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回転寿司みさき エキア松原の【店長候補】の正社員求人情報
- 急募掲載期間
- 2026/05/04 - 2026/07/31
- 更新日
- 2026/05/07
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案件コード：PYXpx_w11369
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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大手ならではの賞与3回・残業代1分！回転寿司チェーンで安定。松原の日常を彩る店舗運営の要。
- 勤務地
- 埼玉県草加市 最寄駅/獨協大学前駅
- 月給
- 250,000円～330,000円
大手回転寿司チェーンの店長候補としてキャリアアップ！
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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「地域に根ざした仕事をしたい。けれど、福利厚生や待遇の安定も譲れない」
そんな想いを、90年の歴史を誇る京樽と、業界No.1グループの仕入れ力が後押しします。
エキア松原店は、日々の暮らしの中に「本物の江戸前」という彩りを添える、地元の方々に愛され続ける美食の拠点。
独自の熟成赤酢を用いた「赤シャリ」を武器に、三世代の家族が笑顔で囲む食卓を差配する。そんな情熱溢れる運営責任者を募集しています。
【1】未経験から本格的な江戸前の技を1ヶ月で習得
「寿司は修行が長そう」というイメージを、当社の教育制度が払拭します。
入社後は約1ヶ月の研修に専念。
専任トレーナーが調理・接客・衛生の基礎を一から伝授します。
30席の、どこか懐かしくも新しい清潔感溢れる店内。
お客様一人ひとりの「美味しい！」という笑顔を引き出すために、最高のおもてなしを形にしていく日々は、あなたの市場価値を引き上げるはずです。
【2】誠実な評価制度と「年3回の賞与」の誇り
私たちの評価基準は明確です。
日々の業務の工夫や店舗への貢献を、年に3回の賞与（6月・12月・1月）で正当に評価し、還元します。
残業代は1分単位で100%全額支給され、サービス残業とは無縁のクリーンな環境。
マネジメントの責任に応じた手当も完備しており、盤石な経営基盤があなたの挑戦を全力でバックアップします。
【3】地元で、長く、自分らしくキャリアを積む
年間休日は111日を確保。
育休取得率100%や短時間勤務制度など、次世代を見据えた働きやすさを追求しています。
140万件以上の優待メニューが使えるベネフィット・ステーションを活用し、プライベートも最高のものに。
地元を愛し、技術を磨き、安定した未来を手に入れる。エキア松原店で、あなただけの「食のプロフェッショナル」への道を切り拓きませんか。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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募集情報
| 仕事内容 |
店長候補としてキャリアをスタートしていただきます。 まずは現場での「握り」や「接客」を極めることから始め、徐々に「ヒト・モノ・カネ」を動かす店舗経営の醍醐味を学んでいきましょう。 ◆ステップ1◆ 店舗オペレーション業務（現場のプロへ） 入社後はまず、お寿司の販売・製造の基礎からしっかり身につけていただきます。 接客・ホール：お客様へのご案内、オーダー、旬の魚や季節限定商品の魅力をお伝えする「おすすめ」業務。 製造・仕込み：伝統の「赤シャリ」を用いた握り、海苔巻のカット、ネタの仕込みなど。 手に職をつける：ブランドにより、一匹の鮮魚を丸ごとさばく「切り付け」など、一生モノの調理技術を習得可能です。 ◆ステップ2◆ 店舗マネジメント業務（経営のプロへ） 現場業務に慣れてきたら、店長として「店舗を動かす」マネジメント業務へ移行します。 ヒト（人材管理）：アルバイト・パートスタッフの採用、教育、シフト作成。 モノ（在庫管理）：食材や包材の発注、ロスの管理、鮮度保持の徹底。 カネ（売上管理）：日々の売上目標の達成に向けた営業戦略の立案・実行。 ◆安心の研修・育成制度◆ 「寿司は難しそう」という不安を払拭する、充実のサポート体制を整えています。 新人研修（約1ヶ月）：調理・接客・衛生知識を、専門のトレーナーから一から学べます。 集合調理研修：月に5-7回、同期と共に技術を磨く場を設けています。 実践研修：店舗配属後もフォローアップ研修があり、未経験からでも着実に成長できます。 ◆描けるキャリアパス◆ 店長はあくまで通過点です。その先には多彩なフィールドが広がっています。 エリアマネジメント：複数店舗を統括する課長・部長職。 本部スタッフ：営業企画、バイヤー、人事、広報など。 社内公募制度：自分の意志で新しいキャリアを切り拓くチャンスが豊富にあります。 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | 店長候補 |
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| 勤務時間備考 |
＜シフト例＞ 9:00-18:00 10:00-19:00 14:00-23:00 ※残業：月平均20-30時間程度 ※残業手当：1分単位で100%全額支給 ※店舗により異なる ※終電考慮 |
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| 休日・休暇 |
◆週休2日制（シフト制） ◆年間休日111日 ◆年次有給休暇（入社日に5日付与、半年後に5日付与） ◆産前・産後休暇 ◆育児休暇（取得率100％） ◆介護休暇 ◆慶弔休暇 ◆公務休暇 ◆子の看護休暇 ◆生理休暇 |
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| 月給 |
250,000円～330,000円 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与・待遇に変更なし） ＜月収例＞ 月収30.5万円-40.3万円（各種手当込み） ＜年収例＞ ・店長：560.8万円（月給33万円＋賞与年3回＋各種手当） ・副店長：447.9万円（月給27万円＋賞与年3回＋各種手当） |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
