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中国ラーメン揚州商人 第二産業南中野店の【店長候補】の正社員求人情報
- 急募掲載期間
- 2026/04/22 - 2026/07/31
- 更新日
- 2026/04/29
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案件コード：PYXpx_w11300
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
最大級58席を動かす100店舗構想の指揮官。30種の麺で地域の食卓に感動を届ける。
- 勤務地
- 埼玉県さいたま市見沼区 最寄駅/大宮駅
- 月給
- 330,000円～400,000円
唯一無二のブランド力で多くのお客様に愛される「中国ラーメン揚州商人」で活躍！
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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大宮エリア最大級の58席を誇る「中国ラーメン揚州商人 第二産業南中野店」は、第二産業道路沿いのランドマーク的存在です。
この圧倒的な広さを活かしたダイナミックな店舗運営を担う店長候補を募集しています。
本格的な「中国ラーメン」という強みを武器に、地域で一番必要とされるお店をあなたのマネジメントで牽引しましょう。
【過去ではなく未来の望みを評価】
私たちは、スキル以上に「明・楽・喜」の精神を大切にしています。
【明】笑顔でチームを鼓舞し、明るい関係を築ける
【楽】自分の目標を持ち、好奇心を持って挑戦を楽しめる
【喜】人の喜びを自分の幸せと感じ、感謝を言葉にできる
チームスポーツのように、仲間と共に一つの目標に向かって汗を流せる方なら、経験の有無に関わらず、ここが最高の居場所になります。
【挑戦者を「人生の成功者」に変える。ホイッスル三好の約束】
◆最短半年のスピード昇格と「次世代幹部」への道
38店舗から100店舗へ。拡大期につきポストは豊富です。社歴を問わず昇給・昇格のチャンスがあるほか、新たに「次世代経営幹部育成研修」もスタート。店長の枠を超え、経営視点を養う機会も用意されています。
◆相手を「讃える」文化とアットホームな活気
接客や味についてお客様からいただいた「お褒めの言葉」を全員で共有し、仲間の姿勢を称賛し合う社風です。互いを高め合うポジティブな循環があるから、常に高いモチベーションで働けます。
◆徹底した教育とフォロー
「どこへ行っても通用する『フードビジネスのプロ』を育てる環境
入社直後の理念研修から1年間に及ぶ新人研修、動画マニュアルまで完備。
経営陣との距離も近く「スケルトン経営」による透明性の高い環境で、自分の成長が会社の成長に直結する手応えを感じられます。
◆家族も安心できる充実の制度
家族手当や退職金、確定拠出年金など、飲食業界でも珍しいほど手厚い福利厚生で、腰を据えて長く働ける環境を整えました。
◆ありがとうアワードを全店を休みにして毎年開催
店舗がどんどん増えていく中で、他店スタッフとの交流や自分や仲間たちを称え合うイベントを実施しています。
「誰かのために、本気で働きたい」。その想い一つで、あなたの新しい旅路をここから始めましょう。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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募集情報
| 仕事内容 |
ご経験を活かした店舗マネジメントをお願いします。 マネジメント業務の合間に、通常業務もお願いします。 ＜マネジメント業務＞ ・店舗運営管理 ・シフト管理、スタッフ教育 ＜通常業務＞ ・開店準備 ・仕込み ・調理 ・お客様のご案内 ・オーダー ・飲み物、料理の提供 ・レジ打ち ・衛生管理 ・食材の仕入れ ・在庫管理など 【フォロー体制】 調理については、料理ごとにマニュアル動画をご用意。 見返していただくことが可能です。 コミュニケーションにおいては、店舗ごとにコミュニケーションツールを導入。 日々の業務終了後に疑問に思った点や相談したい点を入力すれば、上司からフィードバックが届きます。 社内でも好評の仕組みです。 【研修制度】 ＜入社時研修（ウェルカム研修）＞ 社長自らブランドの想いを伝授。 社会人マナーや組織図を学びます。 夜にはエリアマネージャーらとの懇親会も開催！ ＜2日間の店舗研修＞ ・1日目（サービス研修）：サービスSV指導のもと、独自の『サービス17大行動』に基づいた接客の真髄を実店舗で習得。 ・2日目（調理研修）：料理SVによる『料理人15大行動』をベースに調理の「心と技術」を実践的に学び、店舗配属に備えます。 ＜階級別研修＞ 個々の経験や属性に合わせた、最短・最適ルートでの成長をサポートします。 ・中途採用者：前職の経験を活かし、3ヶ月でマネージャー、最短半年での店長昇格を目指すプラン。 ・内部登用（バイトから社員）：業務理解を活かし、同じく最短半年での店長昇格をバックアップ。 ・特定技能外国人：着実に店長へとステップアップできる丁寧な教育。 【キャリアパス】 経験・能力により年収が決まりますが、ランクとしては全員キャストからのスタートです。 ▼キャストトレーナー ▼マネージャー ▼副店長 ▼店長 ▼上級店長／エリアMGRトレーニー ▼エリアMGR ▼部長 ▼執行役員／本部長 例） 経験者（日本国籍）40代・キャスト→1年1ヶ月でエリアMGR |
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| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | 店長候補 |
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| 勤務時間備考 |
※1カ月単位の変形労働制によるシフト勤務 ※総労働時間179時間／月 ＜シフト例＞ 10:00-20:00 19:00-翌5:00など ※店舗、曜日により異なる ※配属先はお住まいを考慮して、面接時に決定 ※異動あり |
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| 休日・休暇 |
◆月8日休み（シフト制） ◆年次有給休暇 ◆特別休暇（慶弔・傷病など） ◆産前・産後休暇 ◆育児休暇（取得実績あり） ◆介護休暇など |
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| 月給 |
