青山 いち太の【サービス・ホール】の正社員求人情報

急募掲載期間
2021/03/08 - 未定
更新日
2021/03/08

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案件コード:XpSuc_w5

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南青山の一等地!ミシュラン掲載常連の会席と十割蕎麦のお店で接客!

勤務地
東京都港区 最寄駅/外苑前駅、表参道駅、青山一丁目駅
月給
280,000円~350,000
サービス・ホール 検討中に入れる
割烹着で雰囲気のある和食のホールスタッフをしませんか?
店主自ら厳選した日本の旬食材を使った和食とこだわりの十割蕎麦が自慢。
和食に合うワインも扱うので、どんな料理にどんなワインが合うのかと言うお酒の知識も身につきます。
料理を盛り付ける器にもこだわります。
店内は全てヒノキで統一。明るく上質な空間でお客様にゆっくりと過ごしてもらえるようなサービスを心がけましょう!

割烹着で雰囲気のある和食のホールスタッフをしませんか?

シフト ディナーのみ
15:0023:301時間休憩・17時間30分勤務)
※お仕事が終わり次第23時退勤も可
注目ポイント ◎ミシュランをはじめグルメアワード総ナメの名店◎
☆素材に徹底的にこだわった本格手打ちそばが学べる☆
◎仕事を通して、和食の食材知識が自然と身につく◎
☆残業少なめ!

祝い金 ¥1,000

自分が食べて美味しくないものは出さない。
自分が見て感動しない食材は使わない。

と言う強い想いで、
食材選びから徹底的にこだわる店主が
2014年に青山にオープンさせた「いち太」。

各グルメアワードを独立1年で受賞していて
高級店と言われる部類に当てはまりますが、
接客はアットホームを心がけているお店。

お客様が肩肘はらずに店主自慢の料理を楽しめるよう、
あなた自身も楽しんで接客してください。

メニューやお酒の知識は最初は無くても構いません。
オーナー自ら、一つ一つ教えていきます。

慣れてきたら、売上管理、備品の仕入れ、調理補助など、
あなたのできる範囲でお仕事をおまかせします。

店舗運営の知識や技術に興味がある方大歓迎!
多くのことを学びながら働いていただけます。

ご応募お待ちしています!

接客が身に付くおもてなしが身に付く注目ポイントありお酒が学べる正社員積極採用経験者・資格者歓迎学歴不問昇格あり賞与・インセンティブあり未経験OK交通費支給まかない・食事補助ありまかないが美味しい制服支給

採用されたら 祝い金 ¥1,000 贈呈します

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募集情報

仕事内容 接客業務全般をお願いします。

・接客
・配膳
・下膳
・お会計

接客に関わる幅広い仕事をお任せします。
まずは、お店の雰囲気になれて
いただくことからスタートし、
ご状況にあわせて、
ひとつひとつ経験を積んでいただきます。
雇用形態 正社員
職種 サービス・ホール
シフト ディナーのみ
15:0023:301時間休憩・17時間30分勤務)
※お仕事が終わり次第23時退勤も可
勤務時間備考 ※実働7時間半勤務
※残業少なめ
休日・休暇 ◆日・祝
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
月給 280,000円~350,000
※想定年収3360,000円〜4,200,000円
※経験・能力を考慮の上決定
※1年以上勤務の場合、毎月業績にあわせたインセンティブあり
ジャンル そば/会席・懐石料理/割烹料理/レストラン
勤務先
店舗名
青山 いち太 店舗ページへ
勤務地
東京都港区南青山3-4-6AOYAMA346 101 MAP
最寄駅
外苑前駅、表参道駅、青山一丁目駅
アクセス
外苑前駅から5分、表参道駅から8分、青山一丁目駅から12
待遇・福利厚生 <各種手当・制度・保険など>
◆交通費支給あり
◆まかないあり
◆雇用保険
◆労災保険
◆日払い・週払い・即日払いOK
◆白衣(女性は割烹着)貸与
(靴・黒いパンツ・男性は白い無地のTシャツは自前)
応募資格・条件 ※職務経験不問
採用の流れ ◆面接希望の場合
1】ペコリッチで応募
2】ペコリッチサポートデスクからから会員様へ連絡(電話/メール)
3】希望条件の事前確認&面接日時の調整
4】面接実施
5】5営業日前後で採否のご報告
6】初出勤♪
7】初出勤から15日勤務後にお祝い金申請メールを受信
8】申請日より60日以内にペコリッチからお祝い金をご入金

