ペコリッチ 東京都 中央区 ぎんざ寿し幸 料理長・シェフ・板長候補の正社員

ぎんざ寿し幸の【料理長・シェフ・板長候補】の正社員求人情報

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急募掲載期間
2023/11/10 - 2025/07/31
更新日
2025/01/07

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案件コード:fSZCX_w5

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【日祝休み・業績賞与あり】銀座で四代続く有名老舗寿司を一から学べる寿司職人!未経験可・社宅相談OK

勤務地
東京都中央区 最寄駅/銀座駅、新橋駅
月給
250,000円~280,000
料理長・シェフ・板長候補 検討中に入れる
仕事に厳しく仲間には優しいスタッフたち。お客様のご期待以上にこたえる目的が一緒なのでチームワークも抜群です。
江戸前の寿司職人の匠の技を身につけましょう!
新鮮なネタに手を加えて、おいしさを引き出します。

仕事に厳しく仲間には優しいスタッフたち。お客様のご期待以上にこたえる目的が一緒なのでチームワークも抜群です。

シフト 即日勤務可
11:00-翌2:00(シフト制)
注目ポイント ◆銀座で四代続く老舗寿司店
 お寿司もあります!
★持ち込みの着物での接客も大歓迎!
★社員寮もあります。

1935年、当時日本有数のトレンディスポット
「資生堂パーラー」のそばに開業した「ぎんざ寿し幸」

戦火にも免れ、銀座の発展とともに
四代続く老舗寿司店です。

三代目の時に全面建て替えを経て、
現在の店舗となりましたが
草月流初代勅使河原蒼風先生揮毫の屋号看板、
奥座敷の三代勅使河原宏先生の書、
メインカウンター席正面に掲げる
武者小路実篤先生の書画などは、
旧店舗からそのまま残り往時を偲ばせています。

寿司調理経験のある方は、
経験をいかして活躍してください!
未経験の方も一から教えるので安心です!

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募集情報

仕事内容 寿司調理全般をお願いします。
・最初はのうちは先輩の板前のサポートと指導を受けながらお仕事をしていただきます。
未経験からスタートしたばかりの先輩ばかりなので、相談もしやすいです。
・名物のしあたまをはじめとした逸品調理
・寿司調理
・仕込み
・発注
・在庫管理など

一番大事なことは
雇用形態 正社員
シフト 即日勤務可
11:00-翌2:00(シフト制)
勤務時間備考 ーシフト例ー
11:00-22:00
16:00-24:00
16:00-翌2:00
休日・休暇 ◆定休日:日・祝
◆週に1-2日休み(月に1度は2連休あり)
◆臨時休暇有
◆年末年始休暇
◆夏季休暇
◆GW休暇
月給 250,000円~280,000
■交通費支給
■想定年収3,120,000円-3,360,000円
※別途賞与があります。
勤務先
店舗名
ぎんざ寿し幸 店舗ページへ
勤務地
東京都中央区銀座7-7-14 Google Mapで行き方をしらべる
最寄駅
銀座駅、新橋駅
アクセス
銀座駅から徒歩約5分、新橋駅から徒歩約5
待遇・福利厚生 <各種手当・制度・保険など>
◆社会保険各種完備
◆交通費全額支給
◆昇給あり
◆業績賞与あり
◆食事補助あり
◆制服貸与
◆社宅有
歓迎条件 ・明るく元気な方
・人に喜ばれる事が好きな方
・寿司が好きな方
採用の流れ (1)応募
(2)一次選考
(3)面接
(4)内定
面接地
面接地
東京都中央区銀座7-7-14 Google Mapで行き方をしらべる
最寄駅
銀座駅、新橋駅
アクセス
銀座駅から徒歩約5分、新橋駅から徒歩約5
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お店の特徴

ぎんざ寿し幸

ぎんざ寿し幸

寿司海鮮料理会席・懐石料理レストラン 個人経営のお店老舗のお店高級店常連客が多いお店オープンキッチン

ぎんざ寿し幸

伝統的な江戸前寿司からコースまでを存分に。四代続く寿司店。

1935年の創業から四代続く「ぎんざ寿し幸」は、
伝統的な江戸前寿司をはじめ、
旬の食材を使ったおつまみや一品料理、
コース料理でおもてなしをしています。

味はもちろん、食べるペースや
苦手な食材も考慮した親方の心遣いや
思わず見とれるような手さばきが評判で、
「おいしい」を知り尽くした方々からも愛され、
常連様も多くいらっしゃいます。

白木のカウンター席をメインに、
奥座敷にカウンター付きの個室が
用意された銀座の寿司店。

店内は白木のカウンター席をメインに、
奥座敷には個室としてご利用いただける
掘りごたつカウンターを用意。
接待や商談、ご家族やお仲間での
特別な時間にもご活用いただいております。

