ペコリッチ 東京都 中央区 くずし割烹天ぷら 竹の庵 東銀座店 店長候補の正社員

くずし割烹天ぷら 竹の庵 東銀座店の【店長候補】の正社員求人情報

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急募掲載期間
2022/04/28 - 未定
更新日
2023/11/21

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案件コード:wkKZn_w12

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天ぷらを中心とした割烹料理店の店長候補!店舗運営のノウハウ・和酒の知識が身につく!

勤務地
東京都中央区 最寄駅/東銀座駅、築地駅、新富町駅、銀座駅
月給
260,000円~300,000
店長候補 検討中に入れる
店舗運営ノウハウも身につけられる銀座の天ぷら割烹で店長候補!
こだわりの和食と和酒や洋酒のペアリングを提供します。
料理長が丁寧に作る料理と真心のある接客でお客様をおもてなしします。

店舗運営ノウハウも身につけられる銀座の天ぷら割烹で店長候補!

シフト 即日勤務可
10:30-22:30(シフト制)
6日休み
注目ポイント ◆銀座で20年以上運営する店舗で
接客術はもちろん、集客ノウハウも学べ
店舗運営のノウハウが身につく!
◆日本酒や焼酎など和酒の知識が身につく!

銀座で3店舗店を構えるうちの
天ぷらを中心とした割烹料理店。
別事業展開をするにあたり、
店舗を任せられる方を募集しています。

最初はお客様も流動的でしたが固定客も増え、
著名人のお客様も多数来店。
メディアで取り上げられる人気店となりました。

人気の秘訣は、食材と調理法にこだわった料理と
日本酒や焼酎、ワインやシャンパンなど
お酒とのペアリング。
真心込めたサービスも愛される理由です。

実績を積んだお店で、接客はもちろん
集客ノウハウも学べ、さらには、
店舗運営のノウハウもしっかり身に付きます。

学んだことや実践したことが、
すぐに成果として表れる環境なのでやりがいも充分。

自分の接客でお客様に満足してもらい
感謝してもらえることに喜びを持てる人、
そのために困難も乗り越えられる人、
飲食を生業として考えている人、大歓迎です。

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募集情報

仕事内容 店長業務全般に携わっていただきます。

・WEBマーケティング業務
 グルメサイトや予約サイトの管理
 商品開発から集客の企画まで行っていただきます。
・接客
・シフト管理
・開店閉店作業
・在庫発注管理
・従業員教育 など

平日は、接待かデート利用の方、
土曜日は、会食利用の方が多いです。

お客様の数を減らし、
お一人ひとりに、丁寧で深いサービスを提供します。

日本酒好きなお客様も多く
お任せで頼まれることもあるので、
リクエストに応えられるよう
日本酒や焼酎の知識を
しっかり身につけてください。
利き酒師や焼酎アドバイザーも目指せる環境です。
雇用形態 正社員
職種 店長候補
シフト 即日勤務可
10:30-22:30(シフト制)
6日休み
休日・休暇 ◆月4-5日休み
◆日・祝定休
◆GW休暇
◆夏季休暇
◆年末年始休暇(4日)
◆有給休暇
※連休取得も可能です
月給 260,000円~300,000
※想定年収3,120,000円-3,600,000円
※基本給208,200円+みなし残業58,556円(45時間)
※飲食経験者優遇
 店長経験がある方:月給280,000円から
◆深夜手当あり
◆昇給随時(業績による)
◆賞与(年2回)
勤務先
店舗名
くずし割烹天ぷら 竹の庵 東銀座店 店舗ページへ
勤務地
東京都中央区築地1-12-22コンワビルB1F Google Mapで行き方をしらべる
最寄駅
東銀座駅、築地駅、新富町駅、銀座駅
アクセス
東銀座駅から2分、築地駅から3分、新富町駅から4分、銀座駅から8
待遇・福利厚生 <各種手当・制度・保険など>
◆交通費規定内支給
◆社会保険完備
(健康・厚生年金・雇用・労災)
◆制服貸与
◆絶品まかないあり
(1日2食200円/1ヶ月換算4,400円)
銀座のビジネスパーソンの
昼食・夕食にかかる食費は
1日約2,000円(1ヶ月換算約44,000円)
→差額は約4万円!
歓迎条件 ・飲食業界で独立を希望する人
・店舗運営全般を学びたい人
・飲食店のマーケティングに興味がある人
想いを大切に オーナー自らが食材の生産者を訪ね
目利きをして仕入れ。
生産者のこだわりや想いを汲み取り、
料理人が料理にいかします。

