ペコリッチ 東京都 新宿区 BAR PELOTA(バル ぺロタ) キッチン・調理の正社員

BAR PELOTA(バル ぺロタ)の【キッチン・調理】の正社員求人情報

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急募掲載期間
2024/08/10 - 2026/07/31
更新日
2026/02/10

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案件コード:PYXpx_w4117

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新宿御苑そばにあるスペインバルのキッチン◆研修・待遇充実でスキルUP!ワインのスペシャリストも目指せる!

勤務地
東京都新宿区 最寄駅/新宿三丁目駅、新宿御苑前駅、新宿駅
月給
250,000円~400,000
キッチン・調理 検討中に入れる
スペイン郷土料理やタパスが自慢のスペインバルでスタッフを募集中です!
新宿御苑のそばにあるお洒落なお店です。
都内でも有数のワイン取り扱い量と消費量を誇り、日本ソムリエ協会の認定試験合格者も多数輩出しています。

スペイン郷土料理やタパスが自慢のスペインバルでスタッフを募集中です!

シフト 即日勤務可月8日以上休み週休2日
10:00-翌3:00(希望シフト制)  
※配属先による
実働8時間
休憩60分以上
注目ポイント ペコリッチの専任の担当が
「面接対策」や「企業情報の提供」
「履歴書」と「職務経歴書」の添削
「日程調整」などを全てお任せいただけます!

スペインの郷土料理やタパス、
約20種のグラスワインやシェリー酒を楽しめる
新宿御苑そばのスペインバルでスタッフを募集中です!

創業37年になる弊社は、
東京都内を中心に飲食店を展開。
不況下においても2店舗を出店し
売上を順調に伸ばしています。

飲食店激選区と言われるエリアに店を構える事で、
短期間で数多くの経験が出来る他、
型にはまらず、自主性・柔軟性・人間性を大切に
従業員を育んでいます。

その結果、役職に関わらず裁量権を与えられる事もあり、
単なる作業ではなく、仕事として
前向きに取り組む事ができます。

また、弊社は、都内でも有数の
ワイン取り扱い量と消費量を誇り、
毎年催される日本ソムリエ協会主催の
認定試験合格者も多数輩出。

国内外ワイナリー研修、ワイン選定試飲会、
ワインスクール支援制度など、
ワインのスペシャリストを
目指せる制度を用意しています。

もちろん、接客や調理面での研修も用意。
手当や福利厚生など、充実した待遇で
安心して働きながら、スキルアップ、
キャリアアップをしていける環境です。

現在は、日本、外国籍含め20-30代を中心に
18歳-58歳のスタッフが活躍中!

あなたらしく働きながら
仲間や企業と共に成長していきませんか!

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募集情報

仕事内容 キッチン業務をお願いします。

・仕込み
・調理
・パティシエ業務
・盛り付け
・洗い物 など

下積みなどはなく、
前菜からメインまで調理していただきます。

会社員、ご夫婦、カップル、外国の方など
幅広い年代の方に、
幅広いシーンでご利用いただいています。

メニューやワイン、サービスなどを
気に入っていただく事も多く
リピーターが多いのも特徴です。
雇用形態 正社員
シフト 即日勤務可月8日以上休み週休2日
10:00-翌3:00(希望シフト制)  
※配属先による
実働8時間
休憩60分以上
勤務時間備考 ※平均残業10-40時間/月
※終電考慮
休日・休暇 ◆月8日休み
◆有給休暇(労働基準法に準ずる)
月給 250,000円~400,000
※27時間分の見込残業含む200時間を基本労働時間とする
※残業代は別途全額支給
※経験・能力考慮

