| シフト |
22時までの勤務OK |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都新宿区 - 新宿三丁目駅、新宿駅 |
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2021/01/29 - 未定
案件コード：UcdAe_w11
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| 面接地 | 東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿店 本館 B1F |
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| 最寄駅 | 新宿三丁目駅、新宿駅 |
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| アクセス | 新宿三丁目駅から徒歩約1分、新宿駅から徒歩約3分 |
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