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会社情報

法人名 株式会社ぎんざ寿し幸株式会社ぎんざ寿し幸の求人を探す
店舗名 ぎんざ寿し幸
ジャンル 寿司/海鮮料理/会席・懐石料理/レストラン
お店の特徴 個人経営のお店 / 老舗のお店 / 高級店 / 常連客が多いお店 / オープンキッチン
所在地 東京都中央区銀座7-7-14
最寄駅 銀座駅、新橋駅
アクセス 銀座駅から徒歩約5分、新橋駅から徒歩約5分


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ビストロ トラディシオン 日本橋

ランチのみ・ディナーのみも平日のみもOK・未経験から働ける日本橋駅徒歩1分のカジュアルフレンチ♪
職種 - 給与 サービス・ホール - 1,250円~1,350
シフト 平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK即日勤務可日曜日定休日
勤務地
最寄駅
東京都中央区 - 地下鉄 日本橋駅 地下鉄 茅場町駅
注目ポイント 普段あまり手にしない、高級食材にふれられたり
製パンや製菓子も技術も習得出来ます!!
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接客が身に付く社員登用あり注目ポイントありお酒が学べる経験者・資格者活躍中フリーター活躍中大学生活躍中主婦・主夫活躍中女性活躍中シニア活躍中学歴不問高収入・高給昇給あり未経験OK交通費支給まかない・食事補助あり髪型自由ひげOKネイルOK茶髪OK制服支給金髪OK・髪色自由タトゥーOK積極採用中ピアスOK20代活躍中30代活躍中40代活躍中50代活躍中

2025/02/12 - 2099/12/31

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人形町今半 人形町本店 - ペコリッチ転職支援求人

職種 - 給与 サービス・ホール - 1,100円~1,250
シフト ランチのみディナーのみ週3日以内週4日以上
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最寄駅
東京都中央区 - 人形町駅、水天宮前駅
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2022/08/26 - 2099/12/31

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人形町今半 人形町本店 - ペコリッチ転職支援求人

【老舗すき焼店】本物の日本料理が学べる!!調理補助スタッフ☆初心者も歓迎!駅近!
職種 - 給与 キッチン・調理 - 1,050円以上
シフト ディナーのみ週3日以内週4日以上22時までの勤務OK
勤務地
最寄駅
東京都中央区 - 人形町駅、水天宮前駅
注目ポイント ペコリッチの専任の担当が
「面接対策」や「企業情報の提供」
「履歴書」と「職務経歴書」の添削
「日程調整」などを全てお任せいただけます!
社員登用あり料理が上手くなる経験者・資格者活躍中フリーター活躍中大学生活躍中主婦・主夫活躍中女性活躍中学歴不問年齢不問調理製菓観光専門学校生活躍中昇給あり未経験OK交通費支給まかない・食事補助あり掛け持ちOK制服支給

2022/08/26 - 2099/12/31

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お多幸 銀座八丁目店(おたこう)

テレビ、雑誌にも取り上げられた関東風おでんの有名老舗♪未経験からホールスタッフ♪新橋駅徒歩3分♪
職種 - 給与 サービス・ホール - 1,200円以上
シフト 平日のみOKシフト自己申告ディナーのみ週3日以内週4日以上日曜日定休日
勤務地
最寄駅
東京都中央区 - 新橋駅
接客が身に付く社員登用あり研修制度有おもてなしが身に付くお酒が学べる経験者・資格者活躍中フリーター活躍中大学生活躍中主婦・主夫活躍中学歴不問年齢不問昇給あり未経験OK交通費支給まかない・食事補助あり掛け持ちOK制服支給調理製菓観光専門学校生活躍中新卒・第二新卒20代活躍中30代活躍中40代活躍中50代活躍中

2023/09/15 - 2099/12/31

案件コード:nzncX_w3

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サービス・ホール 東京都中央区

職種 - 給与 サービス・ホール - 1,300円~1,600
シフト 平日のみOK土日のみOKシフト自己申告短期・期間限定ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上週1日以上月8日以上休み
勤務地
最寄駅
東京都中央区 - 銀座一丁目駅/銀座駅
接客が身に付く社員登用あり研修制度有おもてなしが身に付くお酒が学べる経験者・資格者活躍中フリーター活躍中大学生活躍中女性活躍中学歴不問年齢不問高収入・高給昇給あり未経験OK交通費支給マニュアルありまかない・食事補助ありまかないが美味しい掛け持ちOKひげOK茶髪OK制服支給急募正社員積極採用

