回転すし 美登利 高井戸店の【板前・寿司職人】の正社員求人情報
- 急募掲載期間
- 2025/01/28 - 2026/02/28
- 更新日
- 2025/04/15
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案件コード：iFTJx_w383
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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【寿司職人】賞与年3回！景気変動に左右されず成長し続ける人気寿司店・経験を活かして活躍！
- 勤務地
- 東京都杉並区 最寄駅/高井戸駅
- 月給
- 350,000円～500,000円
連日多くのお客様で賑わう「梅丘寿司の美登利」でスタッフを募集中です！
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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景気に左右されず成長を続ける「梅丘すしの美登利」。
寿司職人を目指す方にとって最高の学び場を提供しています。
伝統的な江戸前寿司の技法を習得しながら、お客様目線を大切にした新しいアイデアにも挑戦できます。
新規出店も多数計画中で、ポジションも増加しています。
寿司・和食経験者はもちろん、マネジメント経験者も優遇いたします。和食経験者で寿司に挑戦したい方も大歓迎です。
◆働きやすい環境づくり
・高待遇：賞与年3回、業績と貢献度に応じて支給。
・キャリアアップ：新規出店に伴い重要ポストも増加。昇給昇進のチャンスが多くあります。
・充実の研修：3ヶ月で寿司職人を育成するプログラム、座学研修、生産者研修、資格取得支援制度あり。
・充実の休日：年間休日107日、月8-9日休み＋有給取得率100%。夏冬には最大5連休も取得可能
・ワークライフバランス：労働時間内に業務を終了できるよう協力体制、個人のライフイベントや多様性を重視。
・充実の福利厚生：提携保養施設、割引＆サポート制度、社宅制度（女性専用寮もあり）
みなさんの活躍をサポートする働きやすい環境づくりを実践しています。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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募集情報
| 仕事内容 |
寿司職人として調理・カウンター業務をお任せいたします。 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・メニュー開発 ・仕入れ ・管理業務など 寿司の良さを際立たせる食材の仕入れ、 仕込み、調理技術をしっかり学べます！ 経験豊富で気さくな先輩スタッフがしっかりサポート！ 初めての職場でも安心して働いていただけます。 昔ながらの職人気質な風土はなく、 スタッフ同士、共にスキルアップも図れる環境です。 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | 板前・寿司職人 |
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| 休日・休暇 |
◆月8-9日休み ◆年間休日107日 ◆公休取得率100% ◆有給休暇 ◆夏季・冬季休暇（各5日間の連続取得可） ◆年末・年始 休業店舗あり ◆慶弔休暇 他 |
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| 月給 |
350,000円～500,000円 ※みなし残業代45時間分を含む（超過分は別途支給） ※試用期間3か月（条件変動なし） ※経験とスキル、前職の給与をもとに決定いたします ◆昇給あり ◆賞与年3回（3ヶ月分／2024年度実績） ◆交通費全額支給 ＜初年度想定年収＞ 460万円 └月給35万円＋賞与（初年度実績20万円）×3回 ＜年収例＞ ・キッチンスタッフ（30才） 年収450万円（月給35万円＋残業手当＋賞与年3回） ・店長・管理職（42才） 年収750万円（月給50万円※残業代込＋賞与年3回） |
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| ジャンル | 寿司/海鮮料理/レストラン/弁当・惣菜・DELI（デリ） | ブランド | 梅丘寿司の美登利 |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
＜各種手当・制度・保険＞ ◆昇給あり ◆賞与年3回（3ヶ月分／2024年度実績） ◆交通費全額支給 ◆制服貸与 ◆各社会保険完備 ◆社員研修制度 ◆資格取得支援制度 ◆生産者研修 ◆健康診断補助 ◆社員紹介制度 ◆社員割引あり ◆社宅・寮完備（店舗により異なる） ※自己負担3万円から、見習いは1万円から ◆提携保養施設 ◆ベネフィット・ステーション提携 （旅行・外食・レジャー・ショッピングなどで利用できる割引＆サポート制度） |
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| 歓迎条件 |
・店舗運営、経営に関わりたい方 ・明るく意欲的に仕事に取り組める方 ・寿司、和食が好きな方 ・人の喜ぶ姿のために努力を惜しまない方 ・将来独立を考えている方 ・独立希望者 |
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| 三位一体の考え |
1.新鮮な食材 2.磨き抜かれた職人の技 3.寿司に対する情熱やお客様の気持ちを考える心 この三つのコンセプトを兼ね備えれば、 お客様の心を掴む寿司を作ることができます。 三つの要素をバランスよく成長させ、 自分自身の手でお客様に感動していただけるよう 社員一同心がけています。 |
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| 採用の流れ |
（１）応募 （２）オンライン面談 希望条件の確認 企業説明 書類の確認 対策 （３）書類選考 （４）面接 （５）内定 応募から内定まで最短1週間も可能！ |
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| 面接地 |
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- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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お店の特徴
回転すし 美登利 高井戸店
- 買い物ついでに美味しいお寿司♪心地良い接客でさらに美味しく♪
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鮮度、安全、品質にこだわった食材、
磨き上げられた職人技、お客様を想う心。
当たり前のことを大事に、丁寧に積み重ね、
梅丘の本店を中心に愛され続け、
都内各地に店舗を増やしている「寿司の美登利」
高井戸店は、スーパーオオゼキの店内にあり、
テイクアウトと回転寿司のコーナーを併設。
買い物ついでなど、気軽に立ち寄れる環境で、
おひとり様から家族連れまで、
地元の方を中心に利用され、
アットホームで居心地のいい空間。
美味しさや手頃さだけでなく、
ここでも、丁寧な接客も人気のヒミツ！
毎日通える場所だからこそ、
接客の良さがウェイトを占めるものなんです♪
◆運営店舗（国内外に30店舗以上を展開）
創業当初は小さなお店でしたが、職人の情熱とこだわりが、現在の礎を築いています。
【総本店】梅丘総本店
【イートイン店】玉川店 銀座店 渋谷店 赤坂店 アトレ吉祥寺店 名古屋店
【テイクアウト店】新百合丘店 祖師谷店 梅丘売店 高井戸店 (テイクアウト/回転すし) エチカ池袋店 (テイクアウト/ 立喰い 日本橋店 (テイクアウト/立喰い 成城学園前駅店
【オオゼキ店】上町店 下北沢店 池尻店 松原店 高田馬場店 大森店 調布店 つつじが丘店
【昌】成城学園前店
【旬】代々木上原店
東京都内を中心に新規出店計画多数あり
おかげさまで毎日行列ができている店舗が多いため、出店のお誘いを多数受けております。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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会社情報
| 法人名 | 株式会社梅丘寿司の美登利総本店株式会社梅丘寿司の美登利総本店の求人を探す |
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| 店舗名 | 回転すし 美登利 高井戸店 |
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| ジャンル | 寿司/海鮮料理/レストラン/弁当・惣菜・DELI（デリ） |
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| ブランド | 梅丘寿司の美登利 |
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| お店の特徴 | 駅近のお店 / 大学生が多く働く / 主婦が多く働く / フリーターが多く働く / テイクアウトができるお店 |
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| 所在地 | 東京都杉並区高井戸西2-3-45 スーパーオオゼキ店内 |
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| 最寄駅 | 高井戸駅 |
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| アクセス | 高井戸駅から徒歩2分 |
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即日勤務可月8日以上休み完全週休２日制 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都杉並区 - |
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| 注目ポイント |
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| 勤務地 最寄駅 |
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