ペコリッチ 東京都 千代田区 牡蠣ビストロ 貝殻荘 飯田橋サクラテラス店 料理長・シェフ・板長候補の正社員

牡蠣ビストロ 貝殻荘 飯田橋サクラテラス店の【料理長・シェフ・板長候補】の正社員求人情報

掲載期間
2022/04/28 - 未定
更新日
2023/11/29

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案件コード:beyYv_w1

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【料理長】平均休日数月8日☆待遇・社内イベントも充実☆魚介好きから愛されるビストロ!

勤務地
東京都千代田区 最寄駅/飯田橋駅
月給
300,000円~450,000
料理長・シェフ・板長候補 検討中に入れる
1年中牡蠣を提供。生牡蠣はもちろん、グリルなど様々な調理を施します。
牡蠣以外にも素材をいかした魚介料理を提供します。
南仏の海岸に停泊する船内の雰囲気を意識したお洒落な店内。

1年中牡蠣を提供。生牡蠣はもちろん、グリルなど様々な調理を施します。

シフト 月8日以上休み
13:00-24:00
休憩60
平均休日数:月8
注目ポイント ◆禁煙手当あり
◆家族手当あり
◆引越し支援制度あり

夏は岩牡蠣、冬は真牡蠣、
安心・安全な牡蠣を1年中提供し、
魚介好きから愛されるビストロで
料理長として働いてみませんか?

運営する企業は、鉄板、炉端、ビストロ、大衆酒場など
多種多様な30以上のブランドを手がけ、
コンセプト決め、内外装の設計・デザイン、
食器やインテリアのセレクト、
食材の仕入れやメニュー開発、店舗運営まで、
0から飲食店を創っています。

研修、大会、レクリエーションなど社内イベントも多く、
やりがいを持って働くスタッフばかり。
仲間と共に成長していける環境があります。

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募集情報

仕事内容 洋食料理長を担当していただきます。

・厨房業務全般
・在庫管理
・開店準備、閉店作業
・季節ごとの企画/メニュー立案
・新店舗の立ち上げ等

ご経験に合わせてお仕事をお任せしていきます。
今まで培った知識・ご経験を存分に活かしてご活躍ください。

配属店舗は、貝殻荘、サクレフルール、sasayaのいずれかとなります。
雇用形態 正社員
シフト 月8日以上休み
13:00-24:00
休憩60
平均休日数:月8
勤務時間備考 ※時間外月平均60時間程度
休日・休暇 ◆平均休日数:月8日
※ランチ店舗の場合(ディナー店舗は月平均7日)
◆夏季休暇
◆正月休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
月給 300,000円~450,000
想定年収3,600,000円-5,400,000円
<昇給例>
・入社時/月給30万円+諸手当+業績賞与+賞与(年2回)
・2年目/月給33万円+諸手当+業績賞与+賞与(年2回)
※上記金額はあくまで参考です。経験・スキルを考慮し決定します
※マネジメント経験者の「月給30-45万円」での採用実績あり
※試用期間3ヶ月(終了後に給与・役職の見直しあり)
勤務先
店舗名
牡蠣ビストロ 貝殻荘 飯田橋サクラテラス店 店舗ページへ
勤務地
東京都千代田区富士見 Google Mapで行き方をしらべる
最寄駅
飯田橋駅
アクセス
徒歩圏内
待遇・福利厚生 <各種手当・制度・保険など>
◆昇給年2回(5月・11月)
◆昇格随時
◆賞与年2回(賞与+業績賞与)
◆深夜手当
◆家族手当
(扶養している配偶者に月額1万円・扶養している子供(22歳以下)1名につき5000円)
◆禁煙手当(非喫煙者に月額2,000円支給)
◆交通費支給(月26,000円迄 ※規定あり)
◆引越し支援制度(上限40万円 ※規定あり)
◆各種保険
◆食事補助あり
◆資格支援制度
歓迎条件 【必須】
・洋食調理経験3年以上
・料理長または副料理長経験1年以上

【歓迎】
洋食であればフレンチ・イタリアンなど、ジャンル問いません
さらに嬉しい待遇 ◆他店、自店の試食会
◆独立支援制度
◆勉強会有(月1-2開催/調理・サービス・お酒等)
◆研修旅行あり(国内外の素材探訪)
◆海外研修あり
(フランス・イタリア・マカオ・バンコク・シンガポール等)
◆社内大会(調理・サービス)・懇親会(バーベキュー・運動会)等の社内イベント有
◆社外イベント(地域活性化イベント・企業スポーツ大会)
採用の流れ (1)応募
(2)一次選考
(3)面接
(4)内定
応募から内定まで最短1週間も可能!
面接地
面接地
東京都千代田区神田佐久間町3-5第二櫻井ビル4階 Google Mapで行き方をしらべる
最寄駅
秋葉原駅
アクセス
秋葉原駅より徒歩5
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お店の特徴

牡蠣ビストロ 貝殻荘 飯田橋サクラテラス店

牡蠣ビストロ 貝殻荘 飯田橋サクラテラス店

ダイニングバー・バルオイスターバー 駅近のお店

牡蠣ビストロ 貝殻荘 飯田橋サクラテラス店

1年中牡蠣を楽しめる大人の隠れ家ビストロ

夏は岩牡蠣、冬は真牡蠣など、
安心・安全な牡蠣を1年中扱い、
生牡蠣をはじめ、フライ、オーブン焼きなど
様々な料理とワインを楽しめるビストロ。

牡蠣以外にも、新鮮な魚介を
素材の味を生かした繊細な味付けで提供し、
牡蠣、魚介好きから愛されています。

店内は、南仏の海岸に停泊する
船に迷い込んだような雰囲気で
大人の隠れ家と言うのがピッタリです。

店舗ページへ
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会社情報

法人名 株式会社ジョイントラボ・エージェンシー<1274>株式会社ジョイントラボ・エージェンシー<1274>の求人を探す
店舗名 牡蠣ビストロ 貝殻荘 飯田橋サクラテラス店
ジャンル ダイニングバー・バル/オイスターバー
お店の特徴 駅近のお店
所在地 東京都千代田区富士見
最寄駅 飯田橋駅
アクセス 徒歩圏内


