ペコリッチ 東京都 渋谷区 CLASSIC参鶏湯 恵比寿店 料理長・シェフ・板長候補の正社員

CLASSIC参鶏湯 恵比寿店の【料理長・シェフ・板長候補】の正社員求人情報

掲載期間
2022/04/01 - 未定
更新日
2024/02/21

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案件コード:zjPKj_w9

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【料理長候補】フルオープンキッチンでエンタメ食事経験も提供するネオ大衆韓国料理専門店(休日選択制)

勤務地
東京都渋谷区 最寄駅/恵比寿駅
月給
320,000円~400,000
料理長・シェフ・板長候補 検討中に入れる
名物「参鶏湯」は元祖(クラシック)と現代版(ヒョンデ)の2種類を提供。
日本人ならではの調理法を取り入れた 韓国料理を提供します。
モダンな雰囲気の店内。お客様が写真を撮り たくなるような店作りを意識しています。

名物「参鶏湯」は元祖(クラシック)と現代版(ヒョンデ)の2種類を提供。

シフト 即日勤務可月8日以上休み
10:00-翌1:00
4-8日休み(選択制)
注目ポイント ◆ライフスタイルに合った休日数を選べます
(月4日〜月8日休み)
◆大入りインセンティブ手当あり

本場韓国料理を学んだ日本人が作る
日本人ならではの調理法とおもてなしで人気の
ネオ大衆韓国料理専門店で料理長候補の募集中です。

モダンな雰囲気の店内にはフルオープンキッチンがあり、
大きな鍋で鶏を煮込んでいるところや
臨場感ある料理人の仕事を見て楽しめる
エンターテインメントな食事体験を提供。

キッチンのメインステージで2日かけて
10時間以上煮込んだ、名物「参鶏湯」は
元祖(クラシック)と現代版(ヒョンデ)の
2種類を用意。

もう一つの名物「韓国餃子(マンドゥ)」は、
毎日手で皮を包んで作る韓国式の薄皮蒸し餃子。

注文を頂いてから蒸し上げ、
いつでもアツアツでご提供します。

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募集情報

仕事内容 ・仕入れ
・仕込み
・調理
・盛り付け
・在庫管理
・オペレーション
・スタッフ教育など

コースメニューや、おすすめメニューなどを
開発する商品開発チームに加入して
力を発揮していただきます。

「自ら考え、調理した料理をお客様に提供する」という、
シェフがシェフらしく働ける環境で、
今までの経験をいかしていただきたいと思います。

【お店の目指すところ】
20-30代の女性のお客様の利用が多く
「写真撮ってもらえるようなお店」を意識しています。
SNSにも投稿していただけるような
オシャレで美味しいお店を目指し、
お客様の思い出にも残るお店として
成長していきたいと思います!
雇用形態 正社員
シフト 即日勤務可月8日以上休み
10:00-翌1:00
4-8日休み(選択制)
勤務時間備考 ※早番・遅番の2交代シフト制
※勤務時間は相談ください
※終電考慮
休日・休暇 ◆月4-8日(選択制)
◆年間休日112日(2019年度実績)
◆夏期休暇
◆冬期休暇
月給 320,000円~400,000
※想定年収2,760,000円-3,600,000円
※試用期間3ヶ月

<休日選択制>
ライフスタイルに合った休日数を選べます
1 休みよりも時間よりも稼ぎたい!
月給29万円から(月4日休み)
2 休みも給与もどちらも大事!
月給25万円から(月6日休み)
3 プライベートを充実させたい!
月給23万円から(月8日休み)
勤務先
店舗名
CLASSIC参鶏湯 恵比寿店 店舗ページへ
勤務地
東京都渋谷区恵比寿西 Google Mapで行き方をしらべる
最寄駅
恵比寿駅
アクセス
恵比寿駅より徒歩3
待遇・福利厚生 <各種手当・制度・保険など>
◆交通費規定内支給
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆社会保険完備
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆MVP手当
◆子供手当
◆大入りインセンティブ手当
◆研修旅行あり(北海道・沖縄・大阪など)
◆社員旅行あり(グアム・沖縄)
歓迎条件 【必須】
韓国料理長経験

【歓迎】
・会社の理念・考え方に共感していただける方
・人を喜ばせることが大好きな方
・将来自分のお店を持ちたい!という方

年齢・経験に関係なく、
スタッフのアイデアを大切にします。

人の喜ぶ姿を見ることが生きがいの人、
常に前向きに物事を考えられる方、
仕事を楽しめる方、大歓迎です!
運営企業について 飲食、レストランホテル、スポーツストレッチ、
海外、コンサルティング、カーセールス、
シェアハウス&オフィス、小顔ヨガ。
生活における様々なシーン対応する8つの事業部があり、
飲食事業は1都5府県22ブランド67店舗を展開
(2021年6月)

