玄品西葛西

店舗情報

会席・懐石料理ふぐ料理居酒屋専門食材のお店駅近のお店大学生が多く働くフリーターが多く働く女性が多く働く

所在地	東京都江戸川区西葛西5-2-16康伸ビル2F

最寄駅	西葛西駅

アクセス	西葛西駅北口から1分

噛みしめるほどに旨味たっぷり！厚切りの食感が最高です

ジャンル	会席・懐石料理 / ふぐ料理 / 居酒屋

お店の特徴	専門食材のお店 / 駅近のお店 / 大学生が多く働く / フリーターが多く働く / 女性が多く働く

ふぐを美味しく！リーズナブルに！素材からこだわりぬいていく職人肌のふぐ専門店！: ふぐを美味しく！リーズナブルに！
素材からこだわりぬいていく職人肌のふぐ専門店！
とらふぐをいかに美味しくお客様に味わっていただくか。
とことん心を込めてこだわっています。どこよりも品質の良い素材を、
変わらずリーズナブルにお客様にお出しできるよう、
食材調達には努力を惜しみません。
「熟成とらふぐ」は、鮮度はそのまま熟成させる製法を技術開発したもの。
うま味を最大限に引き出しているので、
身、骨、皮すべてがとにかく美味しいんです！
そして、やはりふぐと言えばてっさ！！
熟練された職人が調理。だから安心！美味しい！
当店では、ふぐ免許取得支援もしています。そんな職人技があなたにも！！
こだわりのヒレ酒から、女性に嬉しいフレッシュな果肉と
コラーゲンたっぷりのサワーまで、独自の技術で
ふぐの美味しさだけでなく美容と健康までも貪欲に追求しています。

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