＜各種手当・制度・保険＞ ◆昇給年1回 ◆賞与年3回（6月・12月・翌年1月） ※社員一人ひとりの取り組みを評価し、頑張りに応じて支給 ◆各種社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ＜手当＞ ◆マネジメント手当 ◆残業手当（1分単位で100%全額支給） ◆深夜手当（22時以降の勤務で支給） ◆単身赴任手当 ◆交通費支給（最大5万円／月） ＜福利厚生＞ ◆食事補助（当日勤務した店舗での食事代の半額を補助） ◆引越費用全額補助（転勤時） ◆確定拠出年金制度 ◆従業員持ち株会制度 ◆慶弔見舞金制度 ◆健康診断 ◆制服貸与 ◆永年勤続表彰制度 ◆副業・兼業可能（規定あり） ◆育児短時間勤務制度 ◆介護短時間勤務制度 ◆有給休暇の備蓄制度 ◆企業型保育園（ニチイキッズ等と提携） ◆労働組合あり ◆ベネフィット・ステーション（140万件以上のメニュー） ◆屋内全面禁煙 |
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| 応募資格 |
【必須】 ・東京・千葉・埼玉・神奈川在住、または転居可能な方 ※自宅から通勤90分圏内で配属対象店舗が3店舗以上確保できる方 【歓迎】 ・飲食店・販売・接客業など、直接お客様と接するご経験をお持ちの方 ・スーパーの鮮魚売り場など、食品・魚介類に関わるご経験がある方 ・何か一つのことを極めたいという向上心のある方 【求める人物像】 ・明るく元気でハキハキとコミュニケーションが取れる方 ・お客様や周囲の仲間に対して誠実に接することができる方 ・「食を通じてたくさんの人を幸せにしたい」という想いに共感できる方 ・向上心があり、スキルアップ・キャリアアップに意欲的な方 ・自責志向で、退職理由・転職理由を前向きに語れる方 |
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| 社員インタビュー |
未経験から4年で店長へ。食で人を幸せにする挑戦。 水産高校で「食」が仲間の絆を深める力を学び、多様なキャリアの可能性を感じて京樽へ入社。 調理未経験からのスタートでしたが、3ヶ月の集中研修を経て4年目で店長に抜擢、新店立ち上げも経験しました。 現在は店舗運営の主役として、指示を待つのではなく「どうすればもっと喜ばれるか」を自ら考え、スタッフを巻き込んだ一体感のある店作りに励んでいます。お客様の笑顔が何よりの原動力です。 数値だけでなく、日々のプロセスを正当に評価してくれる環境だからこそ、成長の手応えをダイレクトに感じられます。 将来はエリアマネジャーや人事職も視野に、人の成長に携わることが夢。 若手にチャンスを与えるこの場所で、私の挑戦は続きます。 |
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| よくある質問 |
Q：エキア松原店のお客様にはどのような特徴がありますか？ A：落ち着いた常連様が多く、非常にアットホームで穏やかな雰囲気のお店です。 「いつもの味」を求めて通ってくださるお客様のために、変わらぬ品質と笑顔を届けることがミッション。地域に密着した温かな人間関係の中で、誠実に仕事に向き合える環境です。 Q：接客や調理の経験がなくても、店舗運営に携われますか？ A：全く問題ありません！ 入社後、まずは約1ヶ月の集中研修で、包丁の握り方から伝統の「赤シャリ」の知識、接客マナーまで専任トレーナーが丁寧に教えます。現在活躍しているリーダーの多くも未経験からのスタート。現場でも先輩がしっかりフォローします。 |
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| 採用の流れ |
（１）応募 （２）オンライン面談（希望条件の確認／企業説明／書類の確認／対策） （３）書類選考 （４）面接 （５）内定 応募から内定まで最短1週間も可能！ ※お住まいや希望勤務時間に合わせて配属先の相談をさせていただきます |
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| 面接地 |
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- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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お店の特徴
回転寿司みさき エキア松原
- 暮らしの駅舎で江戸前を。職人の誇りが輝く。
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日々の往来が交差する駅舎内で、熟練の職人が一貫入魂で握り上げる本格寿司の愉しみをご提案しています。
命を吹き込むのは独自の熟成赤酢を用いた「赤シャリ」で、まろやかな酸味とコクがネタ本来の旨みを劇的に深化させていく魔法の立役者。
一貫ごとの完成度を極めるために手間を惜しまない仕込み、そして市場直送の圧倒的な鮮度が一体となった、驚きに満ちた一皿を堪能できます。
全30席の店内は、どこか懐かしさを感じる温かみと現代的な清潔感が調和しており、訪れるだけで安心感に包まれる空間。
職人とお客様の会話が弾むカウンター越しに、次々と握られる鮮やかな一貫が、食卓に笑顔の花を咲かせていきます。
賑やかな駅の気配を感じつつも、一歩足を踏み入れれば本格的な和の情緒を感じられる、メリハリの効いた空間作りを徹底している。
30代を中心としたビジネスワーカーや地元の方々が多く、店内は常に穏やかで知的、それでいて活気に満ち溢れています。
地域に愛され続ける名店として、飽きのこない確かな味と、心まで満たされるようなサービスを常に貫き通す。それが私たちの矜持です。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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会社情報
| 法人名 | 【ペコリッチ】おしごと紹介求人【ペコリッチ】おしごと紹介求人の求人を探す |
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| 店舗名 | 回転寿司みさき エキア松原 |
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| ジャンル | 寿司/海鮮料理 |
