ぎんざ寿し幸の【料理長・シェフ・板長候補】の正社員求人情報
- 急募掲載期間
- 2023/11/10 - 2026/01/31
- 更新日
- 2025/01/07
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案件コード：fSZCX_w5
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
【日祝休み・業績賞与あり】銀座で四代続く有名老舗寿司を一から学べる寿司職人！未経験可・社宅相談OK
- 勤務地
- 東京都中央区 最寄駅/銀座駅、新橋駅
- 月給
- 250,000円～280,000円
仕事に厳しく仲間には優しいスタッフたち。お客様のご期待以上にこたえる目的が一緒なのでチームワークも抜群です。
| シフト |
即日勤務可 11:00-翌2:00（シフト制） |
|---|
| 注目ポイント |
◆銀座で四代続く老舗寿司店 お寿司もあります！ ★持ち込みの着物での接客も大歓迎！ ★社員寮もあります。 |
|---|
1935年、当時日本有数のトレンディスポット
「資生堂パーラー」のそばに開業した「ぎんざ寿し幸」
戦火にも免れ、銀座の発展とともに
四代続く老舗寿司店です。
三代目の時に全面建て替えを経て、
現在の店舗となりましたが
草月流初代勅使河原蒼風先生揮毫の屋号看板、
奥座敷の三代勅使河原宏先生の書、
メインカウンター席正面に掲げる
武者小路実篤先生の書画などは、
旧店舗からそのまま残り往時を偲ばせています。
寿司調理経験のある方は、
経験をいかして活躍してください！
未経験の方も一から教えるので安心です！
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
募集情報
| 仕事内容 |
寿司調理全般をお願いします。 ・最初はのうちは先輩の板前のサポートと指導を受けながらお仕事をしていただきます。 未経験からスタートしたばかりの先輩ばかりなので、相談もしやすいです。 ・名物のしあたまをはじめとした逸品調理 ・寿司調理 ・仕込み ・発注 ・在庫管理など 一番大事なことは |
|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | 料理長・シェフ・板長候補 |
|---|
| シフト |
即日勤務可 11:00-翌2:00（シフト制） |
|---|
| 勤務時間備考 |
ーシフト例ー 11:00-22:00 16:00-24:00 16:00-翌2:00 |
|---|
| 休日・休暇 |
◆定休日：日・祝 ◆週に1-2日休み（月に1度は2連休あり） ◆臨時休暇有 ◆年末年始休暇 ◆夏季休暇 ◆GW休暇 |
|---|
| 月給 |
250,000円～280,000円 ■交通費支給 ■想定年収3,120,000円-3,360,000円 ※別途賞与があります。 |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
＜各種手当・制度・保険など＞ ◆社会保険各種完備 ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆業績賞与あり ◆食事補助あり ◆制服貸与 ◆社宅有 |
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| 歓迎条件 |
・明るく元気な方 ・人に喜ばれる事が好きな方 ・寿司が好きな方 |
|---|
| 採用の流れ |
（１）応募 （２）一次選考 （３）面接 （４）内定 |
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| 面接地 |
|
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- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
お店の特徴
ぎんざ寿し幸
- 伝統的な江戸前寿司からコースまでを存分に。四代続く寿司店。
-
1935年の創業から四代続く「ぎんざ寿し幸」は、
伝統的な江戸前寿司をはじめ、
旬の食材を使ったおつまみや一品料理、
コース料理でおもてなしをしています。
味はもちろん、食べるペースや
苦手な食材も考慮した親方の心遣いや
思わず見とれるような手さばきが評判で、
「おいしい」を知り尽くした方々からも愛され、
常連様も多くいらっしゃいます。
白木のカウンター席をメインに、
奥座敷にカウンター付きの個室が
用意された銀座の寿司店。
店内は白木のカウンター席をメインに、
奥座敷には個室としてご利用いただける
掘りごたつカウンターを用意。
接待や商談、ご家族やお仲間での
特別な時間にもご活用いただいております。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
会社情報
| 法人名 | 株式会社ぎんざ寿し幸株式会社ぎんざ寿し幸の求人を探す |
|---|
| 店舗名 | ぎんざ寿し幸 |
|---|
| ジャンル | 寿司/海鮮料理/会席・懐石料理/レストラン |
|---|
| お店の特徴 | 個人経営のお店 / 老舗のお店 / 高級店 / 常連客が多いお店 / オープンキッチン |
|---|
| 所在地 | 東京都中央区銀座7-7-14 |
|---|
| 最寄駅 | 銀座駅、新橋駅 |
|---|
| アクセス | 銀座駅から徒歩約5分、新橋駅から徒歩約5分 |
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