Artisan de la Truffeの【料理長・シェフ・板長候補】の正社員求人情報
- 急募掲載期間
- 2022/04/28 - 2026/04/30
- 更新日
- 2025/04/25
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案件コード：PYXpx_w1498
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
本店はパリ♪海外初出店のトリュフを使ったフレンチを作る料理長候補♪月8日休み
- 勤務地
- 東京都港区 最寄駅/六本木駅、麻布十番駅
- 月給
- 320,000円～380,000円
トリュフを使った料理を提供するパリが本店のレストランで料理長候補を募集中！
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
|---|
トリュフを使った料理を提供する
東京ミッドタウン内のフレンチレストランで
料理長候補を募集中！
本店をパリに構えるお店です。
今回、海外初出店のブランドとなるため、
一緒にブランド価値を広げる事に
尽力してくれる方を大歓迎！
トリュフを使った様々な料理で
お客様に喜んでいただきましょう！
休みは月8日取得が可能！
1年以上勤務の方の誕生日には
2万円分の食事券を支給！！
一人ひとりが充実感を持って
仕事もプライベートも楽しめる
環境作りにこだわる企業です。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
募集情報
| 仕事内容 |
・調理業務全般 ・食材発注と在庫管理 ・商品開発 ・原価管理 ・キッチンスタッフ労務管理 ・リテール商品管理 （トリュフ塩・トリュフオイル・トリュフクリーム等） ・スタッフの指導 など 管理業務・売上管理等を広くお任せしていきます。 あなたのやる気や能力に合わせて 仕事の幅を広げていきましょう。 料理するのが好きな方や、探求心旺盛な方、 忙しく働くのが好きな方にはぴったりな環境です。 |
|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | 料理長・シェフ・板長候補 |
|---|
| 休日・休暇 |
◆月8日休み ◆週休2日制 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 |
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| 月給 |
320,000円～380,000円 ※想定年収3,840,000円-4,560,000円 |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
＜各種手当・制度・保険＞ ◆社会保険各種完備 （試用期間3ヵ月後に加入） ◆交通費全額支給 ◆昇給（年1回） ◆役職手当 ◆食事手当 ◆制服貸与 ◆誕生日に2万円分の食事券支給 ※勤務期間1年以上・社内店舗のみで利用可 |
|---|
| 応募資格 | 洋食ジャンルで料理長経験ある方 |
|---|
| 求める人物像 |
・飲食が大好きな方 ・自発的に行動できる方 ・お客様を喜ばせることが大好きな方 ・スキルを伸ばしたい方 |
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| 企業理念 |
飲食店を作る要素には、 商品・空間・ホスピタリティの三つが大切だと考えます。 スティルフーズの考える「ホスピタリティ」とは 「お客様を楽しませることを自分の喜びにする」 ということ。 スタッフが楽しんで仕事ができれば、 笑顔も心のこもった心遣いも自然にできるでしょうし、 お客様も心地よい気分でお食事を 楽しんでいただけるでしょう。 その「楽しさ」をスタッフとお客様で共有できてこそ、 すばらしいレストランになれる。 さらに、その結果がスタッフ自身の仕事に対する 「誇り」にも繋がると考えます。 |
|---|
| 採用の流れ |
（１）応募 （２）オンライン面談 希望条件の確認 企業説明 書類の確認 対策 （３）書類選考 （４）面接 （５）内定 応募から内定まで最短1週間も可能！ ※お住まいや希望勤務時間に合わせて配属先の相談をさせていただきます |
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| 面接地 |
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- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
お店の特徴
Artisan de la Truffe
- パリが本店♪トリュフを使った料理を手頃な価格で楽しめるレストラン
-
パリの観光名所の1つでもある
「ベー・アッシュ・ヴェー」に
本店を構えるレストラン。
ヨーロッパを中心に季節ごとに厳選した
高品質なトリュフをたっぷり使った料理や
トリュフ塩やトリュフオイルを楽しめるお店です。
また、類稀なる味と香りで希少価値の高いトリュフを、
従来の日本国内のレストランでは
成し得なかった手頃な価格で提供。
店内のインテリアは
パリ本店と同じものを使用し、
木のぬくもりも感じるモダンな雰囲気。
カウンターやテーブル席の他に、
東京ミッドタウンの中で
一番の広さをもつテラス席もあり、
四季の彩りを感じながら食事を楽しめます。
店内のブティックやオンラインショップでは
Artisan de la Truffeの
オリジナル商品も販売しています♪
スタッフからの声
- 代表取締役 鈴木 成和 男性
-
まずは接客が好きであって欲しい。
そしてお客様を『HAPPY』にすることが一番。
その事に真剣になれることが大切。
その上でお客様を見て、そのお客様が
何を望んでいるのかを判る人であって欲しい。
もちろん誰でも最初から出来るわけではないけれど、
受け身ではなく自発的に動き、
目の前のお客様に喜んでもらいたい、
楽しんでもらいたい、という心遣いが大事なのです。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
会社情報
| 法人名 | 【ペコリッチ】おしごと紹介求人【ペコリッチ】おしごと紹介求人の求人を探す |
|---|
| 店舗名 | Artisan de la Truffe |
|---|
| ジャンル | フレンチ/レストラン |
|---|
| お店の特徴 | ランドマークのお店 / テイクアウトができるお店 |
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| 所在地 | 東京都港区六本木6-15-1六本木ヒルズ 六本木けやき坂通り 2F |
|---|
| 最寄駅 | 六本木駅、麻布十番駅 |
|---|
| アクセス | 六本木駅から徒歩約5分、麻布十番駅から徒歩約10分 |
|---|
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