330,000円～400,000円 ※みなし残業71,000円-83,000円（45時間分）含む ※経験・能力により応相談 ※試用期間3ヶ月（給与条件変動なし） ※コロナ禍でもアルバイト・社員含め全員の給与を100%補償！ ＜給与モデル＞ 351,000円-381,000円（上級店長） 391,000円-503,000円（エリアMGR） |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
＜各種手当・制度・保険＞ ◆昇給年2回 ◆賞与年2回 ◆交通費規定内支給（月4万円まで） ◆時間外勤務手当 ◆深夜勤務手当 ◆家族手当（配偶者15,000円／月・子一人につき5,000円／月） ◆社会保険完備（雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金保険） ◆制服貸与 ◆社員割引制度（ドリンク以外全品半額で食べられます） ◆定期健康診断 ◆インフルエンザ予防接種補助 ◆研修制度（入社研修／入社後2日間の店舗研修／階級別研修、料理動画マニュアル完備） ◆企業型確定拠出年金制度 ◆退職金制度（勤務年数3年以上） ◆保育園代補助（夫婦共にホイッスル三好で働いている方） ◆社内イベント（社員旅行・新年会・ありがとうアワード・スポーツサークルなど） |
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| 応募資格 |
【必須】 ・接客、調理経験が1年以上ある方 ・深夜勤務が可能な方 【歓迎】 ・お客様を喜ばせる仕事がしたい方 ・明るく元気な対応ができる方 ・チームワークを大切にして働きたい方 ・気遣いができる方 ・叶えたい夢がある方 ・人に何かしてあげたいと思える方 ※異業種から転職した方も多数活躍！ （介護、海外赴任歴ある方、役者志望者など） |
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| こだわり |
◆攻めの料理と100本のレードル 「うまい！」の感動を追求し、メニューは驚きの130種類。あえて絞らず増やし続けるのは、お客様の笑顔を何より優先するから。味の肝となる調味料は、100本以上のレードルを使い分け、匙加減一つまで徹底。調理工程は動画マニュアルで完備され、「炒飯資格」などの独自制度を通じて、誰でも一生モノの技を磨ける環境を整えています。 ◆ハートフルホームを体現する空間 扉を開けると広がる1990年代の中国の街角。自社デザイン室が手掛ける内装や手作りの看板、中国から運び込んだ陶器が「ここにしかない空気」を作ります。私たちの目標は「ありがとう」を日本一集めるブランド。自社工場直送の4種の自家製麺や、年6回の厳しい衛生監査など、見えない部分の品質管理も妥協しません。 |
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| よくある質問 |
Q：58席という規模をまとめる大変さは？ A：確かに忙しいですが、チームで連携してスムーズに店を回した時の達成感は格別です。大人数のスタッフを指揮する経験は、一生ものの財産になります。 Q：ロードサイド店舗ならではのやりがいは？ A：地域のご家族連れが「いつもの味」を求めて来店されます。お客様の「うまい！」の一言が、店舗を成長させる原動力になります。 |
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| 採用の流れ |
（１）応募 （２）オンライン面談（希望条件の確認／企業説明／書類の確認／対策） （３）書類選考 （４）面接 （５）内定 応募から内定まで最短1週間も可能！ ※お住まいや希望勤務時間に合わせて配属先の相談をさせていただきます |
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| 面接地 |
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- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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お店の特徴
中国ラーメン揚州商人 第二産業南中野店
- 大宮エリア最大級の58席。家族で囲む本場の味、ロードサイドの中国ラーメン専門店。
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大宮駅から車で15分。
第二産業道路沿いで一際目を引く、情緒あふれる店構えが目印です。
『中国ラーメン揚州商人』は、30種類以上の圧倒的なラーメンラインナップで、訪れるたびに新しい発見がある、中国料理を原点とした「中国ラーメン」が味わえる国内唯一無二のお店です。
喉ごしの良い細麺「柳麺」、スープに絡む中太の「揚州麺」、圧倒的なコシの極太「刀切麺」。
お好みのスープに合わせて麺の種類を選べるのが揚州流です。
全58席という圧倒的な広さを誇り、30代・40代のファミリー層がゆったり過ごせる開放感が自慢です。
深夜2時までの営業に加え、テイクアウト需要にも柔軟に対応。
地域の食生活を支えるインフラとなっています。
広い駐車場と活気あるおもてなし。
ご家族の週末を特別な時間に変える、地域の憩いの場として親しまれています。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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会社情報
| 法人名 | 【ペコリッチ】おしごと紹介求人【ペコリッチ】おしごと紹介求人の求人を探す |
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| 店舗名 | 中国ラーメン揚州商人 第二産業南中野店 |
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| ジャンル | 中華料理/ラーメン・つけ麺/居酒屋/餃子 |
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| ブランド | 中国ラーメン揚州商人 |
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| お店の特徴 | 家族連れ客多め / 30代客多め / 40代客多め / チェーン店 / テイクアウトができるお店 |
