くいもの屋わん 藤沢店の【料理長・シェフ・板長候補】の正社員求人情報
- 急募掲載期間
- 2025/08/21 - 2026/07/31
- 更新日
- 2026/02/09
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案件コード：PYXpx_w7456
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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★公休取得9割超×家族手当★チェーンの安定感×個店の裁量。おすすめメニューも自由自在！料理の腕と感性を磨く。
- 勤務地
- 神奈川県藤沢市 最寄駅/藤沢駅
- 月給
- 310,000円以上
人気居酒屋チェーンで料理長候補を募集中！
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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多彩なブランドを全国に展開する株式会社オーイズミフーズ。
「くいもの屋わん」で料理長候補を募集中です！
当社の自慢は、東証プライム上場グループとしての強固な経営基盤がありながら、現場の「自由な発想」を何よりも大切にしていること。
◆「チェーン店だから」と諦める必要はナシ
画一化されたサービスや決まったメニューをこなすだけの仕事は求めていません。
店舗ごとに、その街のお客様に合わせた販促企画の立案や「本日のおすすめメニュー」の考案など、現場主導でアイデアを形にできる環境があります。
大手ならではのノウハウを学びつつ、自分の感性で店の色を変えていく。
そんな、個店運営のような面白さを実感できます。
◆業界トップクラスの「休日」と「還元」
やりがいだけでなく、生活の質も追求できるのが当社のスタンダードです。
＜圧倒的な休日数＞
公休取得率は9割超。
有給休暇を確実に取得できる「時期指定施策（5日間）」もあり、プライベートも大切にできます。
＜スピード昇給・昇進＞
年2回の昇給に加え、期中のポストアップによる随時昇給あり。
＜手厚い諸手当＞
上限なしの家族手当や、店舗業績に応じたインセンティブ制度、遠方からの挑戦を支える社宅制度も完備。
◆積極出店につき、ポストは多数！
現在、新店オープンを加速させており、未経験からでも早期にリーダーを目指せる環境です。
安定した母体があるからこそ、失敗を恐れずに挑戦できる。
そんな環境で、あなたらしい店作りを始めてみませんか？
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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募集情報
| 仕事内容 |
キッチン業務からはじめていただき、料理長候補として、管理業務にも携わっていただきます。 ＜アイディアを実現できる風土＞ チェーン店ではありますが、画一化されたサービスやメニューだけでなく、自由な発想で販促企画の立案やおすすめメニューの考案などが出来ます。 ＜クオリティの高い商品力＞ 職人の集団が流行に合うメニュー開発をしていると同時に再現性の高いレシピ開発に取り組んでいます。 店舗での調理比率を高めることで、より美味しい料理を提供できる環境にしています。 だからこそ、お客様からのちょっとした要望にも応える事ができ、自由度の高いサービス提供が可能です。 ＜身につくスキル＞ ・数値管理能力（販管費の詳細を開示します） ・マネジメント能力（採用からお任せします） ・企画運営力（やってみたいを後押しします） ・調理技術（一次加工場を設けず手仕込みしています） |
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| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | 料理長・シェフ・板長候補 |
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| 勤務時間備考 | ※勤務する業態・店舗・曜日により異なります |
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| 休日・休暇 |
◆月8日休み ◆有給休暇（入社6か月後に10日付与） ※以降、労働基準法の規定に従い付与 ◆慶弔休暇 ◆産前産後休業 ◆育児休業 ※法令に従って対応し取得と復帰の実績があります 妊娠中も医師の診断のもと可能な限りの対応を行っています |
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| 月給 |
310,000円以上 ※経験に応じて給与額を検討 ※試用期間3ヶ月（給与・待遇に変更なし） |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
＜各種手当・制度・保険＞ ◆昇給年2回（1月／7月） ※期中の昇進に伴う昇格・昇給あり ◆賞与年1回（12月） ◆インセンティブ制度あり ◆残業手当 ◆深夜手当 ◆役職手当（初級店長1万円、中級店長2万円、上級店長・筆頭店長3万円） ◆家族手当（扶養配偶者1.2万円、その他扶養家族5千円、上限なし） ◆地域手当（東京・神奈川2万円、大阪1.5万円、埼玉・愛知・千葉1万円） ◆特別地域手当（帯広・函館・旭川2万円、石垣島3万円） ◆23区日本語接客手当（日本人のみ1.2万円） ◆食事手当（店舗での食事可能） ◆交通費全額支給 ※車・バイクの場合は当社規定により、ガソリン代を支給 ◆社会保険加入（厚生年金・健康保険・雇用保険・労災保険） ◆社員紹介制度（褒賞制度）あり ◆退職金制度（確定拠出年金） ※企業が掛金を毎月積み立て（拠出）し、従業員（加入者）が自ら年金資産の運用を行う制度で、税制上の優遇を受けることもできます。 積み立てた年金資産は、60歳以降に一時金又は年金で受け取ります。 ◆社宅制度あり 借上げ社宅：採用困難地域（地方遠隔地および23区） 利用料4万円／月（23区は6.2万円／月）※水光熱費込 ◆従業員割引制度15％off ◆異動時転居費用会社負担 ※礼金・仲介手数料・前家賃・鍵交換費用・抗菌消毒費用・24時間サポート 費用・保証委託費用、転居時交通費、家財道具運搬費を負担します。 ◆車・バイク通勤可能 （会社が店舗の最寄りの駐車場を用意。東京都心部など一部地域は対象外） ◆レンタルバイク制度（東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県） 特に23区内の店舗には駐車場が用意できない為、バイク通勤を推奨しており バイクを所有されていない方には、レンタルバイクに掛かる費用を負担します。 |
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| 採用の流れ |
（１）応募 （２）オンライン面談 希望条件の確認 企業説明 書類の確認 対策 （３）書類選考 （４）面接 （５）内定 応募から内定まで最短1週間も可能！ ※お住まいや希望勤務時間に合わせて配属先の相談をさせていただきます |
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| 面接地 |
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- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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お店の特徴
くいもの屋わん 藤沢店
- 古民家をイメージした和風創作居酒屋
-
100年前の古民家をイメージした和風創作居酒屋。
和情緒のある落ち着いた雰囲気で、
お客様にゆっくりくつろいで
お食事やお酒を楽しんでいただきます。
店名の「わん」は「椀」が由来。
器も料理の一部と捉え、一部の食器は
