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案件コード:PYXpx_w2237



人生の晴れ舞台「結婚式」を妥協のない最高の料理で演出しませんか!
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます! |
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青山の一等地に佇む邸宅を舞台に、ウェディングキッチンのプロを目指しませんか。
ハウスウェディングを日本で広め業界のパイオニア的存在として注目され、トップクラスの国内売上高を誇る東証一部上場のブライダル企業です。
未経験からでも、ハウスウェディングのパイオニアならではの洗練された技術とホスピタリティを身につけることができます。
最大の特徴は、社員の成長を応援する『Professional Choice』制度。会社からのポイント支援で、気になるお店へ食事に行ったり、最新のトレンドを学んだりと、使い道は自由自在。
2025年から始まった5日間の『リチャージ休暇』では、週末を含めた休暇でしっかりと感性をリフレッシュできます。
東証上場企業としての厚い福利厚生に守られながら、青山の美しい街並みの中で、大切な誰かの人生を豊かにする仕事を始めましょう。
| 仕事内容 |
結婚式でご提供するフレンチ調理をお願いします。 ご経験やスキルに応じてお任せしていきます。 ・仕込み作業 ・コースメニューの調理 ・メニュー考案 ・原価計算や材料発注など 週末のウェディングパーティーに向け 平日は仕込み業務にあてています。 ソースはベースから作っていくため、 肉の下処理、素材の熟成を時間をかけて行うなど 野菜、魚など全ての食材の下準備をしっかり行います。 パーティー当日は、温かいものを温かいうちに、 新鮮なものは新鮮なうちにお召し上がりいただくため、 お客様の口に届くまでの時間を すべて計算しながら調理を行っていきます。 入社後は、新人研修を経て、ポジションごとに 必要なノウハウを学べる各福利厚生をご用意しています。 <Professional Choice> 年間で決まった金額ポイントを配布し、 個々のニーズやキャリアプランに合わせたものに 投資ができる画期的な制度。 レシピ本の購入や星付きレストランへの訪問、 英語の勉強など使い道は様々です。 また、さらにプロ性を高めるためのプレミアム研修、 希望国へ行ける海外研修制度など、 学ぶ姿勢さえあれば際限なく成長できます。 優秀店舗・個人を表彰する社内イベントや 仕事仲間の家族と過ごす「ファミリーデー」の開催など、 企画を通じて感動を学び、 日々の仕事に活かすという良い風土があります。 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | キッチン・調理 |
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| 勤務時間備考 | ※変形労働時間制 |
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| 休日・休暇 |
◆年間休日120日 ◆月9日休み ◆年次有給休暇(10日-20日) ◆季節休暇 ◆年末年始休暇(例年12/26-1/3頃) ◆慶弔休暇 ◆特別休暇 ◆産休・育休制度(取得・復帰実績あり) ◆リチャージ休暇(2025年6月から運用開始) ※従業員の働きやすさ向上の為、全国の店舗で週末を含む5日間の一斉休館日を設定 (休館日2025年6月6日-6月10日) |
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| 月給 |
253,800円~290,000円 ※想定年収3,396,600円以上 ※基本給221,000円以上 ※固定残業代32,800円(20時間分)含む 想定労働時間とは別に見込まれた残業時間です ※試用期間3か月(期間中も同条件) |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
<各種手当・制度・保険> ◆社会保険各種完備 ◆交通費規定内支給(上限月10万円) ◆健康診断年1回 ◆昇給年2回 ※採用時ポジションにより変動 ◆賞与年2回 ◆決算賞与(業績による) ◆報奨金 ◆制服貸与 ◆俺の私のチャンス制度 ※上長を通さず、自らの意思で社内人材募集に自由に応募できる制度 ◆Professional Choice ※自身の成長のために会社が一定の手当を支給 ◆Femself BOX(フェムセルフボックス) ※女性従業員特有の健康課題をサポートする制度 ◆ベネフィットステーション ※ワーク・ライフ・バランスの実現や自己啓発支援 ◆海外研修制度 ◆従業員割引制度 ◆社員旅行 ◆社内預金制度 ◆持株会 ◆単身赴任手当・住宅手当支給(条件あり) ◆副業制度 |
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| 歓迎条件 |
・お客様に「おいしかった」と言われることが最も嬉しく感じる人 ・基礎からフランス料理を学ぶ意欲のある人 ・妥協せず目標達成に取り組む人 ・物事に真剣に取り組む人 ・やる気に溢れている人 【必須】 ・正社員での調理経験1年以上 |
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| 企業理念 |
人と人が共に時間を過ごし、 同じことに共感することの素晴らしさ。 その時間を、豊かなクリエイティブ力と 卓越したオペレーション力で 提供することを目指しています。 また、日本が観光立国になるために、 ホスピタリティ業界のソリューション不足は 大きな課題です。 特にホテル業界においては、 パンデミックを経て、改革が必要な時。 ホテル業界にイノベーションを起こし、 観光価値を高めることに貢献し 「日本を世界に負けない観光立国にする」ことで、 日本を躍動させてまいります。 <MISSION> あそびごころとやさしさで人の心を人生を豊かにする <VISION> 日本を代表するホスピタリティ業界のリーディングカンパニーになる <VALUE> Creativity・Challenge・Kindness |
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| よくある質問 |
Q:仕事のやりがいを感じる瞬間は? A:披露宴の後、ゲストの方から「料理が本当に美味しかった」と直接お声をいただけた時です。一皿一皿に込めたやさしさが伝わった瞬間、この仕事の素晴らしさを実感します。 Q:従業員割引はどのようなものがありますか? A:自社レストランの利用割引や、ベネフィットステーションによる各種施設の優待など、日々の生活や自分磨きに役立つメニューが豊富に揃っています。 |
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| 採用の流れ |
(1)応募 (2)オンライン面談(希望条件の確認/企業説明/書類の確認/対策) (3)書類選考 (4)面接 (5)内定 応募から内定まで最短1週間も可能! ※お住まいや希望勤務時間に合わせて配属先の相談をさせていただきます |
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| 面接地 |
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外苑前から徒歩5分。
都心にいながら、周囲の喧騒が嘘のように静まり返った南青山の一角に、佇む当館。
目指すのは、顧客ひとり一人のために紡がれるオートクチュールメゾンのような結婚式。
著名な家具やアートが並ぶアトリエのような空間、2025年に誕生した天空チャペル、そして都心とは思えぬ豊かな緑が広がるガーデン
式当日のすべての時間と場所を、おふたりだけのためにプライベートに仕立てます。
料理においても、その姿勢は変わりません。
全国のキッチンスタッフが試行錯誤を重ねて開発した特別なフレンチは、フォアグラやトリュフといった香り高い食材と、日本の四季折々の旬素材を丁寧に組み合わせた、日本人のためのフレンチ。
