個室処 稲田屋はなれ 霞が関店の【サービス・ホール】の正社員求人情報
- 急募掲載期間
- 2025/06/09 - 2026/07/31
- 更新日
- 2025/09/10
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案件コード：PYXpx_w6936
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
江戸時代からの老舗酒蔵運営の和食で酒師の資格を取る・活かす。未経験から目指せる日本酒エキスパート・社宅もあり
- 勤務地
- 東京都千代田区 最寄駅/霞ヶ関駅、内幸町駅、虎ノ門駅
- 月給
- 255,000円～326,000円
日本酒の蔵元運営の和食店。お酒とこだわりの料理を提供しています。
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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鳥取県米子市にある蔵元『稲田本店』が運営母体となる企業です。
江戸時代より続く蔵元で、山陰地方の酒造りを大事に守り続ける老舗酒造が
”東京で多くのお客様に直接飲んでいただきたい”という想いから
お酒とこだわりの料理を提供しております。
◆稲田屋の接客スタイル◆◆
・日本酒に詳しく慣れます
・日本酒と日本の旬を学び、伝える接客
・個室利用のお客様・接待や記念日などの大事なシーンを演出
・予約が中心 事前の準備も楽しんでください
日本酒が好きな人、
日本酒の知識を増やしたい人・おもてなしスキルをアップしたい
スタッフが活躍しています。
◆未経験から日本酒の知識を身に付け、利き酒師の資格取得をしていただけます。
取得費用を会社で負担します。
利き酒師のきらりと光るバッジはお店としても誇りです！
◆将来は日本酒に強い飲食店長へ
お客様はもちろん、スタッフ全員を日本酒のおいしさと面白さにに目覚めさせるのもお仕事です。
売上管理やシフト管理だけじゃない日本酒を軸にした店舗マネジメントをお願いしています。
あなたのアイデア次第で、稲田屋をどんどん素敵なお店にかえていってください！
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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募集情報
| 仕事内容 |
■ 接客・サービス業務 ・お客様のお出迎え・ご案内・オーダー対応・配膳・お見送りなど基本のホール業務 ・お客様満足度を高めるために日々考えて、チャレンジする ・常連様や法人利用客への接遇力も重要視します ■日本酒と日本料理を学んで伝える ・利き酒師の資格をとるのは、自分も楽しみ、お客様も楽しんでもらうこと お料理とお酒の作り手の思いもしっかりスパイスと ■ 売上・コスト管理 ・日々の売上管理、売上報告、予算達成に向けた行動計画の実行 ・食材・備品などの在庫管理・発注業務 ・フードロス削減や原価率の最適化にも取り組みます ■ メニュー・店舗企画 ・店舗独自のフェアや季節メニューの提案 ・お客様ニーズに合わせた店舗づくり、サービス改善のアイデア出し ■ 店長昇格後は… 店舗の責任者として、業績目標達成や本部との連携、エリアマネージャーとの戦略実行をお任せします |
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| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | サービス・ホール |
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| 勤務時間備考 | 霞が関店の定休日は土日祝ですが、定休日は近隣店舗を兼務していただきます。 |
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| 休日・休暇 |
◆月8日休み ◆冬季休暇 ◆夏季休暇 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆育児休暇 |
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| 月給 |
255,000円～326,000円 ※想定年収310-390万円 ※みなし残業含む（30時間） |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
＜各種手当・制度・保険など＞ ◆各種社会保険完備 ◆まかないあり ◆交通費全額支給 ◆昇給あり（年1回） ◆業績賞与あり（年1回／5月） ◆退職金制度あり（規定あり） ◆勤続手当 ◆役職手当 ◆選択制企業内確定拠出年金制度あり ◆台東区・練馬区に社員寮あり（自己負担月額3万円） ◆資格取得支援制度あり |
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| 歓迎条件 |
・未経験でも日本酒が好きな方、興味がある方 ・飲食店での接客経験 ・他者への思いやりを持って働ける方 |
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| 採用の流れ |
（１）応募 （２）オンライン面談 希望条件の確認 企業説明 書類の確認 対策 （３）書類選考 （４）面接 （５）内定 応募から内定まで最短1週間も可能！ ※お住まいや希望勤務時間に合わせて配属先の相談をさせていただきます |
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| 面接地 |
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- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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お店の特徴
個室処 稲田屋はなれ 霞が関店
- 都会の喧騒の中に佇む「大人の隠れ家」ゆったりとした時間を過ごせます。
-
創業1673年、鳥取老舗蔵が手掛ける
『個室処 稲田屋はなれ 霞が関店』は、
酒蔵研修をした利酒師料理人がいる
珍しい居酒屋です。
当店の自慢は、『生産者直送の食材』
鳥取県在住の仕入れ担当者が、生産者と収穫＆直送。
生産者と一緒になって食材の収穫から実施しています！
生原酒や、市場に出回らない限定酒などもご用意しており
お酒と料理の組み合わせ、飲む順番までを
ご提案させていただいております。
店内は全席個室で落ち着いた空間。
接待にはもちろん、様々なシーンにご利用いただけます。
お昼からお酒が飲める憩いの場に
なっていただければ幸いです。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
会社情報
| 法人名 | 【ペコリッチ】おしごと紹介求人【ペコリッチ】おしごと紹介求人の求人を探す |
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| 店舗名 | 個室処 稲田屋はなれ 霞が関店 |
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| ジャンル | そば/海鮮料理/郷土料理/居酒屋 |
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| ブランド | 稲田屋 |
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| お店の特徴 | 有名企業が運営 / 駅近のお店 / 常連客が多いお店 / サラリーマン客多め / 男性客が多め |
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| 所在地 | 東京都千代田区内幸町2-1-1イイノダイニングB1 |
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| 最寄駅 | 霞ヶ関駅、内幸町駅、虎ノ門駅 |
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| アクセス | 霞ヶ関駅（C4出口）直結、内幸町駅（A7出口）から徒歩4分、虎ノ門駅（9番出口）から徒歩5分 |
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