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| ブランド | 回転寿司みさき |
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| お店の特徴 | 有名企業が運営 / ランドマークのお店 / 駅近のお店 / 30代客多め / チェーン店 |
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| 所在地 | 埼玉県草加市松原1-1-1エキア松原 |
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| 最寄駅 | 獨協大学前駅 |
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| アクセス | 獨協大学前駅から徒歩1分 |
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| 職種 - 給与 | 店長候補 - 280,000円～380,000円 |
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| シフト |
シフト自己申告即日勤務可日曜日定休日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
埼玉県草加市 - 谷塚駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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2025/01/20 - 2099/12/31
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| 職種 - 給与 | 店長候補 - 280,000円～380,000円 |
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| シフト |
深夜勤務シフト自己申告ディナーのみ即日勤務可 |
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| 勤務地 最寄駅 |
埼玉県草加市 - 草加駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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2025/01/20 - 2099/12/31
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| 職種 - 給与 | ホール・キッチン兼務 - 224,000円～330,000円 |
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| シフト |
即日勤務可月8日以上休み週休2日月９休 |
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| 勤務地 最寄駅 |
埼玉県草加市 - 谷塚駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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2025/12/12 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w9101
正 煉火亭 草加谷塚店
| 職種 - 給与 | ホール・キッチン兼務 - 224,000円～330,000円 |
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| シフト |
即日勤務可月8日以上休み週休2日月９休 |
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| 勤務地 最寄駅 |
埼玉県草加市 - 谷塚駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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2025/12/12 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w9180
正 餃子の王将 草加店
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 300,000円以上 |
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| シフト |
即日勤務可月8日以上休み週休2日完全週休２日制 |
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| 勤務地 最寄駅 |
埼玉県草加市 - 草加駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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2026/03/15 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w10782
正 回転寿司みさき エキア松原
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 250,000円～330,000円 |
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| シフト |
週2日以内即日勤務可 |
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| 勤務地 最寄駅 |
埼玉県草加市 - 獨協大学前駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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2026/05/04 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w11369
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