事前にゲストの好みやアレルギーを確認し、新郎新婦との細かい打ち合わせから始まり、当日1週間前からの綿密な下ごしらえで、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく、ベストなタイミングでテーブルへ届けます。
一生に一度のハレの日を、空間も料理も、すべて本物で。
その誓いを、守り続けています。
| 法人名 | 【ペコリッチ】おしごと紹介求人【ペコリッチ】おしごと紹介求人の求人を探す |
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| 店舗名 | ニーズ青山 |
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| ジャンル | フレンチ/ウェディング/結婚式場/レストラン |
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| お店の特徴 | 絶景のお店 / 隠れ家・一軒家のお店 / 家族連れ客多め / 上場企業 |
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| 所在地 | 東京都港区南青山4-9-26 |
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| 最寄駅 | 外苑前駅 |
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| アクセス | 外苑前駅(1a出口)から徒歩5分 |
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| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,300円~1,625円 |
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| シフト |
平日のみOK土日のみOKシフト自己申告短期・期間限定ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK即日勤務可 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都港区 - 表参道駅、外苑前駅 |
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| 注目ポイント |
☆フラメンコショーやギターの生演奏を見ながらお仕事 |
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2024/10/26 - 2099/12/31
案件コード:tkgOG_w1
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 1,300円~1,625円 |
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| シフト |
平日のみOK土日のみOKシフト自己申告短期・期間限定ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK即日勤務可 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都港区 - 表参道駅、外苑前駅 |
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| 注目ポイント |
☆フラメンコショーやギターの生演奏を見ながらお仕事 |
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2024/10/26 - 2099/12/31
案件コード:tkgOG_w2
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,400円以上 |
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| シフト |
平日のみOKシフト自己申告ディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK即日勤務可日曜日定休日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都港区 - 三田駅 田町駅 |
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| 注目ポイント |
海と料理を愛するオーナーの「週末サーフィン」に 一緒に車で連れていってもらえます☆ 実はキャンプや釣りも大好き! 一緒にキャンプや、BBQ、釣りができる仲間大歓迎! |
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2025/05/02 - 2099/12/31
案件コード:UKMSJ_w1
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 1,300円以上 |
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| シフト |
シフト自己申告ランチのみディナーのみ週3日以内週4日以上 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都港区 - 六本木駅、乃木坂駅 |
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2024/03/19 - 2099/12/31
案件コード:YVlgg_w1
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,700円以上 |
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| シフト |
平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都港区 - 六本木駅、乃木坂駅 |
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2025/11/14 - 2099/12/31
案件コード:YVlgg_w3
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,200円~1,875円 |
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| シフト |
平日のみOKシフト自己申告ディナーのみ週3日以内週4日以上22時までの勤務OK即日勤務可 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都港区 - 表参道駅/明治神宮前駅/原宿駅 |
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| 注目ポイント |
三浦半島直送の海鮮たち 地元漁師たちの調理法でお客様に提供 釣って、さばいて、食べて、知ってもてなす 三浦半島ゼロ距離料理 |
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2023/05/31 - 2099/12/31
案件コード:OwiCv_w2
| 職種 - 給与 | サービス・ホール - 1,700円~1,800円 |
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| シフト |
土日のみOKシフト自己申告ディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上 |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都港区 - 神谷町駅、御成門駅、六本木一丁目、大門駅 |
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| 注目ポイント |
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2022/01/26 - 2099/12/31
案件コード:PYXpx_w363

