Depotの【サービス・ホール】の正社員求人情報

急募掲載期間: 2022/04/28 - 2026/07/31
更新日: 2026/05/11

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案件コード：PYXpx_w1441

基本情報
募集情報
お店の特徴
会社情報

賞与年3回＋資格手当あり。東京駅構内で、昭和純喫茶をリビルドした唯一無二の空間を届ける仕事。

勤務地: 東京都千代田区　最寄駅/東京駅
月給: 261,000円～300,000円

サービス・ホール

東京駅地下にあるノスタルジックバー＆カフェでホールスタッフ♪

シフト	即日勤務可月8日以上休み週休2日月９休 10:00-23:00（シフト制）実働8時間／休憩あり月8日休み

注目ポイント	ペコリッチの専任の担当が「面接対策」や「企業情報の提供」「履歴書」と「職務経歴書」の添削「日程調整」などを全てお任せいただけます！

正

東京駅構内グランスタ東京にある「Depot」。

どこかノスタルジーな空間は、喫茶店の思い出の味と、自家焙煎珈琲の香り、そしてアナログレコードから流れる音楽により、五感に語りかけます。
コンセプトは「Rebuild（再構築）」
日本の純喫茶文化を現代に蘇らせたこの店では、失われつつある2つの技術「スイングカラン」と「氷冷式ビールサーバー」を職人の手を借りて復活させ、唯一無二の体験をゲストに届けています。

モーニングからバータイムまで、多様なゲストと接するホールスタッフとして、この特別な空間の「顔」になってください。

【CLASSICグループで働く魅力】
◆年3回の賞与と資格が収入に直結する仕組み
賞与は4月・7月・12月の年3回支給。
ソムリエ・酒ディプロマ取得者には月1万円の資格手当を支給し、在籍中の合格者は受験料・認定料を全額会社負担、対策講座も一部負担。
「資格を取るほど収入が上がる」仕組みです。

◆イタリア・フランス・アメリカへ。本場を知る海外研修制度
料理・ワイン・コーヒーの本場に足を運び、現地の文化と本物の味を体感。
研修実績：イタリア／フランス／アメリカ／オーストラリア／ニュージーランド／チェコ／韓国

◆日本の生産地を巡る国内研修（地方創生プロジェクト）
知られざる日本各地の産地を訪ね、食材の背景と生産者の想いを現場で学ぶ独自プログラム。
研修実績：静岡県焼津市／高知県四万十町／鹿児島県鹿屋市／青森県むつ市／福島県会津市／三重県松阪市／福岡県／山口県

◆キャリアコンサルタントが社内に在籍
業務の悩みから将来のキャリア設計まで、国家資格を持つキャリアコンサルタントとの定期面談制度を導入。
「なんとなく不安」を言語化し、成長の道筋を一緒に描きます。

◆ソムリエから焙煎士、社内独立まで。多彩なキャリアパス
ジェネラリスト（店長・料理長）、スペシャリスト（ソムリエ・焙煎士・パティシエ・フォトグラファーなど）、バックオフィス、社内独立による事業創造まで。
飲食の枠を超えた、あなただけのキャリアを描ける環境です。

基本情報
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お店の特徴
会社情報

募集情報

仕事内容

まずはメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。
キッチンスタッフとの連携を大切にしながら、スムーズな店舗運営を支えていただきます。

お店の顔として、お客様から直接「ありがとう」の言葉をいただく場面も多い仕事です。
いただいたご意見はメンバーと共有し、より良い店づくりに活かしてください。
オペレーション改善のアイデアも大歓迎です。

・お席へのご案内
・オーダーテイク
・レジ対応
・ドリンク作成・提供
・テーブルの片付け・清掃
・予約管理・電話対応など

入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、未経験の方も安心してスタートできます。
成長に合わせて仕事の幅を広げながら、ゆくゆくはステップアップも目指せる環境です。

【キャリアパス】
あなたの志向や強みに合わせて5つのキャリアルートをご用意。
入社時のポジションや経験年数に関係なく、本人の意欲と適性によってどのルートへも進める柔軟な組織風土がCLASSICグループの強みです。

◆ジェネラリスト
多角的な視点と問題解決能力を磨き、店舗・会社の幹部を目指すルート。
・店長／副店長
・料理長／副料理長

◆スペシャリスト
専門分野を深め、業界トップレベルの知識・技術を身につけるルート。
・ソムリエ／酒ディプロマ
・焙煎士／タップスター
・フードクリエイター／パティシエ
・フォトグラファー

