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案件コード：zjPKj_w20
醗酵熟成鶏の焼き鳥が自慢の焼き鳥店でキッチンスタッフの募集です！
| 注目ポイント |
◆ライフスタイルに合った休日数を選べます （月4日〜月8日休み） ◆大入りインセンティブ手当あり |
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4℃の熟成庫で10日間を経た
「醗酵熟成鶏」を使用した、肉質・香りともに
これまでの焼鳥の概念を
根底からくつがえす全く新しい焼鳥。
昆布とかつお節の黄金出汁と
薬膳バクテースープと2種類を用意した
名物「京鴨とせりの鴨しゃぶ」など、
四季を織り交ぜたオリジナルなメニューを提供。
お客様の目の前で仕上げるメニューや、
四季を感じる花のあしらい、
気を遣わず過ごせる空間など、
少人数から大人数まで楽しんでいただけるような
「おもてなし」を心がける
「佐田十郎」で料理長候補の募集中です。
串焼の仕込み方法からお店の数値、人財育成など、
飲食店の業務をすべて学ぶことが出来るので、
将来独立したい方にもオススメです。
| 仕事内容 |
・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・在庫管理 ・オペレーション ・スタッフ教育など キッチンから始めていただきますが、 ホールにも出て頂き接客など全てに関わって頂きます。 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | 料理長・シェフ・板長候補 |
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| 勤務時間備考 |
※早番・遅番の2交代シフト制 ※勤務時間は相談ください ※終電で必ず帰れます |
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| 休日・休暇 |
◆月4-8日（選択制） ◆年間休日112日（2019年度実績） ◆夏期休暇 ◆冬期休暇 |
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| 月給 |
320,000円～400,000円 ※想定年収3,840,000円-4,800,000円 ※試用期間3ヶ月 ＜休日選択制＞ ライフスタイルに合った休日数を選べます １ 休みよりも時間よりも稼ぎたい！ 月給37.8万円から（月4日休み） ２ 休みも給与もどちらも大事！ 月給35万円から（月6日休み） ３ プライベートを充実させたい！ 月給32.2万円から（月8日休み） |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
＜各種手当・制度・保険など＞ ◆交通費規定内支給 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆社会保険完備 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆MVP手当 ◆子供手当 ◆大入りインセンティブ手当 ◆研修旅行あり（北海道・沖縄・大阪など） ◆社員旅行あり（グアム・沖縄） |
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| 歓迎条件 |
【必須】 焼鳥料理長経験 【歓迎】 ・会社の理念・考え方に共感していただける方 ・人を喜ばせることが大好きな方 ・将来自分のお店を持ちたい！という方 年齢・経験に関係なく、 スタッフのアイデアを大切にします。 人の喜ぶ姿を見ることが生きがいの人、 常に前向きに物事を考えられる方、 仕事を楽しめる方、大歓迎です！ |
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| 運営企業について |
飲食、レストランホテル、スポーツストレッチ、 海外、コンサルティング、カーセールス、 シェアハウス＆オフィス、小顔ヨガ。 生活における様々なシーン対応する8つの事業部があり、 飲食事業は1都5府県22ブランド67店舗を展開 （2021年6月） 出店する地域に「こんなお店があったらいいな」 という想いを実現するべく、 店舗ごとにそれぞれ異なるコンセプトを設定。 オリジナルな取り組みで、 そこでしか体験できない「コト」を提供し、 地元の方々に愛される店舗づくりを目指し、 「世界一のコトづくりカンパニー」を目指します。 それぞれの事業部は 「仲間の夢を応援する」という価値観のもと、 社内の新しい発想や、 やりたい気持ちに根ざして創られたものです。 今後もその姿勢は変わらず、 事業と夢を拡大していきたいと考えています。 |
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| 採用担当より |
社員それぞれの夢を否定せず、 本気でやっているなら可能性を信じる。 ここでは、一人一人の夢を実現することが一番の目標です！ 自分の夢の実現が会社を大きくすると実感できる場を作り これに賛同してくれる仲間と働きたいと思っています。 今後も事業をドンドン拡大していく予定なので 目指せるポジションはたくさんあります。 会社を大きくしたい！将来独立したい！ という夢を持っている方にはピッタリです！ |
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| 採用の流れ |
（１）応募 （２）一次選考 （３）面接 （４）内定 応募から内定まで最短1週間も可能！ |
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| 面接地 |
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恵比寿駅近くにある和モダンな雰囲気の「佐田十郎」
4℃の熟成庫で10日間ねかせた
「醗酵熟成鶏」を使用した
焼き鳥の概念をくつがえす焼き鳥は、
名物のひなとろ、鶏ヒレ、つくね、