2023/09/19 - 2099/12/31

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販売・レジ 東京都中央区

職種 - 給与 販売・レジ - 1,200円以上
シフト 平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週3日以内週4日以上22時までの勤務OK
勤務地
最寄駅
東京都中央区 - 銀座駅/銀座一丁目駅
注目ポイント
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接客が身に付く社員登用あり研修制度有注目ポイントあり経験者・資格者活躍中フリーター活躍中高校生活躍中大学生活躍中主婦・主夫活躍中女性活躍中学歴不問年齢不問welcome foreigners高収入・高給昇給あり交通費支給掛け持ちOK茶髪OK制服支給急募

2023/05/08 - 2099/12/31

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シフト 平日のみOKシフト自己申告短期・期間限定ディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上
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東京都中央区 - 東銀座駅,新富町駅,築地市場駅,銀座駅
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社員登用あり研修制度有料理が上手くなる注目ポイントありフリーター活躍中学歴不問年齢不問高収入・高給昇給あり未経験OK交通費支給まかない・食事補助ありまかないが美味しい制服支給急募

2023/09/25 - 2099/12/31

案件コード:cUmia_w1

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東京都中野区 - 月給 360,000円以上 - 店長候補

月9日休・賞与・インセンティブ・独立支援★秋田の味覚鉄板焼店の店舗運営&調理責任者
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月9日休・賞与・インセンティブ・独立支援★秋田の味覚鉄板焼店で未経験でもゼロから学べる接客

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アンティーク調の上品な店内で
四季折々の食材と秋田牛を使用した
鉄板焼き料理をコースで提供。

東京都中央区 - 月給 256,000円~400,000サービス・ホール

鳥取と東京・日本酒と和食・旬の食材と店舗をプロデュースする料理長候補・社宅もあり!
個室処 稲田屋はなれ 霞が関店

鳥取と東京・日本酒と和食・旬の食材と店舗をプロデュースする料理長候補・社宅もあり!

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”…

東京都千代田区 - 月給 355,000円~400,000料理長・シェフ・板長候補

<ホール>東証グロース上場!町田のネオ大衆酒場◆昇給年4回×1回1万円
焼売のジョー 町田店

<ホール>東証グロース上場!町田のネオ大衆酒場◆昇給年4回×1回1万円

「自分のために働く。」をテーマに
”INGSで働いて本当に良かった”と
思ってもらえるような会社づくりを目指しています。

「焼売…

東京都町田市 - 月給 270,000円以上 - サービス・ホール

未経験から店長を目指せる!東証グロース上場!町田のネオ大衆酒場◆昇給年4回×1回1万円
焼売のジョー 町田店

未経験から店長を目指せる!東証グロース上場!町田のネオ大衆酒場◆昇給年4回×1回1万円

「自分のために働く。」をテーマに
”INGSで働いて本当に良かった”と
思ってもらえるような会社づくりを目指しています。

「焼売を日…

東京都町田市 - 月給 270,000円~400,000店長候補

<キッチン>東証グロース上場!多摩センターのネオ大衆酒場◆昇給年4回×1回1万円
焼売のジョー 多摩センター店

<キッチン>東証グロース上場!多摩センターのネオ大衆酒場◆昇給年4回×1回1万円

「自分のために働く。」をテーマに
”INGSで働いて本当に良かった”と
思ってもらえるような会社づくりを目指しています。

「焼売を日…

東京都多摩市 - 月給 270,000円以上 - キッチン・調理

未経験から店長を目指せる!東証グロース上場!歌舞伎町のネオ大衆酒場◆昇給年4回×1回1万円
焼売のジョー 歌舞伎町店

未経験から店長を目指せる!東証グロース上場!歌舞伎町のネオ大衆酒場◆昇給年4回×1回1万円

「自分のために働く。」をテーマに
”INGSで働いて本当に良かった”と
思ってもらえるような会社づくりを目指しています。

「焼売を日…

東京都新宿区 - 月給 270,000円~400,000店長候補

未経験から店長を目指せる!東証グロース上場!錦糸町のネオ大衆酒場◆昇給年4回×1回1万円
焼売のジョー 錦糸町店

未経験から店長を目指せる!東証グロース上場!錦糸町のネオ大衆酒場◆昇給年4回×1回1万円

「自分のために働く。」をテーマに
”INGSで働いて本当に良かった”と
思ってもらえるような会社づくりを目指しています。

「焼売を日…

東京都墨田区 - 月給 270,000円~400,000店長候補

未経験から店長を目指せる!東証グロース上場!立川のネオ大衆酒場◆昇給年4回×1回1万円
焼売のジョー 立川店

未経験から店長を目指せる!東証グロース上場!立川のネオ大衆酒場◆昇給年4回×1回1万円

「自分のために働く。」をテーマに
”INGSで働いて本当に良かった”と
思ってもらえるような会社づくりを目指しています。

「焼売を日…

東京都立川市 - 月給 270,000円~400,000店長候補

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