21日前
公開

DCBBQ(ディーシーバーベキュー)の【キッチン・調理】のバイト

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急募掲載期間
2018/11/26 - 未定
更新日
2018/12/05

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案件コード:VkUiu_w3

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専門窯で焼き上げる肉料理。他のお店では学べないBBQスタイルがここにある!

勤務地
東京都港区 最寄駅/麻布十番駅
時給
1,200円以上
キッチン・調理 検討中に入れる
職人の技と料理人の技術が化学反応する当店だけの専門窯(PIT)
お肉を下ごしらえをして、12時間スモーク。日本人が知らないバーベキュースタイルの肉料理。
お肉の味を最大限引き出すために部位ごと料理ごとのこだわりの調理方があります。
お肉のおいしさを最大限引き出すメニューたち。ランチとディナーでメニューも変わります。
火と向き合い、お肉と向き合う。薪を使うこともこだわりです。

職人の技と料理人の技術が化学反応する当店だけの専門窯(PIT)

シフト 土日のみOK早朝・朝の仕事シフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内
5:3022:30
3日・15時間以上
注目ポイント 4m、600kgの日本では珍しい専用窯(PIT)で
焼き上げるお料理を学ぼう。

祝い金 ¥3,000

他のお店ではできない調理方法があるお店。
ガラスで仕切られたスペースにある
全長4メートルの巨大専門窯(PIT)で
薪を利用し、低温で12時間スモークするお肉料理。

真っ黒にいぶされたお肉は見た目と異なり
柔らかくてジューシーに仕上がります。

お肉に向き合い、火の扱いを知る
ワイルドで繊細なお料理技術を体験できます。
日本の料理人たちの未知の世界にチャレンジして
ピットマスターを目指すことも、
お料理技術を学びたい方も大歓迎です。

料理の技術や経験を問わず、
お客様の驚きとおいしいを提供することを目標に
スタッフみんなのアイデアが形になるお店です。

資格取得支援接客が身に付く社員登用あり研修充実料理が上手くなるおもてなしが身に付く注目ポイントあり経験者・資格者歓迎フリーター歓迎女性歓迎学歴不問年齢不問調理製菓観光専門学校生歓迎昇給あり未経験OK交通費支給マニュアルありまかない・食事補助ありまかないが美味しい掛け持ちOK急募制服支給

採用されたら 祝い金 ¥3,000 贈呈します

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募集情報

仕事内容 <簡単な調理をお任せします>
・盛り付け
・食材カット
・洗い物

<自慢の専用釜(PIT)でピットマスターになろう>
ご経験や習得状況により、ピットを使ったスモーク&グリル料理も覚えていただきます。

4m・600kg以上もある専用の窯(PIT)で12時間以上薪を使用して調理します。肉が真っ黒になるまで、長時間の低温調理で柔らかくスモークして作り上げるBBQは、日本に浸透しているグリルしたBBQとは異なる料理。今後も国内外出店計画中。
職種 キッチン・調理
シフト 土日のみOK早朝・朝の仕事シフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内
5:3022:30
3日・15時間以上
休日・休暇 シフト自己申告制
時給 1,200円以上
・研修時給:1100円
・交通費規定内支給 月2万円まで
・社会保険完備
・昇給有
・残業・深夜それぞれ25%アップ
・まかない有(無料)
ジャンル ステーキ/アメリカ料理/焼肉・ホルモン/レストラン
勤務先
店舗名
DCBBQ(ディーシーバーベキュー) 店舗ページへ
勤務地
東京都港区南麻布1-7-37 オリンピック麻布 2F
最寄駅
麻布十番駅
アクセス
麻布十番駅 3
待遇・福利厚生 〜DCBBQで働く魅力〜
・社会保険完備
・交通費支給(2万円迄/月)
・制服貸与
・まかない有(無料)
採用の流れ ◆面接希望の場合

1】ペコリッチで応募
2】サポートデスクから連絡(電話orメール)
3】面接日決定
4】面接
5】5日以内に採用合否連絡
6】初出勤♪
7】初出勤から15日勤務でお祝い金申請 
  マイページより申請ができます。
8】ご申請日より60日以内にペコリッチよりお祝い金3千円がご入金

※こちらの店舗はタダ飯クーポンはございません。
面接地
面接地
東京都港区南麻布1-7-37 オリンピック麻布 2F
最寄駅
麻布十番駅
アクセス
麻布十番駅 3

採用されたら 祝い金 ¥3,000 贈呈します

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お店の特徴

DCBBQ(ディーシーバーベキュー)

DCBBQ(ディーシーバーベキュー)

ステーキアメリカ料理焼肉・ホルモンレストラン 雑誌掲載のお店駅近のお店主婦が多く働くフリーターが多く働く女性が多く働く

DCBBQ(ディーシーバーベキュー)

4mの巨大な専用窯で12時間以上スモーク。日本人が知らないBBQスタイル。

毎日薪だけを使い、専用の窯(PIT)で12時間以上、
スモークされたお肉たちを楽しめる麻布十番のレストラン。

スモークされた真っ黒のお肉はインパクト大です。
長時間の低温調理されたお肉たちは
柔らかく、スモークされた香りがたまらない逸品です。

使われている専用窯(PIT)は、
4m、600Kg以上の巨体な風貌。
ガラス張りの専用ルームにあり
煙やにおいを完全に遮断しています。

日本の職人さんがおいしいお肉を焼き上げるために
1年間の試行錯誤を重ね作り上げた釜と最大限に活かす料理を
ぜひご堪能ください。

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採用されたら 祝い金 ¥3,000 贈呈します

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店舗情報

法人名 株式会社 DC Corporation
店舗名 DCBBQ(ディーシーバーベキュー)
ジャンル ステーキ/アメリカ料理/焼肉・ホルモン/レストラン
お店の特徴 雑誌掲載のお店 / 駅近のお店 / 主婦が多く働く / フリーターが多く働く / 女性が多く働く
所在地 東京都港区南麻布1-7-37 オリンピック麻布 2F
最寄駅 麻布十番駅
アクセス 麻布十番駅 3分

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DCBBQ(ディーシーバーベキュー)

店舗名 DCBBQ(ディーシーバーベキュー)
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勤務地 東京都港区南麻布1-7-37 オリンピック麻布 2F
最寄駅 麻布十番駅
アクセス 麻布十番駅 3
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DCBBQ(ディーシーバーベキュー)

面接地 東京都港区南麻布1-7-37 オリンピック麻布 2F
最寄駅 麻布十番駅
アクセス 麻布十番駅 3
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