白レバーなど、どれもこれもオススメ。
そして、もう一つ、
焼き鳥と共に味わってほしい名物が、
昆布とかつお節の黄金出汁と薬膳バクテースープの
2種類が用意された鴨しゃぶ。
料理、空間、接客、
全てのバランスが良く、
おもてなしを感じる
美味しく居心地の良いお店です。
| 法人名 | 株式会社そら |
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| 店舗名 | 佐田十郎 恵比寿店 |
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| ジャンル | 焼鳥・鳥料理/居酒屋 |
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| お店の特徴 | 駅近のお店 / オープンキッチン |
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| 所在地 | 東京都渋谷区恵比寿南 |
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| 最寄駅 | 恵比寿駅 |
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| アクセス | 日比谷線恵比寿駅より徒歩1分、JR恵比寿駅より徒歩3分 |
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【調理・キッチン】醗酵熟成鶏の焼き鳥などオリジナルなメニューでおもてなしをする焼き鳥店（休日選択制）
4℃の熟成庫で10日間を経た
「醗酵熟成鶏」を使用した、肉質・香りともに
これまでの焼鳥の概念を
根底からくつがえす全く新しい焼鳥。
昆布とかつお節の…
東京都渋谷区 - 月給 230,000円～300,000円 キッチン・調理
【店長候補】醗酵熟成鶏の焼き鳥などオリジナルなメニューでおもてなしをする焼き鳥店（休日選択制）
4℃の熟成庫で10日間を経た
「醗酵熟成鶏」を使用した、肉質・香りともに
これまでの焼鳥の概念を
根底からくつがえす全く新しい焼鳥。
昆布とかつお節の…
東京都渋谷区 - 月給 320,000円～400,000円 店長候補
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,300円以上 |
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| シフト |
平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ランチのみ週3日以内週4日以上週1日以上即日勤務可 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都渋谷区 - 渋谷駅 |
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2023/11/01 - 未定
案件コード：iFTJx_w3
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,200円以上 |
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| シフト |
平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK週1日以上即日勤務可 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都渋谷区 - 各線 渋谷駅 京王 井の頭線 神泉駅 |
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2023/02/01 - 未定
案件コード：uUELE_w1
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,300円～1,600円 |
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| シフト |
平日のみOK土日のみOKシフト自己申告短期・期間限定ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上週1日以上即日勤務可 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都渋谷区 - 渋谷駅 |
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2023/10/02 - 未定
案件コード：pXBPL_w1
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 1,300円～1,600円 |
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| シフト |
平日のみOK土日のみOKシフト自己申告短期・期間限定ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上週1日以上 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都渋谷区 - 渋谷駅 |
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2023/07/14 - 未定
案件コード：pXBPL_w2
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,300円以上 |
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| シフト |
平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週3日以内週4日以上週1日以上即日勤務可 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都渋谷区 - 渋谷駅・明治神宮前駅 |
