LUBINAの【店長候補】の正社員求人情報
- 急募掲載期間
- 2022/04/28 - 2026/07/31
- 更新日
- 2026/03/06
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案件コード：PYXpx_w1526
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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★月給36万円以上◎地中海の光に包まれる社交場で一人の経営者に挑む至福のひととき！大型連休あり♪
- 勤務地
- 東京都千代田区 最寄駅/日比谷駅、有楽町駅、銀座駅
- 月給
- 360,000円～460,000円
産地、素材の品質にこだわったオールプロデュースのオリジナルカクテル
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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【店舗の魅力と役割】
日比谷のランドマークで地中海の光と海の恵みを提供します。
ラグジュアリーな空間で極上のシーフードタパスと厳選ワインを嗜む優雅なひととき。
このハイクオリティな舞台を、あなたのリーダーシップで街一番の社交場へと育ててください。
ゲストの期待を超える体験をプロデュースし、ブランドの価値を最大化させる重要な役割です。
【働くポイント】
まずはお店の雰囲気に馴染み、あなたの経験を存分に発揮してください。
慣れてきたら、スタッフ育成や仕入れ、損益管理などのマネジメント全般をお任せします。
売上拡大の戦略を考えながら、理想の店創りに励む醍醐味を味わえる環境。
将来性が高くポジションも増え続けているため、キャリアアップの機会も豊富です。
転職なしで他業態へ挑戦し、多様なキャリアパスを描くことも可能です。
【充実の待遇・制度】
◆月給36万円から46万円の高待遇。年収例520万円（31歳・入社1年）など実績を正当に評価します。
◆完全週休2日制（月8-10日休み）に加え、夏季・冬季各5日間の大型連休を完備。
◆国内外視察やビバレッジツアーなど、本物の文化に触れて感性を磨く研修が充実。
◆月1回のES調査で現場の声を吸い上げ、常に働きやすさをアップデートしています。
◆お誕生日ギフトやサンクスギフトなど、家族や仲間を大切にする温かな社風。
仕事もプライベートも全力で愉しめる、最高のステージを用意してお迎えします。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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募集情報
| 仕事内容 |
店舗業務とマネジメント全般をお任せしていきます。 まずはお店の雰囲気や会社の雰囲気に馴染み、あなたの今までの経験を発揮してください。 慣れてきたら、スタッフ育成・仕入れ・マネジメントのお仕事もお任せしていきます。 売上拡大のアイデアや戦略などを考えながら、良いお店作りに励んでください。 1店舗に留まらず、業態間の移動もOK！ 他のジャンルや業態を経験することで、転職なしでさまざまなキャリアパスを描けます。 また、ポジションがどんどん増えていくので、キャリアアップの機会も多く、将来性バツグン！ 店長、マネージャーなどなど、活躍チャンスが多い環境です！ |
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| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | 店長候補 |
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| 勤務時間備考 |
※店舗や曜日により勤務時間は若干異なります ※終電考慮 【営業時間】 11:00-23:30 |
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| 休日・休暇 |
◆完全週休2日制（月8-10日休み） ◆夏季休暇（5日間） ◆冬季休業（5日間） ◆慶弔休暇 ◆有給休暇 ◆産前・産後休暇（取得実績あり） ◆育児休暇（取得実績あり） |
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| 月給 |
360,000円～460,000円 ※経験・能力・前給を考慮し決定します 【年収例】 年収520万円（店長／入社1年・31歳） 年収530万円（シェフ／入社3年・31歳） 年収410万円（キッチンスタッフ／入社4年・27歳） |
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| ジャンル | スペイン料理/ワインバー/ダイニングバー・バル |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
＜各種手当・制度・保険＞ ◆各種社会保険完備 ◆交通費支給（月3万円まで） ◆社宅相談可（ラストまで勤務の場合／家賃一律6万円） ◆引越代補助 ◆制服貸与 ◆まかないあり ◆社員割引 ◆新店舗オープン時のテストラン無料参加 ◆健康診断 ◆食事会補助 ◆月1回のES調査 ◆お誕生日ギフト（社員とそのご家族のお誕生日に会社からプレゼント） ◆サンクスギフト（ありがとうのメッセージを送り合いながらポイントが貯まる） 【勉強会・研修会】 ◆ビバレッジセミナー（日本酒・クラフトビール・ワイン・ナチュラルワイン） ◆ビバレッジツアー（日本酒酒蔵・クラフトビール醸造所・ワイナリーツアー） ◆料理講習会（大衆事業部） ◆料理コンペ（洋食事業部） ◆サービス勉強会 ◆国内外視察 ◆資格受験費補助（ソムリエ・SAKEディプロマ・ビアテイスター） 【社内イベント】 ◆社員旅行（3箇所からの選択制） 今年度の旅行先：沖縄 渡嘉敷島／伊豆グランピング／安比高原スキースノボ ◆部活動 ※つり部・フットサル部・サーフィン部など（自主参加制） |
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| 応募資格 |
・飲食経験のある方 ・店長経験のある方大歓迎！ ・意欲があれば未経験でもOK！ ＜こんな方歓迎＞ ・お客様の喜ぶ笑顔を見るのが好き ・常に成長できる環境が欲しい ・人を育てていくことに挑戦したい ・自分の頑張りを給与や昇進で評価してほしい ・仕事もプライベートも楽しみたい |
