ペコリッチ 東京都 港区 中華風家庭料理 ふーみん

中華風家庭料理 ふーみん

店舗情報

中華風家庭料理 ふーみん

中華料理レストラン 個人経営のお店老舗のお店ロケ地なお店常連客が多いお店女性客が多め
所在地 東京都港区南青山5-7-17 B1
最寄駅 表参道駅
アクセス 表参道駅から4分
スライド要素画像
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表参道で40年以上の老舗中華風家庭料理店。

店舗情報その他

ジャンル 中華料理 / レストラン
お店の特徴 個人経営のお店 / 老舗のお店 / ロケ地なお店 / 常連客が多いお店 / 女性客が多め

お店の特徴

グルメサイトでも高評価☆40年以上愛される優しい美味しい中国家庭料理♪
1971年創業の老舗「ふーみん」は
両親が台湾出身のママが作る
家庭料理が人気となり、長く地元の方を中心に
多くのお客様に愛されて来たお店。

そして、時は流れ、
一流の料理人の方達がその意思を受け継ぎ、
現在ではグルメサイトでも高評価をとり、
朝の情報番組でも紹介されるなど、
味も確かな名店は、
ランチ時には行列ができる人気ぶりを博しています。

看板メニューの「豚肉の梅干し煮」
野菜たっぷりの「中華丼」など、
当時の味をそのままに活かしたものも
メニューとして残っており、
昔からの常連様の舌を今もなお唸らせています。


訪れる人は、サラリーマンや家族連れまで
年齢層は幅広く、常連も多数。
お客様を大事にする姿勢はメニューにも現れ、
「ねぎワンタン」や「納豆ごはん」など
お客様とのやり取りから生まれたものもあります。

地元に愛された、ふーみんママ発祥の優しい料理を、
一流料理人の手で再構築した、ほっこり美味しいひとときを
ぜひお楽しみください♪

スタッフからの声

アルバイトスタッフ長楽くん 男性 歳
美味しいまかない、働きやすい環境、
居心地の良い店内、どれを取っても最高です!
料理人 増渕さん 男性 歳
本格的な中華料理が学べます。
自炊をしている方は、お家で作る料理のバリーション増えますよ!
ふーみん料理長 男性 歳
ふーみんの味を守っています。
ご自分のペースでできるところから覚えていってくださいね。
料理人志望の方、私が歓迎します♪
アルバイトスタッフ海くん 男性 歳
まかないのボリューム満点♪
いつも満足で働いています!
仲のいいスタッフたち 男性 歳
まかないも仲良くみんなで食べてます!
みんな優しいので初めての方もすぐ馴染めますよ♪

まかない

健康にも気を使ってもらえるまかない
野菜やお肉、スープに小鉢など、もろもろ作ってくれます♪
とある日のまかない
もちろんメニューで人気のものも食べられますよ♪
味を覚えてお仕事にも活かしましょう〜
みんなで食べよう♪美味しいまかない!
老若男女幅広いスタッフが食卓を一緒に囲みます!
若い人と触れ合ったり、先輩から社会勉強をさせてもらったり、
刺激しあえる環境です♪
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