<年収例>
年収550万円/月給45万円(入社6年目/33歳 ・責任者)
年収430万円/月給35万円(入社3年目/27歳 ・一般)
年収320万円/月給26万円(入社1年目/20歳 ・一般)
勤務先
店舗名
BAR PELOTA(バル ぺロタ) 店舗ページへ
勤務地
東京都新宿区新宿2-5-151F Google Mapで行き方をしらべる
最寄駅
新宿三丁目駅、新宿御苑前駅、新宿駅
アクセス
新宿三丁目駅から徒歩2分、新宿御苑前駅から徒歩3分、新宿駅から徒歩7
待遇・福利厚生 <各種手当・制度・保険>
◆交通費全額支給
※バス除く
◆社会保完備
(健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険)
◆賞与年2回(実績による)
◆昇給年1回(1%-10%)
◆深夜手当
◆残業手当
◆休日出勤手当
◆入社紹介手当
◆入寮手当
◆年末年始出勤手当
待遇・福利厚生 ◆資格支援制度
※ソムリエ取得者28名在籍
◆独立支援制度
◆国内外ワイナリー研修
(昨年実績:仏/伊/西/豪/米)
◆技術向上フォローアップ研修
(ワイン、サービス、調理、バー)
◆外食研修
◆ワイン選定試飲会
◆ワインスクール支援制度
◆社員寮完備
(新宿三丁目/曙橋/八丁堀/乃木坂)
◆制服貸与
◆賄いあり
◆健康診断
◆インフルエンザ予防接種
◆提携リゾート宿泊施設優待
応募資格 ◆接客・調理経験不問
◆調理経験、調理師免許のある方、大歓迎

イタリアン、フランス料理、スペイン料理、和食、中華、
焼肉など、幅広い業態を運営しております。
その方の将来の目標、適性に合わせて配属店舗を決定します。
採用の流れ (1)応募
(2)オンライン面談
   希望条件の確認
   企業説明
   書類の確認
   対策
(3)書類選考
(4)面接
(5)内定
応募から内定まで最短1週間も可能!

※お住まいや希望勤務時間に合わせて配属先の相談をさせていただきます
面接地
面接地
東京都新宿区新宿2-5-151F Google Mapで行き方をしらべる
最寄駅
新宿三丁目駅、新宿御苑前駅、新宿駅
アクセス
新宿三丁目駅から徒歩2分、新宿御苑前駅から徒歩3分、新宿駅から徒歩7
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お店の特徴

新宿区BAR PELOTA(バル ぺロタ)の店内

BAR PELOTA(バル ぺロタ)

スペイン料理ワインバーダイニングバー・バル 繁華街のお店駅近のお店

気軽にワインも料理も楽しめる新宿御苑を望めるスペインバル。

スペイン語で「毬(てまり)」を意味する「ペロタ」
店名にちなんで、柔らかい空間造りを大切にした
新宿御苑を望めるスペインバル。

産地指定の厳選食材を使った
本格的なスペインの郷土料理や
和風アレンジのお料理まで、
タパス料理を豊富にご用意しています。

お昼は、ランチシェフが厳選した
全国各地の食材に季節の野菜を添えた
贅沢なペロタランチをお楽しみください♪

夜は、気軽に楽しめるグラスワイン20種のほか、
シェリーもグラスで20種ほどご用意。
スペイン産はもちろん、自然派から
コストパフォーマンスの高い物まで数多く取り揃え、
お料理と楽しんでいただきます。

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会社情報

法人名 【ペコリッチ】おしごと紹介求人【ペコリッチ】おしごと紹介求人の求人を探す
店舗名 BAR PELOTA(バル ぺロタ)
ジャンル スペイン料理/ワインバー/ダイニングバー・バル
お店の特徴 繁華街のお店 / 駅近のお店
所在地 東京都新宿区新宿2-5-151F
最寄駅 新宿三丁目駅、新宿御苑前駅、新宿駅
アクセス 新宿三丁目駅から徒歩2分、新宿御苑前駅から徒歩3分、新宿駅から徒歩7分

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東京都新宿区 - 月給 250,000円~400,000 サービス・ホール

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注目ポイント ペコリッチの専任の担当が
「面接対策」や「企業情報の提供」
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シフト 即日勤務可月8日以上休み完全週休2日制
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最寄駅
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注目ポイント
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資格取得支援研修制度有注目ポイントあり経験者・資格者活躍中女性活躍中昇給あり未経験OK交通費支給マニュアルありまかない・食事補助あり制服支給

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店長候補 東京都新宿区

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