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| 採用担当より |
【楽しむ才能と自己実現】 私たちが店長候補にお迎えする方に期待するのは、店舗運営を一つの経営と捉え、自らを研鑽し続けられる「仕事を楽しむ才能」です。 純粋に飲食の仕事が好きであることに加え、常に前を向くプラス思考が、お店の活気を生み出す原動力になると考えるからです。 誰かに必要とされることに情熱を注ぎ、仲間と共に「強く必要とされるチーム」を創り上げたい。 そんな志を持つあなたと一緒に、働く喜びが溢れる理想の場所を形にしたいと本気で思っています。 |
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| よくある質問 |
Q：店長候補としての評価基準は何ですか？ A：店舗業績だけでなく、チームメンバーの成長や「OUR VALUES」に基づいた行動を多角的に評価します。 年2回の評価面談を通じて、透明性の高いキャリアアップが可能です。 Q：現場の意見は反映されますか？ A：はい。月1回のES調査で現場の声を吸い上げています。ボトムアップでの改善提案も大歓迎される風土です。 |
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| 採用の流れ |
（１）応募 （２）オンライン面談（希望条件の確認／企業説明／書類の確認／対策） （３）書類選考 （４）面接 （５）内定 応募から内定まで最短1週間も可能！ ※お住まいや希望勤務時間に合わせて配属先の相談をさせていただきます |
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| 面接地 |
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- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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お店の特徴
LUBINA
- 地中海の光と海の恵み。極上のシーフードタパスと厳選ワインが奏でる優雅な大人の休日。
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スペインの伝統技法と日本の豊かな海産物を融合させた、至極のシーフードタパスを展開します。
看板メニューのパエリアは、魚介の旨味が米の一粒まで浸透した贅沢な味わい。
厳選したスペインワインとのハーモニーは、まるで地中海の潮風を感じるような鮮烈な感動を与えます。
一皿に込められた素材への敬意。
五感で楽しむ情熱の料理を提供します。
海の幸の真髄を味わう、美食の極致がここにあります。
日比谷という場所にふさわしいラグジュアリーで開放感のある店内。
クラシックな装飾とモダンな感性が融合した優雅な造りです。
テラス席からは都会の景色を望み、昼夜を問わずドラマチックなシーンを演出。
非日常の華やかさと落ち着きが共存する、洗練された社交場です。
照明の一つひとつまでこだわり抜いた、芸術的な空間設計。
極上の居心地が、会話をさらに弾ませます。
東京ミッドタウン日比谷を訪れる観劇帰りのゲストや、本質を知る大人のグループに選ばれています。
特別な記念日を祝うカップルや、優雅なランチを楽しむ方々。
上質なひとときを求めるすべてのゲストに、最高のステージを用意しています。
都会の喧騒から離れた、静かな情熱が漂う社交の場。
本物だけが持つ、気品ある賑わいが広がります。
スタッフは最高峰のホスピタリティを持って、お客様の時間をエスコートします。
料理やワインへの深い造詣に基づいた丁寧な説明と、行き届いた目配り。
お客様が店を出る瞬間に、幸福な余韻に包まれるような完璧なサービスを徹底します。
日比谷のランドマークとして、記憶に残る最高のおもてなしを約束します。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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会社情報
| 法人名 | 【ペコリッチ】おしごと紹介求人【ペコリッチ】おしごと紹介求人の求人を探す |
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| 店舗名 | LUBINA |
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| ジャンル | スペイン料理/ワインバー/ダイニングバー・バル |
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| お店の特徴 | 有名企業が運営 / ランドマークのお店 / オフィス街のお店 / 駅近のお店 / 女性客が多め |
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| 所在地 | 東京都千代田区有楽町1-1-2東京ミッドタウン日比谷2F |
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| 最寄駅 | 日比谷駅、有楽町駅、銀座駅 |
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| アクセス | 日比谷駅から徒歩2分、有楽町駅から徒歩4分、銀座駅から徒歩5分 |
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平日のみOKシフト自己申告ランチのみディナーのみ週3日以内週4日以上22時までの勤務OK |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都千代田区 - 神田駅、大手町駅、淡路町、小川町駅 |
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| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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| 勤務地 最寄駅 |
東京都千代田区 - 神田駅 |
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ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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