2026年6月リニューアルオープン♪未経験から店長を目指せる◆書類選考無/面接1回◆最大年4万円の給与UP
笑顔や感動を創りたいという想いから
「人」と「食」に本気で向き合い、
街に必要とされるお店を1店舗1店舗作り、
現在は東京や神奈川、…
東京都渋谷区 - 月給 280,000円~400,000円店長候補

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東京都武蔵村山市 - 月給 280,000円~400,000円店長候補

未経験から店長を目指せる!渋谷の油そば店◆書類選考無/面接1回◆最大年4万円の給与UP
笑顔や感動を創りたいという想いから
「人」と「食」に本気で向き合い、
街に必要とされるお店を1店舗1店舗作り、
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東京都渋谷区 - 月給 280,000円~400,000円店長候補

創業96年の安定企業で「次代の顔」に。地上100mの絶景レストランで、あなたの経験を最高のおもてなしに変える
地上100mの絶景があなたの舞台。創業96年の安定企業で、日本料理の「粋」を次代へ繋ぐ。
浅草のランドマーク、アサヒグループ本社ビル21階。隅…
東京都墨田区 - 月給 345,000円~40,000円料理長・シェフ・板長候補

横浜家系ラーメン店で未経験から店長を目指せる◆書類選考無/面接1回◆最大年4万円の給与UP
笑顔や感動を創りたいという想いから
「人」と「食」に本気で向き合い、
街に必要とされるお店を1店舗1店舗作り、
現在は東京や神奈川、…
東京都渋谷区 - 月給 280,000円~400,000円店長候補

未経験から店長を目指せる!新橋の油そば店◆書類選考無/面接1回◆最大年4万円の給与UP
笑顔や感動を創りたいという想いから
「人」と「食」に本気で向き合い、
街に必要とされるお店を1店舗1店舗作り、
現在は東京や神奈川、…
東京都港区 - 月給 280,000円~400,000円店長候補

未経験から店長を目指せる!新宿の濃厚煮干そば専門店◆書類選考無/面接1回◆最大年4万円の給与UP
笑顔や感動を創りたいという想いから
「人」と「食」に本気で向き合い、
街に必要とされるお店を1店舗1店舗作り、
現在は東京や神奈川、…
東京都新宿区 - 月給 280,000円~400,000円店長候補

人気濃厚鶏清湯ラーメン店で未経験から店長を目指す!◆書類選考無/面接1回◆最大年4万円の給与UP
笑顔や感動を創りたいという想いから
「人」と「食」に本気で向き合い、
街に必要とされるお店を1店舗1店舗作り、
現在は東京や神奈川、…
東京都東村山市 - 月給 280,000円~400,000円店長候補

未経験から店長を目指す!人気濃厚鶏清湯ラーメン店◆書類選考無/面接1回◆最大年4万円の給与UP
笑顔や感動を創りたいという想いから
「人」と「食」に本気で向き合い、
街に必要とされるお店を1店舗1店舗作り、
現在は東京や神奈川、…
東京都港区 - 月給 280,000円~400,000円店長候補

お台場の注目施設で市場価値を高める!賞与3.3ヶ月×定着率91%。有名つけめん店から本部職へ。
「飲食店は深夜まで、休みも少ない」というイメージを、私たちは変えていきます。
六厘舎をはじめ、数々の有名ブランドを展開している当社。
ここ…
東京都江東区 - 月給 267,500円~386,000円店長候補
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