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| 注目ポイント |
日本人の手掛ける本格南インド料理を スパイスから学ぶことができます！ まかないにはお店のメニューが食べれます！ スパイス好きにピッタリの職場です◎ |
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2023/03/08 - 未定
案件コード：RYwtX_w6
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 220,000円～280,000円 |
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| シフト |
即日勤務可月8日以上休み |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都渋谷区 - 恵比寿駅 |
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| 注目ポイント |
段階に応じた研修を用意 研修制度のレベルアップカルテで自分の成長を実感 スープ・ソムリエ制度の認定制度で 味のプロを目指せる |
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2022/04/28 - 未定
案件コード：vksVg_w1
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 220,000円～280,000円 |
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| シフト |
深夜勤務シフト自己申告即日勤務可月8日以上休み |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都渋谷区 - 渋谷駅 |
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| 注目ポイント |
段階に応じた研修を用意 レベルアップのカルテでスタッフの成長を促進 |
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2022/04/01 - 未定
案件コード：vksVg_w6
上場企業が経営する和食居酒屋の料理長候補◇年休115日！30年以上、賞与年3回支給の実績あり☆
当社では一つの業態に固執することなく、
色々な経験を積んで大きく成長してほしいと考えています。
実績に応じて当然年収も上がる仕組…
東京都千代田区 - 月給 280,000円～350,000円料理長・シェフ・板長候補
上場企業が経営の和食居酒屋のキッチン☆未経験可！年115日休み・30年以上、賞与年3回支給の実績あり
当社では一つの業態に固執することなく、
色々な経験を積んで大きく成長してほしいと考えています。
実績に応じて当然年収も上がる仕組…
東京都千代田区 - 月給 246,000円以上 - キッチン・調理
上場企業が経営するアイリッシュパブの料理長候補◇賞与年3回・年115日休み！翌6時まで勤務あり
当社では一つの業態に固執することなく、
色々な経験を積んで大きく成長してほしいと考えています。
実績に応じて当然年収も上がる仕組…
東京都中央区 - 月給 280,000円～350,000円料理長・シェフ・板長候補
上場企業が経営するアイリッシュパブのキッチン◇賞与年3回・未経験可！翌6時まで勤務あり
当社では一つの業態に固執することなく、
色々な経験を積んで大きく成長してほしいと考えています。
実績に応じて当然年収も上がる仕組…
東京都中央区 - 月給 246,000円以上 - キッチン・調理
賞与年3回・年115日休み！アイリッシュパブの料理長候補◇朝が苦手な人にオススメ☆翌6時まで勤務あり
当社では一つの業態に固執することなく、
色々な経験を積んで大きく成長してほしいと考えています。
実績に応じて当然年収も上がる仕組…
東京都港区 - 月給 280,000円～350,000円料理長・シェフ・板長候補
賞与年3回・未経験可！アイリッシュパブのキッチン◇朝が苦手な人にオススメ☆翌6時まで勤務あり
当社では一つの業態に固執することなく、
色々な経験を積んで大きく成長してほしいと考えています。
実績に応じて当然年収も上がる仕組…
東京都港区 - 月給 246,000円以上 - キッチン・調理
上場企業が経営する和食居酒屋の料理長候補◇年休115日！30年以上、賞与年3回支給の実績あり☆
当社では一つの業態に固執することなく、
色々な経験を積んで大きく成長してほしいと考えています。
実績に応じて当然年収も上がる仕組…
東京都港区 - 月給 280,000円～350,000円料理長・シェフ・板長候補
上場企業が経営の和食居酒屋のキッチン☆未経験可！年115日休み・30年以上、賞与年3回支給の実績あり
当社では一つの業態に固執することなく、
色々な経験を積んで大きく成長してほしいと考えています。
実績に応じて当然年収も上がる仕組…
東京都港区 - 月給 246,000円以上 - キッチン・調理
賞与年3回・年115日休み！ハイボールバーの料理長候補◇朝が苦手な人にオススメ☆翌6時まで勤務あり
当社では一つの業態に固執することなく、
色々な経験を積んで大きく成長してほしいと考えています。
実績に応じて当然年収も上がる仕組…
東京都港区 - 月給 280,000円～350,000円料理長・シェフ・板長候補
賞与年3回・未経験可！ハイボールバーのキッチン◇朝が苦手な人にオススメ☆翌6時まで勤務あり
当社では一つの業態に固執することなく、
色々な経験を積んで大きく成長してほしいと考えています。
実績に応じて当然年収も上がる仕組…
東京都港区 - 月給 246,000円以上 - キッチン・調理
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