◆パートナースタッフ
キャリアアップにとらわれず、自分のペースで安定して長く働きたい方のルート。
・ホールスタッフ／キッチンスタッフとして活躍

◆バックオフィス（管理・サポート部門）
専門知識を活かして店舗運営・会社経営を支えるルート。店舗からの異動も可能。
・人事・人材開発／労務
・経理／財務
・広報／デザイン

◆社内独立&事業創造
実務で培った能力・技術・感性・人脈を活かし、新たな事業を自ら立ち上げるルート。
業態やジャンルの常識にとらわれず、社内資産を活用しながら社内独立として起業することも可能です。

雇用形態	正社員

職種	サービス・ホール

シフト	即日勤務可月8日以上休み週休2日月９休 10:00-23:00（シフト制）実働8時間／休憩あり月8日休み

勤務時間備考	※終電考慮 ※店舗により異なる

休日・休暇	◆月8日休み（シフト制） ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆育児休暇 ※月9日-14日休みの時短社員制度あり

月給	261,000円～300,000円 ※試用期間2ヶ月（期間中の条件変動なし） ※みなし残業40時間／58,150円-67,100円を含む（超過分は別途支給） ※5年間は有期雇用で1年ごとの自動更新。6年目から無期雇用

ジャンル	パスタ・スパゲッティ/カフェ・喫茶/BAR・レストランバー

勤務先	店舗名 Depot 店舗ページへ勤務地東京都千代田区丸の内一丁目9番1号グランスタ東京B1F Google Mapで行き方をしらべる最寄駅東京駅アクセス東京駅（丸の内・八重洲の地下連絡通路沿い）

待遇・福利厚生

＜各種手当・制度・保険＞
◆昇給査定年1回（3月）
◆賞与年3回（4月、7月、12月）
※査定基準あり
◆各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
◆交通費全額支給
◆深夜手当
◆残業手当
◆休日出勤手当
◆ソムリエ手当：月1万円
◆SAKE DIPLOMA（酒ディプロマ）手当：月1万円
◆食事補助
◆制服貸与
◆服装自由
◆ファッションタトゥーOK
◆友人紹介制度
◆分煙（スタンディングの喫煙ルームあり）
◆転居サポート制度
※会社都合の異動の場合、引越し代全額会社負担
※自己都合の場合は要相談
◆資格支援制度
在籍中にソムリエ・酒ディプロマ試験合格の場合
・受験料、認定料を全額負担
・対策講座受講料を一部負担
◆各種研修制度（社内・外部講師）
◆海外研修制度
本場の文化に触れ、本物を知る旅
研修実績：イタリア／フランス／アメリカ／オーストラリア／ニュージーランド／チェコ／韓国
◆国内研修制度
地方創生プロジェクト。まだ知られていない日本各地の生産地を巡ります。
研修実績：静岡県焼津市／高知県四万十町／鹿児島県鹿屋市／青森県むつ市／福島県会津市／三重県松坂市／福岡県／山口県　※2023年12月時点
◆育児・介護サポート制度
仕事とライフイベント（出産・育児・介護など）を両立させるためのサポート制度を設けています。
休暇のほかフルタイム勤務が困難な場合や本人の希望による勤務時間の相談も受け付けます。
◆各種研修制度
リーダーシップ研修、管理業務研修、外部講師研修を実施
◆キャリアコンサルタントとの面談制度
在籍するキャリアコンサルタントとの定期面談制度。
日頃の業務上での悩みの他、自分の今後のキャリアについてどのようにスキルアップしていくべきか相談する事が可能です。

応募資格	・飲食業界での勤務経験がある方歓迎・転職、スキルアップを目指している方歓迎【求める人物像】・接客、サービススキルを高めたい方・コミュニケーションを大切にできる方・主体性を持って業務に取り組める方

企業理念

◆PURPOSE（存在意義）：オモシロイを創造する
「こんなお店があったらたまらない」「無理だろうと言われたことをカタチにしたい」
そんなワクワクを原動力に、感性を武器としてどんな時もチャレンジし続けます。

◆VALUE（価値観）：ハイクラスのカジュアル
CLASSICの本質的な意味は「上質・本物・一流」。
常に本物を知り、本物を体験し、本物を追い求めながら、上質さの中にある「ちょうどよさ」や「さりげなさ」も大切にしています。
一流でありながら、誰もが心地よく手の届く存在であることが私たちの価値観です。

