ペコリッチ 東京都 青梅市 ラーメン山岡家 青梅店

ラーメン山岡家 青梅店

店舗情報

ラーメン山岡家 青梅店

ラーメン・つけ麺 ラーメン山岡家 常連客が多いお店男性客が多め上場企業チェーン店
所在地 東京都青梅市新町4-21-5
最寄駅 小作駅
アクセス 小作駅から徒歩18分

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ラーメン山岡家 青梅店

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2025/09/03 - 2099/12/31

案件コード:PYXpx_w7862

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店舗情報その他

ジャンル ラーメン・つけ麺
ブランド ラーメン山岡家
お店の特徴 常連客が多いお店 / 男性客が多め / 上場企業 / チェーン店

お店の特徴

麺とスープ、極まる調和。
一杯のラーメンに素材への真摯な想いを込め、お客様に心ゆくまでご堪能いただくため、徹底したこだわりを追求する「ラーメン山岡家」

活気ある厨房から漂う香ばしい香りが食欲を刺激する店内は、おひとりさまでも仲間とでも、気兼ねなくラーメンと向き合える温かい雰囲気に満ちています。

私たちは、そのこだわりを凝縮した「至福の一杯」を、日々お客様へお届けしています。

◆豚骨スープ
丹念に炊き上げた豚骨スープは、厳選豚骨を長時間煮込むことで骨髄の旨味を凝縮。
濃厚ながらも臭みを抑え、奥深くまろやかな味わいを実現しました。この唯一無二のスープが、山岡家の真髄です。

◆麺
スープとの相性を追求した特製の太麺は、もっちりとした弾力ある食感で、濃厚な豚骨スープをしっかりと絡め取ります。
麺本来の風味とスープの旨味が口の中で調和し、一口ごとに深い満足感をもたらします。

◆チャーシュー
厳選豚肉を特製醤油ダレで時間をかけ丁寧に煮込み、箸で切れるほどの柔らかさに仕上げました。
口の中でとろける食感と旨味が、濃厚スープと見事に調和します。

◆ネギ
爽やかな風味と食感のアクセントを加える新鮮なネギ。
シャキシャキとした瑞々しい食感は濃厚なスープの中で際立ち、ラーメン全体のバランスを整えます。
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