◆無料で食事をしながら、お店を下見
※タダ飯クーポンで下見をご希望の場合
【予約制】
1】サポートデスクに電話予約(TEL03-6802-8410)
2】下見来店日時の決定
3】下見来店
4】面接希望の際は改めて応募手続き
(来店当日、面接希望を店舗の方にお伝えいただいても大丈夫です)
5】面接実施
6】5営業日前後で採否のご報告
7】初出勤♪
8】初出勤から15日勤務後にお祝い金申請メールを受信
9】申請日より60日以内にペコリッチからお祝い金をご入金
面接地
面接地
東京都港区南青山3-4-6AOYAMA346 101 MAP
最寄駅
外苑前駅、表参道駅、青山一丁目駅
アクセス
外苑前駅から5分、表参道駅から8分、青山一丁目駅から12

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お店の特徴

青山 いち太

青山 いち太

そば会席・懐石料理割烹料理レストラン 個人経営のお店高級店ミシュラン掲載のお店フリーターが多く働く

青山 いち太

料理のスタートライン、食材選びから徹底的にこだわった和食と十割蕎麦を五感で堪能。

自分が食べて美味しくないものは出さない。
自分が見て感動しない食材は使わない。

料理を作る、一番最初の出発点である
食材選びから徹底的にこだわった
和食と十割蕎麦を提供する「いち太」は、
新宿の名店で修行を積んだ佐藤太一が独立し
2014年にオープン。
2018年のミシュランガイドにも掲載された名店です。

早朝から築地に自ら足を運び、その日の素材を吟味。
春には山菜、夏には鮎、秋には松茸、
冬にはカニやフグなど、旬を取り入れた
上質な食材を使い、四季を表現した料理の数々。
それらを盛り付ける美しい器。
料理をさらに楽しませてくれるワイン。
〆には香り高い十割手打ち蕎麦。
ヒノキで統一された、明るく温かみのある中に
店主の思いが重なり凛とした空気が漂う店内。

一期一会の食事を大切に、五感で堪能。
それが「いち太」での過ごし方。

店舗ページへ

スタッフからの声

オーナーシェフ:佐藤太一 男性 歳
常に本気で仕事しています!
一緒に最高のお店を作っていけるかたを募集します。
熱意と想いだけもって面接にいらしてください!
サービス主任:みっちゃん 女性 歳
お客様の「ありがとう」を誰よりも近くでいいただける、
そんなお仕事です。
最高の料理を一緒に届けましょう♪
アルバイト:金田 男性 歳
毎日全力なんで毎日みんな笑顔です!

まかない

とある日のまかない
素材に徹底的にこだわったミシュランの手打ちそばもまかないで◎

採用されたら 祝い金 ¥1,000 贈呈します

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店舗情報

法人名 株式会社Tダイニング
店舗名 青山 いち太
ジャンル そば/会席・懐石料理/割烹料理/レストラン
お店の特徴 個人経営のお店 / 高級店 / ミシュラン掲載のお店 / フリーターが多く働く
所在地 東京都港区南青山3-4-6AOYAMA346 101
最寄駅 外苑前駅、表参道駅、青山一丁目駅
アクセス 外苑前駅から5分、表参道駅から8分、青山一丁目駅から12分

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青山 いち太

店舗名 青山 いち太
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勤務地 東京都港区南青山3-4-6AOYAMA346 101
最寄駅 外苑前駅、表参道駅、青山一丁目駅
アクセス 外苑前駅から5分、表参道駅から8分、青山一丁目駅から12
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青山 いち太

面接地 東京都港区南青山3-4-6AOYAMA346 101
最寄駅 外苑前駅、表参道駅、青山一丁目駅
アクセス 外苑前駅から5分、表参道駅から8分、青山一丁目駅から12
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