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案件コード：zjPKj_w15
地元で愛される焼き鳥店で料理長候補の募集です！
オープンキッチンのカウンターに沿って
設置されたネタケースにズラリと並ぶ串焼！
日本各地から取り寄せた新鮮な鶏を
1本1本愛情込めて串打ちし、
職人が炭火で丁寧に焼き上げます。
名物の「生つくね」は、ふっくらジューシー、
軟骨を入れることで、
時に歯ごたえも感じられる絶妙な食感で人気。
さらには「生つくね」の究極系として、
豚の網脂を巻いて中のうまみをさらに閉じ込めた
「賞味期限59秒の生つくね」など、
個性的なメニューや希少部位、
旬彩を使用した季節料理など、
豊富なメニューはどれも美味しいと評判です。
フレンドリーで活気ある接客で、
地域の人から愛されるお店で
店長候補を募集中！
串焼の仕込み方法からお店の数値、
人財育成など、飲食店の業務を
すべて学ぶことが出来るので、
将来独立したい方にもオススメです。
| 仕事内容 |
・店舗の管理、運営 ・現場業務 ・スタッフ教育 ・業態開発 ・メニュー開発 ・仕込み ・計数管理など キッチン、ホール・接客など全てに関わって頂きます。 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | 店長候補 |
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| 勤務時間備考 |
※早番・遅番の2交代シフト制 ※勤務時間は相談ください ※終電で必ず帰れます |
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| 休日・休暇 |
◆月4-8日（選択制） ◆年間休日112日（2019年度実績） ◆夏期休暇 ◆冬期休暇 |
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| 月給 |
320,000円～400,000円 ※想定年収2,760,000円-3,600,000円 ※試用期間3ヶ月 ＜休日選択制＞ ライフスタイルに合った休日数を選べます １ 休みよりも時間よりも稼ぎたい！ 月給29万円から（月4日休み） ２ 休みも給与もどちらも大事！ 月給25万円から（月6日休み） ３ プライベートを充実させたい！ 月給23万円から（月8日休み） |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
＜各種手当・制度・保険など＞ ◆交通費規定内支給 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆社会保険完備 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆MVP手当 ◆子供手当 ◆大入りインセンティブ手当 ◆研修旅行あり（北海道・沖縄・大阪など） ◆社員旅行あり（グアム・沖縄） |
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| 歓迎条件 |
【必須】 焼鳥店長経験 【歓迎】 ・会社の理念・考え方に共感していただける方 ・人を喜ばせることが大好きな方 ・将来自分のお店を持ちたい！という方 年齢・経験に関係なく、 スタッフのアイデアを大切にします。 人の喜ぶ姿を見ることが生きがいの人、 常に前向きに物事を考えられる方、 仕事を楽しめる方、大歓迎です！ |
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| 運営企業について |
飲食、レストランホテル、スポーツストレッチ、 海外、コンサルティング、カーセールス、 シェアハウス＆オフィス、小顔ヨガ。 生活における様々なシーン対応する8つの事業部があり、 飲食事業は1都5府県22ブランド67店舗を展開 （2021年6月） 出店する地域に「こんなお店があったらいいな」 という想いを実現するべく、 店舗ごとにそれぞれ異なるコンセプトを設定。 オリジナルな取り組みで、 そこでしか体験できない「コト」を提供し、 地元の方々に愛される店舗づくりを目指し、 「世界一のコトづくりカンパニー」を目指します。 それぞれの事業部は 「仲間の夢を応援する」という価値観のもと、 社内の新しい発想や、 やりたい気持ちに根ざして創られたものです。 今後もその姿勢は変わらず、 事業と夢を拡大していきたいと考えています。 |
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| 採用担当より |
社員それぞれの夢を否定せず、 本気でやっているなら可能性を信じる。 ここでは、一人一人の夢を実現することが一番の目標です！ 自分の夢の実現が会社を大きくすると実感できる場を作り これに賛同してくれる仲間と働きたいと思っています。 今後も事業をドンドン拡大していく予定なので 目指せるポジションはたくさんあります。 会社を大きくしたい！将来独立したい！ という夢を持っている方にはピッタリです！ |
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| 採用の流れ |
（１）応募 （２）一次選考 （３）面接 （４）内定 応募から内定まで最短1週間も可能！ |
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| 面接地 |
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新鮮な鶏を、毎日1本1本愛情込めて串打ちした焼き鳥は
定番はもちろん、希少部位やオリジナルメニューが絶品！
名物の「生つくね」は、ふっくらジューシー♪
軟骨が入っているので、歯ごたえも感じられ
一度食べたらやみつきに！
豚の網脂を巻いて旨味をさらに閉じ込めた
「賞味期限59秒の生つくね」もオススメ！
焼き鳥以外の旬彩を使用した季節料理なども、
どれも手作りで美味しいです。
カウンター席に座れば、
職人さんがネタケースから焼き鳥を取り出し
炭火で焼き上げる様子も間近で楽しめます♪
美味しくてスタッフの明るくて元気な接客も心地よく、
地元の方を中心に賑わうお店です。
| 法人名 | 株式会社そら |
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| 店舗名 | うっとり 西葛西店 |
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| ジャンル | 焼鳥・鳥料理/居酒屋 |
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| お店の特徴 | 有名企業が運営 / 駅近のお店 / 常連客が多いお店 / オープンキッチン |
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| 所在地 | 東京都江戸川区西葛西 |
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| 最寄駅 | 西葛西駅 |
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| アクセス | 西葛西駅より徒歩2分 |
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【調理・キッチン】ネタケースで焼く前から魅せる！個性派メニューも美味しい焼き鳥店（休日選択制）
オープンキッチンのカウンターに沿って
設置されたネタケースにズラリと並ぶ串焼！
日本各地から取り寄せた新鮮な鶏を
1本1本愛情込めて串打ちし、
職人が…
東京都江戸川区 - 月給 230,000円～300,000円 キッチン・調理
【料理長候補】ネタケースで焼く前から魅せる！個性派メニューも美味しい焼き鳥店（休日選択制）
オープンキッチンのカウンターに沿って
設置されたネタケースにズラリと並ぶ串焼！
日本各地から取り寄せた新鮮な鶏を
1本1本愛情込めて串打ちし、
職人が…
東京都江戸川区 - 月給 320,000円～400,000円 料理長・シェフ・板長候補
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 280,000円～400,000円 |