生産者や料理人の想いを大切に、
食材や料理のこだわりを伝え続けることで、
食文化の発展に貢献していきます。
採用の流れ (1)応募
(2)一次選考
(3)面接
(4)内定
応募から内定まで最短1週間も可能!
面接地
面接地
東京千代田区神田佐久間町3-5第二櫻井ビル4階 Google Mapで行き方をしらべる
最寄駅
秋葉原駅
アクセス
秋葉原駅から徒歩約5
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お店の特徴

くずし割烹天ぷら 竹の庵 東銀座店

くずし割烹天ぷら 竹の庵 東銀座店

天ぷら会席・懐石料理割烹料理居酒屋ダイニングバー・バル 銀座 竹の庵 雑誌掲載のお店高級店隠れ家・一軒家のお店駅近のお店フリーターが多く働く

くずし割烹天ぷら 竹の庵 東銀座店

天ぷらを中心にこだわりの料理を楽しめる上質な和食店。

接待、会食、記念日など、
様々な用途に対応する完全個室も設けられた
洗練された大人の空間。

胡麻油の比率などにこだわった天ぷらを中心に、
料理人歴20年以上の料理長が、
厳選した素材で作る本格和会席料理で
贅沢なひとときを過ごせます。

手頃にいただけるランチの御膳から、
ディナーの本格コースまで、
内容によっては、
国産牛や岩中豚を使ったステーキなども
味わうことができます。

日本酒は常時30種類以上を扱い、
グラスなど酒器にもこだわります。
他にも、焼酎や梅酒
ワインは、特に天ぷらにあう物を
シャンパン含め多彩に取り揃え。

好みのお酒と料理のペアリングを
ゆったりとした空間で楽しんでみてはいかが?

店舗ページへ

スタッフからの声

代表 朝比奈さん 男性 
働きやすい環境を第一に考えて、
みんなでより良いお店を作っていきたいと考えています。
皆さんの意見をたくさん聞かせてくださいね。
ご応募お待ちしています。

まかない

野菜焼うと?んと黒豚の塩麹漬け天ぷら
飲食業界歴36年のオーナーが自信を持ってご提供出来る一番すごいまかない!
天ぷらや刺身も出る日もあり☆☆
とある日のまかない
魚に野菜にバランスのとれた食事が食べられます。1食200円なのが嬉しい!
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会社情報

法人名 アサヒナフードイノベーション株式会社アサヒナフードイノベーション株式会社の求人を探す
店舗名 くずし割烹天ぷら 竹の庵 東銀座店
ジャンル 天ぷら/会席・懐石料理/割烹料理/居酒屋/ダイニングバー・バル
ブランド 銀座 竹の庵
お店の特徴 雑誌掲載のお店 / 高級店 / 隠れ家・一軒家のお店 / 駅近のお店 / フリーターが多く働く
所在地 東京都中央区築地1-12-22コンワビルB1F
最寄駅 東銀座駅、築地駅、新富町駅、銀座駅
アクセス 東銀座駅から2分、築地駅から3分、新富町駅から4分、銀座駅から8分


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梅丘寿司の美登利 総本店 銀座店

【ランチ勤務】銀座でも人気の「梅丘 寿司の美登利」のホールスタッフ!未経験も歓迎!
職種 - 給与 サービス・ホール - 1,400円以上
シフト 平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ランチのみ週2日以内週3日以内週4日以上週1日以上
勤務地
最寄駅
東京都中央区 - 銀座駅、新橋駅、有楽町駅、内幸町駅
接客が身に付く社員登用あり研修制度有おもてなしが身に付くお酒が学べる正社員積極採用経験者・資格者活躍中フリーター活躍中主婦・主夫活躍中学歴不問年齢不問welcome foreigners調理製菓観光専門学校生活躍中高収入・高給昇給あり未経験OK交通費支給掛け持ちOK急募制服支給