◆MISSION（使命）：すべての人に幸せなひとときを提供する
ゲストが心地よく過ごせるように常に努めること。それが私たちの最大の使命です。

よくある質問

Q. 喫茶店やバーの接客経験がなくても大丈夫ですか？
A. はい、問題ありません。まずはDepotの世界観を好きになることが一番大切です。自家焙煎コーヒーやビールの知識は、日々の接客を通じて自然と身につきます。

Q. 東京駅構内の店舗ならではの面白さはありますか？
A. 地方からの旅行者、毎日通う常連のビジネスパーソン、外国からの観光客まで、国内外の多様なゲストと日常的に出会えます。グランスタの「プリン総選挙」で1位を獲得した名物プリンを目当てに来店するゲストとの会話も、この店ならではの楽しさです。

採用の流れ	（１）応募（２）オンライン面談（希望条件の確認／企業説明／書類の確認／対策）（３）書類選考（４）面接（５）内定応募から内定まで最短1週間も可能！ ※お住まいや希望勤務時間に合わせて配属先の相談をさせていただきます

面接地	面接地東京都千代田区丸の内一丁目9番1号グランスタ東京B1F Google Mapで行き方をしらべる最寄駅東京駅アクセス東京駅（丸の内・八重洲の地下連絡通路沿い）

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お店の特徴

千代田区Depotの店内

Depot

パスタ・スパゲッティカフェ・喫茶BAR・レストランバー駅近のお店フリーターが多く働くテイクアウトができるお店

ビール×珈琲×ナポリタン×音楽♪カジュアルで上質なノスタルジックバー＆カフェ。

この場所で日々の活力を補給していってほしい。
という想いをこめた「Depot」（補給所）と言う名の
ノスタルジックバー＆カフェ。

『ビール』
昭和初期まで主流だった
日本独自のビールタップ「スイングカラン」と、
樽から注ぐまでの間に冷えづらいという
難点を解決した「表礼式ビールサーバー」
現在失われつつある2つの技術を
職人の手を借り蘇らせ、
「とりあえずビール」を感動の一杯に。

『東京ナポリタン』
浅草開化楼の低加水パスタ麺を使用し、
従来にはなかった弾力と歯切れの良さを実現。
どこか懐かしいけれど一味違うナポリタン。

『自家焙煎珈琲』
豆本来の苦みを最大限に活かすため、
深煎りに適した直火式で焙煎。
豆の芯までしっかりと火を通し
引き出された深いアロマと苦み。

『音楽』
デジタルデータへ変換される時に
一部の音が省かれて記録したCD。
音の振動を針で物理的に刻み
元の音源に近い状態で記録したレコード。
音の情報量が多く豊かな音色に感じるレコードと
その良さを引き出すオーディオシステムにこだわり、
豊かな空間を演出。

旅の前や仕事帰りなどに
サクッと楽しめる気軽さがありながら上質。

一日の中の好きな時間をココで過ごし
身も心も満たしてみませんか？

店舗ページへ

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会社情報

法人名	【ペコリッチ】おしごと紹介求人【ペコリッチ】おしごと紹介求人の求人を探す

店舗名	Depot

ジャンル	パスタ・スパゲッティ/カフェ・喫茶/BAR・レストランバー

お店の特徴	駅近のお店 / フリーターが多く働く / テイクアウトができるお店

所在地	東京都千代田区丸の内一丁目9番1号グランスタ東京B1F

最寄駅	東京駅

アクセス	東京駅（丸の内・八重洲の地下連絡通路沿い）

URL	https://pecorich.jp/agent/

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シフト	シフト自己申告週3日以内週4日以上

勤務地最寄駅	東京都千代田区 - 霞ケ関駅、虎ノ門駅、内幸町駅

注目ポイント	ペコリッチの専任の担当が「面接対策」や「企業情報の提供」「履歴書」と「職務経歴書」の添削「日程調整」などを全てお任せいただけます！

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2017/03/25 - 2099/12/31

案件コード：PYXpx_w136

アエリオロカンダイタリアーナ

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職種 - 給与	受付・レセプション - 1,300円以上

シフト	平日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週3日以内週4日以上日曜日定休日

勤務地最寄駅	東京都千代田区 - 半蔵門駅/麹町駅/永田町駅

注目ポイント	■まかない2食無料(17時出勤の場合) ■イタリア人スタッフと勤務　イタリア語と本場イタリアの食文化を学べます。

資格取得支援英語が活かせる接客が身に付く社員登用あり研修制度有おもてなしが身に付く注目ポイントあり経験者・資格者活躍中フリーター活躍中大学生活躍中主婦・主夫活躍中女性活躍中学歴不問年齢不問昇給あり未経験OK交通費支給まかない・食事補助ありまかないが美味しい掛け持ちOK制服支給急募