出店する地域に「こんなお店があったらいいな」
という想いを実現するべく、
店舗ごとにそれぞれ異なるコンセプトを設定。

オリジナルな取り組みで、
そこでしか体験できない「コト」を提供し、
地元の方々に愛される店舗づくりを目指し、
「世界一のコトづくりカンパニー」を目指します。

それぞれの事業部は
「仲間の夢を応援する」という価値観のもと、
社内の新しい発想や、
やりたい気持ちに根ざして創られたものです。

今後もその姿勢は変わらず、
事業と夢を拡大していきたいと考えています。
採用担当より 社員それぞれの夢を否定せず、
本気でやっているなら可能性を信じる。
ここでは、一人一人の夢を実現することが一番の目標です!

自分の夢の実現が会社を大きくすると実感できる場を作り
これに賛同してくれる仲間と働きたいと思っています。

今後も事業をドンドン拡大していく予定なので
目指せるポジションはたくさんあります。
会社を大きくしたい!将来独立したい!
という夢を持っている方にはピッタリです!
採用の流れ (1)応募
(2)一次選考
(3)面接
(4)内定
応募から内定まで最短1週間も可能!
面接地
面接地
東京都千代田区神田佐久間町3-5第二櫻井ビル4階 Google Mapで行き方をしらべる
最寄駅
秋葉原駅
アクセス
秋葉原駅より徒歩5
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お店の特徴

CLASSIC参鶏湯 恵比寿店

CLASSIC参鶏湯 恵比寿店

韓国料理レストラン 駅近のお店オープンキッチン

CLASSIC参鶏湯 恵比寿店

エンタメ食事体験ができる日本らしさが融合したネオ大衆韓国料理専門店

本場韓国料理を学んた?日本人か?
日本人ならて?はの調理法で提供し、
日本ならではのおもてなしか?散りは?められた
ネオ大衆韓国料理専門店。

上から下までガラス張りのフルオープンキッチンで
客席からキッチン全体が見渡せ、
大きな鍋で鶏を煮込んでいるところが見れるなど
エンターテイメントな食事体験ができます。

名物は「参鶏湯」
2日かけて10時間以上煮込んだ丸鶏は
お箸で解けてしまう程ホロホロで鶏の旨味たっぷり♪
本場の味付けがされた元祖(クラシック)と
オリジナルの味付けがされた
現代版(ヒョンデ)の2種類があるので、
その日の気分や体調に合わせて選んでみてください♪

もう一つの名物、手包みの韓国式薄皮蒸し餃子
「韓国餃子(マンドゥ)」はもオススメです!

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店舗情報

法人名 株式会社そら
店舗名 CLASSIC参鶏湯 恵比寿店
ジャンル 韓国料理/レストラン
お店の特徴 駅近のお店 / オープンキッチン
所在地 東京都渋谷区恵比寿西
最寄駅 恵比寿駅
アクセス 恵比寿駅より徒歩3分


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案件コード:iFTJx_w3

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接客が身に付く社員登用ありおもてなしが身に付くお酒が学べる経験者・資格者活躍中フリーター活躍中大学生活躍中主婦・主夫活躍中学歴不問年齢不問高収入・高給昇給あり未経験OK交通費支給マニュアルありまかない・食事補助ありまかないが美味しい掛け持ちOK髪型自由ひげOK茶髪OK制服支給調理製菓観光専門学校生活躍中急募金髪OK・髪色自由積極採用中ピアスOK正社員積極採用新卒・第二新卒

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案件コード:pXBPL_w1

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BELON 渋谷店(ブロン)

【週1日・1300円】渋谷で人気のイタリアンオイスターバーでキッチン♪
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勤務地
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接客が身に付く社員登用あり研修制度有料理が上手くなるお酒が学べる経験者・資格者活躍中フリーター活躍中大学生活躍中主婦・主夫活躍中女性活躍中学歴不問年齢不問高収入・高給昇給あり未経験OK交通費支給まかない・食事補助ありまかないが美味しい掛け持ちOK髪型自由ひげOK茶髪OK制服支給調理製菓観光専門学校生活躍中急募正社員積極採用昇格あり

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勤務地
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案件コード:RYwtX_w6

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