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| 所在地 | 埼玉県さいたま市見沼区南中野159-1 |
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| 最寄駅 | 大宮駅 |
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| アクセス | 大宮駅から車で15分 |
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正 舎鈴 東大宮店
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 267,500円～386,000円 |
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| シフト |
即日勤務可月8日以上休み週休2日月９休 |
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| 勤務地 最寄駅 |
埼玉県さいたま市見沼区 - 東大宮駅 |
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2022/12/12 - 2099/12/31
案件コード：DeWrk_w53
正 ジャンクガレッジ 東大宮店
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 267,500円～386,000円 |
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| シフト |
即日勤務可月8日以上休み週休2日月９休 |
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| 勤務地 最寄駅 |
埼玉県さいたま市見沼区 - 東大宮駅 |
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2022/12/15 - 2099/12/31
案件コード：DeWrk_w93
正 壱角家 見沼深作店
| 職種 - 給与 | ホール・キッチン兼務 - 250,000円～355,000円 |
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| シフト |
即日勤務可月8日以上休み週休2日月９休時短勤務 |
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| 勤務地 最寄駅 |
埼玉県さいたま市見沼区 - 七里駅 |
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2023/12/08 - 2099/12/31
案件コード：FfDHx_w76
正 壱角家 見沼深作店
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 305,000円～355,000円 |
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| シフト |
即日勤務可月8日以上休み週休2日月９休 |
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| 勤務地 最寄駅 |
埼玉県さいたま市見沼区 - 七里駅 |
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2023/12/08 - 2099/12/31
案件コード：FfDHx_w848
正 壱角家 見沼深作店
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 305,000円～355,000円 |
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| シフト |
即日勤務可月8日以上休み週休2日月９休 |
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| 勤務地 最寄駅 |
埼玉県さいたま市見沼区 - 七里駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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2023/12/08 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w6509
正 壱角家 見沼深作店
| 職種 - 給与 | ホール・キッチン兼務 - 250,000円～355,000円 |
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| シフト |
即日勤務可月8日以上休み週休2日月９休時短勤務 |
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| 勤務地 最寄駅 |
埼玉県さいたま市見沼区 - 七里駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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2023/12/08 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w6512
正 ラーメン山岡家 さいたま丸ケ崎店
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 300,000円～360,000円 |
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| シフト |
月8日以上休み週休2日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
埼玉県さいたま市見沼区 - 東大宮駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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2025/09/02 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w7621
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