2023/11/01 - 未定

案件コード:iFTJx_w8

検討中に入れる
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銀座 竹の庵 5丁目本店

健康で美味しいまかないがある銀座の和食店。個室中心の落ち着いた空間でホール業務!茶髪ネイルOK!
職種 - 給与 サービス・ホール - 1,200円~1,500
シフト 平日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK週1日以上即日勤務可
勤務地
最寄駅
東京都中央区 - 銀座駅,有楽町駅,銀座一丁目駅
注目ポイント 和食料理人が本気で作るまかないがどこよりもすごい!
徒歩通勤自転車通勤で時給100円UP!
個室中心の落ち着いた雰囲気で働ける!
接客が身に付く社員登用ありおもてなしが身に付く注目ポイントありお酒が学べる経験者・資格者活躍中フリーター活躍中大学生活躍中主婦・主夫活躍中女性活躍中学歴不問年齢不問welcome foreigners高収入・高給日払い・週払い昇給あり未経験OK交通費支給まかない・食事補助ありまかないが美味しい掛け持ちOK髪型自由ネイルOK茶髪OK制服支給調理製菓観光専門学校生活躍中急募金髪OK・髪色自由正社員積極採用

2022/07/06 - 未定

案件コード:wkKZn_w1

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別邸 竹の庵 銀座3丁目店

お席は完全個室6室のみ◇銀座の本格和会席でホールスタッフ!土日のお昼だけの勤務歓迎♪
職種 - 給与 サービス・ホール - 1,200円~1,500
シフト 平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK即日勤務可
勤務地
最寄駅
東京都中央区 - 銀座駅、東銀座駅
注目ポイント ☆新しいお酒が入荷するごとに試飲!
 酒事情通になれる!
英語が活かせる接客が身に付く社員登用あり研修制度有おもてなしが身に付く注目ポイントありお酒が学べる経験者・資格者活躍中フリーター活躍中大学生活躍中主婦・主夫活躍中女性活躍中シニア活躍中学歴不問年齢不問高収入・高給昇給あり未経験OK交通費支給まかない・食事補助ありまかないが美味しい掛け持ちOK髪型自由ひげOKネイルOK茶髪OK制服支給急募金髪OK・髪色自由タトゥーOKピアスOK正社員積極採用

2022/04/28 - 未定

案件コード:wkKZn_w2

検討中に入れる
急募

お多幸 銀座八丁目店(おたこう)

テレビ、雑誌にも取り上げられた関東風おでんの有名老舗♪未経験からホールスタッフ♪新橋駅徒歩3分♪
職種 - 給与 サービス・ホール - 1,200円以上
シフト 平日のみOKシフト自己申告ディナーのみ週3日以内週4日以上日曜日定休日
勤務地
最寄駅
東京都中央区 - 新橋駅
接客が身に付く社員登用あり研修制度有おもてなしが身に付くお酒が学べる経験者・資格者活躍中フリーター活躍中大学生活躍中主婦・主夫活躍中学歴不問年齢不問昇給あり未経験OK交通費支給まかない・食事補助あり掛け持ちOK制服支給調理製菓観光専門学校生活躍中新卒・第二新卒20代活躍中30代活躍中40代活躍中50代活躍中

