ペコリッチ 東京都 港区 DCBBQ(ディーシーバーベキュー) キッチン・調理のアルバイト・パート

DCBBQ(ディーシーバーベキュー)の【キッチン・調理】のバイト

掲載期間
2018/11/26 - 未定
更新日
2023/06/14

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案件コード:VkUiu_w3

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専門窯で焼き上げる肉料理。他のお店では学べないBBQスタイルがここにある!

勤務地
東京都港区 最寄駅/麻布十番駅
時給
1,200円以上
キッチン・調理 検討中に入れる
職人の技と料理人の技術が化学反応する当店だけの専門窯(PIT)
お肉を下ごしらえをして、12時間スモーク。日本人が知らないバーベキュースタイルの肉料理。
お肉の味を最大限引き出すために部位ごと料理ごとのこだわりの調理方があります。
お肉のおいしさを最大限引き出すメニューたち。ランチとディナーでメニューも変わります。
火と向き合い、お肉と向き合う。薪を使うこともこだわりです。

職人の技と料理人の技術が化学反応する当店だけの専門窯(PIT)

注目ポイント 4m、600kgの日本では珍しい専用窯(PIT)で
焼き上げるお料理を学ぼう。

他のお店ではできない調理方法があるお店。
ガラスで仕切られたスペースにある
全長4メートルの巨大専門窯(PIT)で
薪を利用し、低温で12時間スモークするお肉料理。

真っ黒にいぶされたお肉は見た目と異なり
柔らかくてジューシーに仕上がります。

お肉に向き合い、火の扱いを知る
ワイルドで繊細なお料理技術を体験できます。
日本の料理人たちの未知の世界にチャレンジして
ピットマスターを目指すことも、
お料理技術を学びたい方も大歓迎です。

料理の技術や経験を問わず、
お客様の驚きとおいしいを提供することを目標に
スタッフみんなのアイデアが形になるお店です。

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募集情報

仕事内容 <簡単な調理をお任せします>
・盛り付け
・食材カット
・洗い物

<自慢の専用釜(PIT)でピットマスターになろう>
ご経験や習得状況により、ピットを使ったスモーク&グリル料理も覚えていただきます。

4m・600kg以上もある専用の窯(PIT)で12時間以上薪を使用して調理します。肉が真っ黒になるまで、長時間の低温調理で柔らかくスモークして作り上げるBBQは、日本に浸透しているグリルしたBBQとは異なる料理。今後も国内外出店計画中。
休日・休暇 シフト自己申告制
時給 1,200円以上
・研修時給:1,100円
・交通費規定内支給 月2万円まで
・社会保険完備
・昇給有
・残業・深夜それぞれ25%アップ
・まかない有(無料)
勤務先
店舗名
DCBBQ(ディーシーバーベキュー) 店舗ページへ
勤務地
東京都港区南麻布1-7-37 オリンピック麻布 2F Google Mapで行き方をしらべる
最寄駅
麻布十番駅
アクセス
麻布十番駅 3
待遇・福利厚生 〜DCBBQで働く魅力〜
・社会保険完備
・交通費支給(2万円迄/月)
・制服貸与
・まかない有(無料)
採用の流れ (1)応募
(2)一次選考
(3)面接
(4)内定
応募から内定まで最短1週間も可能!
面接地
面接地
東京都港区南麻布1-7-37 オリンピック麻布 2F Google Mapで行き方をしらべる
最寄駅
麻布十番駅
アクセス
麻布十番駅 3
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お店の特徴

DCBBQ(ディーシーバーベキュー)

DCBBQ(ディーシーバーベキュー)

ステーキアメリカ料理焼肉・ホルモンレストラン 雑誌掲載のお店駅近のお店主婦が多く働くフリーターが多く働く女性が多く働く

DCBBQ(ディーシーバーベキュー)

