SILIN 火龍園(シリンファンロンユェン)の【料理長・シェフ・板長候補】の正社員求人情報
- 急募掲載期間
- 2024/03/19 - 2026/08/31
- 更新日
- 2025/04/14
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案件コード：YVlgg_w8
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
＜料理長候補＞料理の鉄人「周富徳」の愛弟子の広東料理店・他にはない調理法や運用スキルを身につける！
- 勤務地
- 東京都港区 最寄駅/六本木駅、乃木坂駅
- 月給
- 300,000円以上
周富徳直系の広東料理店で料理長候補を募集中です！
メディア掲載多数！
東京ミッドタウン内に店を構える
人気の広東料理店で
料理長候補を募集中です。
オーナーシェフは、料理の鉄人
「周富徳」の愛弟子である唐朱興！
伝統的な中国広東料理の技を学べる
めったにないチャンスです！
これまでの経験にプラスし、他にはない調理法や
どこに行っても通用するスキルを
身につけていける環境です。
お客様の大切なお食事の場面をより楽しく、
幸せな気持ちになっていただくことをモットーに
スタッフひとりひとりが仕事に真剣に取り組みつつ、
チームワークを大切にしながらお店を支えています。
安全で彩り豊かな食材を使った料理で
お客様に最高のひとときを提供しませんか？
ご応募お待ちしております♪
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
募集情報
| 仕事内容 |
料理長候補としてキッチン業務をお願いします。 ・売上管理原価管理 ・売上の目標管理と計画 ・メニュー作成とオペレーション管理 ・スタッフの採用 将来的には店頭やECサイトでの物販も 計画にも携わっていただきます。 どこへでも通用するスキル身につけましょう。 しっかり覚えたい方大歓迎です。 まずは出来るところからお願い致します。 |
|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|
| 職種 | 料理長・シェフ・板長候補 |
|---|
| 休日・休暇 |
◆週休2日制 ◆月8日休み（業務都合により出社の場合あり） ◆年次有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆特別休暇あり |
|---|
| 月給 |
300,000円以上 みなし残業40時間分含む |
|---|
| ジャンル | 中華料理 | ブランド | SILIN 火龍園 |
|---|
| 勤務先 |
|
|---|
| 待遇・福利厚生 |
＜各種手当・制度・保険＞ ◆業績賞与 ◆昇給年1回（経験、能力考慮） ◆交通費規定内支給（月3万円まで） ◆社会保険完備 （健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険完備） ◆制服貸与 ◆まかないあり |
|---|
| 採用の流れ |
（１）応募 （２）一次選考 （３）面接 （４）内定 応募から内定まで最短1週間も可能！ |
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| 面接地 |
|
|---|
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
お店の特徴
SILIN 火龍園(シリンファンロンユェン)
- メディア掲載多数！本場一流の中華料理を堪能できる！広東料理の鉄人周富徳、愛弟子の店
-
東京ミッドタウン内に店を構える当店は
世田谷で人気の広東料理レストランの2号店。
雑誌やテレビなどメディアに
多数取り上げられているお店です。
オーナーシェフは
日本における中国広東料理の先駆者、
周富徳の愛弟子である唐朱興。
新鮮、安全、高品質な食材、
厳選した産地直送の食材を使用し
伝統的な手法の中に新しいセンスを取り入れた
本格広東料理を提供します。
ビジネスランチや、ゆったりとランチタイムを
楽しめるコースも多数ご用意。
中でもシェフのおまかせコースがオススメです。
大きな窓から庭園が眺める店内は、
モダンでゆったりした開放的な空間♪
カジュアルなご利用や
特別な日の小さなパーティーなど、
様々なシーンに合わせてご利用ください。
スタッフからの声
- 唐朱興オーナーシェフ 男性 57歳
-
1966年10月9日生まれ、神奈川県横浜市出身。
周富徳の元で18歳から修行、35歳で火龍園をオープン。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
会社情報
| 法人名 | 有限会社モダンチャイナ有限会社モダンチャイナの求人を探す |
|---|
| 店舗名 | SILIN 火龍園(シリンファンロンユェン) |
|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|---|
| ブランド | SILIN 火龍園 |
|---|
| お店の特徴 | 雑誌掲載のお店 / 高級店 / 有名人のお店 / ロケ地なお店 / ランドマークのお店 |
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| 所在地 | 東京都港区赤坂9-7-4東京ミッドタウン ガレリアガーデンテラス2F |
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| 最寄駅 | 六本木駅、乃木坂駅 |
|---|
| アクセス | 六本木駅から徒歩5分、乃木坂駅から徒歩6分 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都港区 - 六本木駅、乃木坂駅 |
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案件コード：YVlgg_w1
ア SILIN 火龍園(シリンファンロンユェン)
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|---|
| シフト |
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東京都港区 - 六本木駅、乃木坂駅 |
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