2023/09/15 - 未定

案件コード:nzncX_w3

検討中に入れる
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銀座 竹の庵 5丁目本店

キャリア32年の料理長の元で和食を学ぼう。まずは調理補助から!【時給1200-1500円】
職種 - 給与 キッチン・調理 - 1,200円~1,500
シフト 平日のみOKシフト自己申告ディナーのみ週3日以内週4日以上
勤務地
最寄駅
東京都中央区 - 銀座駅,有楽町駅,銀座一丁目駅
注目ポイント 和食料理人が本気で作るまかないがどこよりもすごい!
徒歩通勤自転車通勤で時給100円UP!
個室中心の落ち着いた雰囲気で働ける!
社員登用あり研修制度有料理が上手くなる注目ポイントありお酒が学べる経験者・資格者活躍中フリーター活躍中大学生活躍中主婦・主夫活躍中学歴不問年齢不問welcome foreigners高収入・高給昇給あり未経験OK交通費支給マニュアルありまかない・食事補助ありまかないが美味しい掛け持ちOK髪型自由ひげOK茶髪OK制服支給調理製菓観光専門学校生活躍中急募正社員積極採用

2022/04/28 - 未定

案件コード:wkKZn_w5

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BELON 銀座店(ブロン)

【週1日・1300円】出勤時間自由!学生&フリーター歓迎!イタリアン×オイスターバー♪
職種 - 給与 サービス・ホール - 1,300円~1,600
シフト 平日のみOK土日のみOKシフト自己申告短期・期間限定ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上週1日以上月8日以上休み
勤務地
最寄駅
東京都中央区 - 銀座一丁目駅/銀座駅
接客が身に付く社員登用あり研修制度有おもてなしが身に付くお酒が学べる経験者・資格者活躍中フリーター活躍中大学生活躍中女性活躍中学歴不問年齢不問高収入・高給昇給あり未経験OK交通費支給マニュアルありまかない・食事補助ありまかないが美味しい掛け持ちOKひげOK茶髪OK制服支給急募正社員積極採用

2023/09/19 - 未定

案件コード:pXBPL_w7

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NOAKE TOKYO 銀座店

銀座の老舗百貨店でフランス菓子の販売員♪かわいいラッピングをしてお客様ごとにお菓子を演出☆
職種 - 給与 販売・レジ - 1,200円以上
シフト 平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週3日以内週4日以上22時までの勤務OK
勤務地
最寄駅
東京都中央区 - 銀座駅/銀座一丁目駅
注目ポイント ☆かわいい白衣の制服でお菓子の研究員になれる♪
☆かわいいラッピング技術が身について
 プライベートでも役に立つ♪
接客が身に付く社員登用あり研修制度有注目ポイントあり経験者・資格者活躍中フリーター活躍中高校生活躍中大学生活躍中主婦・主夫活躍中女性活躍中学歴不問年齢不問welcome foreigners高収入・高給昇給あり交通費支給掛け持ちOK茶髪OK制服支給急募

2023/05/08 - 未定

案件コード:yxCnw_w3

検討中に入れる

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ヨーロッパ食堂

【17時からの勤務】三軒茶屋で15年以上愛されるヨーロッパ郷土料理店のキッチンスタッフ♪

全国各地からの厳選素材を使用した
無添加で安心・安全なヨーロッパの郷土料理を提供。
三軒茶屋駅の裏道に佇む
老舗の洋食店「ヨーロッ…

東京都世田谷区 - 時給 1,200円~1,400キッチン・調理

★洗い場★料理の鉄人「周富徳」の愛弟子の広東料理店★縁の下の力持ちとして活躍!
SILIN 火龍園(シリンファンロンユェン)

★洗い場★料理の鉄人「周富徳」の愛弟子の広東料理店★縁の下の力持ちとして活躍!

メディア掲載多数!
料理の鉄人「周富徳」の愛弟子である唐朱興が
オーナーシェフの人気広東料理店。

お客様の大切なお食事の場…

東京都港区 - 時給 1,300円以上 - 洗い場・清掃

★ホール★料理の鉄人「周富徳」の愛弟子の広東料理店★高級店ならではの接客技術を身につけよう!
SILIN 火龍園(シリンファンロンユェン)

★ホール★料理の鉄人「周富徳」の愛弟子の広東料理店★高級店ならではの接客技術を身につけよう!