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案件コード:DEeWB_w1

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雲林坊(ユンリンボウ) 九段店

【キッチン】特別時給1600円!ディナーのみ!週1×3hからOK!賄食事付の担担麺・陳麻婆豆腐専門店
職種 - 給与 キッチン・調理 - 1,600円以上
シフト 平日のみOKシフト自己申告ディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK週1日以上即日勤務可
勤務地
最寄駅
東京都千代田区 - 九段下駅
注目ポイント <お友達来店時>あなたがお店の主役になれます!
お友達にトッピング無料でご提供!
お店が輝くあなたを全力サポート!
<まかない>食べ放題!嬉しい。
接客が身に付く社員登用あり研修制度有料理が上手くなるおもてなしが身に付く注目ポイントあり正社員積極採用経験者・資格者活躍中フリーター活躍中大学生活躍中主婦・主夫活躍中女性活躍中調理製菓観光専門学校生活躍中新卒・第二新卒20代活躍中30代活躍中40代活躍中高収入・高給昇給あり交通費支給まかない・食事補助あり掛け持ちOK積極採用中制服支給

2023/12/15 - 未定

案件コード:DEeWB_w2

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神田雲林(ユンリン)

【洗い場・調理補助】特別時給1500円!週1×3hからOK!シフト自己申告制♪賄食事付の中華料理店!
職種 - 給与 洗い場・清掃 - 1,500円以上
シフト 平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK週1日以上即日勤務可
勤務地
最寄駅
東京都千代田区 - 丸ノ内線 淡路町駅 JR 銀座線 神田駅
注目ポイント ワインや食材の知識を業務に活かせたら時給UP
栄養薬膳師の資格を持ったオーナーシェフから学べる
接客が身に付く社員登用あり料理が上手くなるおもてなしが身に付く注目ポイントあり経験者・資格者活躍中フリーター活躍中大学生活躍中主婦・主夫活躍中女性活躍中調理製菓観光専門学校生活躍中新卒・第二新卒20代活躍中30代活躍中40代活躍中昇給あり未経験OK交通費支給まかない・食事補助あり掛け持ちOK制服支給

2023/12/25 - 未定

案件コード:CvaAQ_w2

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cafe 紅鹿舎(カフェベニシカ)

「ピザトースト」発祥のお店。「日本の喫茶店の原点」の味を受け継いでくれる方募集♪
職種 - 給与 キッチン・調理 - 1,250円以上
シフト 土日のみOKランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上
勤務地
最寄駅
東京都千代田区 - 日比谷駅/有楽町駅
注目ポイント 珈琲のあらゆるアレンジが学べる!
組み合わせによって入れる珈琲の種類や個性を学べる!
ドリップ珈琲、サイフォン珈琲の淹れ方が学べる!
休憩時間も時給に加算される!
接客が身に付く社員登用あり料理が上手くなるおもてなしが身に付く経験者・資格者活躍中フリーター活躍中女性活躍中シニア活躍中学歴不問年齢不問未経験OK交通費支給まかない・食事補助あり掛け持ちOK髪型自由ひげOKネイルOK茶髪OKタトゥーOK

2024/01/31 - 未定

案件コード:PeDQN_w2

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個室処 稲田屋はなれ 霞が関店

未経験OK!完全個室の落ち着いた和食居酒屋♪ホールスタッフ募集!
職種 - 給与 サービス・ホール - 1,200円~1,300
シフト 平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK
勤務地
最寄駅
東京都千代田区 - 地下鉄霞ヶ関駅,虎ノ門駅,都営線内幸町駅
接客が身に付くおもてなしが身に付くお酒が学べる経験者・資格者活躍中フリーター活躍中大学生活躍中主婦・主夫活躍中学歴不問高収入・高給昇給あり未経験OK交通費支給まかない・食事補助あり掛け持ちOK制服支給急募積極採用中

2024/01/22 - 未定

案件コード:ATsqi_w1

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個室処 稲田屋はなれ 霞が関店

未経験OK!完全個室の落ち着いた和食居酒屋♪キッチンスタッフ募集!
職種 - 給与 キッチン・調理 - 1,200円~1,300
シフト 平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK
勤務地
最寄駅
東京都千代田区 - 地下鉄霞ヶ関駅,虎ノ門駅,都営線内幸町駅
料理が上手くなるお酒が学べる経験者・資格者活躍中フリーター活躍中大学生活躍中主婦・主夫活躍中学歴不問高収入・高給昇給あり未経験OK交通費支給まかない・食事補助あり制服支給急募積極採用中

2024/01/22 - 未定

案件コード:ATsqi_w2

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個室処 稲田屋 大手町店

未経験OK!生産者と二人三脚で思いやる食材と本格的な会席料理♪ホールスタッフ募集!
職種 - 給与 サービス・ホール - 1,200円~1,300
シフト 平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK
勤務地
最寄駅
東京都千代田区 - 大手町駅
接客が身に付くおもてなしが身に付くお酒が学べる経験者・資格者活躍中フリーター活躍中大学生活躍中主婦・主夫活躍中学歴不問高収入・高給昇給あり未経験OK交通費支給まかない・食事補助あり掛け持ちOK制服支給急募積極採用中

2024/01/22 - 未定

案件コード:ATsqi_w11

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