2025/02/18 - 2099/12/31

案件コード：OmiTQ_w1

アエリオロカンダイタリアーナ

急募！時給1200円。半蔵門の本格イタリアンレストランにて調理スタッフを大募集！

職種 - 給与	キッチン・調理 - 1,200円以上

シフト	平日のみOKランチのみディナーのみ週4日以上

勤務地最寄駅	東京都千代田区 - 半蔵門駅/麹町駅/永田町駅

注目ポイント	■まかない2食無料(17時出勤の場合) ■イタリア人スタッフと勤務　イタリア語と本場イタリアの食文化を学べます。

資格取得支援英語が活かせる接客が身に付く社員登用あり研修制度有おもてなしが身に付く注目ポイントあり経験者・資格者活躍中フリーター活躍中大学生活躍中主婦・主夫活躍中女性活躍中昇給あり未経験OK交通費支給まかない・食事補助ありまかないが美味しい掛け持ちOK調理製菓観光専門学校生活躍中

2023/04/20 - 2099/12/31

案件コード：OmiTQ_w2

ア下関春帆楼東京店

短期勤務2025年3月まで・時給2000円・伊藤博文も食した老舗ふぐ料理店の板前バイト

職種 - 給与	キッチン・調理 - 2,000円以上

シフト	平日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週3日以内週4日以上22時までの勤務OK日曜日定休日

勤務地最寄駅	東京都千代田区 - 永田町駅 / 半蔵門駅 / 赤坂見附駅

注目ポイント	テレビでも話題の「ふぐ食初認可取得店」の東京店！幕末の英雄の気分を味わいながら働こう♪

社員登用あり料理が上手くなる注目ポイントあり経験者・資格者活躍中フリーター活躍中シニア活躍中学歴不問年齢不問高収入・高給昇給あり前店時給保障可交通費支給まかない・食事補助あり制服支給20代活躍中30代活躍中40代活躍中50代活躍中男性活躍中

2025/10/22 - 2099/12/31

案件コード：PUhYo_w1

アふく竹東京駅店

明太子「かねふく」直営のもつ鍋店でホールスタッフ◇東京駅直結。定期があっても交通費全額支給！

職種 - 給与	サービス・ホール - 1,250円～1,625円

シフト	平日のみOK土日のみOK早朝・朝の仕事シフト自己申告ランチのみディナーのみ週2日以内週3日以内週4日以上即日勤務可

勤務地最寄駅	東京都千代田区 - 東京駅,大手町駅,日本橋駅

注目ポイント	母体は大手明太子メーカーの「かねふく」◎ 有給休暇、社会保険、残業手当など充実の福利厚生が魅力◎

英語が活かせる接客が身に付く社員登用あり研修制度有おもてなしが身に付く注目ポイントありお酒が学べる経験者・資格者活躍中フリーター活躍中大学生活躍中主婦・主夫活躍中女性活躍中学歴不問高収入・高給昇給あり未経験OK交通費支給まかない・食事補助ありまかないが美味しい掛け持ちOK髪型自由茶髪OK制服支給調理製菓観光専門学校生活躍中急募新卒・第二新卒20代活躍中30代活躍中40代活躍中50代活躍中

2023/08/07 - 2099/12/31

案件コード：cUmia_w3

ア日本酒・和食処神田木花本店

【22時まで勤務】毎日5-6種の日本酒と出会う。食材や料理との相性など、いきたお酒の知識が学べる

職種 - 給与	サービス・ホール - 1,500円以上

シフト	平日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週3日以内週4日以上22時までの勤務OK

勤務地最寄駅	東京都千代田区 - 神田駅、大手町駅、淡路町、小川町駅

注目ポイント	ペコリッチの専任の担当が「面接対策」や「企業情報の提供」「履歴書」と「職務経歴書」の添削「日程調整」などを全てお任せいただけます！

接客が身に付く社員登用あり研修制度有おもてなしが身に付くお酒が学べる経験者・資格者活躍中フリーター活躍中大学生活躍中主婦・主夫活躍中女性活躍中シニア活躍中学歴不問高収入・高給昇給あり未経験OK交通費支給掛け持ちOK和服で勤務制服支給

2023/03/25 - 2099/12/31

案件コード：PYXpx_w336

正鉄板ビストロ×シーフードバンク GOCHI

月収35万円以上！ファミリー手当・住宅手当他、ユニークな待遇が充実！洋風居酒屋の店長候補

職種 - 給与	店長候補 - 350,000円～450,000円

シフト	深夜勤務ディナーのみ即日勤務可月8日以上休み週休2日

勤務地最寄駅	東京都千代田区 - 神田駅

注目ポイント	ペコリッチの専任の担当が「面接対策」や「企業情報の提供」「履歴書」と「職務経歴書」の添削「日程調整」などを全てお任せいただけます！