旬菜 おぐら家

店舗情報

旬菜 おぐら家

海鮮料理割烹料理和食（その他） 個人経営のお店雑誌掲載のお店高級店隠れ家・一軒家のお店フリーターが多く働く

所在地	東京都世田谷区池尻2-31-18 ライム2F

最寄駅	東急田園都市線 池尻大橋駅

アクセス	東急田園都市線 池尻大橋駅 南口 徒歩1分

料理人とお客様の程よい距離感を作り出すカウンター。目の前で腕を振るう料理人の姿に見とれてしまう。

祝い金 ¥3,000

ア 旬菜 おぐら家

【時給1200円】料理人との掛け合いと一体感でおもてなしを【経験者時給1500円】

職種 - 給与	サービス・ホール - 1,200円以上

シフト	平日のみOKシフト自己申告ディナーのみ週3日以内週4日以上22時までの勤務OK 週2日・1日4時間～ 17:00～23:00

勤務地 最寄駅	東京都世田谷区 - 東急田園都市線 池尻大橋駅

注目ポイント	◆予約必須の各メディア高評価の和食店 ◆匠の技とおもてなし料理をまじかで体験 ◆まかないはその日取れたてのお刺身 ◆店主直接の内容の濃いレクチャーあり

接客が身に付く社員登用ありおもてなしが身に付く注目ポイントありお酒が学べる経験者・資格者歓迎フリーター歓迎大学生歓迎主婦・主夫歓迎女性歓迎調理製菓観光専門学校生歓迎高収入・高給日払い･週払い未経験OK交通費支給まかない・食事補助ありまかないが美味しい掛け持ちOK急募制服支給

2017/02/10 - 未定

案件コード：VSDxW_w1

祝い金 ¥3,000

ア 旬菜 おぐら家

食通をもうならせる料理人の技を間近に感じ、日本の食材を学ぶ【時給1200円】

職種 - 給与	キッチン・調理 - 1,200円以上

シフト	平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ディナーのみ週3日以内週4日以上22時までの勤務OK 週３日/１日４時間～ ◆17:00～24:00　※17時前から仕込みのお手伝いも相談可 ◆勤務時間例 　◆勤務パターン例 18：00～22：00　/　18：00～23：00　/　18：00～24：00

勤務地 最寄駅	東京都世田谷区 - 東急田園都市線 池尻大橋駅

注目ポイント	◆予約必須の各メディア高評価の和食店 ◆匠の技とおもてなし料理をまじかで体験 ◆まかないはその日取れたてのお刺身 ◆店主直接の内容の濃いレクチャーあり

資格取得支援接客が身に付く社員登用あり研修充実料理が上手くなるおもてなしが身に付く注目ポイントありお酒が学べる経験者・資格者歓迎フリーター歓迎大学生歓迎主婦・主夫歓迎女性歓迎学歴不問調理製菓観光専門学校生歓迎日払い･週払い昇給あり未経験OK交通費支給まかない・食事補助ありまかないが美味しい掛け持ちOK急募

2017/02/10 - 未定

案件コード：VSDxW_w3

お店の特徴

鳴門海峡直送の旬魚と店主の地元山梨の野菜をはじめとしたこだわり旬食材でもてなす

帝国ホテルの和食店で10年間腕を磨いた店主が和食を通じ
日々おいしさと驚きを季節の食材と匠の技でお客様にご提供。

池尻大橋駅の程近くに、隠れ家的な警官でお客様を日々出迎える。
季節の食材を伝統和食ならではの活かし方をさらにおぐら家スタイルに昇華した
料理たちは、華やかで繊細な盛り付けと、素材の良さを引き出された味わいは
頻繁に来る常連客さえも毎回驚かされている。

白木が生えるカウンターの中では日々店主が、お客様の目の前で腕を振るい
お料理が供されるまでもが、お食事の一環として楽しめる。

もちろん記念日や会食、大事なひととの、プライベートをお食事にも
適した個室もご用意。

平日はデートやご会食、お休みの日は近隣のご家族のお食事と
他には代えがたいプライスレスな空間と最高のお料理で、
日々お客様の大事なひとときをもてなしている。

スタッフからの声

堀内店主　男性　歳

お食事を大事にされるお客様に支えられながらの毎日です。
飲食未経験の方でも、わからないことはどんどん聞いてもらって、解決します。ご応募お待ちしてます。

まかない

旬の鮮魚たち

まかないも、もちろん勉強の場。全国から鮮魚や季節ごとの食材を試食を兼ねています。自分で食べて、食材の背景を学びお客様のおいしいをさらに演出する接客をしてもらえます。

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