へぎそば匠 中目黒店の【サービス・ホール】の正社員求人情報
- 急募掲載期間
- 2025/07/22 - 2026/02/28
- 更新日
- 2025/07/22
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案件コード：PYXpx_w1185
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
-
中目黒で、越後の心を伝える。あなたの温かい笑顔で、お客様に「また来たい」を届けてください。
- 勤務地
- 東京都目黒区 最寄駅/中目黒駅
- 月給
- 250,000円以上
越後の伝統的なへぎそばや新潟の地酒に囲まれながら食に関する知識を深められます。
| 注目ポイント |
ペコリッチの専任の担当が 「面接対策」や「企業情報の提供」 「履歴書」と「職務経歴書」の添削 「日程調整」などを全てお任せいただけます！ |
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中目黒の落ち着いた通りに佇むお店は、新潟小千谷発祥の伝統的なへぎそばを提供する場所です。つなぎに布海苔（ふのり）を使った独特のコシとつるりとした喉越し、そして厳選されたそば粉と職人の技が織りなす本物の味を、お客様にお届けしています。
私たちは、このへぎそばの魅力を共に広めてくれる新しい仲間を募集しています。お客様に最高の体験を提供するため、ホールスタッフは欠かせない存在です。あなたの笑顔や気配りが、お客様にとって忘れられないひとときを演出します。
未経験の方も大歓迎です。先輩スタッフが丁寧に指導しますので、ご安心ください。大切なのは「お客様に喜んでほしい」という気持ち。本物の味に触れながら、ホスピタリティを磨き、私たちと一緒にこのお店を盛り上げていきませんか？
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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募集情報
| 仕事内容 |
へぎそば匠のホールスタッフとして、お客様に快適で楽しいひとときを過ごしていただくため、幅広い業務をお願いします。 ・お客様のお出迎え・ご案内: ご来店されたお客様を笑顔でお迎えし、お席へスムーズにご案内します。 ・オーダーテイク: お客様からのご注文を丁寧にお伺いし、キッチンへ正確に伝えます。 ・料理・ドリンクの提供: 職人が丹精込めたへぎそばや一品料理、そして厳選された新潟の地酒を最高の状態でお客様へお届けします。 ・テーブルの準備・片付け: 食事を終えられた後のテーブルを素早く片付け、次のお客様のためにきれいにセッティングします。 ・会計業務: 正確かつ丁寧な会計業務でお客様をお見送りします。 ・店舗の清掃・環境整備: お客様が気持ちよく過ごせるよう、店内の清潔さを保ちます。 ■へぎそば匠で働く魅力 ・本物の味に触れる: 越後の伝統的なへぎそばや新潟の地酒に囲まれながら、食に関する知識を深められます。 ・お客様の笑顔がやりがいに: 直接お客様と接するため、「美味しかった」「ありがとう」の言葉が大きな喜びになります。 ・和気あいあいとした職場: チームワークを大切にする職場で、助け合いながら成長できます。 「お客様に喜んでほしい」という気持ちがあれば、経験は問いません。 未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください。 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | サービス・ホール |
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| 勤務時間備考 |
【営業時間】 火-土17:30-翌4:00 日17:30-23:00 |
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| 休日・休暇 |
◆定休日：月・祝 ◆月6日休み ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆年末年始休暇 ◆夏季休暇 ◆年次有給休暇 |
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| 月給 |
250,000円以上 ※業績賞与あり |
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| 勤務先 |
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| 待遇・福利厚生 |
＜各種手当・制度・保険＞ ◆社会保険完備 ◆通勤手当 ◆時間外手当 ◆役職手当 ◆家族手当 ◆研修制度（3カ月） ◆資格取得支援制度 （食品衛生責任者・調理師免許・防災管理者・ソムリエ他） ◆従業員慰安旅行・研修旅行などあり |
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| 歓迎条件 |
・料理が好きな方 ・お酒が好きな方 ・元気にお仕事ができる方 |
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| 採用の流れ |
（１）応募 （２）オンライン面談 希望条件の確認 企業説明 書類の確認 対策 （３）書類選考 （４）面接 （５）内定 応募から内定まで最短1週間も可能！ ※お住まいや希望勤務時間に合わせて配属先の相談をさせていただきます |
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| 面接地 |
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- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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お店の特徴
へぎそば匠 中目黒店
- へぎそば発祥の地、小千谷の心と技を中目黒で。匠の本店で、至福の一杯を。
-
に佇む「へぎそば匠 中目黒本店」は、新潟小千谷発祥のへぎそばの真髄を皆様にお届けする場所です。つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使い、独特のコシとつるりとした喉越しが特徴のへぎそば。その伝統の味と技を丁寧に守り続けています。
本店では、厳選された上質なそば粉を使用し、熟練の職人が毎日手打ちで蕎麦を紡ぎます。一口すすれば、豊かな蕎麦の香りと、布海苔ならではのなめらかな舌触り、そして心地よいコシが口いっぱいに広がります。蕎麦の風味を最大限に引き立てる、こだわりの出汁とのハーモニーもご堪能ください。
お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席から、ご家族やご友人とゆっくりとお過ごしいただけるテーブル席までご用意しております。へぎそばと共に楽しんでいただきたいのは、店主が自ら厳選した新潟の地酒の数々。米どころ新潟が誇る銘酒は、へぎそばの繊細な味わいを一層引き立てます。季節限定の希少酒から、定番の辛口まで幅広く取り揃え、へぎそばと地酒のマリアージュをお楽しみいただけます。また、蕎麦屋ならではの旬の一品料理も豊富にご用意し、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
中目黒の地で、越後の伝統が息づく本物のへぎそばを。そして、本店ならではの落ち着いた空間と心温まるおもてなしで、皆様をお待ちしております。至福のひとときをお過ごしください。
- 基本情報
- 募集情報
- お店の特徴
- 会社情報
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会社情報
| 法人名 | 【ペコリッチ】おしごと紹介求人【ペコリッチ】おしごと紹介求人の求人を探す |
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| 店舗名 | へぎそば匠 中目黒店 |
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| ジャンル | そば/海鮮料理/居酒屋 |
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| ブランド | へぎそば匠 |
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| お店の特徴 | 専門食材のお店 / 常連客が多いお店 / 家族連れ客多め |
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| 所在地 | 東京都目黒区中目黒 |
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| 最寄駅 | 中目黒駅 |
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| アクセス | 中目黒駅から徒歩7分 |
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