一つ一つ手作りされた益子焼を取り入れ、
ビールは陶器で提供するのもこだわりです。
お料理は、サラダのお通しから始まり、
定番から創作性のある多様なメニューを用意。
最後はあがり椀（お味噌汁）をサービスしています。
安心して美味しく召し上がっていただけるお料理とお酒、
心温まる接客が「わん」のおもてなしです。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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会社情報
| 法人名 | 【ペコリッチ】おしごと紹介求人【ペコリッチ】おしごと紹介求人の求人を探す |
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| 店舗名 | くいもの屋わん 藤沢店 |
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| ジャンル | 和食（その他）/居酒屋 |
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| ブランド | くいもの屋わん |
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| お店の特徴 | 駅近のお店 / 家族連れ客多め / サラリーマン客多め / 上場企業 / チェーン店 |
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| 所在地 | 神奈川県藤沢市南藤沢2-1-2藤沢プライムビル5F |
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| 最寄駅 | 藤沢駅 |
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| アクセス | JR 小田急線 藤沢駅から徒歩1分 |
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正 茅ヶ崎 海ぶね 湘南台店
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 250,000円～350,000円 |
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| シフト |
月8日以上休み |
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| 勤務地 最寄駅 |
神奈川県藤沢市 - 湘南台駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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2022/11/16 - 2099/12/31
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| 職種 - 給与 | 店長候補 - 250,000円～350,000円 |
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| シフト |
月8日以上休み |
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| 勤務地 最寄駅 |
神奈川県藤沢市 - 藤沢駅 |
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2022/11/16 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w1906
ア 楽しいおかず テラスモール湘南
| 職種 - 給与 | キッチン・調理 - 1,250円以上 |
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| シフト |
平日のみOK土日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上22時までの勤務OK週1日以上即日勤務可 |
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| 勤務地 最寄駅 |
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案件コード：RYwtX_w16
正 くいもの屋わん 藤沢店
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 310,000円以上 |
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| シフト |
深夜勤務ディナーのみ即日勤務可月8日以上休み週休2日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
神奈川県藤沢市 - 藤沢駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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2024/08/13 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w4528
正 庄や 六会日大前店
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 280,000円～380,000円 |
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| シフト |
シフト自己申告即日勤務可日曜日定休日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
神奈川県藤沢市 - 六会日大前駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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2025/01/20 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w5167
正 くいもの屋わん 藤沢店
| 職種 - 給与 | 料理長・シェフ・板長候補 - 310,000円以上 |
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| シフト |
深夜勤務ディナーのみ即日勤務可月8日以上休み週休2日 |
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| 勤務地 最寄駅 |
神奈川県藤沢市 - 藤沢駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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2025/08/21 - 2099/12/31
案件コード：PYXpx_w7456
正 店長候補 神奈川県藤沢市
| 職種 - 給与 | 店長候補 - 250,000円～400,000円 |
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| シフト |
早朝・朝の仕事シフト自己申告月8日以上休み週休2日月９休 |
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| 勤務地 最寄駅 |
神奈川県藤沢市 - 片瀬江ノ島駅 |
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| 注目ポイント |
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