4mの巨大な専用窯で12時間以上スモーク。日本人が知らないBBQスタイル。

毎日薪だけを使い、専用の窯(PIT)で12時間以上、
スモークされたお肉たちを楽しめる麻布十番のレストラン。

スモークされた真っ黒のお肉はインパクト大です。
長時間の低温調理されたお肉たちは
柔らかく、スモークされた香りがたまらない逸品です。

使われている専用窯(PIT)は、
4m、600Kg以上の巨体な風貌。
ガラス張りの専用ルームにあり
煙やにおいを完全に遮断しています。

日本の職人さんがおいしいお肉を焼き上げるために
1年間の試行錯誤を重ね作り上げた釜と最大限に活かす料理を
ぜひご堪能ください。

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会社情報

法人名 株式会社DC Corporation株式会社DC Corporationの求人を探す
店舗名 DCBBQ(ディーシーバーベキュー)
ジャンル ステーキ/アメリカ料理/焼肉・ホルモン/レストラン
お店の特徴 雑誌掲載のお店 / 駅近のお店 / 主婦が多く働く / フリーターが多く働く / 女性が多く働く
所在地 東京都港区南麻布1-7-37 オリンピック麻布 2F
最寄駅 麻布十番駅
アクセス 麻布十番駅 3分

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案件コード:gsjtF_w62

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2022/11/29 - 未定

案件コード:tkgOG_w1

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サングリア 青山店

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勤務地
最寄駅
東京都港区 - 表参道駅、外苑前駅
注目ポイント ☆フラメンコショーやギターの生演奏を見ながらお仕事
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2022/11/29 - 未定

案件コード:tkgOG_w2

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珈琲大使館 新橋店

主婦・フリーター大歓迎☆珈琲好きな方必見☆休憩時間に美味しい珈琲が飲める♪【日祝休み】
職種 - 給与 サービス・ホール - 1,150円以上
シフト 平日のみOKランチのみ週4日以上日曜日定休日
勤務地
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注目ポイント 8時間勤務+1時間休憩が可!飲食店なのに嬉しい★
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2023/06/07 - 未定

案件コード:bhrwJ_w1

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ビストロ&スペイン古民家バル chab(チャブ)

駅チカ隠れ家♪海とサーフィンと料理をこよなく愛するオーナーが営む古民家バルで接客☆ディナー勤務!
職種 - 給与 サービス・ホール - 1,250円~1,500
シフト 平日のみOKシフト自己申告ディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK即日勤務可日曜日定休日
勤務地
最寄駅
東京都港区 - 三田駅, 田町駅
注目ポイント 海と料理を愛するオーナーの「週末サーフィン」に
一緒に車で連れていってもらえます☆
実はキャンプや釣りも大好き!
一緒にキャンプや、BBQ、釣りができる仲間大歓迎!
接客が身に付く社員登用あり研修制度有おもてなしが身に付く注目ポイントありお酒が学べる経験者・資格者活躍中フリーター活躍中高校生活躍中大学生活躍中主婦・主夫活躍中女性活躍中学歴不問年齢不問高収入・高給昇給あり未経験OK交通費支給まかない・食事補助ありまかないが美味しい掛け持ちOK髪型自由服装自由ひげOKネイルOK茶髪OK制服支給急募金髪OK・髪色自由タトゥーOK積極採用中ピアスOK新卒・第二新卒20代活躍中30代活躍中

2023/06/01 - 未定

案件コード:UKMSJ_w1

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急募

SILIN 火龍園(シリンファンロンユェン)

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シフト シフト自己申告ランチのみディナーのみ週3日以内週4日以上
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案件コード:YVlgg_w1

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SILIN 火龍園(シリンファンロンユェン)

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【店長候補】有楽町ハワイアンカフェダイニング◇賞与年2回!福利厚生充実!逆風を転機に変える成長企業!

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ゆったりした雰囲気でもてなす
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店長候補を募集いたします。
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東京都千代田区 - 月給 266,000円~361,000店長候補

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