メディア掲載多数!
料理の鉄人「周富徳」の愛弟子である唐朱興が
オーナーシェフの人気広東料理店で
ホールスタッフを募集中!
<…

東京都港区 - 時給 1,400円以上 - サービス・ホール

★キッチン★料理の鉄人「周富徳」の愛弟子の広東料理店★他では学べない調理・運用スキルを身につける!
SILIN 火龍園(シリンファンロンユェン)

★キッチン★料理の鉄人「周富徳」の愛弟子の広東料理店★他では学べない調理・運用スキルを身につける!

伝統的な中国広東料理を学びたい
方にはめったにないチャンス☆

メディア掲載多数!
料理の鉄人「周富徳」の愛弟子である唐朱興が…

東京都港区 - 時給 1,300円以上 - キッチン・調理

【キッチン】韓国料理居酒屋◇週休3日・副業OK!可福利厚生充実!逆風を転機に変える成長企業!
韓韓市場 品川グランパサージュ店

【キッチン】韓国料理居酒屋◇週休3日・副業OK!可福利厚生充実!逆風を転機に変える成長企業!

韓国屋台の味や家庭料理など、
まるごと韓国を味わえまる韓国料理居酒屋で
キッチンスタッフを募集いたします。

当社は、他の飲…

東京都港区 - 月給 206,200円~245,000キッチン・調理

【キッチン】東急プラザ銀座の大人気韓国料理店◇週休3日OK!福利厚生充実!逆風を転機に変える成長企業
ダイダイ 東急プラザ銀座店

【キッチン】東急プラザ銀座の大人気韓国料理店◇週休3日OK!福利厚生充実!逆風を転機に変える成長企業

薬食同源の伝統思想に基づいた
『おいしく・楽しく食べながら健康に』がテーマの
韓国料理店でキッチンスタッフを募集いたします。

東京都中央区 - 月給 206,200円~245,000キッチン・調理

【キッチン】渋谷ストリームの大人気韓国料理店◇週休3日OK!福利厚生充実!逆風を転機に変える成長企業
ダイダイ 渋谷ストリーム店

【キッチン】渋谷ストリームの大人気韓国料理店◇週休3日OK!福利厚生充実!逆風を転機に変える成長企業

薬食同源の伝統思想に基づき、
『おいしく・楽しく食べながら健康に』がテーマの
韓国料理店でキッチンスタッフを募集いたします。

東京都渋谷区 - 月給 206,200円~245,000キッチン・調理

【キッチン】もつ鍋・九州料理店◇週休3日・副業OK!福利厚生充実!逆風を転機に変える成長企業!
博多 もつ楽 渋谷店

【キッチン】もつ鍋・九州料理店◇週休3日・副業OK!福利厚生充実!逆風を転機に変える成長企業!

もつ鍋、天神鉄鍋餃子、薩摩揚げ、チキン南蛮など、
豊富なメニューを用意した九州料理居酒屋で
キッチンスタッフを募集いたします。

東京都渋谷区 - 月給 206,200円~245,000キッチン・調理

【キッチン】ハワイアンカフェ&ダイニング◇週休3日OK!福利厚生充実!逆風を転機に変える成長企業!
モアナキッチンカフェ 新宿店

【キッチン】ハワイアンカフェ&ダイニング◇週休3日OK!福利厚生充実!逆風を転機に変える成長企業!

タイムズスクエアにある
ハワイアンカフェダイニングで
キッチンスタッフを募集いたします。

当社は、他の飲食チェーンとは一線…

東京都渋谷区 - 月給 206,200円~245,000キッチン・調理

【ホール】ハワイアンカフェダイニング◇週休3日・副業OK!福利厚生充実!逆風を転機に変える成長企業!
モアナキッチンカフェ 有楽町イトシア店

【ホール】ハワイアンカフェダイニング◇週休3日・副業OK!福利厚生充実!逆風を転機に変える成長企業!

有楽町のハワイアンカフェダイニングで
ホールスタッフを募集いたします。

当社は、他の飲食チェーンとは一線を画し、
和食・洋…

東京都千代田区 - 月給 206,200円~245,000サービス・ホール

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