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| シフト |
ディナーのみ月8日以上休み週休2日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都江戸川区 - 西葛西駅 |
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2022/04/01 - 未定
案件コード：FFQCZ_w48
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 280,000円～400,000円 |
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| シフト |
ディナーのみ月8日以上休み週休2日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都江戸川区 - 平井駅 |
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2022/04/01 - 未定
案件コード：FFQCZ_w56
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 280,000円～400,000円 |
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| シフト |
ディナーのみ月8日以上休み週休2日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都江戸川区 - 葛西駅 |
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2022/04/01 - 未定
案件コード：FFQCZ_w60
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 280,000円～400,000円 |
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| シフト |
ディナーのみ月8日以上休み週休2日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都江戸川区 - 小岩駅 |
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2022/04/01 - 未定
案件コード：FFQCZ_w79
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 280,000円～400,000円 |
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| シフト |
ディナーのみ月8日以上休み週休2日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都江戸川区 - 篠崎駅 |
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2022/04/01 - 未定
案件コード：FFQCZ_w83
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 280,000円～400,000円 |
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| シフト |
ディナーのみ月8日以上休み週休2日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都江戸川区 - 瑞江駅 |
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2022/04/01 - 未定
案件コード：FFQCZ_w85
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 280,000円～400,000円 |
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| シフト |
ディナーのみ月8日以上休み週休2日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都江戸川区 - 京成小岩駅 |
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2022/04/01 - 未定
案件コード：FFQCZ_w137
上場企業が経営する和食居酒屋の料理長候補◇年休115日！30年以上、賞与年3回支給の実績あり☆
当社では一つの業態に固執することなく、
色々な経験を積んで大きく成長してほしいと考えています。
実績に応じて当然年収も上がる仕組…
東京都千代田区 - 月給 280,000円～350,000円料理長・シェフ・板長候補
上場企業が経営の和食居酒屋のキッチン☆未経験可！年115日休み・30年以上、賞与年3回支給の実績あり
当社では一つの業態に固執することなく、
色々な経験を積んで大きく成長してほしいと考えています。
実績に応じて当然年収も上がる仕組…
東京都千代田区 - 月給 246,000円以上 - キッチン・調理
上場企業が経営するアイリッシュパブの料理長候補◇賞与年3回・年115日休み！翌6時まで勤務あり
当社では一つの業態に固執することなく、
色々な経験を積んで大きく成長してほしいと考えています。
実績に応じて当然年収も上がる仕組…
東京都中央区 - 月給 280,000円～350,000円料理長・シェフ・板長候補
上場企業が経営するアイリッシュパブのキッチン◇賞与年3回・未経験可！翌6時まで勤務あり
当社では一つの業態に固執することなく、
色々な経験を積んで大きく成長してほしいと考えています。
実績に応じて当然年収も上がる仕組…
東京都中央区 - 月給 246,000円以上 - キッチン・調理
賞与年3回・年115日休み！アイリッシュパブの料理長候補◇朝が苦手な人にオススメ☆翌6時まで勤務あり
当社では一つの業態に固執することなく、
色々な経験を積んで大きく成長してほしいと考えています。
実績に応じて当然年収も上がる仕組…
東京都港区 - 月給 280,000円～350,000円料理長・シェフ・板長候補
賞与年3回・未経験可！アイリッシュパブのキッチン◇朝が苦手な人にオススメ☆翌6時まで勤務あり
当社では一つの業態に固執することなく、
色々な経験を積んで大きく成長してほしいと考えています。
実績に応じて当然年収も上がる仕組…
東京都港区 - 月給 246,000円以上 - キッチン・調理
上場企業が経営する和食居酒屋の料理長候補◇年休115日！30年以上、賞与年3回支給の実績あり☆
当社では一つの業態に固執することなく、
色々な経験を積んで大きく成長してほしいと考えています。
実績に応じて当然年収も上がる仕組…
東京都港区 - 月給 280,000円～350,000円料理長・シェフ・板長候補
上場企業が経営の和食居酒屋のキッチン☆未経験可！年115日休み・30年以上、賞与年3回支給の実績あり
当社では一つの業態に固執することなく、
色々な経験を積んで大きく成長してほしいと考えています。
実績に応じて当然年収も上がる仕組…
東京都港区 - 月給 246,000円以上 - キッチン・調理
賞与年3回・年115日休み！ハイボールバーの料理長候補◇朝が苦手な人にオススメ☆翌6時まで勤務あり
当社では一つの業態に固執することなく、
色々な経験を積んで大きく成長してほしいと考えています。
実績に応じて当然年収も上がる仕組…
東京都港区 - 月給 280,000円～350,000円料理長・シェフ・板長候補
賞与年3回・未経験可！ハイボールバーのキッチン◇朝が苦手な人にオススメ☆翌6時まで勤務あり
当社では一つの業態に固執することなく、
色々な経験を積んで大きく成長してほしいと考えています。
実績に応じて当然年収も上がる仕組…
東京都港区 - 月給 246,000円以上 - キッチン・調理
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